Couzapín

Sidrería Restaurante. tapas y pinchos
Para disfrutar de un cachito de Asturias en Madrid. Ven a probar nuestra Fabada o el Arroz con Bogavante!!

Restaurante Sidrería Couzapín
Sidreria Restaurante de cocina Asturiana actualizada y de mercado
Gran barra de sidreria con tapass ,pinchos , gran variedad de tapas españolas y por supuesto mucha sidra. y muchas cañas fresquitas. Amplio restaurante con una decoración rústica ,muy acogedora y tranquila en el cual se realiza una cocina de temporada con gran influencia de los aromas y sabores del nort

26/03/2024

Esta semana hemos cumplido 15 años.
¡Muchas gracias a nuestra estupenda clientela y a nuestro fabuloso equipo!

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24/02/2024

Este 2024 el DÍA MUNDIAL DE LA FABADA -el Fabada Day, que dicen en otras tierras- se celebra hoy, sábado, 24 de febrero de 2024 (es una celebración que aún cambia de fecha según el año, pero casi siempre cae en febrero).⁣

En esta celebración se homenajea uno de los platos más internacionales y estrellas de la cocina asturiana y española, la FABADA ASTURIANA. Ese rico plato que se elabora con la Alubia Fabes o Fabe Asturiana, que es una de las variedades de judía blanca, la alubia blanca asturiana, más reconocida y apreciada en todo el mundo.⁣

En los Restaurantes Couzapín y la Sidrería Carlos Tartiere de Madrid no solo celebramos este precioso día, sino que ampliamos este homenaje a todo el mes con nuestras JORNADAS DE LAS FABES, en las que te ofrecemos más de 10 platos distintos elaborados con la fabe asturiana como ingrediente característico, además, claro está, de la tradicional fabada asturiana.⁣

¡Te esperamos!⁣









23/12/2021

En Navidad todos los caminos llevan a casa y en tenéis la vuestra

¡Feliz Navidad!

Gracias a artesanía asturiana.com

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Nuestra Historia

Restaurante Sidrería Couzapín
Sidreria Restaurante de cocina Asturiana actualizada y de mercado
Gran barra de sidreria con tapass ,pinchos , gran variedad de tapas españolas y por supuesto mucha sidra. y muchas cañas fresquitas.
Amplio restaurante con una decoración rústica ,muy acogedora y tranquila en el cual se realiza una cocina de temporada con gran influencia de los aromas y sabores del norte del país.
Búsqueda constante de las mejores generos a las cuales se les da un tratamiento sencillo con máximo respeto a las materias primas.

Nuestro lema es producto de máxima calidad, elaboraciones sencillas y pasión por todo lo que hacemos.
Les esperamos con una sidra bien fresquita.

Teléfono

Página web

Dirección


Calle Menorca 33
Madrid
28009

Horario de Apertura

Lunes 12:00 - 01:00
Martes 12:00 - 01:00
Miércoles 12:00 - 01:00
Jueves 12:00 - 01:00
Viernes 12:00 - 01:00
Sábado 12:00 - 01:00
Domingo 12:00 - 18:30

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