Restaurante Hispano

Mucho darán que hablar para bueno el TÁNDEM compuesto por María José y Pedro, propietarios del restaurante TÁNDEM ( )
Anoche, en esta casa, dieron el pase del evento del atún impecable con un menú que dejaba el listón muy alto. Un trabajo impecable, platos con mucho recorrido y un producto muy mimado.
El equipo de Tándem lo tenia muy claro, habían venido a disfrutar!
Siempre nos repetimos en los agradecimientos, pero es así. Gracias a Tándem por su implicación en este evento, a todos los que ayer pudieron disfrutar de la cocina de María José y Pedro, nuestros proveedores que son un pilar fundamental para llevar a cabo este evento y al personal del HISPANO que le ponen ganas e ilusión.

Pedro Ruiz
Genio y figura
❤️❤️Gracias, amigo Pedro.

La chef Susi Díaz, propietaria del restaurante La Finca de Elche, es conocida por su incansable trabajo y pasión en la cocina, con numerosos reconocimientos a lo largo de su carrera. Le distingue su generosidad y calidez, tanto en la cocina como en su trato con el equipo y los clientes.
Susi Díaz ha participado en nuestra barra versionando el “Matrimonio bien avenido” de la casa, que se ha dado en esta jornada organizada por Estrella de Levante y la Guía Repsol. Ella se ha mostrado siempre con una sonrisa en el rostro, compartiendo su conocimiento y amor por la cocina con todos los presentes.

Su restaurante La Finca, un espacio encantador donde cada detalle está cuidadosamente diseñado, refleja su compromiso con la excelencia en cada aspecto. A pesar de ser una líder exigente, el equipo de trabajo valora profundamente su dedicación y sabe que cada jornada junto a ella es una oportunidad para crecer y aprender.
En Hispano ha dejado una experiencia gastronómica y humana única que deja una huella imborrable a quienes estuvieron disfrutando de su trabajo en nuestra barra.

Gracias de corazón ❤️☀️

Hoy queremos sumarnos con una abrazo enorme a nuestros vecinos de Cadena Ser Murcia por la perdida de Joaquín Sánchez, técnico de RadioMurcia . Persona entrañable entre sus compañeros y nuestro personal.
D.E.P.

Adiós a Joaquín Sánchez: Radio Murcia despide a uno de sus técnicos más emblemáticos El veterano técnico de Radio Murcia ha fallecido a los 60 años de edad, rodeado de sus familiares y seres queridos | Cadena SER

Anoche en nuestra cocina hubo rock&roll. Alberto del Cerro, más conocido como “El Pollo Rockero” dio sentido a una forma de disfrutar de la gastronomía, de la comida y de la compañía, y nos regaló una noche mágica.
Dio un menú con mucho cariño, de esos que cada plato cuenta una historia, platos que dejan huella.
Acompañado de su amigo Quini y sus guitarras, tocaron durante el servicio varios temas musicales que acercan a entender este tipo de jornadas. “Aquí hemos venido a disfrutar” o como marca en su camiseta: “siéntete libre”.
Desde el Hispano queremos darle las gracias por todo lo que nos ha dejado a su paso en esta Jornada de Otoño.
No menos, a su amigo y admirador José María Fernandez Soria, que se ha implicado desde el minuto 0 en esta jornada y que, además, micro en mano, actuó como maestro de ceremonias.
Destacar al personal, que siempre apoya estos eventos para disfrute de los asistentes, y a nuestros patrocinadores y colaboradores Estrella de Levante, Flor de Jamaica y MasUnico, que hacen posibles estas jornadas.

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Ayer estuvimos sumando y aprendiendo con los alumnos del CCT Murcia.

Tradición, constancia y recuerdos de su Cádiz natal, es lo que el chef Andrés Maza, capitán del Restaurante Maza de esta ciudad nos regaló a cada plato en la "XIII Jornada del Atún, a la sombra de la catedral".
Gracias Andrés por su tu generosidad y por toda la cultura del atún que dejas a tu paso por el Hiapano, y agradecer a como cada jornada a todos los que ayudan a hacer posible estas noches mágicas. A Estrella de Levante, Cafés Flor de Jamaica, MasUnico y también una vez más, a nuestro personal de sala y cocina que siempre trabajan con una sonrisa. Gracias a todos los asistentes que se dejan querer y hacer felices!!

Ver menos

Como la pongas y como la mires, está bonita.🍷🍷🌹🌹❤️❤️💃🏾💃🏾👌🏻👌🏻

Buenas noches corazones 😴😘🌙❤️

El restaurante Hispano , allá por los 50’s 60’
s … feliz inicio de semana a todos ❤️❤️🍷🍷👌🏻👌🏻🐬🐬 MUAH ❤️❤️

Al fondo Murcia, adornada con una sonrisa de nuestra querida compañera Amanda 👌🏻👌🏻💃🏾💃🏾🐬🐬❤️❤️Feliz lunes

Facebook nos recuerda a “aquellas empanadillas haciendo la mili en Móstoles “❤️❤️ una parodia para patrimonio de la humanidad….

https://youtu.be/aNxAx3Tv6y4?si=xuepvUodmLlgCjPu

RABO EN SALSA CON JUDÍAS ❤️❤️🇪🇸🇪🇸💃🏾💃🏾✍🏼✍🏼

¿Desea vd. comer bien? Acuda al RESTAURANT HISPANO donde le servirán el mejor cubierto de una cocina esmerada por pesetas 4,50 compuesto de entremeses selectos , vino y 4 platos a elegir.
Cocina dirigida por su dueño BALTASAR ABELLAN
Se reciben encargos- Servicio a domicilio

La barra del Hispano, picar algo y picar bien La barra del mítico restaurante incorpora para el verano algunos platos más informales, frescos y ligeros para acompañar cervezas rápidas

Menudo temazooo .Sabéis para qué es esto????🐬🐬🐬

La oportunidad que nos brinda el trabajar con productos de temporada. Tarta de brevas❤️❤️

Profesionales como Antonio Chacón enriquecen nuestra hostelería murciana. Gracias Amigo Antonio ❤️❤️

Para reservas hoy llamen por favor al teléfono 📞 4561 gracias 😂😂
Continuamos❤️❤️🦐🦐💃🏾💃🏾

Fernando Tejero. Espectacular persona y personaje . Parada y recarga de baterías en el Hispano para coger fuerzas. ❤️❤️gracias por tu cariñosa visita.

Ahí está el tío. Nuestro querido compañero Samba, de Senegal. Fresco como una magdalena. Ayer junto a familiares y amigos de Senegal 🇸🇳 , Nigeria 🇳🇬 Marruecos 🇲🇦 …. Celebraban hasta altas horas de la madrugada el día de África. ❤️❤️

Maemía cómo está esto…. PASTRAMI. Sólo para sesión de noche…aquí en el Restaurante Hispano. It will rock you 🍷🍷

Jueves , guiso de alubias verdinas con almejas.
Chapeau today ❤️❤️