Barra_Baja

Arroz meloso de pato 🇪🇸.

Duck rice 🇬🇧.



📸 Punto de Vista

Comenzamos septiembre en Barra_Baja muy ilusionados. Muy pronto os contaremos novedades de lo que pasará en los próximos meses en el cuatro manos de Sevilla 👩‍🍳👨‍🍳.



📸 Punto de Vista

El momento del postre ha llegado y en nuestra dulcería encontrarán los mejores sabores para finalizar su comida.



📸 Punto de Vista

¡Os recordamos que desde esta semana volvemos a abrir los domingos!

𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮_𝗕𝗮𝗷𝗮
C/ Javier Lasso de la Vega 14, Sevilla.
☎️ Reservas a través del teléfono 955.055.660 o en nuestra web 👉🏻 https://barrabajarestaurante.com/reservas-2/



📸

Reciente incorporación a nuestra carta, solomillo de vaca madurado 🇪🇸.

Recent addition to our menu, matured beef tenderloin🇬🇧.

Tortilla vaga de gamba blanca 🇪🇸.

Vaga white prawn omelette 🇬🇧.



📸

¿Prefieren mesa o barra_baja cuando nos visitan?



📸 Punto de Vista

Tarta de queso 🇪🇸.

Cheesecake 🇬🇧.

Su nombre: crudo de corvina con gazpachuelo frío.
Ubicación: en nuestro puesto de pescadería.
Estado: tremendamente bueno ☺️.

𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮_𝗕𝗮𝗷𝗮.

Para tomarla despacio, saboreándola y captando el sabor a mar y a la vinagreta de pepino y eneldo

𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮_𝗕𝗮𝗷𝗮
C/ Javier Lasso de la Vega 14, Sevilla.
☎️ Reservas a través del teléfono 955.055.660 o en nuestra web https://barrabajarestaurante.com/reservas-2/



📸 Punto de Vista

Ya tenemos preparados nuestros puestos de mercados para que podáis comer muy rico.



📸

Mollejas de corazón de vaca glaseadas 🇪🇸.

Glazed beef heart gizzards 🇬🇧.

¡No os ha dado tiempo ni a echarnos de menos! El cuatro manos de Sevilla está de vuelta.

𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮_𝗕𝗮𝗷𝗮
C/ Javier Lasso de la Vega 14, Sevilla.
☎️ Reservas a través del teléfono 955.055.660 o en nuestra web 👉🏻
https://barrabajarestaurante.com/reservas-2/



📸 Punto de Vista

Cada día le ofrecemos a nuestros clientes la mejor cocina de mercado.

Nos vamos unos días de vacaciones ¡volvemos muy pronto!



📸 Punto de Vista

Vieira Meunière 🇪🇸.

Scallop Meunière 🇬🇧.



📸 Adobo

Y llegó el momento de la semana que más esperabas, poder venir a Barra_Baja y disfrutar de nuestros platos.



📸

Colitas de r**e 🇪🇸.

Monkfish tails 🇬🇧.



📸 Punto de Vista

Ver a nuestros chefs preparar el steak tartar en nuestra barra_baja es una auténtica maravilla.

𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮_𝗕𝗮𝗷𝗮
C/ Javier Lasso de la Vega 14, Sevilla.
☎️ Reservas a través del teléfono 955.055.660 o en nuestra web 👉🏻https://barrabajarestaurante.com/reservas-2/



📸 Punto de Vista

¿Conocéis nuestra carta de vinos? Contamos con una amplia selección de vinos por copas 🍷🥂; generosos, espumosos, blancos, blancos andaluces, blancos internacionales, rosados, tintos, tintos andaluces, tintos internacionales y de postre, para que podáis maridar vuestros platos.



📸 Punto de Vista

Ostras Guillardeau a la brasa con mantequilla de Jerez 🇪🇸.

Guillardeau oysters grilled with sherry butter 🇬🇧.



📸 Punto de Vista

Nuestros platos elaborados cada día con mucho cariño a cuatro manos.

El cuatro manos de Sevilla se llama Barra_Baja.



📸 Punto de Vista

Limón helado, pistacho caramelizado y ganache de chocolate blanco 🇪🇸.

Frozen lemon, caramelized pistachio and white chocolate ganache 🇬🇧.



📸 Punto de Vista

¿El foco de hoy lo tenéis claro? El arroz meloso de pato os está llamando 😊.



📸 Punto de Vista

Este verano les serviremos nuestra cocina de mercado de miércoles a sábado para comidas y cenas.

Nuestros chefs , y el equipo de Barra_Baja estarán encantados de recibiros 🧡🧡.



📸 Punto de Vista

Tomate aliñao, almendra frita y mojama 🇪🇸.

Dressed tomato, fried almond and mojama 🇬🇧.

¿Habéis probado nuestra riquísima tortilla vaga de gamba blanca? Es una maravilla ver cómo nuestros chef la preparan en nuestra barra_baja.

Hoy Martina Trader nos trae para catar algunos vinos de la colección Pérez Barquero de Pérez Barquero Bodegas. Viticultores, elaboradores y criadores de vino en la Denominación de Origen Montilla-Moriles (Córdoba).

Muchas gracias 🙏🏻.