Atelier del Gourmet

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Venta de Selección de Jamones Ibéricos y embutidos. Elaborados en Guijuelo, Salamanca
Servicios de

09/05/2024

Nuestro jamón de cebo ibérico cortado a cuchillo 🐖🤤 😍

14/02/2024

Os deseamos feliz día de San Valentín 💘
🐖 🤤

21/09/2023

🍴 Un auténtico lujo gastronómico en Nou Gourmet: nuestro jamón de bellota 100% raza ibérica, cortada a cuchillo con la precisión de un maestro cortador.
Cada loncha es un viaje sensorial que te transporta a los campos de encinas ya la tradición centenaria de la cría de cerdos ibéricos en España.

¿Te gustaría ofrecer a tus clientes un Jamón como este?
Te invitamos a descubrir el sabor auténtico de España en cada bocado. ¡Infórmate y prueba nuestros productos! ¡Tus clientes te lo agradecerán!

*Venta y selección de jamones y embutidos de primera calidad.
Tel: 657 189 099
[email protected]
www.atelierdelgourmet.com

Photos from Atelier del Gourmet's post 07/06/2022

Ofrece a tus clientes el mejor jamón
www.atelierdelgourmet.com

*Venta de jamones y embutidos en Valencia.

Photos from Atelier del Gourmet's post 17/05/2022

¿Jamón Cortado a Cuchillo o a Máquina?
Esta es una de las grandes preguntas y que cada vez se hacen más usuarios.
¿Hay realmente diferencias?
La respuesta es que sí.

*Venta y selección de jamones y embutidos de primera calidad.
www.atelierdelgourmet.com

13/05/2022

Jamón de bellota 100% ibérico.
Es aquel que procede de cerdos cuya madre y padre son 100% raza ibérica, y que han mantenido una alimentación totalmente natural.
Una alimentación estacional que condiciona su ingesta según la época del año. Durante la
primavera, los cerdos se alimentan
principalmente de hierba. Durante el verano
la etapa más complicada, los animales se
alimentan poco ya que los campos se
encuentran muy secos, por lo que su ingesta
es muy limitada. Es entrado ya el otoño,
cuando la hierba se recupera en las dehesas
cuando su alimentación llega al apogeo. De
octubre a marzo se produce "la montanera"
durante la cual los cerdos se alimentan
fundamentalmente de bellotas, que se encuentran en su momento óptimo de maduración

“Cumplimos todas las normativas y certificados”

Photos from Atelier del Gourmet's post 12/05/2022

¡Hola! Somos Atelier del Gourmet y seleccionamos jamones y embutidos de primera calidad, elaborados en Guijuelo, Salamanca con el mejor cerdo ibérico alimentado con bellota.
Si tienes una empresa en el sector de la hostelería y ofreces a tus clientes jamón y embutidos infórmate de la calidad y de nuestros precios.
www.atelierdelgourmet.com
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