Vinstituutti

Viimeinen viikko aikaa hakea Vinstituutin puheenjohtajaksi tai varapuheenjohtajaksi!

Kiinnostaako erilaiset juomat ja haluat olla mukana tapahtumien järjestämisessä? Laita hakemus osoitteeseen [email protected], jossa kerrot hieman itsestäsi ja miten kehittäisit Vinstituutin toimintaa. Hakuaika loppuu 14.5.2023

Vinstituutin puheenjohtajan ja varapuheenjohtajan haku on nyt auki.

No millaisia toimijoita Vinstituutti sitten kaipaa? Tärkeintä on, että teiltä löytyy aitoa kiinnostusta viinejä sekä muita alkoholituotteita kohtaan! Kaikki tietämys aiheesta on plussaa, m***a valinnan avainasemassa on kuitenkin kiinnostus ja motivaatio. Puheenjohtajina saatte vapaat kädet järjestää toimintaa ja sellaisia tapahtumia, mistä itse pidätte. Vaikka toimitte pääsääntöisesti itsenäisesti, apua saa Poren hallitukselta, sekä Vinstituutin edellisten kausien puheenjohtajilta.

Puheenjohtajana edustat Vinstituutin lisäksi myös itseäsi, sillä kaikki kontaktointi maahantuojiin ja muihin yhteistyökumppaneihin tehdään omalla nimellä, omaa uraa ja tulevaisuutta edistäen. Tämän takia eduksi katsotaan myös kykyä verkostoitua muiden kanssa.
Toimikausi alkaa elokuussa ja perehdytys aloitetaan sovitusti ennen sitä. Perehdytys tehdään yhteistyössä vanhojen puheenjohtajien ja Poren kanssa.

Heräsikö kiinnostus? Laita viestiä osoitteeseen [email protected] ja sovitaan yhdessä haastatteluaika sinulle! Kerrothan viestissä vapaamuotoisesti itsestäsi ja miten kehittäisit Vinstituutin toimintaa tulevaisuudessa. Hakuaika käynnissä 17.4.2023-14.5.2023

Jos herää kysymyksiä, vastaamme niihin mielellämme Facebookissa, Instagramissa tai sähköpostin välityksellä. 🍻🥂🍷🍸🥃

"Olarilaista - Ehdottoman maanalaista!"

Suomen katu-uskottavin panimo, Olarin Panimo, ottaa meidät vastaan 10.5.2023 klo 17.00. Inspiraationsa oluisiin graffiteista, rapista ja urbaanista elämästä ammentava panimo on voittanut lukuisia palkintoja ja on tunnettu erityisesti huippulaadukkaista ipoista ja soureista. Pääsemme tutustumaan panimon toimintaan panimokierroksella ja jonka päätteeksi pidetään olut-tasting. Liput ovat normaalisti panimokierrokselle ja tastingille 50€, m***a nyt Vinstituutin kautta vain 20€. Tätä ei siis kannata missata.

Panimokierros pidetään Otaniemessä, aivan metroaseman läheisyydessä, osoitteessa Metallimiehenkuja 8, Espoo, 02150
Saavuthan ajoissa paikalle, viimeistään klo 16:45.

Liput tulevat
myyntiin Kide.appiin 17.4.2023 klo 12.00 ja niitä on rajoitettu erä.

Unfortunately, the event is only in Finnish.

https://www.olarinpanimo.fi/

Mukavasti vapun jälkeen, torstaina 4.5.2023. klo 17:00, pääsemme tutustumaan kotimaisten viskien maailmaan. Koulumme alumni, Veera Pastinen, tulee kertomaan meille erittäin laadukkaista Teerenpelin viskeistä ja tislaamon toiminnasta. Vuonna 2002 aloittanut viskitislaamo palkittiin vuoden viskituottajana vuonna 2020.

Tilaisuus järjestetään Teerenpelin Kampin upeissa tiloissa, aivan keskellä Helsinkiä. Löydät ravintolan osoitteesta Olavinkatu 2. Lippuja on myynnissä vain rajoitettu erä.

Unfortunately, the event is only in Finnish.

Liput tulevat myyntiin maanantaina 10.4.2022 klo 12.00

Liput torstaina 20.4 järjestettävään Malbec-tastingiin ovat nyt myynnissä. Tervetuloa tutustumaan Argentiinan suurlähetystön sommelierin johdolla Argentiinan viineihin ja erityisesti Malbec-rypäleestä tuotettuihin viineihin. Tasting järjestetään torstaina 20.4.2023 klo 17:00 Haagan campuksen viiniluokassa A427.

Liput ovat myynnissä nyt Kide.appissa . Lippuja on rajoitettu erä.
https://kide.app/events/39eca849-20e1-44f8-a201-8e0454196ade
Tasting pidetään englanniksi.

And the same in English: Tickets for Thursday’s 20.4 Malbec-tasting are now available for purchase! You do not want to miss this tasting organized with the embassy of Argentina, as their sommelier guides us to the wonderful world of Argentina and the grape variety Malbec.

The tasting will be held in English.

*

Argentina is famous for making delicious red wines and especially using the grape variety Malbec. Originally found from France, Malbec has become a “national variety” for Argentina. Argentine Malbec wine is characterized by its deep color and intense fruity flavors with a velvety texture. Sommelier from the embassy of Argentine will now guide us to the world of Malbec and wines of Argentine.

Tasting is held Thursday’s 20.4.2023 at 17.00 in the wine class A427 at the Haaga-campus

Tickets are sold through the Kide.app as of right now. Make sure to get your ticket now!
https://kide.app/events/39eca849-20e1-44f8-a201-8e0454196ade

https://www.malbecworldday.com/ -historia

Tuleeko välillä tunne, ettei tietäisi mitä viiniä ostaisi Alkon laajasta valikoimasta? Fiksuviinin kautta kuluttajat löytävät parempaa viiniä edullisemmin, mikä on meille opiskelijoille tervetullutta. Fiksuviini seuraa kaikkien Alkon tuotteiden hinnoittelua ja valitsee näistä tuotteista ne parhaimmat. Fiksuviiniltä voi myös kysyä apua ja he etsivät sinulle tilanteeseen parhaiten sopivat tuotteet.

Hiihtoloman jälkeen on hyvä palata arkeen laadukkaan tastingin kautta. Fiksuviini tulee maistattamaan meille Alkon valikoiman löytöjä 2.3.2023 klo 17:00. Haaga-Helian, Haagan kampuksen viiniluokassa A427.

Liput ovat nyt myynnissä. Lippuja on rajoitettu erä.
https://kide.app/events/d3ca00fb-6bde-40b5-823b-b6e3a9df0ec6

Unfortunately, the event is only in Finnish.

RUN DON’T WALK - liput RUN DON’T WALK - liput Torresin tastingiin torstaina ovat myynnissä NYT! Tätä Winestaten kanssa järjestettävää tilaisuutta ei kannata missata, sillä meidät johdattaa Torresin ihanaan maailmaan Brand Ambassador Eric Appelgren, joka tulee maistattamaan useita laadukkaita Torresin viinejä 16.2.2023 klo 17.00 Haaga-Helian, Haagan kampuksen viiniluokassa A427.

Liput ovat myynnissä Kide.appissa . Lippuja on rajoitettu erä.

Tasting pidetään englanniksi

And the same in English: Tickets for Thursday’s Torres tasting are now available for purchase! You do not want to miss this tasting organized with Winestate, as Brand Ambassador Eric Appelgren guides us to the wonderful world of Torres. The tasting takes place on 16.2.2023 at 17.00 at Haaga campus’ tasting class room A427 and will be held in English.

The tickets are on sale through Kide.app . The number of seats is limited.

Saako Suomesta kotimaista viiniä, tai saati sitten huippuviiniä? Kyllä! Kotimainen Ainoa Winery on useita kansainvälisiä kilpailuja voittanut viinintuottaja Hollolasta. Erityisesti suomalaiset marjat tuovat viineihin uskomattoman hienoja makuja, joita pääsemme tastingissa maistamaan.

Ainoa Wineryn viinintekijä David Cohen tulee meille maistattamaan kuusi erilaista viiniä ja kertomaan niiden valmistuksesta 30.11.2022 klo 17.00 Haaga-Helian, Haagan kampuksen viiniluokassa A427.

Tasting pidetään englanniksi.

Liput tulevat Kide.appiin myyntiin 18.11.2022 klo 10.00. Lippuja on rajoitettu erä. Ainoa Wineryn tastingit ovat aiemmin saavuttaneet huikean suosion, joten hanki oma lippusi pian!

- - -

Does Finland produce wine, yet along top-quality wine? YES! That’s correct – Ainoa Winery is a Finnish winery from Hollola and has won multiple international awards. Finnish berries bring unbelievable and amazing flavors to these wines that we get to taste.

Winemaker David Cohen will be serving us six wines and tell all about process of making wine here in Finland. The tasting is held on 30 November 2022 at 17.00 in the wine class A427 at the Haaga-campus.

Tasting is held in English.

Tickets are sold through the Kide.app as of 18 November 2022, starting at 10.00. Ainoa Winery’s tastings have been super popular in the past, and there are only limited spots available. Make sure to get your ticket soon!

Viinien vastuullisuussertifikaatit? Mitä eroa on luomulla, biodynaamisella ja muilla vastuullisuusmerkeillä? Miksi näitä on ja miksi kaikki viinit eivät ole sertifioituja?

Pääsemme yhdessä Vindirektin Elinan, Haagan alumnin ja Vinstituutin entisen puheenjohtajan kanssa pohtimaan näitä asioita ja maistamaan 6 erilaista viiniä. Tapahtuma on keskiviikkona 9.11.2022 klo 17.00, Haagan kampuksella.

Liput tulevat myyntiin 27.10.2022 klo 17.00 Kide.appiin ja niitä on rajoitettu erä!

Unfortunately, the event is only in Finnish.

Panimovierailu Coolheadin luokse

Viikin Gardeniaan muuttanut Coolhead ottaa meidät vastaan 6.10.2022 klo 1700.
Soureista ja ipoista tunnettu Coolhead on eräs maamme parhaista ja kehutuimmista pienpanimoista. Entinen Gardenian kasvihuone on saanut uuden käyttötarkoituksen panimotoiminnassa ja tarjoaa hienot ja uniikit puitteet oluen valmistukselle. Liput tulevat myyntiin Kide.appiin 27.9.2022 klo 11.00 ja niitä on rajoitettu erä.

Unfortunately, the event is only in Finnish

Vinstituutin syksyn ensimmäinen tasting on täällä. Ystävämme Beverge Partners Finlandilta tulevat pitämään maistelun samppanjan ja kuohuviinien eroista. Liput tulevat myyntiin keskiviikkona 7.9.2022 klo 11 Kide.appissa ja itse maistelu on 21.9.2022 kello 1630 Haagan viiniluokassa.

Vinstituutin uusi varapuheenjohtaja

Julius Pesu

Pienestä pitäen halusin olla kokki, joten lähdin opiskelemaan kokin kaksoistutkintoa. Jotenkin päädyin ravintola Fiasco?:n salinpuolelle. Salinpuolella työskentely sai minut kiinnostumaan enemmän viineistä ja cocktaileista. Tämän takia päätin hakea Vinstituutin varapuheenjohtajaksi.

Vinstituutin uusi puheenjohtaja

Tommi Hintikka

Olen intohimoinen olutharrastaja, ja olen viime vuosina löytänyt tieni myös viinien ihmeelliseen maailmaan. Rakastan hyvää ruokaa ja juomaa, sekä erityisesti näiden yhdistämistä. Nautin ensimmäisenä opiskeluvuotenani paljon Vinstituutin tapahtumista, ja toivoisinkin näkeväni paljon uusia opiskelijoita mukana menossa. Juomatietouden kartuttaminen ei ole vakavaa puuhaa 😉 Tulevaisuuden tavoitteenani on oppia tekemään täydellinen Negroni. Tulkaa ihmeessä nykäisemään hihasta ja ehdottamaan tapahtumia. Teitä varten näitä tehdään

Meille on tullut paljon kyssäreitä siitä, että mitä me OIKEASTI tehdään?

Maistellaan ainakin aika paljon.

Käytännössä puheenjohtajiston tehtävät jakaantuvat tasapuolisesti. Tehtävät koostuvat kontaktoinnista, tapahtumien ja maistelujen organisoinnista ja markkinoinnista. Vinstituutin tärkein tehtävä on edistää Haagan Restonomiopiskelijoiden juomatietoutta ja toimia siltana kentän ja opiskelijoiden välillä. Omat tapahtumat, joihin kuuluu esim. Suomenlinnan Kekri tai Vinstituutin Pruuvit vaativat enemmän juomatietouteen keskittymistä. Juoman ja ruuan yhdistämistä, maistelijoiden kestittämistä ja palavaa asiakaspalveluviettiä.

Akun kanssa ollaan painettua hommia tasavertaisesti katsomatta turhaan hienojen titteleiden perään. Akulta on löytynyt erinomaista kulinaarista osaamista keittiössä, samalla kun Waltteri on häslännyt pullojen kanssa. Tärkeintä puheenjohtajana tai varapuheenjohtajana on halua kehittyä. Harvempi lähtee näihin hommiin ammattilaisena, vaan löytää aina jotain uutta mitä oppia!

Käy tsekkaa linkki puheenjohtajistohakuun biosta!

Kaikki kiva loppuu aikanaan, ja uuden puheenjohtajistonhaku alkaa 13.4.2022! Hakulomake:
https://forms.gle/ShmV6Rhms2nAuuks6

HAE NYT! Puheenjohtajaksi tai varapuheenjohtajaksi - molemmille löytyy tilaa!

Päätettiin Akun kanssa, että valmistutaan ajoissa. Vinstituutin kanssa kerettiin tekemään kaikenlaista mahtavaa ja oppimaan uutta, m***a kaikkein tärkeimpänä hoidettiin toiminta uudelleen käyntiin koronan jälkeen. Molempien mielestä Viaporin Kekri oli paras tapahtuma, kun päästiin suunnitelemaan kokonainen maistelu alusta saakka - viinien hankinnoista ruokien päättämiseen ja laittamiseen!

Toivotaan molemmat, että kerhoa lähtee vetämään huiput uudet tyypit.

Haehan mukaan! Hakuaika on 13.4 - 13.5.

Uusi Puheenjohtajisto valitaan Poren kanssa haastatteluilla toukokuussa! Hakijalta odotetaan Poren jäsenyyttä, kiinnostusta kehittää omaa juomatietouttaan ja hyvää organisointikykyä!

The Helsinki Distilling co. - Tislaamo Tour & Tasting by Vinstituutti 23.3.2022!
-- - -- - -- - -- - -- - -- - -- - -- - -- - --
Maisteltiin Akun kanssa aikaisin tänään maanantain ja rajoitusten loppumisen kunniaksi viskiä. Haastettiin siinä samalla, että kuinka mahtavaa on päästä kyseisen tisleen synnyinsijoilla loppukuusta! Kuulemaan tarinaa ihmisistä tisleiden takana, näkemään miten The Helsinki Distilling co. valmistaa viskinsä ja gininsä ja maistamaan heidän tuotoksiaan paikan päällä, Tislaamolla!

Turhaampa siitä lisää runoilemaan:
The Helsinki Distilling co. - Tour and Tasting by Vinstituutti 24.3.2022 klo 18:00 - 19.30!

Lipunhinta Pore ry:n jäsenelle 15€!

Liput löytyvät alla olevasta linkistä 8.3. klo 10:00!
https://kide.app/events/6685eed2-c5bf-4211-8e7a-f68512fe4749

Tislaamon sijainti:
TYÖPAJANKATU 2A R3, TEURASTAMO, HELSINKI.​

Vinstituutin porukka lähtee Haagan kampukselta, noin klo 17:00 Teurastamolle. Tervetuloa mukaan!

Vierailuun sisältyy:
- Opastettu Tislaamovierailu
- Maistelu
- The Helsinki Distilling co. tarinaa

Unfortunately, the event is only in Finnish.

Nice.

Pyhäinpäivä ja Italian lämpö jätettiin taakse ja lähdettiin kohti kylmyyttä, kuuraa ja tuiskua. Istuimme Akun kanssa alas yhden tai toisen lasin ääreen, joita maistellessa tajuttiin kaipuun Karpaattien lähelle, Tonavan varrelle. Onneksi, Soil Wine Groupin porukka innostui meidän pyynnöstä tulla pitämään Burgenlandin viineistä maistelua Haagan restonomeille.

Soil Wine Groupin erinomaiset viinit olivat mukana myös Vinstituutin pitämässä maistelussa Suomenlinnan Kekrissä tänä vuonna! Heidän osaaminen ja erikoistuminen orgaanisiin ja biodynaamisiin viineihin loistaa olemassaolollaan.

M***a, asiasta turhaanpa runoilemaan:

Burgenland, Itävalta - Maistelu by Soil Wine Group 22.11.2021 Klo 17:00!
Liput tulevat myyntiin tiistaina 16.11.2021 klo 12:00!

Maistelussa Itävaltalaisia, Burgenlandin alueen viinejä.

Salamoita tiedossa.

Kävimme keskustelemassa porukan kanssa mahdollisesta maistelusta, jossa Haagan oma alumni päätyi kutsumaan meidät Espooseen Salaman panimolle vierailulle!

Asiasta turhaan runoilemaan:

Salama Brewing Excursion - Panimovierailu 19.10. klo 18:00!
Liput tulevat myyntiin 11.10. klo 12:00!

Brewery Shop sijainti:
Fallåker 1B, 02740 Espoo.

Vinstituutin porukka lähtee Haagan kampukselta klo 16:00 Espooseen. Tervetuloa mukaan!

Vierailuun sisältyy:
- Opastettu Panimovierailu
- Mahdollisuus päästä maistamaan Salaman oluita
- Salama Brewing tarinaa

Nättiä.

Innostuimme porukalla, kun ensimmäinen viinimaistelu tälle syksylle saatiin sovittua. Napattiin yksi maisteluun tulevista viineistä maistettavaksi etukäteen!

Lähdimme ensimmäisenä keskustelemaan .fi porukan kanssa, josta lähdettiin innolla työstämään maistelua meidän Haagan Restonomeille. Viinin ääressä päästään kuulemaan alkuviineistä, kuinka ne poikkeavat perinteisistä viineistä ja mikä niiden mahdollinen tulevaisuus on!

Asiasta turhaa runoilemaan:

Natural Wine - Maistelu by Let me Wine 20.9. klo 16:00!
Liput tulevat myyntiin perjantaina 10.9. klo 13:00!
https://kide.app/fi/events/657a9c39-69ab-4428-8cd4-ca4dbe3a257d

Maistelussa alkuviinejä:

Kuohuviini: Mas Goma Alba Al turo
Valkoviini: Weninger Fehérburgundi
Oranssiviini: Schmelzer Weissburgunder
Roséviini: Koppitsch Rosza
Punaviini: Joé Chandellier Le Ribieral

Ketkä on tänä vuonna Vinstituutin purjeihin tuulta puhaltamassa?
•
Oon Waltteri Kallunki, Vinstituutin uusi puheenjohtaja! Opiskelen Haaga-Heliassa ravintola-alan liikkeenjohtoa, jossa keskityn enemmäksi markkinointiin ja juomatietouden kartoittamiseen.
•
Alunperin Lapista, nykyään pääkaupunkiseudulla vaikuttamassa ja kehittämässä itseään. Aikaisemman puheenjohtajan tyyliin kokemusta ravintola-alalta löytyy 16-vuotiaasta asti!
•
Yhdessä varapuheenjohtajan kanssa halutaan kehittää Vinstituuttia eteenpäin ja nostaa se esiin COVID-19 jälkeisestä masennuksesta. Pyrimme tämän kauden aikana jalkautumaan ravintoloihin, panimoihin ja tislaamoihin unohtamatta Haagan kampuksen tiluksia!
•
Otahan meidät seurantaan ja ole kuulolla!
•
•
•
•

Hellurei! ✨ Unohdimme muistuttaa, että Perjantaina 2.7 oli viimeinen päivä hakea Vinstituutin puheenjohtajaksi! Joten päätimme jatkaa hakuaikaa tämän viikon Perjantaihin 9.7 asti🤗Vielä ehtii siis laittamaan hakemuksen osoitteeseen [email protected]!

Jos olet kiinnostunut alkoholien maahantuonnin parissa työskentelystä, tai haluat kehittää itseäsi alkoholituntemuksessa ammatillisessa mielessä, kannattaa ehdottomasti hakea tätä paikkaa! Mikäli et itse ole, m***a tunnet jonkun joka voisi olla, vinkkaa kaverille tästä paikasta! 🥂

Vaikka kesä onkin vasta aluillaan, niin ei ole liian aikaista miettiä syksyn suunnitelmia! Muutama viikko sitten ilmoitimme yhden valtakauden päättymisestä Vinstituutin toiminnassa. Tämä tarkoittaa sitä, että olemme avanneet kesähaun Vinstituutin puheenjohtajan paikkaan! 🤩

No millaista puheenjohtajaa Vinstituutti sitten kaipaa? 🤔 Tärkeintä on, että sulta löytyy aitoa kiinnostusta viinejä sekä muita alkoholituotteita kohtaan! Kaikki tietämys aiheesta on plussaa, m***a valinnan avainasemassa on kuitenkin kiinnostus ja motivaatio. Puheenjohtaja toimii pääsääntöisesti itsenäisesti, m***a saa halutessaan apua Poren hallitukselta, sekä Vinstituutin edellisten kausien puheenjohtajilta.

Puheenjohtajana edustat Vinstituutin lisäksi myös itseäsi, sillä kaikki kontaktointi maahantuojiin ja muihin yhteistyökumppaneihin tehdään omalla nimellä, omaa uraa edistäen. Tästä johtuen eduksi katsotaan myös kykyä verkostoitua muiden kanssa.
Toimikausi alkaa elokuussa ja perehdytys aloitetaan sovitusti ennen sitä. Perehdytys tehdään yhteistyössä vanhojen puheenjohtajien kanssa.

Heräsikö kiinnostus? Laita viestiä osoitteeseen [email protected] ja sovitaan yhdessä haastatteluaika sulle! Kerrothan viestin yhteydessä millä linjalla olet, sekä kuinka monennetta vuotta opiskelet. Hakuaika päättyy 4.7..

Jos herää kysymyksiä, vastaamme niihin mielellämme Facebookissa, Instagramissa sekä sähköpostilla! 🤗

Virtual Cocktail Workshop liput myynnissä nyt!!
https://kide.app/events/80ae4e1e-be4a-4d29-b9e8-1cbbdf3f28c8

Virtual Cocktail Workshop by BPF Vinstituutin ja Beverage Partners Finlandin yhteistyöworkshop

Vinstituutin Instagram-tilillä tänään tiistaina historian ensimmäinen IG Live maistelu! Aiheena jouluoluet, muistakaa tulla messiin klo 17:00 🍻✨

➡️➡️ https://www.instagram.com/vinstituutti/

Moi fuksit 💛

Ettei nyt ihan kupliviin kyllästytä niin väliin bissebreikki!

Stadin Panimo on 90-luvulta asti pannu Suvilahdessa, enkä mie oo ainakaa ikinä nähny miten se tapahtuu! Joten toivottavasti teillä on heti loman jälkeen kiinnostuskiikarit käpälissä, koska taas maistellaan!

Liput hupenevat kovaa vauhtia!
➡️➡️➡️ https://kide.app/events/f57b374c-20e2-4aa9-b735-c2d4fa62937c

Winestate: Espanja vs. Italia Liput. Tapahtumat. Palvelut. Kide.app on avain opiskelijaelämään.

Winestaten maistelun liput nyt myynnissä!! Kannattaa lunastaa omansa nopeasti 💛

Amkan maistelun lisäliput ovat nyt myynnissä ja hupenevat kovaa tahtia!!🥂✨

Oottehan kaikki seurannu Vinstituuttia myös instagramissa? Kaikki tieto tulee sinne nopeemmin ja sisältö on parempaa, joten nyt viimestään kannattaa ottaa seurantaan ✨


https://www.instagram.com/vinstituutti/

Login • Instagram Welcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.