restaurant_santo

➡️ 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐎, c’est où ?
C’est la jolie terrasse aux petites tables vertes du 𝟕𝟖 𝐏𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐂𝐨𝐫𝐩𝐬 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭𝐬, face à l’imposante Église des Célestins, bijou du patrimoine Avignonnais ✨
Nous vous attendons nombreux ce soir pour célébrer notre 𝐈𝐍𝐀𝐔𝐆𝐔𝐑𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 à partir de 18h00 ! 🤍

✨ 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐎 𝐅𝐀𝐈𝐓 𝐒𝐎𝐍 𝐈𝐍𝐀𝐔𝐆𝐔𝐑𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 !
Ce soir dès 18h00, toute l’équipe du est ravie de vous recevoir lors de son inauguration ! ✨
🎉 Venez nous rencontrer, discuter, rire & vous amuser avec nous !
😋 Découvrez notre cuisine méditerranéenne créative autour d’un buffet de bienvenue
🍷 Dégustez les délicieux vins du
🍸 Amusez-vous à nous demander des cocktails originaux qui vous ressemblent !
Nous vous attendons nombreux pour écrire ensemble cette nouvelle page 😍
➡️ C’est où ? 78 Place des Corps Saints, 84000 Avignon
➡️ C’est quand ? Ce soir à partir de 18h00
✨ 𝐀 𝐓𝐎𝐔𝐓 𝐀 𝐋’𝐇𝐄𝐔𝐑𝐄 ! ✨

Bonne année / Buon anno / Feliz año / Bom ano / Καλή Χρονιά !
A très vite ✌🏼🌞🌼

Le restaurant est fermé pour congé mais vous pouvez continuer à nous suivre ici ✊🏼Nos recherches de plaisir continuent 💪🏼🌼🌞

Vins blancs natures :
Espagne / Italie
👌🏼🤌🏻✌🏼

Daube avignonnaise ( d’agneau) / frites de panisse !
Avignon / Marseille 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
Aldo Viola, Coccinella 👌🏼 sirah / sicilia

Turbot de ligne / soleil 🌞🌞🌞
Un samedi parfait 🌼

Mouhalabieh ! Flan libanais à la fleur d’oranger / sirop d’oranges amères / mousse d’écorces / pistache 🌞🌞🌞

Bollito misto ( pot au feu italien aux trois viandes) / mostarda de coings / salsa verde 🤌🏻🤌🏻🤌🏻

Bollito misto (pot au feu italien) en préparation avec mostarda de Mantova et salsa verde 🤌🏻💪🏼✌🏼🤙🏻

Premier cadeau d’anniversaire : trésor de madame Jeanne, la véritable recette de la bouillabaisse marseillaise !

Touche pas au grisbi / le petit domaine / Languedoc / Aurelien Petit
Bel équilibre 👏🏼👏🏼👏🏼

Un vin pour toi ;-)

Calameretti ai funghi !
Pâtes aux chanterelles jaunes et girolles / crème de champignons au pécorino ✊🏼✊🏼✊🏼

🍄

Noix de saint Jacques poêlées / mousseline de panais et crème d’amande / potiron rôti
.

Tarte tout chocolat noir Valrhona coquine 👌🏼

Fregola sarda alle vongole / n’duja
Chateau Malijay, Vaucluse
En terrasse au soleil 🌞

Retour de la soupe de poisson de roche ce midi ✌🏼🤏🏼👌🏼

Grignotage pendant le service !
Calembur Nunca / La mancha, España

🇪🇸

Girolles de france poêlées / œuf parfait / pain à l’ail 🤌🏻✊🏼👊🏼💪🏼

Pacina, Toscana,
Le respect de la nature ✊🏼

Passion champignons !
Girolles de france 👌🏼👌🏼👌🏼

Pleurotes grises italiennes panées / rouille au pimenton fumé
Clin d’œil

Que des anges chez Santo !
On revient demain soir 💪🏼✌🏼🤙🏻

Cote de bœuf de Galice maturée
Pour 2/3 personnes 🤌🏻

Cèpes poêlés/œuf parfait/pain à l’ail
Nayeh de maigre aux citrons confits
Vin orange KRASNA HERR GEWURTZ (CZ Moravie IGP)
👌🏼👏🏼💪🏼

Des sanguins enfin … 🤙🏻✌🏼🤌🏻👌🏼

Syrah plus, Aldo viola 2016,
Bonheur du matin …

« Petit » dej pour longue journée :
TOSTA MIXTA 👌🏼✌🏼💪🏼

Soupe de poisson de roche / croûtons / rouille / râpé