La Cité des Champs

Vous êtes plutôt tomate farcie ou gaspacho ? 😋🍅

Le Saviez-vous ?

Le Périgord est une région historique française correspondant à un ancien comté qui recouvrait approximativement l'actuel département français de la Dordogne, en région Nouvelle-Aquitaine. Cette région est essentiellement rurale et marquée par un large patrimoine culturel, archéologique et historique.

Aujourd'hui le Périgord et le département de la Dordogne sont synonymes et désignent le même territoire. Pendant la révolution française, l'assemblée nationale décide de créer les départements afin de simplifier l'organisation administrative de la France. Les critères retenus pour le nom des départements étant géographiques ou hydrographiques, le Périgord reçoit ainsi le nom de sa rivière principale : La Dordogne.

Il renferme quatre grandes régions naturelles : au centre, le Périgord blanc (Périgueux, Ribérac); au sud-est, le Périgord noir (Sarladais); le Périgord vert (Nontronnais) au pied des monts du Limousin ; au sud-ouest, le Périgord pourpre (Bergeracois). Le Périgord pourpre, dont la vallée s'élargit à l'aval de Bergerac, est une région de vergers et de vignobles.

Sources : www.perigord.com

La Cité des champs ce sont aussi de délicieuses préparations pour relever vos plats !

Rendez-vous à La Cité Des Champs pour y découvrir nos délicieux pains bio et artisanaux ! 🥖🍞

Rendez-vous dans votre épicerie préférée pour déguster les délicieux vins issus de l'agriculture biologique du . 🍷

La viticulture biologique devient rapidement une évidence pour GAËLLE REYNOU GRAVIER, viticultrice et maman de 3 enfants. C'est l'envie de faire de bons vins tout en respectant la faune et la flore, ainsi que la santé de ses salariés et de ses visiteurs qui l'a pousse à se tourner vers la viticulture biologique.

Progressivement elle met en place les outils nécessaires et entame une conversion en agriculture biologique en 2019. Ses vins seront certifiés bio en 2022. Le Domaine de Perreau est également certifié Haute Valeur Environnementale.

La Cité Des Champs vous propose une viande choix dans votre rayon boucherie ! A très vite dans votre épicerie préférée !
🥩🍗🥓🍖

La Cité Des Champs vous souhaite une excellente journée ! 🍀☺️

La Cité des Champs vous présente le Périgord pourpre !

Le Château de Monbazillac, classé monument historique du XVIème Siècle est la propriété de la cave de Monbazillac depuis 1960. Le château est un mélange de systèmes défensifs médiévaux et d'élégances de la Renaissance.

Vers 1550, le château est construit par Charles d'Aydie sur un plan très simple : un rectangle cantonné aux angles de quatre grosses tours circulaires. L'accès se fait par un pont fixe à deux arches. Des défenses sont prévues : mâchicoulis, meurtrières, créneaux et chemin de ronde.

Sources : North-of-the-Dordogne.com
http://xn--gtes-de-france-dordogne-qfc.com/

Régalez-vous avec Les Délicieuses Soupes de truites fumées par 😋

Le Périgord s'invite dans vos assiettes avec La Cité Des Champs ! 😋

Vous êtes plutôt fromage pour le dessert ou fromage à l'apéro (ou les 2) ? 😉

Quelle est votre recette préférée avec des carottes ? 🥕🥕🥕

Rendez-vous au rayon boucherie de votre épicerie préférée ! Et vous quels sont vos morceaux de viande préférés ? 🥩🥓🍗🍖

Régalez vos papilles avec La Cité des Champs ! 🍖🍗🥩

ELODIE EST LA GAGNANTE A NOTRE TOMBOLA!
FÉLICITATIONS et bonne dégustation 😋😃👍