Atelier du Chocolat Bordeaux Dijeaux

L'Atelier du Chocolat a été pensé comme un concept unique, rassemblant la production, le conseil personnalisé et la vente du chocolat.

L'histoire de la famille Andrieu est avant tout une histoire de gourmandise : en 1951, Joseph et Magdeleine Andrieu créent à Bayonne, capitale du chocolat, leur pâtisserie chocolatée. 1995 représente un tournant pour l'entreprise familiale Andrieu : la création du bouquet de chocolat. À partir de cette idée, Marie Pierre et Serge Andrieu créent le concept de l'Atelier du Chocolat. Tous les produit

20/09/2024

☀Découvrez notre collection Mexique.

Contrairement à d'autres variétés de cacao, le Criollo mexicain offre des notes douces et subtiles, souvent associées à des saveurs fruitées, florales.

👩‍🌾Bien qu'il soit difficile à cultiver en raison de sa sensibilité aux maladies, sa qualité unique en fait un ingrédient de choix pour les amateurs de chocolat artisanal.

17/09/2024

🌵Découvrez l'authenticité d'une ganache au chocolat noir 100% Criollo, provenant des cacaoyers de notre plantation au cœur du Yucatán, Mexique.

🍫Ce chocolat de prestige, issu d'une variété rare et prisée, est le fruit d'un savoir-faire ancestral. Le cacao Criollo, réputé pour sa finesse et sa complexité aromatique, offre une expérience gustative unique, mêlant richesse et subtilité.

Photos from L'Atelier du Chocolat's post 17/09/2024

🍫✨ L'Atelier du Chocolat sera présent au Salon Solutions CSE qui se tiendra à Paris, Porte de Versailles, du 17 au 19 septembre ! 🎉Nous avons hâte de vous accueillir au stand G35 pour vous faire découvrir nos créations chocolatées irrésistibles ☺️.

Venez vous immerger dans un univers de gourmandise et profitez de nos conseils pour égayer vos pauses café et vos moments de douceur. Une occasion parfaite pour rencontrer notre équipe, goûter à nos nouveautés et échanger autour de notre passion pour le chocolat.

Rendez-vous au Salon pour une expérience chocolatée inoubliable ! 🍫❤️

09/09/2024

NOUVEAUTÉ 🎊 | PLONGEZ DANS L'EXCELLENCE DU CHOCOLAT NOIR MEXIQUE 76% DE CACAO 👩‍🍳.

Un voyage sensoriel au cœur du Yucatán, à la découverte du cacao Criollo, une variété unique et précieuse ⛰.

Le cacao Criollo, réputé pour sa rareté et sa richesse aromatique est la promesse d'un chocolat délicat et raffiné 🍫. Originaire de Ticul, cette plantation produit un chocolat sublimé par un savoir-faire ancestral 🌿.

Découvrez notre collection Chocolats Mexique : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/49-chocolats-mexique

06/09/2024

🌵Un assortiment raffiné de deux tablettes de chocolat noir 76% de cacao, élaboré à partir de cacao Criollo rare de notre plantation Hacienda Maya Cacao Criollo, située dans le Yucatán, Mexique.

🍫Ces tablettes offrent une expérience gustative unique, mettant en avant la richesse et la profondeur du cacao Criollo, connu pour ses notes complexes et son caractère exceptionnel.

27/08/2024

☀Pour des petits moments de bonheur à glisser dans votre sac de plage pour le goûter, L'Atelier du Chocolat a élargi sa gamme avec une sélection irrésistible de gourmandises estivales.

🍊🍓🍐Une dose gourmande de fruits pour terminer l'été.

06/08/2024

🚴Découvrez nos Bouchées Sport, une harmonie parfaite entre gourmandise et inspiration sportive.

🤾‍♂️Une expérience chocolatée unique avec deux délicieuses bouchées chocolat noir et chocolat au lait associées à une activité sportive.

🏇Chaque bouchée est agrémentée de décors en chocolat blanc représentant des athlètes, dont des sportifs handisport, célébrant la diversité des disciplines sportives.

01/08/2024

LA COLLECTION GOURMANDE ET SPORTIVE QUI FAIT BOUGER LES LIGNES 🤽 |
Nos délices chocolatés sont prêts à remporter la course à la gourmandise 🏆.

Explorez notre collection exclusive de chocolats inspirés par l'esprit sportif ⛹️‍♀️. Parmi nos créations, découvrez nos bouchées artisanales, mais aussi d'autres délices qui associent la passion du sport à la douceur du chocolat 🍫.

Ces créations uniques sont conçues pour ravir les amateurs de sport comme les passionnés de chocolat 👩‍🍳.

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/338-la-collection-gourmande-et-sportive-qui-fait-bouger-les-lignes

30/07/2024

Plus qu’une glace artisanale, une glace d’un maître artisan glacier 🍨.

Découvrez nos recettes élaborées avec des ingrédients naturels par Gérard Cabiron, ouvrier de France Desserts Glacés 🧑‍🍳.

Des créations originales et plus d’une trentaine de saveurs disponibles dans les ateliers boutiques suivants :

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/196-plus-qu-une-glace-

30/07/2024

Plus qu'une glace artisanale, une glace d'un maître artisan glacier 🍨.

Découvrez nos recettes élaborées avec des ingrédients naturels par Gérard Cabiron, ouvrier de France Desserts Glacés 🧑‍🍳.

Des créations originales et plus d'une trentaine de saveurs disponibles dans les ateliers boutiques suivants :

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/196-plus-qu-une-glace-

30/07/2024

PLUS QU'UNE GLACE...🍦...une glace d'un maître artisan glacier ! 🧑‍🍳

Plongez dans l'univers des glaces artisanales avec les créations exceptionnelles de Gérard Cabiron, Meilleur Ouvrier de France Desserts Glacés. Nos glaces ne sont pas simplement artisanales, elles portent la signature d'un maître artisan glacier ✍️.

Chaque recette est méticuleusement élaborée avec des ingrédients naturels, garantissant une expérience gustative unique 🏖. Découvrez une variété de plus de trente saveurs, disponibles dans nos ateliers boutiques.

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/337-plus-qu-une-glace

30/07/2024

CHOCOLAT ET SPORT DE HAUT NIVEAU 🏆 | Le chocolat et la compétition sportive de haut niveau peuvent sembler deux mondes très différents 🍫, mais ils se croisent de manière intéressante à travers l'histoire et des événements spécifiques 🤽‍♀️.

Il existe également de nombreuses compétitions et festivals autour du chocolat qui sortent de l'ordinaire. Voici quelques exemples notables : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/335-chocolat-et-sport-de-haut-niveau

Photos from La Route Gourmande des Basques's post 26/07/2024
25/07/2024

VOTRE LIVRAISON PENDANT LES JEUX OLYMPIQUES ET PARALYMPIQUES 2024 📦 Les Jeux Olympiques se dérouleront du vendredi 26 juillet au dimanche 11 août 2024 🔥, et les Jeux Paralympiques du mercredi 28 août au dimanche 9 septembre 2024.

Pendant cette période, nos prestataires de transport, GLS, DPD et Chronopost, pourraient rencontrer des retards de livraison ou des difficultés d'accès à certaines zones 🚚.

Les codes postaux concernés à ce lien : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/334-votre-livraison-pendant-les-jeux-olympiques-et-paralympiques-2024

23/07/2024

🌊Gourmandise incontournable des bords de mer, le chouchou du Pays Basque se nomme Harrigoxo, la « pierre douce ». Craquez pour ces amandes caramélisées au parfum d’été.

🥜Et découvrez le Xuxu, un délice croquant de cacahuètes caramélisées.

23/07/2024

ENVOÛTANTES ET SAVOUREUSES, VOICI NOS GINGEMBRETTES 🫚| Ces délices artisanaux allient l'éclat du gingembre confit à la richesse du chocolat pour offrir une expérience gustative inédite 🍫. Chaque bouchée vous transporte dans un univers de douceur et de chaleur, offrant un contraste exquis entre le gingembre épicé et le chocolat fondant 🧑‍🍳.

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/336-envoutantes-et-savoureuses-voici-nos-gingembrettes

🍫

17/07/2024

SUCCOMBEZ À NOS DIVINS KARAMELS 🥮 | L'été est là, et avec lui, une nouvelle douceur fait son apparition dans notre collection Les Délices de l'Atelier 👩‍🍳. Laissez-nous vous présenter Les Karamels, un assortiment exquis de trois saveurs de caramels qui promet de ravir vos papilles et d'apporter une touche de bonheur à vos moments gourmands ☺️.

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/333-succombez-a-nos-divins-karamels

16/07/2024

⚽️🏈🚴Découvrez notre collection exclusive de chocolats artisanaux dédiés au monde du sport, où chaque création est une véritable œuvre visuelle et gustative.

🍫Chez L'Atelier du Chocolat, nous mettons en avant différentes disciplines sportives à travers des recettes uniques et des designs originaux, parfaitement adaptés à tous les passionnés.

15/07/2024

DÉCOUVREZ NOS DÉLICES DE SAISON ⛱ | L'été est là, et avec lui, l'envie de savourer des douceurs gourmandes qui réveillent nos sens et apportent une touche de plaisir à nos journées ensoleillées ☀️.

Chez L'Atelier du Chocolat, nous avons concocté une collection estivale qui marie parfaitement la fraîcheur des fruits 🍓, la richesse du chocolat et le croquant irrésistible de nos créations artisanales 👩‍🍳.

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/332-decouvrez-nos-delices-de-saison

11/07/2024

LA ROUTE GOURMANDE DES BASQUES ⛰ | La gastronomie basque reflète la diversité et l'originalité de son territoire 👩‍🍳. Années après années, La Route Gourmande des Basques propose une découverte unique du Pays Basque à la rencontre de personnalités respectueuses de la tradition 🙏, de la qualité et du goût des produits les plus emblématiques 🧀 en découvrant les entreprises artisanales, les fermes et les boutiques-musées de ses membres.

L'Atelier du Chocolat 🍫 est fier de faire partie de ce parcours gastronomique exceptionnel. En savoir plus : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/330-les-delices-du-pays-basque

09/07/2024

👩‍🍳Une recette artisanale bio pour une pause fraîcheur tout en délicatesse.

🍓🍑🫐🍐 Mêlez le plaisir fruité à une agriculture responsable avec nos pâtes de fruits fondantes à l’abricot, la fraise, la framboise, la poire et le cassis.

09/07/2024

SAVOUREZ L'ÉTÉ AVEC NOS PÂTES DE FRUIT ARTISANALES ⛱🍓| Une pause gourmande et responsable avec nos pâtes de fruits bio aux saveurs abricot, fraise, framboise, poire et cassis🫐. Savourez l’instant présent avec des délices qui marient tradition artisanale et innovation gustative 🧑‍🍳.

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/329-savourez-l-ete-avec-nos-pates-de-fruit-artisanales

03/07/2024

🍫Offrez un délicieux Bouquet de Chocolat "Merci" au maître ou à la maîtresse de vos enfants, un geste gourmand et raffiné pour exprimer votre gratitude.

🤎Un présent qui saura toucher le cœur des maîtres et maîtresses tout en ravissant leurs papilles.

27/06/2024

DIRE MERCI AVANT L'ÉTÉ ! ☀️ L'Art de la gratitude chocolatée avec nos recettes artisanales 👩‍🍳. La fin d'année avant la période estivale est un moment idéal pour exprimer notre gratitude envers ceux qui ont marqué notre année 🙏.

Que ce soit pour remercier un collègue, un ami, un professeur ou un proche, dire merci est une attention qui réchauffe le cœur 🍫.

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/328-dire-merci-avant-l-ete-

25/06/2024

UN ÉTÉ SOUS LE SIGNE DE LA GOURMANDISE ! ☀️ Inépuisable source d'inspiration, le chocolat se décline autant avec les mots qu'il ne donne l'eau à la bouche 😋.

Chez l'Atelier du Chocolat, nous avons concocté une collection estivale qui promet de ravir vos papilles et de rendre vos moments ensoleillés encore plus doux et savoureux 🧑‍🍳🌊.

Découvrez notre sélection de chocolats aux ganaches fruitées, de pâtes de fruits, biscuits et autres gourmandises sucrées de l'été, dont nos emblématiques Xuxu et Harrigoxo 🍓🍏.

https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/327-un-ete-sous-le-signe-de-la-gourmandise-

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Téléphone

Adresse


34 Rue PoRoute Dijeaux
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 19:00
Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00

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Artisan patissier,chocolatier,glacier.