Le Poulailler d'Augustin
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Rue Capdeville
Rue Capdeville
đ Volailler, RĂŽtisseur & Traiteur depuis 2013
đ§đ»âđŸ Produits de qualitĂ© & savoir-faire traditionnel
đ„ Viandes rĂŽties Ă la flamme
đïž OUVERT 7j/7 de 8h Ă 20h
RĂŽtisserie Ă Bordeaux saint-seurin. Le Poulailler d'Augustin vous propose:
Une large gamme de produits de qualité. Un par un, nos produits ont été sélectionnés pour leur grande qualité. Un savoir faire traditionnel nous permet de vous proposer un large choix de produits, frais ou cuisinés
Enfin notre maitrise de la cuisson Ă la broche vous garantie le meilleur dans votre assiette.
đâđ« Un RĂ-GAL nos champignons de Paris ! Câest simple, ils se dĂ©gustent avec TOUTE notre carte. Demandez-les Ă notre Ă©quipe, ils vont vite devenir un de vos incontournables Ă la boutique.
Ă bientĂŽt au Poulailler dâAugustin !
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
âïž Commandes au 05 57 78 37 55
đ§đ»âđŸ Câest toujours un plaisir de rencontrer nos producteurs de nos magnifiques produits. đ Il y a quelques jours nous avons rendu visite Ă Bruno, qui Ă©lĂšve en plein air nos fameux poulets du PĂ©rigord Ă la ferme de Chaumont en Dordogne et Thierry, notre volailler.
đđ» Notre objectif : toujours vous proposer la crĂšme de la crĂšme du terroir français.
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
âïž Commandes au 05 57 78 37 55
đ GRAND CONCOURS au Poulailler dâAugustin !! đ€Ż Tentez de gagner 1 panier gourmand d'une valeur de 100⏠pour votre prochain repas đ€©
Pour participer :
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đ€ Participez autant de fois que vous voulez en mentionnant des personnes diffĂ©rentes Ă chaque fois !
âĄïž BONUS 1 : partagez le concours en story en nous mentionnant
âĄïž BONUS 2 : Venez participer aussi en boutique
Tirage au sort le 11 novembre. Le gagnant sera contacté en message privé dÚs le 12 novembre et pourra venir récupérer son panier directement à la boutique.
Bonne chance !
đ Pour votre prochain apĂ©ro, le poulailler dâAugustin vous rĂ©gale ! đ„ Composez votre planche sur mesure avec nos produits EXTRA đđ» Au menu : rillettes de poulet maison, foie gras mi-cuit maison, pĂątĂ© de foie gras de canard đŠ saucisson des Halles de Lyon, fritons pur canard du Lot, fromages affinĂ©s đ§, tapenade EXTRA đ«. đ· Pour accompagner le tout, choisissez ou faites-vous conseiller nos vins pĂ©pites parmi notre large sĂ©lection en boutique.
đ„ Passez chez nos voisins et amis de la boulangerie Zurcher prendre une bonne baguette et vous nous en direz des nouvelles. Ă bientĂŽt !
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
âïž Commandes au 05 57 78 37 55
Lâabus dâalcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration.
đšđ»âđł Esteban, le maestro du PĂTĂ EN CROĂTE du Poulailler dâAugustin ! AprĂšs lâavoir goĂ»tĂ©, vous ne pourrez simplement plus le dĂ©guster ailleurs ! Disponible sur commande et en fonction des arrivages des produits, notre pĂątĂ© en croĂ»te est tout simplement EXTRA ! Une spĂ©cialitĂ© Ă dĂ©guster Ă lâapĂ©ro ou en entrĂ©e đœ
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
âïž Commandes au 05 57 78 37 55
đ Que la SEMAINE LYONNAISE commence ! Toute la semaine jusquâĂ dimanche, venez dĂ©guster la crĂšme de la crĂšme de la gastronomie lyonnaise en direct des Halles de Lyon Paul Bocuse.
QuantitĂ©s limitĂ©es, pensez Ă COMMANDER đ
đœ Au menu :
đ«đ· Lâandouillette EXTRA et sa sauce moutarde maison OFFERTE
đ„ Le traditionnel saucisson des Halles de Lyon
đ Notre saucisson briochĂ© moelleux Ă souhait
đđ» Les boudins blancs Ă dĂ©guster avec la fameuse sauce Nantua
đ Les quenelles de brochet Ă faire dorer
đ En bonus : notre pĂątĂ© croĂ»te maison EXTRA
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
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đ„Ș Avec Greg, le boulanger de lâHĂŽtel de Ville, nous avons crĂ©Ă© LE sandwich au poulet que vous ne goĂ»terez nulle part ailleurs ! đ„ Une baguette bien croustillante, une sauce au poivre goĂ»teuse, quelques feuilles de batavia, des tomates cerises đ„ et biensĂ»r notre FAMEUX poulet fermier rĂŽti du PĂ©rigord fondant et juteux đ.
đ€ Ă dĂ©guster Ă la boulangerie de lâHĂŽtel de Ville exclusivement.
đ„ GoĂ»tez une des pĂątisseries maison en dessert pour finir en beautĂ© !
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
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đ La fameuse SEMAINE LYONNAISE du Poulailler dâAugustin revient du 14 au 21 octobre ! đœ Venez dĂ©couvrir en boutique nos merveilles gastronomiques Ă©phĂ©mĂšres que notre Ă©quipe sera ravie de vous prĂ©senter. QuantitĂ©s limitĂ©es, pensez Ă commander au 05 57 78 37 55 đ
Au menu :
đ«đ· Lâandouillette EXTRA et sa sauce moutarde maison OFFERTE
đ„ Le traditionnel saucisson des Halles de Lyon
đ Notre saucisson briochĂ© moelleux Ă souhait
đđ» Les boudins blancs Ă dĂ©guster avec la fameuse sauce Nantua
đ Les quenelles de brochet Ă faire dorer
đ§ Le Saint-Marcellin de la MĂšre Richard
đ En bonus : notre pĂątĂ© croĂ»te maison EXTRA
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
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đœ NOUVELLE RECETTE Ă venir au Poulailler dâAugustin : le rĂŽti de poulet farci, la spĂ©cialitĂ© de Maxence. đšâđł Notre nouvel apprenti vient dâenfiler son tablier pour se former Ă la prĂ©paration des recettes, la mise en place en boutique, la vente et au conseil Ă nos chers clients.
đ En fait, le rĂŽti de poulet farci Ă©tait la spĂ©cialitĂ© de son frĂšre, qui a fait partie de la maison pendant 2 ans et qui lui a transmis la passion de notre mĂ©tier de bouche traditionnel.
Rendez-vous bientÎt en boutique pour découvrir notre nouvelle recette gourmande !
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
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đ Chers basques et chers bordelais, nous sommes fiers de vous prĂ©senter ! Peio, câest un ancien apprenti dâAugustin qui a tout appris du mĂ©tier de bouche dans notre boutique Ă Bordeaux. đšâđŸ Il y a 2 ans, il a rĂ©alisĂ© son rĂȘve dâouvrir son propre commerce sur ses terres natales Ă Anglet. đœ Au menu comme Ă Bordeaux : rĂ©galer vos papilles avec notre passion, notre savoir-faire traditionnel, la sĂ©lection exigeante de nos producteurs et leurs produits gourmands issus de notre belle rĂ©gion du sud-ouest.
đĂ bientĂŽt au Poulailler dâAugustin Ă Bordeaux ou au Poulailler de Peio Ă Anglet, pour vous servir et vous conseiller toujours avec le sourire.
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
âïž Commandes au 05 57 78 37 55
đLe Poulailler de Peio - Mardi au dimanche - 9h-20h
đ 3 Avenue du Prince Galles Ă Anglet
âïž Commandes au 05 59 63 79 74
đ€ Si la boutique est toujours aussi rutilante, câest grĂące Ă Amadou, notre homme de lâombre depuis 4 ans. âš Une fois les prĂ©parations du matin terminĂ©es, il arrive ensuite pour gĂ©rer tout lâentretien et apprĂȘter la boutique pour le lendemain.
đ Vous proposer des dĂ©licieux produits de notre beau terroir français oui, dans une boutique bien tenue, câest encore mieux.
𫶠Câest grĂące Ă lui que nous vous accueillons dans les meilleures conditions, alors merci beaucoup Ă lui.
đ€« PS : La lĂ©gende raconte que câest le frĂšre cachĂ© de Will Smith, mais nous nâavons pas encore pu lui demander pour vĂ©rifier.
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
âïž Commandes au 05 57 78 37 55
đLe TRADITIONNEL poulet fermier du dimanche de chez Augustin, lâoccasion de se retrouver en famille autour dâun repas gourmand. RĂŽti chaque matin sur notre rĂŽtissoire Ă grandes flammes đ„ et servi avec nos aromates frais au choix parmi thym, ail & estragon, citron & romarin ou sauge đżdemandez Ă©galement la dĂ©coupe gastronomique sur mesure et le dressage en plat prĂȘt Ă dĂ©guster.
GrillĂ© et fondant Ă souhait, choisissez parmi nos nombreux accompagnements maison đ
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
âïž Commandes au 05 57 78 37 55
đ„Ș LE sandwich au poulet dont vous avez toujours rĂȘvĂ© đ€© Pour le dĂ©guster, RDV chez Greg, le boulanger de lâHĂŽtel de Ville.
đ„ Ă lâintĂ©rieur de la baguette croustillante, le FAMEUX poulet fermier rĂŽti du PĂ©rigord de chez Augustin, fondant et juteux đ
Un vrai sandwich de copains en fait. Si vous avez encore un petit peu de place, goĂ»tez une des pĂątisseries maison en dessert đ°
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
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đ„ DERNIERS JOURS pour dĂ©guster nos oeufs mayo maison gourmands. đ«đ·đšđ»âđł Des oeufs frais, de la moutarde de Bourgogne IGP Moutardes Fallot (Edmond Fallot) , de l'huile d'olive et une pointe d'estragon, rien de plus. RĂ©galez-vous avec Ă l'apĂ©ro ou en entrĂ©e !
đVenez vite les dĂ©guster avant la fin de saison cet automne. Ils ne reviendront que l'Ă©tĂ© prochain đ«Ł
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
đ 1 Place du Pradeau Ă Bordeaux
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đ Pour votre prochain apĂ©ro, le poulailler dâAugustin vous rĂ©gale ! đ„ Composez votre planche sur mesure avec nos produits EXTRA đđ» Au menu : rillettes de poulet maison, foie gras mi-cuit maison, pĂątĂ© de foie gras de canard đŠ saucisson des Halles de Lyon, fritons pur canard du Lot, fromages affinĂ©s đ§, tapenade EXTRA đ«. đ· Pour accompagner le tout, choisissez ou faites-vous conseiller nos vins pĂ©pites parmi notre large sĂ©lection en boutique.
đ„ Passez chez nos voisins et amis de la boulangerie prendre une bonne baguette et vous nous en direz des nouvelles. Ă bientĂŽt !
đLe Poulailler dâAugustin - 7j/7 - 8h-20h
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Type
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Adresse
1 Place Du Pradeau
Bordeaux
33000
Heures d'ouverture
Lundi | 08:00 - 20:00 |
Mardi | 08:00 - 20:00 |
Mercredi | 08:00 - 20:00 |
Jeudi | 08:00 - 20:00 |
Vendredi | 08:00 - 20:00 |
Samedi | 08:00 - 20:00 |
Dimanche | 08:00 - 20:00 |
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A lâEpicerie de Choix, au cĆur du Triangle dâOr de Bordeaux, en bons Ă©picuriens, nous aimons p
Bordeaux, 33560
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