Les Maraîchers

Notre vitrine, est ENFIN réparée 🎈🥳♥️

(Jo n’a désormais plus le droit de s’en approcher 😂😂😂)

Aux maraîchers il y a un peu de tout : Il y a des jeunes, des moins jeunes et des un peu des deux, il y a des oulhen, des pas oulhen et des un peu des deux, il y a des râleurs, des pas râleurs et des un peu des deux, il y a des rigolos, le bon public et des un peu des deux, il y a des végétariens, des pas végétariens et des un peu des deux, il y a des français, des pas français et des un peu des deux et c’est toujours vivant, bienveillant, animé, joyeux et coloré ♥️

Des nouvelles des petits maraîchers en ce début d’été ♥️

L’avantage non négligeable d’un restaurant familial c’est que les dimanches au travail sont aussi en famille 💚
Encore un super moment à 🌈

Un avant goût de l’été avec les Rigatoni (pâtes fraîches et maison) à la Pam 🌞☀️

Sans oublier pour les irréductibles les assiettes voyage et maraîchère qui sont toujours là 🌺

Une fin février placée sous le signe du réconfort 🌺

Inspiration de BZH à la Thaïlande en passant par l’orient 🌏🪐

Et le sourire coupable de Jo en prime 🤭🥰

Début du mois de février 🏃🎈🏃🏻‍♀️💚

On reconnaît les belles couleurs du sud... À brest même !! 😃👍

La fin d’année est arrivée aux Maraichers !!

Le dernier service de l’année c’est ce midi !

Une année de nouveautés s’achève !! Merci beaucoup de nous avoir suivis jusqu’à la pam ! Cette année on a ouvert un restaurant, puis fermé un autre, la balance est équilibrée 😂

Passé la tristesse du départ de la rue Boussingault on est bien content d’être tous ensemble, on a retrouvé du repos, on a le temps d’inventer de nouvelles recettes et contre toute attente Jo a recommencé ses cours de cuisine 😂

Bref réouverture le 3 janvier ! Très bonnes fêtes 🎈

L’heure est venue de faire vos adieux aux Maraîchers 7 rue Boussingault 💚 ( et de vous présenter notre digne successeur 🏅😀)

Boire un coup tout en racontant les anecdotes autour de tapas issues des assiettes mythiques Maraîchers et Voyage !

Commerçants, clients, habitués, famille et associés vous êtes conviés à venir faire un dernier au revoir, verser une dernière larme et manger un petit bout le samedi 16 décembre à partir de 18 heures et jusqu’au bout de la nuit (ou presque) 💥❤️

Elles sont de retour 🤫😬🤩💚

On continue de se déplacer pour les grandes occasions avec toute une panoplie de surprises 😍🤫🌺🌞

Demain c'est potage pour tout le monde, Les Maraîchers seront présents pour soutenir l'association, avec une soupe réconfortante, "velouté de pois-cassés à la badiane et au lait d'amande", concoctée avec grand plaisir par le père, élevé à la soupe sur le port de l'Aberwrach... C'était au 20ème siècle !! 🤣 Venez vous réchauffer aux Halles st Martin 👍

Potage des chefs : une première édition à Brest L'association Habit et humanisme organise la première édition du Potage des chefs à Brest, samedi 18 novembre. 14 chefs de la région brestoise cuisineront pour le grand public.

📸🌿

2016-2023... 7 années sont passées aux Maraîchers rue Boussingault, des centaines de plats partagés avec des milliers d'entre vous, des tonnes de légumes épluchés, coupés, sautés, frits, rôtis, beaucoup de plaisir, d'émotions... des souvenirs en tout cas et des clientes et clients "amis" pour qui nous avons une énorme reconnaissance pour nous avoir soutenus, aidés dans les périodes très compliquées (qui se souvient du fameux COVID 19)...
Aujourd'hui notre équipe s'est renforcée, les jeunes ont pris de la force et se développent à la PAM ... Notre esprit d'artisans a un peu de mal avec 2 endroits à gérer et notre esprit d'équipe nous demande de nous regrouper...
Nous avons pris la décision de fermer notre petit repère du 7, rue Boussingault... ce n'est pas si simple pour des sentimentaux, c'est un peu comme une séparation, mais bon... on va faire ça proprement en vous présentant notre sympathique successeur au cours d'une fête que l'on organisera rue Boussingault en décembre (suivez la page pour les infos).
Merci, merci mille fois... et merci encore... on continue l'aventure,on est toujours en cuisine !!

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2016-2023... 7 années sont passées aux Maraîchers rue Boussingault, des centaines de plats partagés avec des milliers d'entre vous, des tonnes de légumes épluchés, coupés, sautés, frits, rôtis, beaucoup de plaisir, d'émotions... des souvenirs en tout cas et des clientes et clients "amis" pour qui nous avons une énorme reconnaissance pour nous avoir soutenus, aidés dans les périodes très compliquées (qui se souvient du fameux COVID 19)...
Aujourd'hui notre équipe s'est renforcée, les jeunes ont pris de la force et se développent à la PAM ... Notre esprit d'artisans a un peu de mal avec 2 endroits à gérer et notre esprit d'équipe nous demande de nous regrouper...
Nous avons pris la décision de fermer notre petit repère du 7, rue Boussingault... ce n'est pas si simple pour des sentimentaux, c'est un peu comme une séparation, mais bon... on va faire ça proprement en vous présentant notre sympathique successeur au cours d'une fête que l'on organisera rue Boussingault en décembre (suivez la page pour les infos).
Merci, merci mille fois... et merci encore... on continue l'aventure,on est toujours en cuisine !!

Nos maraîchers sont bien mariés ❤️

Une équipe de cuisine au top, en menu, une assiette maraîchers, une assiette voyage pour respecter la tradition et un super Paris/Brest de 💛

Merci beaucoup pour tous vos messages, aujourd’hui, on range tout et on se retrouve demain à 🌺

Encore un dans une ambiance de folie et sous le soleil ☀️
Merci aux organisateurs et merci à vous tous d’être toujours au rendez-vous 💚🍾

A lundi 💛💚

Demain ⚡️💚

Assiettes d’octobre 💛

Excellente journée à pour le festival de tapas gastronomique organisé par

Fin de semaine aux Maraîchers, bonne journée, bon appétit 👍

C'est reparti aux Maraîchers, rue Boussingault et à la Pam, sur place et à emporter à partir de 11h45...
Bonne journée, bon appétit 👍

Fin de (petite) semaine aux Maraîchers, on sera prêts, sur place et à emporter à partir de 11h45 👍
Bonne journée, bon appétit... (et encore ce soir et demain à la Pam) 😃

C'est reparti pour la semaine aux Maraîchers, bonne journée, bon appétit 👍

Toute la semaine, rue Boussingault... On cuisine en attendant le soleil 😃
Sur place et à emporter, à partir de 11h45.
Bonne journée, bon appétit 👍

Maraîchers rue Boussingault, fermés pour une semaine (la cuisine de la Pam reste ouverte)...
Bonne journée, bon appétit 👍
Nous serons de retour aux marmites lundi 7 août