Diététicienne Cannes

📣Lancement du DIET CHALLENGE 💪🏽
Une grande crainte en cette période de confinement, c’est la prise de poids excessive.
Je vous propose de vous prêter au jeu 😄
objectifs : manger sain, simple, limiter la prise de poids et s’occuper 😉

Chaque jour je publierai une photo d’un plat en donnant les ingrédients et la recette. En commentaire de cette publication.

Je vous demande d’en faire autant !

Bien sûr vous pourrez me solliciter si vous manquez d’inspiration en me donnant les ingrédients à votre disposition 🙃

Allez zou c’est parti 💪🏽 PARTAGEZ PARTAGEZ PARTAGEZ.........

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📌 Qui dit confinement, dit sédentarité.
⚠️ Attention à la prise de poids 😱

Adaptez votre alimentation à la situation : mangez équilibré et boostez votre système immunitaire.

En pratique :

✅ gardez 3 repas par jour + une collation facultative
✅ consommez des yaourts « nature »
✅accentuez la consommation de fruits frais 🥝🍊🍏🍐🍎 et de légumes 🥦🥬 pour les vitamines et les fibres
✅ maintenez la consommation de féculents complets et légumes secs à midi
✅ choisissez des viandes maigres, du poisson, des œufs 🍗🐟🦐🍳
✅ buvez beaucoup d’eau claire ou citronnée 🍋, des infusions sans sucre
✅ pour les goûters, dirigez vous vers le chocolat noir 🍫, les amandes, les yaourts, les fruits🍎 à la place des gâteaux gras et sucrés
❌ évitez les grignotages
❌ limitez le fromage à une portion par jour
❌ évitez les aliments gras (viandes grasses, fritures, charcuteries, pâtisseries...)
❌ limitez les produits sucrés (sodas, gâteaux, crèmes desserts, barres chocolatées, confiseries...)

Bon courage à toutes et tous !🍀
Prenez soin de vous 🌺

Le cabinet est fermé jusqu’à nouvel ordre. J’adapte mes prises en charge en vous proposant des consultations à distance :

Par téléphone.
Par vidéo-consultation:
FaceTime. WatsApps. Messenger.

Règlement des honoraires par virement bancaire.

Bon courage à toutes et tous. Profitez de cette période de confinement pour prendre soin de vous !

Myriam Bourlioux
06.32.56.63.73
[email protected]

Pleine conscience

Bonne lecture 🤓

myriambourlioux-diet-cannes.com Manger en pleine conscience

Info 🍃
Une incontournable de nos tables, la confiture 🍓🍑🍒
Le rayon du supermarché est bien chargé en références, alors vers laquelle se diriger ?😫
Je conseille toujours de lire la liste des ingrédients. Elle doit être courte : fruits-sucre-pectine.
Contrôler également la teneur en fruits, elle doit être AU MOINS ÉGALE à 60 g de fruits pour 100 g. Idéalement 65 g pour 100 g.
Cela permet de maintenir une touche gourmande 😋 à nos tartines ou nos yaourts sans surconsommer du sucre.
Du coup, même dans une démarche de perte de poids🏃🏻‍♀️, elle peut être maintenue !! Youpi 🥳

Info 🥄 système immunitaire🍃
Le yaourt est un lait fermenté avec ses ferments spécifiques 🔬: Streptococcus thermophilus et Lactobacillus bulgaricus.
Ces bactéries sont vivantes dans le milieu et dégradent le lactose en acide lactique. Cet acide lactique va :
- augmenter la digestibilité protéique du yaourt,
- améliorer l’assimilation du calcium,
- son action antiseptique va inhiber le développement de germes 🦠pathogènes dans l’intestin.🩺
Dommage, les bactéries du yaourt ne s’implantent pas dans la flore intestinale, du coup, pour maintenir leurs effets bénéfiques, un yaourt quotidien s’impose !😋
Ce n’est pas un hasard si les premiers yaourts étaient vendus en pharmacie au début du XXe siècle 😉

Info
Pourquoi privilégier le pain complet pour vos tartines ?🌞☕️🥖🥛🍯🍀
Il est riche en fibres et en nutriments, les grains de blés ayant conservé le son et le germe. 🌾
Tout ceci lui confère un indice glycérique bas, il influe donc peu sur la glycémie 💉. Résultat, vous serez rassasiés et pour longtemps. 🧘🏻‍♀️
Il est important de le choisir Bio et de l’acheter en boulangerie❗️
Si vous ne l’aimez pas, choisissez un pain avec du levain. L’acidité de celui-ci va ralentir la digestion et du coup réguler la glycémie.
Intéressants aussi, le pain de seigle et le pain aux céréales (le vrai, pas du blanc avec des graines). 🌻

Les jus de fruits

Pour en savoir plus, je vous invite à lire mon article 👇🏽👇🏽

myriambourlioux-diet-cannes.com Mieux connaître les jus de fruits

Info
🌱🍊L’orange pressée du petit-déj ☕️est-elle une bonne idée ?
Cela dépend… Dans le cadre d’une perte de poids, d’un diabète ou simplement d’une alimentation saine, il vaut mieux manger les fruits🍊🍏🍇. Si on en boit le jus, l’assimilation est plus rapide, le taux de sucre sanguin (glycémie💉) augmente ce qui provoque une réponse insulinique élevée🔝. Du coup on sera rassasié moins longtemps. On se prive des fibres.
Sachez que l’insuline stimule la conversion des glucides en acides gras en vue de leur stockage dans le tissu adipeux.😳😱
Je conseille donc de savourer l’orange en mordant dans ses quartiers pulpeux, juteux pour profiter pleinement de tous ses bienfaits.🥰😋

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Spaghetti à la chinoise, recette

Une recette simple et délicieuse pour oublier la grisaille

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Cette préparation simple et saine rencontre un succès fou !

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Sport et nutrition

myriambourlioux-diet-cannes.com Conseils diététiques et activités sportives

écrasé de céleri rave châtaignes poêlées

salade de chou fleur cru fanes de carottes vinaigre de cidre huile de noisette

Comprendre les égarements des lecteurs ! Régimes sans gluten, sans lactose, cétogène, paléo, le jeûne..... peut-être faudrait-il commencer par revenir au bon sens en adoptant une alimentation simple et saine en choisissant des ingrédients de qualité, circuit-court, de saison et sans produits hyper transformés ! Le tout en quantité adaptée et bien réparti sur la journée

🍽 Myriam Bourlioux, nutritionniste, appelle à arrêter les restrictifs ! Ne pas manger moins, mais manger mieux, en se faisant plaisir !! Rendez-vous au cabinet 50, rue d’Antibes à Cannes - 06.32.56.63.73 ou en ligne.

cerfeuil tubéreux poêlé. Sa saveur légèrement sucrée en fait un accompagnement idéal pour votre canard, vos volailles.... poêlé, rôti, en purée....

salade carotte panais radis noir râpés. Assaisonnement câpres olives noires noisettes gingembre huile

Crosnes façon Sarladaise, champignons, graisse de canard...

Betterave Chioggia, parmesan, pesto de céleri, balsamique

Betterave rouge crue râpée. Persil. Moutarde à l’ancienne. Balsamique. Huile d’olive. Mâche.

de saison ! Le top ! Endive roquette comté noix zestes d’orange

Petit plat idéal pour le dîner ! Butternut rôtie et son œuf cocotte comté noisettes feuilles de céleri 😋

Crêpe Suzette

Oyez oyez ! 2020 : le 2 février. A cette occasion je vous invite à lire ma recette de 😋

myriambourlioux-diet-cannes.com Recette de crêpe Suzette

Idée d’ de simple rapide et délicieuse. Salade de jaune crue râpée et roquette

Lutte Si vous consommez des légumes , inutile de les éplucher 😊 gagnez du temps ! N’oubliez pas non plus d’utiliser les fanes, les pieds, les tiges (potages, purées, poêlées...). Vous pouvez aussi utiliser les épluchures pour faire des chips originales 😋

𝕃𝕒 𝕕𝕚é𝕥é𝕥𝕚𝕢𝕦𝕖 𝕖𝕤𝕥 𝕦𝕟 𝕒𝕣𝕥 𝕕𝕖 𝕧𝕚𝕧𝕣𝕖, 𝕦𝕟𝕖 𝕗𝕒ç𝕠𝕟 𝕕𝕖 𝕤𝕖 𝕔𝕠𝕞𝕡𝕠𝕣𝕥𝕖𝕣 𝕒𝕧𝕖𝕔 𝕣𝕖𝕤𝕡𝕖𝕔𝕥 𝕒𝕧𝕖𝕔 𝕤𝕠𝕟 𝕔𝕠𝕣𝕡𝕤 𝕖𝕥 𝕝𝕖𝕤 𝕒𝕝𝕚𝕞𝕖𝕟𝕥𝕤.

𝑪𝒆 𝒒𝒖𝒊 𝒏'𝒂 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒓𝒊𝒆𝒏 à 𝒗𝒐𝒊𝒓 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒍𝒆𝒔 𝒏𝒐𝒎𝒃𝒓𝒆𝒖𝒙 𝒎𝒆𝒔𝒔𝒂𝒈𝒆𝒔 𝒂𝒄𝒕𝒖𝒆𝒍𝒔 : 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓ô𝒍𝒆𝒓, 𝒎𝒂𝒓𝒕𝒚𝒓𝒊𝒔𝒆𝒓 𝒔𝒐𝒏 𝒄𝒐𝒓𝒑𝒔 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒅𝒆𝒔 𝒓é𝒈𝒊𝒎𝒆𝒔 𝒆𝒕 𝒅𝒆𝒔 𝒓𝒆𝒔𝒕𝒓𝒊𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 !

𝗟𝗮 𝗱𝗶é𝘁é𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝘀𝗰𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝘃𝗮 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝘀 𝗽𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿𝘀. 𝗘𝗹𝗹𝗲 𝘀𝗼𝘂𝘀-𝗲𝗻𝘁𝗲𝗻𝗱 𝘂𝗻𝗲 é𝗰𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝘀 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝘀𝗮𝘁𝗶𝘀𝗳𝗮𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻.

Réflexion 🤔 pour de nouvelles recettes.
Varions les plaisirs ! Pleine saison des panais, rutabagas, topinambours....

Arrêter de fumer sans grossir

Venez vous faire aider au cabinet 50,rue d’Antibes à Cannes
06.32.56.63.73

myriambourlioux-diet-cannes.com Comment arrêter de fumer sans prendre de poids

Diététicienne Cannes

- 𝟚𝟘𝟚𝟘 -
𝔼𝕟 𝕗𝕚𝕟𝕚𝕣 𝕒𝕧𝕖𝕔 𝕝𝕖𝕤 !
𝕊𝕚 𝕝𝕖𝕤 𝕣é𝕘𝕚𝕞𝕖𝕤 𝕒𝕞𝕒𝕚𝕘𝕣𝕚𝕤𝕤𝕒𝕟𝕥𝕤 𝕗𝕠𝕟𝕔𝕥𝕚𝕠𝕟𝕟𝕒𝕚𝕖𝕟𝕥, 𝕔𝕖𝕝𝕒 𝕤𝕖 𝕤𝕒𝕦𝕣𝕒𝕚𝕥 !!
𝕃𝕒 : é𝕢𝕦𝕚𝕝𝕚𝕓𝕣𝕖 𝕒𝕝𝕚𝕞𝕖𝕟𝕥𝕒𝕚𝕣𝕖 𝕖𝕥 𝕒𝕔𝕥𝕚𝕧𝕚𝕥é 𝕡𝕙𝕪𝕤𝕚𝕢𝕦𝕖 𝕣é𝕘𝕦𝕝𝕚è𝕣𝕖 𝕤𝕒𝕟𝕤 𝕠𝕦𝕓𝕝𝕚𝕖𝕣 𝕡𝕝𝕒𝕚𝕤𝕚𝕣, 𝕔𝕠𝕟𝕧𝕚𝕧𝕚𝕒𝕝𝕚𝕥é 𝕖𝕥 𝕘𝕠𝕦𝕣𝕞𝕒𝕟𝕕𝕚𝕤𝕖 😊
𝔼𝕥 𝕧𝕠𝕦𝕤 ? 𝕍𝕠𝕦𝕤 𝕖𝕟 ê𝕥𝕖𝕤 𝕠ù ? Venez faire le point au cabinet 50, rue d’Antibes à Cannes. 06 32 56 63 73

⚠️⚠️⚠️

📌R A P P E L

🏨 des par la :
les 3 principales causes de après le
à savoir l’ , une et le font l’objet de nouvelles recommandations.

Diététicienne Cannes

Myriam Bourlioux vous accompagne et vous informe lors de vos achats , vous apprend à et dans votre propre et avec vos !!! Mieux = . Infos 06.32.56.63.73