Le Patriarche Ferney-Voltaire

👉 Le Suprême de volaille fermier, sauce morilles, crêpes vonnassiennes et légumes à la carte du soir, du lundi au vendredi, de 19h à 21h30.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant le soir à la carte l’hiver / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲 Privatisation du bistro possible le week-end.
☎️ Réservation au +33 (0)4 50 99 88 97, ou [email protected]
📱 https://lepatriarche.fr/
📸 Alexandre Dhordain pour le Patriarche 2024

👉 LE MENU DE MIDI DU LUNDI 11 AU 15 NOVEMBRE 2024 😃
🍴 Entrées
Crème de potimarron et éclat de châtaigne
Bruschetta végétarienne à la feta et au fromage de chèvre
Salade de crudités, magret de canard fumé mariné à l’huile de sésame
🍽 Plats
Bavette, jus à l’ail noir, pommes grenailles et légumes
Pavé de saumon, sauce safranée, riz camarguais à l’encre de seiche et légumes
Parmentier de légumes à la purée de patate douce
🥄 Desserts
Mousse au chocolat blanc et compotée de myrtilles
Financier aux pépites de chocolat et crème pralinée
Île flottante à la vanille Bourbon
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant à la carte le soir en hiver / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲 Privatisation du bistro possible le week-end.
☎️ Réservation au +33 (0)4 50 99 88 97, ou [email protected]
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👉 LE MENU DE MIDI DE LA SEMAINE
DU LUNDI 4 AU 8 NOVEMBRE 2024 😃
🍴 Entrées
Œuf parfait, crème de champignons et croûtons
Salade de crevettes, pousse de soja et chou chinois
Wrap de crudités et fromage aux fines herbes
🍽 Plats
Paleron de bœuf confit, sauce vin rouge, purée de pommes de terre aux olives et légumes
Filet de julienne, bisque de crustacés, gâteau de carotte et légumes
Dahl de lentilles au lait de coco et curry
🥄 Desserts
Tarte à la pomme et crème à la cannelle
Salade d'ananas à la menthe et chantilly au gingembre
Mousse au chocolat et gelée exotique
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant à la carte le soir en hiver / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲 Privatisation du bistro possible le week-end.
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👉 Le travers de porc confit 8h, jus corsé aux herbes, à la purée de patate douce fumé et légumes. L’un de vos plats du soir préférés. Depuis le 14 octobre, nous proposons une restauration à la carte le soir.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant le soir à la carte l’hiver / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲 Privatisation du bistro possible le week-end.
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👉 LES PLATS DE LA SEMAINE À MIDI 😃
🍽 Magret de canard, jus aux fruits rouges, purée d'artichauts et légumes
🍽 Filet de merlu, polenta, sauce câpres citron et légumes
🍽 Penne au pesto, tomates confites et olives noires
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant le soir à la carte l’hiver à partir le 14 octobre 2024 / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲 Privatisation du bistro possible le week-end.
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👉 LE MENU DE MIDI DE LA SEMAINE
DU LUNDI 28 OCTOBRE AU 1er NOVEMBRE 2024 😃
🍴 Entrées
Tarte aux champignons persillés
Salade de boeuf mariné aux noix de cajou
Soupe de poisson et croûtons
🍽 Plats
Magret de canard, jus aux fruits rouges, purée d'artichauts et légumes
Filet de merlu, polenta, sauce câpres citron et légumes
Penne au pesto, tomates confites et olives noires
🥄 Desserts
Panna cotta à la pistache et coulis de fruits rouges
Brioche façon pain perdu et chantilly à la crème de marron
Tartelette aux myrtilles
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant le soir à la carte l’hiver à partir le 14 octobre 2024 / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲 Privatisation du bistro possible le week-end.
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👉 LE MENU DE MIDI DE LA SEMAINE
DU LUNDI 21 AU VENDREDI 25 OCTOBRE 2024 😃
🍴 Entrées
Crème d’artichauts et noisettes torréfiées
Salade d’endives, pomme, noix et bleu de Gex
Tarte aux oignons confits, tomates séchées et olives noires
🍽 Plats
Blanquette de veau, riz sauvage
Filet de julienne, sauce raifort, grenailles et légumes
Croziflette aux poireaux
🥄 Desserts
Tiramisu framboise
Tartelette au citron meringuée
Soupe de mangue et chantilly à la menthe
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant le soir à la carte l’hiver à partir le 14 octobre 2024 / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲 Privatisation du bistro possible le week-end.
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👉SERVICE DE MIDI AU PATRIARCHE 😃
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant le soir à la carte l’hiver à partir le 14 octobre 2024 / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲 Privatisation du bistro possible le week-end.
☎️ Réservation au +33 (0)4 50 99 88 97, ou [email protected]
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👉 PREMIÈRE SOIRÉE EN MODE RESTAURANT À LA CARTE
Le Patriarche fait RESTAURANT À LA CARTE chaque soir. Notre nouvelle carte est à découvrir jusqu'au printemps de 19h à 21h30. Dorénavant, pensez à réserver pour dîner le soir au Patriarche !
https://lepatriarche.fr/la-carte-dhiver/
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Du lundi au vendredi 8h30-23h. Formule midi à 22€, au choix, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
🍽 Restaurant le soir à la carte l’hiver / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine le soir, à 21h30. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Fermeture le samedi et le dimanche. Privatisation du bistro possible le week-end.
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👉 LE MIDI DU LUNDI 14 AU VENDREDI 18 OCTOBRE 2024 😃
🍴 Entrées
Velouté de petits pois et crème de lard
Gâteau de potimarron et chantilly à la châtaigne
Tarte au boudin noir et pomme Golden
🍽 Plats
Travers de porc confit, sauce teriyaki, purée de patate douce et légumes
Dos de lieu noir, sauce basilic, tagliatelles et légumes
Risotto aux champignons et parmesan
🥄 Desserts
Tarte Tatin aux pommes
Financier à la myrtille et chantilly à la framboise
Panna cotta à la vanille et coulis de caramel
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant le soir à la carte l’hiver à partir le 14 octobre 2024 / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲 Privatisation du bistro possible le week-end.
☎️ Réservation au +33 (0)4 50 99 88 97, ou [email protected]
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👉 LE SOIR AU PATRIARCHE, C’EST RESTAURANT À LA CARTE
À partir du 14 octobre, Le Patriarche devient RESTAURANT À LA CARTE chaque soir. Notre nouvelle carte est à découvrir jusqu'au printemps de 19h à 21h30. Dorénavant, pensez à réserver pour dîner le soir au Patriarche !
🍴 Oui, il y a des filets de perche à la nouvelle carte du soir, testée et approuvée ! Filet de Perches, Sauce Câpre Citron, Purée Citronnée et Légumes (Origine Estonie).
https://lepatriarche.fr/la-carte-dhiver/
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Du lundi au vendredi 8h30-23h. Formule midi à 22€, au choix, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
🍽 Restaurant le soir à la carte l’hiver / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine le soir, à 21h30. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Fermeture le samedi et le dimanche. Privatisation du bistro possible le week-end.
☎️ Réservation au +33 (0)4 50 99 88 97, ou [email protected]
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👉 LES DESSERTS DE LA SEMAINE 😀😋😋
Jour J-4 pour les retrouver -avec d'autres- à notre carte du soir !
🍽 Brownie aux noix de pécan et chantilly vanille
🍽 Tartelette à la praline rose et mascarpone
🍽 Gâteau renversé à l’ananas et coulis de mangue
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l'emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Du lundi au vendredi 8h30-23h. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Fermé le samedi et le dimanche. Privatisation du bistro possible le week-end.
☎️ Réservation sur place à midi uniquement et commande à l’emporter au +33 (0)4 50 99 88 97, ou [email protected] / Pas de réservation le soir, mais venez déguster nos planches et tapas, nous vous trouverons une place ! Fermeture de la cuisine le soir, à 21h30.
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👉 LE SOIR AU PATRIARCHE, C’EST RESTAURANT À LA CARTE
À partir du 14 octobre, Le Patriarche devient RESTAURANT À LA CARTE chaque soir. Notre nouvelle carte à découvrir jusqu'au printemps de 19h à 21h30. Dorénavant, pensez à réserver pour dîner le soir au Patriarche !
Et oui, il y a de la fondue pour deux à la carte, testée et approuvée ! Fondue Moitié-Moitié / Vacherin Fribourgeois et Gruyère Suisse.
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🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Du lundi au vendredi 8h30-23h. Formule midi à 22€, au choix, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts ; Restaurant le soir à la carte l’hiver / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine le soir, à 21h30. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Fermeture le samedi et le dimanche. Privatisation du bistro possible le week-end.
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La carte d'hiver le soir - Le Patriarche Le soir, en hiver, nous vous accueillons en famille ou entre amis pour un dîner à la carte. Il est préférable de réserver votre table.

👉 LES PLATS DE LA SEMAINE 😀😋😋
🍽 Quasi de veau, jus à l’ail noir, purée de fèves et légumes
🍽 Brochette de crevettes, sauce aigre-douce à l’ananas, quinoa et légumes
🍽 Lasagne épinards et ricotta, coulis de tomate
🍴 Menu midi sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍽 Restaurant le soir à la carte l’hiver à partir le 14 octobre 2024 / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲✌️ Privatisation du bistro possible le week-end.
☎️ Réservation au +33 (0)4 50 99 88 97, ou [email protected]
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👉 MENU DU LUNDI 7 AU VENDREDI 11 OCTOBRE 😃
🍴 Entrées
Crème de champignons aux arômes de truffe et cèpes rôtis
Wraps saumon fumé, épinard et crème d'herbes
Tarte aux poireaux et chèvre
🍽 Plats
Quasi de veau, jus à l'ail noir, purée de fèves et légumes
Brochette de crevettes, sauce aigre-douce à l'ananas, quinoa et légumes
Lasagne épinards et ricotta, coulis de tomate
🥄 Desserts
Gâteau renversé à l'ananas et coulis de mangue
Tartelette à la praline rose et mascarpone
Brownie aux noix de pécan et chantilly vanille
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍴 Restaurant le soir à la carte l’hiver à partir le 14 octobre 2024 / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
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👉 LES DESSERTS DE LA SEMAINE 😀😋😋
🍽 Financier cacao et chantilly tonka
🍽 Crème catalane aromatisée à la verveine
🍽 Tartelette poire amandine
🍴 Menu sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l'emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée à midi.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Du lundi au vendredi 8h30-23h. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Fermé le samedi et le dimanche. Privatisation du bistro possible le week-end.
☎️ Réservation sur place à midi uniquement et commande à l’emporter au +33 (0)4 50 99 88 97, ou [email protected] / Pas de réservation le soir, mais venez déguster nos planches et tapas, nous vous trouverons une place ! Fermeture de la cuisine le soir, à 21h30.
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👉 LES PLATS DE LA SEMAINE 😀😋😋
🍽 Fregola sarde au potimarron et parmesan
🍽 Suprême de volaille, sauce chanterelles, gâteau de pomme de terre et légumes
🍽 Filet de dorade, sauce à l’orange et safran, riz sauvage et légumes
🍴 Menu midi sur place : Entrée+Plat+Dessert : 22€ ; E+P ou P+D : 19€ ; Plat du Jour : 16€ ; Entrée ou Dessert : 6€ / Menu à l’emporter : E+P+D : 20€ ; E+P ou P+D : 17€ ; Plat : 14€ ; Entrée ou dessert : 5€ ; Caution Verrine : 2€. Service de 12h à 13h30. Réservation conseillée.
🍷 Le Bistro Le Patriarche, restaurant, bistro en terrasse & shop à l'emporter. Au 1 rue de Meyrin, Ferney-Voltaire. Ouvert du lundi au vendredi 8h30-23h.
🍽 Restaurant le soir à la carte l’hiver à partir le 14 octobre 2024 / planches et tapas l’été en terrasse. Fermeture de la cuisine en toute saison le soir, à 21h30. Fermeture le samedi et le dimanche.
😲✌️ Privatisation du bistro possible le week-end.
☎️ Réservation au +33 (0)4 50 99 88 97, ou [email protected]
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