La truite torréfaction

Tarte feuilletée aux mirabelles de mes parents…. Les 2 derrières en attendant la prochaine livraison….

Clafoutis en fin de cuisson, prêts pour cet aprèm

Tarte et clafoutis aux fraises de la ferme, les dernières avant la prochaine récolte fin de semaine….. peut-être

Clafoutis au fraise, des fruits direct de la ferme des parents….. miam miam

Made with ♥ in France Piments cultivés en France

en vente à la boutique......👊

Force 9/12 💥 Pur Cru Habanero

En septembre dernier, Max et Julien étaient au Salon Gourmet Sélection à Paris, et ils ont été interviewés par France 5 pour un reportage sur les épices et la cuisine marocaine, et plus particulièrement le Ras el Hanout, son succès grandissant dans l'héxagone, et les méfaits de certains industriels quand à sa composition ! 😬

Découvrez ce beau reportage en replay jusqu'en juin, sur France.tv. Il est nommé " La Cuisine Marocaine, Épicez tout ! " 👌

Lien direct en story, ou à copier ci dessous :
https://www.france.tv/documentaires/art-culture/3257428-la-cuisine-marocaine-epicez-tout.html

Salon Gourmet Selection France 5 France tv arts

Bonjour 👋🏻 pour aujourd’hui Pavé de Bœuf confit sauce marchand de vin, cuisine de canette au poivre et sauté de cochon forestier …. Bonne journée à tous

Bonjour 👋🏻 aujourd’hui cuisse de canette au poivre pommes dauphine, tripes à la mode d’Arthur spaetzle, quasi de veau rôti et hachis Parmentier …. Bonne journée

Bonjour 👋🏻 Petit salé aux lentilles, poulet basquaise, blanquette de veau et tripes à la mode d’Arthur vous attendent sur place ou à emporter…. Bonne journée

Bonjour 👋🏻 aujourd’hui Blanquette de veau, Gigot d’agneau flageolets, tripes à la mode d’Arthur…. Bonne journée

Bonjour 👋🏻 Arthur mitonne de délicieuses tripes à la mode d’Arthur pour midi, il y aura également du gigot d’agneau flageolets et du poulet basquaise…. Bonne journée à tous

Bonjour 👋🏻 spécial dédicace au retour de l’hiver : Gigot d’agneau flageolets, Bourguignon de cochon Spaezle, Petit salé aux lentilles et poulet Basquaise riz Basmati … bonne journée

Bonjour 👋🏻 ont commence la semaine avec Poulet Basquaise riz Basmati, Bourguignon de cochon Spaetzle, Petit Salé aux lentilles et Roastbeef rôti …. Bonne journée

Aujourd’hui Roastbeef rôti et curry d’agneau, Bourguignon de cochon et gnocchi…. Bonne appétit

Bonjour, aujourd’hui on ajoute le petit salé aux lentilles aux bourguignon, quasi de veau et veau marengo et curry d’agneau…. Bonne journée

Bonjour à tous 🤝 aujourd’hui Arthur reste dans le classique, Bourguignon de cochon, Curry d’agneau, Veau Marengo et Quasi de veau rôti

Salut 👋🏻 alors aujourd’hui Bourguignon de cochon, Râbles de lapin, Roastbeef, gnocchi arabiatta et veau Marengo…. Bonne journée à tous

Bonjour tous 👋 alors Arthur est arrivé très tôt ce matin et des râbles de lapin à la moutarde mijotent déjà, le bourguignon de cochon "bubulle" dans la marmite d'à coté pendant que le Roastbeef attend son tour pour le four ! Les gnocchis seront tomatés et légèrement pimentés par notre ami Max Daumin avec ses piments Ancho Rojo du Mexique. Il y aura aussi du curry d'agneau et du veau Marengo.... commande au 04 50 40 65 35
Bonne journée à vous

Bonjour bonjour 👋🏻 sauté de veau Marengo, Quasi de veau et sauté d’agneau au curry pour midi 😋

Bonjour à tous aujourd’hui curry d’agneau lentilles, médaillon de dinde farcie, quasi de veau rôti, langue de bœuf sauce piquante et pene au roquefort !!!! Miam

Bonjour à tous, Arthur s'active pour vous proposer du paleron de bœuf confit au vin rouge, du poulet St Aubin, du petit salé aux lentilles, de la cuisse de dinde farcie rôtie et de la langue de bœuf sauce piquante....commande au 04 50 40 65 35
bonne journée

Bonjour 👋🏻 dernier jour de la semaine mais Arthur nous concocte une cuisse de dinde farcie et rôtie avec son jus au champignon, il a aussi mis en route du poulet St Aubin et du paleron marchand de vin, et il reste encore du petit salé au lentilles 👍🏻 bonne journée à tous pour les commandes le 0450406535

Bonjour bonjour 👋🏻 Arthur danse en cuisine entre les casseroles de Paleron de bœuf marchand de vin et le petit salé au lentilles tandis que les quasis rôtissent tranquille…. Commande au 0450406535
Bonne journée

Bonjour 👋🏻 eh bien le succès du Pot au feu lui a été fatal, tout est parti ! Aujourd’hui Arthur à préparer des cuisses de canette au poivre, de l’agneau au curry, une blanquette de veau et des gnocchi arabiatta
0150406535 pour les commandes, bonne journée

Bonjour bonjour à tous !! Aujourd’hui un véritable Pot au Feu rejoint nos proposition !!! Commander au 0450406535

Bonjour à tous, cette semaine ont continu sur le gâteau de foie de volaille sauce tomate, le sauté d'agneau au curry et lentilles, la blanquette de veau, la cuisse de canette au poivre mais aussi une délicieuse échine de porc crème forestière..... au 04 50 40 65 35
bonne journée à vous tous,
Art & Seb