Recette De Maman

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Mousse au Chocolat Fondante🍫😋

Délice Chocolaté : Un Nuage de Gourmandise🍫😋

Ingrédients:

180g de chocolat mi-sucré (ou au lait, si vous voulez un goût plus sucré)
400g de crème fraîche de bonne qualité
Préparation:

Faire fondre le chocolat au micro-ondes en s'arrêtant toutes les 30 secondes pour le remuer jusqu'à ce qu'il fonde complètement.
Battre la crème pendant 3 à 4 minutes au batteur électrique à grande vitesse, jusqu'à ce qu'elle soit très crémeuse (semblable à de la crème fouettée).
Mélanger le chocolat avec la crème fraîche fouettée jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.
Refroidir pendant deux heures et servir.
Prep Time: 15 minutes | Cooling Time: 2 hours | Total Time: 2 hours 15 minutes

Trois Couches : Le Délice Crémeux et Délicieux🍰🍫

Gourmandise en Trois Étapes : Base Éponge, Crème Fouettée, Chocolat Fondant🍰🍫

Ingrédients:

Base éponge cacao
Lait, si nécessaire
500 ml de crème fouettée
60 g de sucre glace
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de cacao en poudre
100 g de chocolat à fondre
5 g de lait
Préparation:

Mouillez la génoise avec du lait et placez-la dans un moule.
Fouettez la crème avec le sucre glace et la vanille. Divisez-la en deux parties et ajoutez le cacao dans l'une d'elles.
Assemblez le gâteau en alternant les couches de génoise et de crème. Réfrigérez pendant une heure.
Faites fondre le chocolat avec le lait, puis versez-le sur le gâteau réfrigéré.
Prep Time: 30 minutes | Refrigeration Time: 1 hour | Total Time: 1.5 hours

Bombes Farcies à la Confiture🍩🍓

Délice Allemand à Déguster en Famille🍩🍓

Ingrédients:

313 gr de farine
1 cuillère à café de levure sèche
2 cuillères à soupe de sucre
2 jaunes
125 ml de lait chaud
1/2 cuillère à café de sel
4 cuillères de beurre
Confiture pour la farce
Préparation:

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, les jaunes, le lait chaud, le sel et le beurre.
Commencez à mélanger les ingrédients, puis travaillez le tout à la main.
Formez une pâte molle et laissez reposer pendant 40 à 60 minutes.
Divisez ensuite la pâte en 8 parts et formez des petites boules. Laissez-les reposer pendant au moins 2 heures.
Faites-les revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Passez-les dans le sucre pour les enrober.
Farcissez-les avec la confiture de votre choix.
Prep Time: 60-90 minutes | Cooking Time: 15 minutes | Total Time: 2-3 hours

Molotofe - Un Dessert Portugais Léger🍮😋

Recette du Molotofe : Une Touche de Douceur Portugaise🍮😋

Ingrédients:

8 blancs d'œufs
8 cuillères à soupe de sucre (175g)
2 cuillères à soupe de caramel liquide
Caramel pour caraméliser le moule (acheté ou fait maison)
Préparation:

Préchauffez le four à 180°C et préparez un bain-marie en plaçant un plat d'eau dans le four.
Beurrez un moule à bords hauts d'environ 26 cm, idéalement avec un trou au milieu, et caramelisez-le.
Battez les blancs d'œufs en neige. Lorsqu'ils commencent à prendre de la consistance, ajoutez progressivement le sucre, puis incorporez les 2 cuillères à soupe de caramel. Battez encore pendant 2 minutes.
Assurez-vous que le moule est bien nappé de caramel. Si besoin, refaites une couche de caramel.
Versez la moitié de la préparation dans le moule, tassez délicatement avec une spatule pour éviter les vides, puis ajoutez le reste de la préparation.
Lissez le dessus et tapotez le moule sur le plan de travail pour éviter les bulles d'air.
Enfournez le moule dans le bain-marie préparé et cuisez pendant 15 minutes.
À la fin de la cuisson, éteignez le four sans l'ouvrir. Laissez le molotofe dans le four éteint pendant 25 minutes.
Ensuite, laissez-le encore 5 minutes avec la porte ouverte avant de le sortir complètement.
Démoulez le molotofe dans un plat creux avant qu'il ne refroidisse trop, pour éviter qu'il ne colle aux parois.
Mettez au frais et dégustez.
Prep Time: 20 minutes | Cooking Time: 15 minutes | Cooling Time: 30 minutes

Casserole savoureuse de boeuf aux champignons

Ingrédients :

500 g de boeuf coupé en cubes
250 g de champignons tranchés
1 oignon, haché
2 gousses d'ail, émincées
1 tasse de bouillon de boeuf
1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre, au goût
Persil frais, haché (pour garnir)
Maintenant que nous avons nos ingrédients en place, passons à la composition de cette œuvre culinaire.

La Préparation En Détail :

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail, puis faites revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. C’est le point de départ de notre aventure gustative.

Ajoutez les cubes de boeuf dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés. Cette étape fait ressortir la saveur profonde de la viande de boeuf, créant une base délicieuse.

Saupoudrez la farine sur la viande de boeuf et remuez bien pour la faire absorber. La farine agit comme une liaison, épaississant la sauce à venir.

Ajoutez les champignons tranchés dans la poêle et faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Les champignons apportent une touche d'umami à notre casserole.

Versez le bouillon de boeuf dans la poêle et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et que la sauce épaississe. C’est le moment où toutes les saveurs se mélangent en harmonie.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Garnissez de persil frais avant de servir. Le persil apporte une touche de fraîcheur à notre création.

Servez cette casserole savoureuse de boeuf aux champignons et régalez-vous d'une explosion de saveurs harmonieuses. Une expérience culinaire à partager et à savourer en toute convivialité !

🍲🌿

Brioche Chinois à la Crème et Pépites de Chocolat 🍫🥖

Douceur Gourmande: Brioche Feuilletée aux Saveurs Chocolatées🍫🥖

Ingrédients:

500 g de farine
50 g de sucre
1 sachet de levure de boulanger
1 c. à café de sel
2 œufs + du lait = 300 ml
100 g de beurre mou
Crème pâtissière (préparation + lait….facile!)
100 g de raisins secs ou de pépites de chocolat
Étapes de la Recette

Préparation de la Crème Pâtissière:
Préparez la crème pâtissière selon les indications de la préparation, en ajoutant simplement du lait, en faisant bouillir, et voilà !

Préparation de la Pâte:
Mélangez la farine, le sucre, le sel, le beurre, le lait et les œufs dans un bol (à la main, au robot ou à la machine à pain). Si vous utilisez une machine à pain, ajoutez d'abord tous les ingrédients liquides, puis le sucre, le beurre et le sel, recouvrez de la farine.

Levée de la Pâte:
Laissez lever la pâte dans votre four éteint, avec un bol d'eau chaude pour créer une étuve, pendant 1 heure.

Préparation du Moule:
Aplatissez un petit morceau de la pâte sur un plan de travail fariné (1/4 de la pâte) et placez ce cercle au fond de votre moule à gâteau.

Assemblage:
Aplatissez la pâte restante, étalez la crème pâtissière, parsemez de raisins ou de pépites de chocolat, puis roulez comme une grande crêpe.

Découpe et Deuxième Levée:
Coupez des tronçons de 4 cm de largeur, disposez-les dans le plat et dorez avec un œuf battu. Laissez lever à nouveau pendant une heure.

Cuisson:
Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

Prep Time: 30 minutes (excluding rising time) | Cooking Time: 30 minutes | Total Time: 2 hours

Croque Cake au Jambon et au Fromage🧀🍞

Délice Fondant: Croque Cake Gourmand🧀🍞

Ingrédients:

4 tranches de jambon blanc
8 tranches de pain de mie
200 g de gruyère râpé
50 cl de lait 1/2 écrémé
50 g de beurre
50 g de farine
Du sel
De la muscade
Du poivre
Préparation du Croque Cake au Jambon et au Fromage:

Préchauffez votre four à 180°C.
Préparez une sauce béchamel en ajoutant 150 g de fromage.
Pour assembler le croque cake, retirez les croûtes du pain et découpez les tranches pour qu'elles s'adaptent au moule à cake.
Dans le fond du moule, placez une couche de pain, ajoutez une couche de jambon et versez une couche de béchamel.
Répétez cette opération jusqu'à remplir le moule, en terminant par une couche de pain.
Incorporez une couche de fromage râpé sur le dessus.
Enfournez pendant 30 minutes.
Démoulez et servez.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 30 minutes | Total Time: 45 minutes

Cabillaud et Légumes Cuits au Four😋🍽️

Festin Méditerranéen de Cabillaud et Légumes😋🍽️

Ingrédients:

400 g de pavés de cabillaud
2 carottes
2 courgettes
1 oignon
1 tomate
2 poivrons
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 citron
Un peu de thym et de ciboulette
Du sel et du poivre
Préparation:

Commencez par laver et éplucher les légumes. Coupez les courgettes et les carottes en rondelles, l’oignon en 4, et le reste en lanières.
Mettez tous les légumes dans un saladier, salez et poivrez, ajoutez l’huile et les herbes, puis mélangez bien.
Couvrez une plaque de papier sulfurisé, puis disposez-y tous les légumes, et mettez à cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Retournez les légumes, puis posez les pavés de cabillaud dessus et remettez au four pendant encore 20 minutes.
Servez enfin le cabillaud et les légumes dans des plats individuels, décorez avec des herbes ciselées et de la tomate coupée finement.

Prep Time: 20 minutes | Cooking Time: 40 minutes | Total Time: 1 heure

Gratin au Thon et Légumes😋🍽️

Délice Léger: Gratin de Courgettes, Tomates et Thon😋🍽️

Ingrédients:

1 grande courgette
2 grandes tomates
2 oeufs
50 ml de lait écrémé
2 boîtes de thon au naturel
2 cuillères à café d’huile d’olive
1/2 cuillère à soupe d’origan
30 g de gruyère allégé râpé
Sel, poivre
Préparation:

Préchauffez votre four à 200°C (392°F).
Coupez les courgettes en rondelles et les tomates en cubes.
Battez les œufs avec le lait, puis ajoutez le sel, le poivre et l'origan.
Huilez un plat à gratin et déposez une couche de courgettes, une couche de tomates, en alternant. Salez et poivrez.
Ajoutez une couche de thon émietté, puis versez la moitié du mélange d'œufs battus.
Renouvelez l'opération avec une autre couche de courgettes, tomates, thon, et le reste du mélange d'œufs.
Parsemez le dessus avec le gruyère allégé râpé.
Enfournez le gratin au thon et légumes pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 30 minutes | Total Time: 45 minutes

Fondant au Chocolat🍫😍

Délice Chocolaté Fondant pour les Amateurs de Chocolat🍫😍

Ingrédients:

200 g de chocolat noir (type Nestlé dessert)
100 g de beurre
3 œufs
50 g de farine
80 g de sucre en poudre
Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez le chocolat dans le bol du Thermomix et hachez 6 sec/vitesse 8.
Grattez les parois du bol avec la spatule.
Ajoutez le beurre coupé en morceaux et chauffez 3 min/50°C/vitesse 2.
Ajoutez les œufs, la farine et le sucre en poudre, puis mélangez 20 sec/vitesse 4.
Enfournez pendant 14 minutes.
Attendez que le fondant soit tiède pour le démouler.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 14 minutes | Total Time: 29 minutes

Quiche Pommes de Terre et Fromage à Raclette🧀🥔

Délice Hivernal: Quiche Gourmande aux Pommes de Terre et Fromage Fondant🧀🥔

Ingrédients:

1 pâte brisée
2 grosses pommes de terre
2 oignons
200 g de fromage à raclette
2 œufs
10 cl de crème entière
Sel
Poivre
Préparation:

Peler les pommes de terre puis les râper à l’aide d’un robot, puis bien les égoutter.
Peler et émincer les oignons.
Couper le fromage en petits dés (réserver 3 ou 4 tranches de côté).
Dans une jatte, battre les œufs en omelette.
Ajouter la crème et mélanger, saler légèrement et poivrer généreusement.
Ajouter les oignons émincés, les pommes de terre râpées et les dés de fromage. Bien mélanger.
Foncer un moule à tarte à bord haut avec la pâte.
Verser la préparation sur la pâte.
Enfourner pendant 40 minutes à 200°C.
Servir chaud ou tiède avec une salade.
Prep Time: 20 minutes | Cooking Time: 40 minutes | Total Time: 1 hour

Crème Vanillée Façon Danette🍨✨

Délice Crémeux à la Vanille😋🥄

Ingrédients:

1/2 litre de lait
20 cl de crème
60 g de sucre
2 jaunes d'œufs
2 cuillères à soupe d'extrait de vanille liquide
25 g de maïzena (ajustez selon la consistance souhaitée)
Préparation:

Dans un bol, mélangez le sucre avec les jaunes d'œufs et l'extrait de vanille.
Ajoutez la crème et le lait au mélange sucre-jaunes d'œufs.
Dans un autre récipient, délayez la maïzena dans un peu de lait.
Faites chauffer le mélange crème-lait-sucre-vanille jusqu'à ébullition tout en remuant constamment.
Ajoutez lentement le mélange maïzena délayé en continuant à remuer jusqu'à ce que la crème épaississe.
Retirez du feu et versez la crème dans des ramequins individuels.
Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de déguster.
Préparation: 10 minutes | Cuisson: 10 minutes | Temps de Repos: 2 heures

Glace au Café Sans Machine ☕🍨
Délice Glacé: Recette Facile de Glace au Café
Recette
Ingrédients:

2 cuillères à soupe de café instantané
2 cuillères à soupe d'eau
2 tasses de crème fouettée
1 boîte de lait concentré sucré (397 gr.)
Mode de préparation:

Battez la crème bien froide jusqu'à ce qu'elle ait l'air bien épaisse et forme des pics.
Mélangez le café instantané avec l'eau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Ajoutez dans un grand bol avec le lait concentré. Bien mélanger.
Ajoutez ¼ de la chantilly et mélangez bien au fouet. Ajoutez ¼ de plus de crème, et si le mélange est léger, incorporez-le avec précaution. Si vous avez du mal à incorporer le mélange avec le fouet, utilisez une spatule.
Incorporez délicatement le reste de la crème en la rendant enveloppante à l'aide d'une spatule. Faites-le en plusieurs parties pour le rendre plus facile.
Versez le mélange dans un moule ou un récipient.
Congelez pendant 8 à 10 heures ou toute la nuit.
Conservez dans un récipient avec un couvercle ou quelque chose qui peut être couvert au congélateur pour le faire durer plus longtemps.
Temps de préparation: 15 minutes | Temps de congélation: 8-10 heures | Total: 8-10 heures et 15 minutes

Tarte aux Poireaux, Thon et Moutarde🥧🍽️

Délice Salé: Tarte Gourmande aux Poireaux et Thon😋🐟

Ingrédients:

1 pâte brisée
3 poireaux
1 boîte de thon au naturel (environ 150g)
2 cuillères à soupe de moutarde
3 œufs
200 ml de crème fraîche
100g de fromage râpé
Sel, poivre
Instructions:

Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étalez la moutarde sur le fond de la tarte.
Coupez les poireaux en rondelles et faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égouttez le thon et répartissez-le sur le fond de tarte.
Ajoutez les poireaux sur le thon.
Dans un bol, battez les œufs avec la crème, salez et poivrez, puis versez le mélange sur les poireaux.
Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes | Temps total : 45 minutes

Kcal : 350 kcal | Portions : 6

Après les fêtes de fin d'année👍😝

Filets de Poisson à la Crème et Champignons🐟🍄

Délice Aquatique : Filets de Poisson Crémeux😋🍽️

Ingrédients:

4 filets de poisson à chair blanche
250 g de champignons de Paris émincés
100 g de crème fraîche allégée à 5%
1 oignon haché
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillères à café d’huile d’olive
Un verre d’eau
Du persil haché
Sel et poivre
Préparation:

Chauffez l’huile d’olive dans une poêle puis faites-y revenir l’oignon haché pendant 4 minutes. Ajoutez les champignons, salez, poivrez puis laissez cuire 10 minutes.
Ajoutez la crème fraîche, la moutarde, le persil haché, l’eau puis remuez et laissez mijoter 12 minutes.
Dans une autre poêle, chauffez une cuillère à café d’huile d’olive puis faites-y cuire les filets de poisson pendant 5 minutes.
Servez les filets de poisson à la crème et champignons avec des légumes sautés et du riz.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 20 minutes | Total Time: 35 minutes

Bombes aux Pommes de Terre: Délicieuses à Frire ou à Cuire😋🍟

Gourmandises Dorées: Bombes de Pommes de Terre Farcies😋🍟

Ingrédients:

400 g de pommes de terre bouillies
500 g de farine à pain
2 œufs
25 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive extra vierge
7 g de levure sèche
50 ml (1/4 tasse) d'eau
10 g (3/4 c. à soupe) de sel
100 g de jambon cuit
100 g de fromage
Huile de friture
Méthode:

Dans un bol avec les pommes de terre bouillies, ajoutez la farine, les œufs, l'huile d'olive extra vierge, la levure sèche, l'eau et le sel, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit créée.
Transférez sur un plan de travail et pétrissez jusqu'à consistance lisse.
Transférez la pâte dans le bol, couvrez et laissez lever pendant deux heures.
Une fois le temps écoulé, transférez la pâte sur le plan de travail recouvert de farine et étalez-la au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 1/2 cm.
Coupez des cercles avec le moule à la taille de 7-8 cm, et garnissez-les au centre avec du jambon cuit et du fromage. Ajoutez un autre cercle par-dessus le premier et pincez tout autour pour obtenir les bombes.
Faites-les frire pendant 4-5 minutes de chaque côté ou cuisez-les au four pendant 20 minutes à 190°C.
Prep Time: 20 minutes | Cooking Time: 20-25 minutes | Total Time: 40-45 minutes

Poulet Mandarine au Four🍗😋

Délice de Poulet à l'Accent d'Agrumes🍗😋

Ingrédients:

Poulet en morceaux
300 ml de jus de mandarine
Oignon
1 cuillère à soupe de poudre d'ail déshydratée
1 cuillère à soupe d'origan
1 cuillère à café de paprika doux
Poivre noir moulu
Bouillon de poulet ou un comprimé d'Avecrem
Huile d'olive
Sel
Préparation:

Assaisonnez le poulet. Dans un bol, mélangez l'oignon très haché, le jus de mandarine, l'origan, le paprika doux, l'ail en poudre. Versez sur les morceaux de poulet et laissez mariner au moins une journée, couvert de film.
Préchauffez le four à 190 degrés. Badigeonnez le fond d'un plat allant au four d'huile d'olive. Mettez les morceaux de poulet égouttés dans le plat.
Dans une casserole, versez le jus de la marinade, ajoutez un demi-verre de bouillon de poulet. Cuisez jusqu'à réduction de moitié, puis versez sur le poulet.
Cuisez pendant environ une heure au four, en badigeonnant le poulet de temps en temps.
Réglez la position du gril pour faire dorer selon votre goût.
Servez avec du riz blanc, des frites et une bonne salade.
Prep Time: Mariner une journée | Cooking Time: 1 heure | Total Time: 1 jour et 1 heure

Tarte Pommes Râpées Citrons🍏🍋

Délice Fruité : Tarte aux Pommes Râpées et Zeste de Citron

Ingrédients:

1 pâte brisée (ou à faire soi-même si courageux)
3 pommes pas trop acides (style Elstar)
150 g de sucre en poudre
80 g de beurre fondu
2 citrons bien lavés
2 œufs
Préparation:

Temps total: 55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Éplucher les 3 pommes et les râper dans une jatte. Rapidement, afin qu'elles ne noircissent pas, râper les zestes des deux citrons et ajouter le jus des deux citrons. Mélanger rapidement.
Ajouter dans le mélange pommes-citrons les 2 œufs entiers, les 150 g de sucre et le beurre fondu. Bien mélanger.
Étaler la pâte et y verser le mélange. Mettre à cuire à thermostat 7 pendant environ 40 minutes. Il faut que le dessus de l'appareil commence à dorer. Bien surveiller en fin de cuisson.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 40 minutes | Total Time: 55 minutes

Gâteau aux Pommes de Terre et aux Poivrons🥔🌶

Délice Croustillant aux Légumes et Fromage

Ingrédients:

2 pommes de terre
2 poivrons rouges
2 piments
2 tomates
Oignons verts
Persil
4 œufs
220 ml d'huile
370 ml de lait
Sel et poivre
440 g de farine
20 g de levure chimique
Fromage 🧀
Préparation:

Coupez les pommes de terre, les poivrons rouges et les piments rouges en petits cubes.
Pelez les tomates et hachez-les finement. Hachez le reste des ingrédients.
Dans un grand bol, mélangez les œufs avec le lait, l'huile, le sel et le poivre.
Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajoutez les cubes de fromage à la pâte, puis incorporez les légumes hachés et remuez pour bien les répartir.
Versez le mélange dans un plat de cuisson préalablement graissé. Saupoudrez de fromage.
Cuisez au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Retirez du four, laissez refroidir légèrement, puis coupez en carrés.
Servez avec une salade fraîche pour une expérience délicieusement équilibrée.
Prep Time: 20 minutes | Cooking Time: 30 minutes | Total Time: 50 minutes

Gâteau Santa Clara: Douceur Crémeuse Fondante😋🎂

Délice Portugais: Gâteau Santa Clara aux Saveurs Divines😋🎂

Ingrédients:

Pour la crème:

600 ml de lait
1 ½ sachet de poudre à crème pâtissière
Sucre (environ 50 – 100 g, ajuster selon le goût)
220 grammes de beurre
Pour la pâte:

250 ml d'eau
120 g de beurre
150 grammes de farine
½ sachet de levure chimique
4 œufs
Préparation:

Pour la crème:

Mélanger la poudre de pudding à la vanille avec 250 ml de lait.
Porter à ébullition les 350 ml de lait restants.
Ajouter le mélange de poudre à crème pâtissière au lait bouillant et remuer jusqu'à épaississement.
Incorporer le sucre selon le goût. Laisser refroidir.
Mixer brièvement le pudding froid avec 200 g de beurre ramolli jusqu'à obtenir une crème homogène.
Pour la pâte:

Faire bouillir l'eau avec le beurre.

Incorporer la farine et la levure à feu doux. Laisser refroidir.

Ajouter les œufs un par un dans le mélange refroidi et mélanger pendant 2 à 3 minutes.

Préchauffage du four à 200 degrés (chaleur supérieure/inférieure).

Diviser la pâte en deux, étaler la première moitié finement sur une plaque.

Cuire au four environ 20 minutes jusqu'à dorure. Répéter avec la deuxième moitié.

Laisser refroidir.

Étaler la crème sur la moitié inférieure, placer la moitié supérieure par-dessus.

Saupoudrer de sucre en poudre.

Prep Time: 30 minutes | Cooking Time: 20 minutes (pâte) + temps de refroidissement | Total Time: 1 heure

BISCUITS AU BEURRE 😋

Délices Dorés du Four : Biscuits au Beurre Irrésistibles

Ingrédients:

175 g de farine tout usage
140g de beurre mou
60g de sucre en poudre
Une pincée de sel
1 œuf battu
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
5g de fécule de maïs
Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans un bol moyen, battre le beurre mou pendant 1 minute. Ajouter le sucre en poudre et battre encore 1 minute. Ajouter la vanille et l'œuf, battre jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.
Tamiser la farine, le sel, et la fécule de maïs dans le bol de beurre en crème. Remuez le tout avec une spatule jusqu'à consistance lisse.
Transférer le mélange de biscuits dans une poche à douille munie d'une douille en étoile à la fin.
Placez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé comme indiqué dans la vidéo.
Cuire au four pendant 15 minutes.
Prep Time: 10 minutes | Cooking Time: 15 minutes | Total Time: 25 minutes

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