Sunnset

BRUNCH IS BACK
On a mis au point un nouveau coffret de Brunch - Christmas Edition - disponible uniquement les samedis 11 et 18 décembre. Histoire que vous puissiez profiter d'un brunch de qualité tout en restant sur votre canapé !

Nous avons fait deux versions : une omnivore et une végétarienne.
Avec toujours notre oeuf cocotte cuit à basse température pendant 1h.
Vous y trouverez aussi des gaufres de patate douce à associer à une confiture de butternut ou à un pesto de cresson selon si vous êtes plus salé ou sucré, ou encore un banal bread aux pépites de chocolat moelleux à souhait.

Mais ce n'est pas tout ! Toute le détail du contenu est sur le site.
Pré-commande possible jusqu'à vendredi 21h.

Ça vous plait ?
On compte sur vous pour lui réserver un accueil aussi chaleureux qu'il est délicieux 😋

Quand vous vous demandez ce qui donne à notre caviar de betteraves ce goût si singulier ! 😏

Le secret ce sont des graines toastées et de l'ail confit 🤫

Photo prise par la talentueuse
lors de l'apéro insolite organisé avec 🔥

What we need to beat this heat 🔥

Puisque nous sommes exactement à la moitié de la semaine, il nous paraît légitime de commencer à réfléchir au programme du wkd. Et qui dit wkd dit Brunch!

Les réservations sont ouvertes! Et ces babies vous y attendront.
Moelleux au chocolat, Financier au citron ou Madeleine à l'ancienne. Si il ne fallait en choisir qu'un, which one would you pick ?

Retour sur "l'Apéro Insolite" organisé avec pour un petit comité de privilégiées !

Nous nous sommes occupées de l'installation, de la décoration de la table et des petites choses à grignoter (of course)!

Pour les fleurs, c'est les yeux fermés que nous avons demandé à .fleurs de nous préparer des bouquets.

On a adoré dénicher l'endroit et penser le tout, c'est donc avec joie qu'on le refera pour vos futurs événements, evjf, retrouvailles ou demande en mariage 😏

Une nouvelle offre complète, pour un moment hors du temps et singulier.

N'hésitez pas à nous contacter -> [email protected]
Le calendrier se remplit vite 🙈

Mama - le panier garni pensé pour l'occasion!

Un bouquet de fleurs locales .fleurs, deux sets de table en lin lavé faits mains par .instantsprecieux et de quoi prendre l'apéro avec vos favoris .fr.

Disponible en pré-commande jusqu'à vendredi ONLY. A récupérer ou à faire livrer samedi ou dimanche pour la fête des mères ou simplement pour le plaisir d'offrir.

Les quantités sont limitées 🙈 et le lien est dans la bio!

La table apéritive aussi connue sous le nom de "grazing table" !

Réalisée ici pour un anniversaire, on s'adapte à vos souhaits et surtout à vos environnements!

On est trop contentes de voir doucement reprendre les évènements pour réaliser ce genre de prestation.

N'hésitez pas à nous écrire à [email protected] pour nous faire part de vos envies! 🤗

Talk soon !

- Le plaisir d'offrir 🤗 - Jeu concours !

Vous hésitiez entre un bouquet, un objet ou un truc à grignoter ? Choisir c'est renoncer, alors on a rassemblé les 3.

A l'occasion de la fête des mères on s'est associées à deux Girlboss du 7eme .fleurs .instantsprecieux pour vous concocter un vrai panier garni à déguster en instantané!

Vous y trouverez les produits que vous préférez :
Crakers aux graines, Crostinis de focaccia, notre fameux Dip de carottes rôties au cumin, un bon bout de Cantal Aop ainsi qu'une bouteille de rosé du (vinifiée par Lucie, une autre girlboss mais cette fois située dans les monts du lyonnais!)

Le tout sera entourée de jolies fleurs fraîches et locales choisies par Anaïs .fleurs et accompagné de 2 sets de table faits main en lin lavé par les doigts de fées de Pauline .instantsprecieux

Ca vous plait ?

Pour jouer :
Liker le post et suivre nos comptes .fr .fleurs .lyon (l'atelier de Pauline) 

Tripler vos chances en jouant sur chacun de nos comptes.
Jeu ouvert jusqu'à Mardi 25 minuit.
Tirage au sort et annonce du gagnant Mercredi 26.

Le panier sera remis au gagnant le samedi 29 ou dimanche 30 (à récupérer dans le 7eme.

Et si vous souhaitez assurer vos arrières, il est désormais disponible en pré-commande sur le site ! 

- Les Softs -
On propose aussi une sélection de Softs pour accompagner vos planches ou vos brunchs dont ce thé glacé au Rooibos (Un thé rouge sans théine) qui change un peu.
Il est issu du commerce équitable et on adore sa bouteille en verre qu'on réutilise !

N'hésitez pas à nous dire en commentaire quelles sont vos boissons favorites et ce que vous aimeriez retrouver à la carte !

Il semblerait que la pluie laisse place au soleil ce wkd ! 🤗

Si l'idée d'un pic nic vous fait envie n'hésitez pas à réserver votre brunch ou votre planche dès maintenant sur le site.
Comme chaque jour nos quantités sont limitées et nous n'aimons pas faire de déçu(e)s comme ça a été le cas le wkd dernier !

Les planches sont elles aussi disponibles aux horaires du brunch désormais donc c'est vous qui choisissez !
Samedi 11h-14h ou 17h-20h45
Dimanche 11h-14h.

En attendant on vous souhaite une belle journée ! ☀️

LE sandwich - un des éléments essentiels de notre brunch.
Fait à partir d'un pain aux graines ou selon le jour ;)

On vous en propose 2 versions. Une végétarienne, composée de houmous au citron confit, de lamelles de légumes, d'oignons pickles, de micro-pousses et zaatar & l'autre Carnée avec du roti cuit déposé sur un pesto d'ail des ours, de tomme de Savoie, de comté et de micro pousses dans lequel on rajoute désormais des pickles de rhubarbe ! La petite touche qui relève le tout !

Vous avez jusqu'à vendredi soir pour réserver votre brunch pour samedi et jusqu'à samedi pour dimanche !

C'est dit.
Sur ce bisous !

Le programme du weekend ?

Vous avez jusqu'à vendredi soir pour réserver votre Brunch pour samedi ou jusqu'à samedi soir pour dimanche 🤗

Oeuf fermier, mouillettes, chips de légumes, sandwich de l'espace, financier, madeleine ou moelleux au chocolat. TOUT est fait maison !
Qu'est ce qui vous fera craquer ?

Un emballage zéro plastique. C'est le choix que l'on a fait depuis le début en vous proposant nos planches dans une boîte en carton recyclable.

Mais si celles-ci ne vous conviennent pas, vous pouvez désormais choisir l'option "coffret en bois" en le rajoutant à votre panier lorsque vous passez commande sur le site.
Celui ci sera alors réutilisable a l'infini ;)

Ce soleil qui nous donne envie de rosé.
De retour en stock pour le printemps été 🌞

- Escape game culinaire - Jouez pour délivrer l'apéro !
C'est ce que l'on vous propose avec , spécialiste des escapes culinaires qui a mis au point une version inédite pour que vous puissiez jouer chez vous, entre potes avec un apéro de qualité à la clé !

Les énigmes vont vous faire voyager et on se charge une fois résolues de vous régaler.

Alors cap ou pas cap?

Le détail du contenu de la box est sur le site.
📸
Énigmes par

Sunnset updated their business hours.

Merci pour vos commandes de Brunch ce wkd 💛
C'est assez nouveau pour nous et c'était un challenge de vous proposer un brunch dans un emballage minimaliste, solide, facile à transporter et surtout durable. 💌
C'est un bonheur que de recevoir vos photos et de savoir où vous avez choisi de les déguster!

N'hésitez pas à nous tagguer .fr

Merci pour celle ci 📸🥰

Les petites douceurs de notre planche de Brunch 🥰

Moelleux au chocolat (gluten free)
Financier au citron (gluten free) et Madeleine à l'ancienne.

La gourmandise est la plus belle des qualités (dixit ) and we AGREE!

Vous les faites partir comme des petits pains! On comprend pourquoi cela dit. Des bières de caractères, brassées dans les pentes de la Croix rousse par .and.co (Tom & Coline 👫)
qui utilisent des matières premières bios et de qualité.
Only the best !

Elles reviennent en stock demain ! ☀️

Le BRUNCH. Un autre temps fort du wkd que l'on avait envie de vous proposer depuis un moment. C'est chose faite.

Disponible dès aujourd'hui en pré commande pour samedi ou dimanche entre 11h et 14h via notre site uniquement.

Ce coffret a été pensé pour voyager jusqu'à vous ou avec vous.

Il est composé selon vos envies d'une green shakshuka ou d'un oeuf fermier sur un lit de mashed potatoes. De crostinis à tremper comme des mouillettes.
D'un sandwich au choix, de légumes frais, de fromages de caractères et de crakers que l'on ne présente plus.
Et pour finir sur une note sucré, une madeleine à l'ancienne, un financier au citron et des moelleux au chocolat.

On espère qu'il vous plaira autant qu'on a aimé l'imaginer.

See you on Saturday or Sunday ?

De la charcuterie oui, mais par n'importe laquelle!
La nôtre vient de la ferme de Montchervet. Située à quelques kms de Lyon dans le Beaujolais vert, c'est une exploitation qui travaille selon les principes de l'agriculture biologique.

Et ce saucisson bien ventru, c'est un Jésus. En bon lyonnais on ne vous apprend rien mais pour les autres, c'est une spécialité d'ici.
Et son nom lui vient de son origine de fabrication. Puisqu'à l'époque on gardait les parties les plus nobles du jambon jusqu'à Noël, pour le confectionner pour l'occasion.

C'est un luxe d'en avoir désormais toute l'année 🤪.

Ils ont l'air de vous plaire. Nos petits cônes de Houmous au citron confit dans lesquels on trempe des légumes de saisons.
Ils sont et printaniers à souhait pour vos retrouvailles en petit comité 😉!

Et Coucou les petits croûtons de focaccia 🤗.
Avec ces températures encore hivernales un petit velouté semblait adapté. Ici velouté de chou fleur et pesto d'ail des ours (ramassé il y a quelques semaines !) surplombé de ces croûtons de focaccia juste passés au four quelques minutes pour qu'ils soient croquants à souhait !

Recette validée !
Si vous voulez tester on propose la focaccia as a side, déjà découpée ! 😉

Le 15 Mars 2019 (donc pas le premier confinement mais l'année d'avant 😜)
J'étais chez mes parents, immobilisée dans un corset suite à une fracture vertébrale. J'avais du temps à tuer et j'ai eu envie de concocter une planche apéritive à partager faite à partir de produits frais, faits maison, qui ferait la part belle au végétal et que l'on pourrait emporter partout. Clé en mains.

J'ai commandé des échantillons de boite et aussitôt reçus j'en ai bricolé une.
Ils ne m'ont pas tout de suite pris au sérieux. Ni même l'expert comptable rencontré quelques mois après 😅! Mais j'ai réussi à convaincre Christy de se joindre à mois et 2 ans plus t**d, vous êtes finalement plus de 5000 a les avoir testé! 💛

Je suis donc bien contente d'avoir fait germé cette idée, et c'est grâce à vous qu'elle grandi, alors Merci!

Caro xx

Le 15 Mars 2019 j'étais chez mes parents, immobilisée dans un corset suite à une fracture vertébrale. J'avais le temps de réfléchir et j'ai eu envie de concocter une planche apéritive faite à partir de produits frais, faits maison, qui ferait la part belle au végétal et que l'on pourrait emporter partout. Clé en mains.

J'ai commandé des échantillons de boite et aussitôt reçus j'en ai bricolé une.
Ils ne m'ont pas tout de suite pris au sérieux. Ni même l'expert comptable rencontré quelques mois après 😅! Mais j'ai réussi à convaincre Christy de se joindre à mois et 2 ans plus t**d, vous êtes finalement plus de 5000 a les avoir testé! 💛

Je suis donc bien contente d'avoir fait germé cette idée, et c'est grâce à vous qu'elle grandi, alors Merci.

Commande possible jusqu'à 20h45 !

Vous pouvez même pré-commander sur notre site pour les jours à venir ! www.sunnset.fr 😏

Le plus dur c'est de faire un choix. Du coup on se facilite la vie et on prend les 3!
Dispos sur l'e-shop même après 18h ;)

Ce déj était bien trop bon et beau pour ne pas l'immortaliser ici !
On avait envie de tester notre dip a la carotte rôtie autrement, on l'a donc mis dans des conchiglionis que l'on a posé sur une purée de butternut.
C'était un régal!

On avait parsemé le tout de petites pousses de mout**de et de wasabi que l'on avait fait pousser à la maison grâce à leur kit.
Et on s'est dit que la prochaine fois on y rajouterait des miettes de nos crakers pour un peu de crunch sous la dent !

A faire et à refaire donc !

Vous êtes plutôt bière ou cidre ?
Caro est plus cidre tandis que Christy est plus bière.
Pourtant c'est en allant aux Etats Unis que Caro a découvert cette tendance de boire du cidre en bouteille de 33cl à l'apéro.
Ravie d'avoir vu débarquer ça en France on est contentes de vous proposer les deux !

Brut ou poiré gingembre pour le cidre qui nous vient de chez .cidre mais fourni en local par David de qui propose une jolie sélection de boissons bios ou fairtrade.

Pour la bière, vous les connaissez bien, blanche ou blonde de chez .and.co!

Et vous alors ?