Balek bar

Et patatras ! A peine le temps de cligner des yeux que septembre pointe le bout de ce que tu veux qu'il pointe (car le consentement, c'est important les enfants).

Bah nous écoute on va lancer par exemple des Aveugles Tests (pas la peine d'être aveugle pour y participer d'ailleurs, c'est juste le nom du truc, donc tu peux venir. D'ailleurs ça devrait s'appeler un Oreilles test , puisque c'est l'outil principal. J'ai rien contre les gens qui possèdent des oreilles hein, mon dentiste en a d'ailleurs deux et j'ai un très bon ami qui en a aussi).
Ensuite bah j'hésite, soit lancer une thématique de concours de slam haïku pamphlétaires. On m'a dit que c'était la trend de l'an dernier à New York et comme on est des gros blaireaux de suiveurs ça va être la hype de la rentrée.

Ou alors des soirées piñata je sais pas.

Quoi qu'il en soit reste à l'écoute, n'oublie pas de venir dans les établissements indépendants pour le divertissement (c'est important), avec des potes (c'est important), et de ruisseller fort , non plus fort que ça, encore un effort. Et partage aux gens pour qu'ils viennent rigoler avec nous (c'est leur droit).

Et désinstalle UberEat, merci tu seras bien brave.

Bisous.
Balek bar.

Oui bah écoute c'est comme ça, on en a marre de ruisseller sur les commerçants lyonnais du 7e Nord, on va aller claquer notre faramineux pognon en vacances. "Alors oui ils se la pètent à dire qu'ils sont ouvert et que c'est un bar de garde ou je ne sais quoi", hey ho commence pas à saouler, par ce que pour râler y'a du monde mais pour venir te déplacer dans le commerce indépendant pour y consommer une boisson et passer un moment agréable bah t'es où hein ?

Je te le redis mais ouais, c'est important d'oublier Netflix et Uber Eats pour sortir dans ta ville , sinon comme le dit bien Jean-Claude, des commerces indépendants, dans 10 ans, y'en aura plus (et t'aura la même chaîne de m***e que tu trouve dans n'importe quelle ville qui aime la m***e avec n'importe quel consommateur de m***e à m***e, C'EST COMME ÇA QUE TU TE VOIS? BAHSUPER L'ESTIME DE SOI FAUDRAIT BO**ER UN PEU LÀ DESSUS ET VENIR UN PETIT PEU PLUS DANS LE BALEK INDÉPENDANT J'TE FRAIS DIRE.

D'ici là, prends soin de toi, nous on t'oublie pas et notre petit cœur fragile saigne de chaque seconde de ton absence abyssale comme quand le dernier rayon de soleil du solstice d'automne se perd dans la froideur d'un hiver morne et indélébile pour les émotions sincères.
Ouais je me lance dans le haïku pamphlétaire, merci pour l'inspiration et pour avoir inventé l'écriture en capitales.

Balek bar.

Bah voilà, ma fête préférée du monde, la Fête de la Zik est là !
Bon bah le mode d'emploi il est pas bien compliqué: tu dis à Bardella d'aller se faire en..., heu non oops mauvaise convers lol, oula ma correc auto elle est cocasse haha, mais bon, t'as l'idée du coup. Alors on disait mode d'emploi, tu prends ton plus bel ecocup 50cl réutilisable genre qui traine dans ton placard depuis l'époque où le Woodstower c'était encore bien, et tu vas dans l'endroit que t'aime et qui fait la musique gratos. Si t'as pas de gobelets on en aura des consignés même si vendre du plastoc c'est pas vraiment le but de la soirée.

Tu connais, nous on aime quand y'a des gens qui jouent des instruments et tout, pas un vieux DJ set tout pété, alors ça sera le roque et le hipope ( ), viens a partir de jore 19h c'est bien et on s'arrête vers 23h par ce que même si on a le droit on va être dans le respect du voisinage.

Voilà c'est pour le côté pratique tout ça.

Le reste, bah écoute c'est important de supporter les bars indépendants (sinon "dans 20 ans y'en aura plus"), même si ton budget loisir il a fondu comme la mer de glace de Chamonix, c'est important de manger dans des restaurants indépendants, c'est important de regarder des films dans des cinémas indépendants, c'est important de boire la bière des brasseries indépendantes (...et locales), bon t'as pigé ou je continue cette anaphore lourdingue en "c'est important...indépendant"?

D'ici là, passe faire le bisou avec les copaings et les coupines et la compagnie toussa, et on n'oublie pas de s'abonner au OnlyFans de François Ruffin.

Love et blagues de beauf.
Balek bar.

Et ben voyons... V'la t'y pas que les autres abrutis viennent encore ramener leurs fraises dépourvues de slips au milieu de la salade de fruit des happy fews de la bière artisanale.
Bah oui, on est toujours là à raconter nos conneries, fiers comme la dernière crêpe au chocolat du goûter d'anniversaire de ta nièce, droits sur nos deux jambes tant qu'on le peut, et prêts à servir de base arrière de ton week-end de touriste de la bière.
Alors pourquoi, me diras-tu, venir au Balek sur ce gros week-end où tout le monde y va de son gros évènement guindé petit doigt en l'air et balais dans le sphincter? Précisément par ce que nous on fait tout à l'envers. Pas de petit doigt, pas de balais et pas de gens qui s'écoutent boire des bières, on est principalement là pour ce qu'on sait faire, raconter des conneries, être surs de nos produits, pas te la mettre à l'envers sur les prix, vanner tout ce qui bouge toute la nuit, et c'est la dernière fois que j'essaye de faire des vers. (ouais déso je me suis laissé emporter).

Place au spectacle.
Vendredi:
- Deux branches Big Balek Kveik vintage 2020
- Mappiness NEIPA aux levures de Lager
- Danaïdes X Brasserie de l'amour Rouge des Flandres
- Kees Barley Wine vintage 2018
- Hoodoo Je sais pas ce que c'est mais le brasseur c'est un punk grande gu**le je l'aime bien c'est un truc barriqué je crois
- Surprise si t'es sage (Collab sur le theme de la gentiane featuring Prizm/VNDL/Caracobeer (c'est pareil, je suis amoureux de cette personne de toutes façon ), Les Intenables et Ice Breaker)

Samedi:
Tu seras saoul de te festival qui termine a 23h (nickel pour les commerçants, tip top).
Mais on improvisera un truc t'inquiète .
Professionnel cet évènement tu vois.

Dimanche:
T'en auras marre de la bière alors cocktail au fut. Oui. 25cl de cocktail ou une pinte si t'es vraiment complètement stupide.
Au programme , le Max CleMenthe (liqueur de menthe de Lachanenche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse. En gros c'est des pintes de mojito sans les bouts de m***e verts qui se collent sur tes dents et te font passer pour quelqu'un qui a passé sa journée avec de la salade coincée entre les chicots).

On se voit très vite!

Et la revoilà.
La nemesis.
La kryptonite.
Les 25% de votes RN.

Cette saleté de saison des terrasses.

Cette année elle dure pas moins de 3 mois de plus à Lyon, autant te dire que ça nous fait vraiment c***r pour notre petit rade shlagos d'intérieur.
Alors stp oublie pas qu'on est là, oublie pas que sans toi le bar est pas pareil, oublie pas de passer prendre l'apéro, le dernier verre, la soirée même stuv, viens avec tes potes, ta mif, tes collègues de taf ou ton équipe de sport, viens avec tes deux jambes et tes autres membres même on est pas difficiles (*ouais celle là elle est vraiment privée privée*), viens avec ton date, ton ex, et n'importe quel autre zinzin ou zinzine mais viens boire le verre dans le Balek et pas te faire prendre pour une truffe en terrasse bo**el de chien.

Bisous.
Balek bar.

15 Novembre, X au Balek Bar GANG!

Alééééééééééééé !!!!!
Mais comment on se fait c***r le mercredi soir en vrai, t'as terminé Uber eats, relu deux fois Netflix, et assemblé les 10 000 pièces de Prime Video (on sait, arrête de faire ta feigne pu**in), et le bar à concept branchouillou-gentrifié refait une expo de planches de skate graffées sur socle de sequin brodé, et c'est déjà un thème tellement éculé (haha, mot rigolo) que t'es kéblo dans ton anxiété sociale entre ton chat et ce bouquin que ton pote d'extrème gauche t'as conseillé de lire (arrête de flipper, c'est Kafka hein).

Bah on va pas révolutionner le concept de soirée réussie ou réinventer la planche à démouler les huitres hein, on invite deux copains, aka La Mauvaise Graine et la Brasserie Des Danaïdes , qui ont bossés ensemble: une bière avec une méga chiée d'abricots en macération du coté des Danaïdes, et la Mauvaise Graine a récupéré les fruits pour distiller le bo**el et sortir un spiritueux en quantité ultra limitée (quand je dis ultra limité je parle pas de l'extrême droite, pour une fois), bah les deux seront dégustables (ça se dit "dégustable"?) au Balek Bar Normal, ainsi que tu auras également la possibilité de parler avec les géniteurs (mot rigolo) de ces merveilleux produits et repartir avec l'une des bouteilles de la Mauvais Graine, TAVU.

Voilà, on change pas grand chose, on fait des phrases qui sont des paragraphes, deux trois blagues de c**a (faut chercher), un check aux copains et c'est reparti pour rigoler le mercredi!

Bisous.
Balek Bar.

DIMANCHE 1ER OCTOBRE
À (6 rue de la Part-Dieu, 69003 Lyon)

FESTIVAL DE BRASSERIES ARTISANALES VENANT DE LYON ET ALENTOURS

, & PRÉSENTENT :
.brewery



11h > 21h
> Food all day long .cool , ,
> Café :
> Distillerie :

Et bah alors c'est quoi cette gu**le....? Oui, je sais, ta boîte te sort à ton retour de vacances qu'il y a une "petite perte de vitesse", et que quelques "aménagements économiques" vont t'amener à faire quelques semaines au chômage partiel d'ici la fin de l'année.

Pendant ce temps notre esclavagiste moderne Bernard Arnault bat des records de profits.

C'est pas comme si ça faisait plusieurs années maintenant qu'on te rabâchait qu'il est important de sortir au resto, au ciné, venir boire un verre au bar du coin avec des potes, filer ton pognon au commerce qui bosse en local plutôt qu'à Super U, de voir des gens plutôt que rester chez toi à avoir peur de l'insécurité comme te le demande l'autre zinzin, et que pour tout ça y'a des gens spécialisés en blagues sur la crotte et en non sens qui t'attendent à quelques coins de rue crados, qui vont t'accueillir et tout, et faire passer le bon moment , et faire des phrases de plus en plus longues, et te proposer des anaphores de plus en plus pénibles à lire à voix haute, et continuer à critiquer la mongolisation des us et coutumes actuelles comme par exemple Uber Eats et les contrats brasseurs, et tout faire pour que tu comprennes qu'il y a des gens qui veulent te proposer autre chose que la m***e sous vide et aseptisée (même plus aucun goût de bonne m***e comme à notre époque de vieux con!) qu'on te force à bouffer sans que tu t'en rende compte et que même à la fin t'as dit "merci les riches" de de gaver de leur ch***se, et que j'espère que t'as pas lu cette phrase à voix haute sinon respire stp et bois un verre d'eau et fais une sieste et on se voit ce soir.

Bisous.
Balek bar.

On a eu de la visite 🤝
On est toujours heureux de recevoir du monde à la brasserie pour partager notre passion : parler du produit 🍺, du process, des matières premières 🌿 ...
Passez-donc voir Pauline au Balek bar, elle vous racontera 😎

Ah! Bah quand même, ils se bougent un peu l'arrière train pour nous faire n'importe quoi les zinzins du Balek. Ca nous manquait un peu les soirées coqu...les soirées où on laisse le cerveau à la maison et où on passe un vachement bien moment dans un bar coolos et détendu du slip.
"Pourquoi il faut venir?", me demanderas-tu, et bien je te répondrais déjà de me laisser finir d'écrire ce poti texte ma Josiane, si t'es un peu patiente t'auras les détails et puis de toutes façons je fais ce que je veux j'ai pas à me justifier.
Alors déjà où d'autre est ce que tu vas pouvoir boire un soupère Gin Tonic directement au fut? Tu peux me répondre à ça déjà avant de critiquer et "moi j'aime pas les fruits de mer et le Coca ça me fait péter", CA TOMBE BIEN Y'EN AURA PAS.
Ensuite c'est l'occaz' de rencontrer *SPOILER ALERT SI T'AS PAS VU LA SAISON 2 ARRETE TOI DE LIRE IMMEDIATEMENT* (je dé***ne hein, calme toi tu peux continuer à lire, tu crois que j'ai le temps de matter des séries ....?), oui, hum, donc de rencontrer notre nouvelle recrue ZBRLA et ouais mon pote tu l'avais pas vue venir celle là, double coup de pied symétrique de Jean Claude Van Damme là où ça pique, BIM.
Enfin, bah par ce que ouvre un petit peu les yeux, tu les vois tous ces commerces, restos, bars de quartiers qui galèrent, ça se trouve non, t'es dans ta routine (ça rime avec Poutine, hasard ?, JE NE PENSE PAS NON) de métro-Netflix-UberEats, tu sors plus supporter tes voisins commerçants et du coup ca ferme à tours de bras, alors là je dis non, heu "carton rouge" (j'adore le foute, woa Zidanne, les penalty, tout ça, génial), ça se trouve t'as même pas remarqué que le petit resto sympa à coté avait fermé, et je répète je m'offusque, je me dresse contre ça, faut sortir un peu mon petit, viens faire la bamboche, la petite soirée qui va bien, petit apéro tavu, hop on mange un bout à coté, petit verre coquinou de fin de soirée et après oui bah HEY HO sois un peu créatif là, je te mâche le boulot depuis tout à l'heure, déjà que je te fais une super soirée tiptop tu peux faire le boulot pour la nuit puis y'a des tutos vidéo sur les internets si si FAIS TES PROPRES RECHERCHES.

On se voit pour le GinTo vendredi.

On se voit à Lyon?
3 ateliers exclusifs autour de la brasserie Cantillon que j'aurai le plaisir d'animer.. ça se passe chez Orgao Beer House Lyon et chez Balek bar
(renseignements et inscriptions chez Orgao Beer House Lyon et Balek bar directement)

"Hey tu connais la blague des deux p...
- ALEX ARRÊTEDE DIRE DE LA M***E UN PEU DES FOIS SÉRIEUSE RESPECTE LE PRODUIT C'EST PAS RIGOLO ÇA VA FAIRE LES HISTOIRES ET RETOMB'ALE SUR TOI STOPPE.
- Heu ouais mimimi le Pass Sanitaire lalala c'est relou mais c'est obligatoire c'est comme le permis pour conduire la voiture alors STP viens avec ton fű¥!¤♤ Pass Sanitaire, je m'en fous tu te le tatoue sur la tronche, tu paye ton coloc pour le présenter pour toi mais tu viens avec et tu m'oblige pas à me faire vivre et te faire vivre des situations pourries où je suis forcé de te refouler alors que t'as même pas pissé sur les bouteilles de gentiane. J'ai dit STP.
- Oké je fais le pass sanitaire et yolo bambino la mère à Lolo".

**koffanddie  

Hello les copains. Et les copines. Et les autres, que vous ayez du second degré ou pas forcément.
On a mûrement réfléchi la question de la réouverture du 19 mai (c'est faux, vous savez tous qu'on était raides à faire de blagues de c**a et en sautant à pieds joints comme des singes dans des poubelles pleines de mélange de mauvaise bières et de Suze...), et ouais, je m'égare, on ne sera pas au rendez vous pour la fête de la terrasse aérée.

On vous prépare d'ici là (le 9 juin si tout va bien) quelques surprises, alors repassez votre plus beau slip pour l'occasion, répétez les codes de politesse de rigueur ("Heu la même chef. Sur ma note. Et deux Suzes", enfin je crois que t'as compris Jean-Mich), et surtout allez boire un verre de trop ces prochaines semaines chez les potes qui lèvent le rideau !

Alex & Chris.

**koffanddie