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3 brioches pour le petit déjeuner.
500g de farines
2 œufs
80 g de beurre
60 g de sucre
20g de levure boulangère
200 ml de lai
1 pincé de sel.
Melanger les ingrédients. Puis couvrir d un torchon
Laisser pousser 1h30.
Badigeonner de jaune d œuf.
Mettre au four 179 pdt environ 30 mn selon le four
Pujs façonné les brioches et laisser pou
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