Boucherie Boudalia
La Boucherie BOUDALIA est une des plus anciennes boucheries HALAL de paris. Depuis 1973.
Boucherie Boudalia vous propose des merguez de veau ou de bœuf, parfaites pour profiter de l'été autour d'un barbecue. 🍡🍢 🥩
Nos merguez sont faites par nos soins à l'aide de viande fraîche et de qualité. ✨
Goûtez la qualité, appréciez la différence ! 👌
Boucherie Boudalia vous propose ses meilleures produits pour vos barbecues 🍢🍡
-Brochettes de bœuf Échalote paprika 🍢
-Brochettes de volaille marinées Curry ail persil 🍡
-Cuisse de poulet marinées Moutarde / sauce tomate
herbes de Provence 🍗
-Côte de veau curcuma fine herbes 🥩
-Merguez bœuf, veau
Et plein d'autres ...
Vous aussi, portez la flamme olympique au bout de votre brochettes et Régalez vous !! 😊
Goûtez la qualité, appréciez la différence ! 👌
vous propose ses meilleures produits pour vos barbecues 🍢🍡
-Brochettes de bœuf Échalote paprika 🍢
-Brochettes de volaille marinées Curry ail persil 🍡
-Cuisse de poulet marinées Moutarde / sauce tomate
herbes de Provence 🍗
-Côte de veau curcuma fine herbes 🥩
-Merguez bœuf, veau
Et plein d'autres ...
Vous aussi, portez la flamme olympique au bout de votre brochettes et Régalez vous !! 😊
Goûtez la qualité, appréciez la différence ! 👌
Boucherie Boudalia vous propose les grands classiques d’un barbecue : brochettes, viande rouge, poulet, et merguez. 🍡🍢 🥩 Préparés selon nos “recettes maison” 😉, ces indispensables sont fabriqués de viandes 100% fraîches.
⚡Exclusivité⚡
L’agneau Label Rouge 🇫🇷 pour Aïd el Adha ! 🥩 Arrivage dans votre Boucherie Boudalia
Agneau né et élevé en France 🇫🇷sur la même exploitation, nourri par tétée au moins 60 jours, le Tendre Agneau Label Rouge donne une viande tendre au goût fin et savoureux.
Goûtez la qualité, appréciez la différence !
Appréciée pour sa diversité, la viande de veau est une viande moelleuse et délicate à servir tout au long de l'année. 🤤🍴
Côte, Jarret, escalope, rôti, la Boucherie Boudalia vous propose les meilleurs morceaux de veau français pour vous régaler tous les jours ! 😉🤗
Nous vous accueillons dans notre magasin situé au 37 Boulevard de Belleville 75011 Paris
SOYEZ LES BIENVENUS 😊
Saha ftourekoum !
⚡ RAMADAN MOUBARAK A TOUS, 🙌🏻
Nous implorons Allah Tout Puissant pour qu’Il nous comble de Sa Clémence et de Sa Miséricorde en ce mois béni de Ramadan, mois de jeûne, de recueillement et de partage.
Nous vous souhaitons la santé et la sérénité pour vous-mêmes, vos proches et vos familles.
Le RAMADAN approche à grands pas ! 😍
⚡️Vous trouverez tous les produits orientaux ‘spécial Ramadan’ dans votre
Produits frais, épicerie salée, dessert, liquide & boisson…
Nous vous accueillons dans notre magasin situé au 37 Boulevard de Belleville 75011 Paris
SOYEZ LES BIENVENUS 😊
Pensez à commander vos viandes et volailles pour bien préparer vos repas de fêtes. 🥳
🍗 Toutes vos volailles préférées pour les fêtes sont dans votre Boucherie Boudalia 🥰
- Dinde blanche
- Dinde fermière label rouge
- Chapon fermier label rouge
- Chapon jaune
- Chapon de pintade
- Pintade fermière label rouge
🌟🎄 La Boucherie Boudalia vous souhaite de belles fêtes de fin d'année ! 🌟
☎️ TEL : 01 48 06 71 93
📧 Mail : [email protected]
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L'été n'est pas fini et la saison des grillades continue encore ! 🍡🍢
Profitons-en ! 😉
Pensez à commander 🙂🙂.
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Goûtez la qualité, appréciez la différence !
C'est la rentrée!!
Avez-vous une idée du repas de la semaine ?😊☀️
Boucherie Boudalia vous propose de la volaille bio et fermière, les meilleurs morceaux de veau, bœuf et agneau d'origine française 🇫🇷
Pensez à commander vos viandes et volailles pour bien préparer vos repas.
Bonne rentrée à tous 😊😊
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Goûtez la qualité, appréciez la différence !
C’est l’indispensable du soleil et le beau temps non ? 🌞Des pièces du boucher choisies pour vos grillades 🥩
📍 A retrouver tous les jours à la Boucherie Boudalia au 37boulevard de belleville 75011 Paris
⚡Exclusivité⚡
L’agneau Label Rouge 🇫🇷 pour Aïd el Adha ! 🥩 Arrivage dans votre Boucherie Boudalia
Agneau né et élevé en France 🇫🇷sur la même exploitation, nourri par tétée au moins 60 jours, le Tendre Agneau Label Rouge donne une viande tendre au goût fin et savoureux.
Goûtez la qualité, appréciez la différence !
🎄🌟 Parce que bien manger fait partie des plaisirs des fêtes de fin d'année, nos arrivages pour la période seront un cadeau pour vos papilles ! 🍴🎁
- Dinde blanche
- Dinde fermière label rouge
- Chapon fermier label rouge
- Chapon jaune
- Chapon de pintade
- Pintade fermière label rouge
🍗 Toutes vos volailles préférées pour les fêtes sont disponibles dans votre Boucherie Boudalia 🥰
Contactez nous :
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⏩ par téléphone : 01 48 06 71 93
Découvrez la recette du boucher pour un cordon bleu maison. Bien meilleure et plus saine que la version industrielle, cette recette ravira les papilles de vos plats😋. Croustillants et fondants, ils s’accordent très bien avec des haricots verts ou des frites .
Boucherie Boudalia vous propose ses meilleures Brochettes pour vos barbecues 🍢🍡
-Brochettes de bœuf Échalote paprika 🍢
-Brochettes de volaille marinées Curry ail persil 🍡
-Cuisse de poulet marinées Moutarde / sauce tomate
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-Côte de veau curcuma fine herbes 🥩
Régalez vous !! 😊
Goûtez la qualité, appréciez la différence ! 👌
Eïd Mubarak à toutes et tous !
Qu’Allah protège vos familles, vos enfants, vos parents et vos proches.
Que ce jour de l’Eïd ne soit qu’Amitié sincère et Amour vrai!
Tous nos voeux de bonheur de l’Eïd à vous!
À l'occasion de la fête de Aid AL ADHA, 🐏
L'équipe de la boucherie Boudalia présente ses meilleurs vœux à tous les musulmans.🤲
Que cette fête soit un moment de partage, de fraternité et de solidarité.😊
Nous informons notre aimable clientèle que cette année encore, La boucherie BOUDALIA n’organisera pas de sacrifice de mouton le jour de l’Aid.
Cette décision s’explique du fait que nous ne sommes pas en mesure de garantir l’âge exact des ovins qui doit impérativement être de 6 mois révolu le jour de sacrifice.
Nous restons cependant ouvert le jour de l’Aid pour vous proposer le meilleur de tous nos produits.
Nous vous souhaitons une excellente fête de l’Aid el Adha. 🥳
Boucherie Boudalia vous propose ses meilleurs pièces provenant d'agneaux français de sélection 🇫🇷
Collier d’agneau, Côtes découvertes et côtes secondaires, filet, carré, gigot, souris et épaule. 🥩
Goûtez la qualité, appréciez la différence ! 👌
A bientôt dans votre Boucherie Boudalia pour encore plus de conseils 😉👍
Boucherie Boudalia vous propose les grands classiques d’un barbecue : brochettes, viande rouge, poulet, et merguez. 🍡🍢 🥩 Préparés selon nos “recettes maison” 😉, ces indispensables sont fabriqués de viandes 100% fraîches.
À l'occasion de la fête de Aid AL FITR,
L'équipe de la boucherie Boudalia présente ses meilleurs vœux à tous les musulmans.🤲
Que cette fête soit un moment de partage, de fraternité et de solidarité.😊
A l’occasion de Aid El Fitr, Boucherie Boudalia vous propose une recette du couscous à la viande d'agneau!
Nous vous proposons plusieurs pièces d'agneaux français de sélection 🇫🇷
Collier d’agneau, Côtes découvertes et côtes secondaires, filet, selle, poitrine, carré, gigot, souris et épaule. 🥩
Et vous vous préparez quoi pour l’aid?
Ingrédients:
Pour la sauce:
2 morceaux de gigot d’agneau
Un petit oignon
Des pois chiche
Sel, poivre, gingembre, safran, un bâton de cannelle
Laisser cuire sur feu moyen
Les légumes : pommes de terre, carottes, courgettes
Pour le couscous
Cuire à la vapeur le couscous avoir l’avoir trempé dans l’eau, (jusqu’à ce qu’il double de volume)
Après la première cuisson, rajouter du sel, et imbiber d’eau de nouveau. Après la seconde cuisson, rajouter poivre, cannelle et beurre
Tagine zitoun
Dans un Bol, Mettre
1cac de moutarde
1/4 d’un petit oignon râpé
1 ail
Jus d’un 1/2 citron
1/4 de tomate râpée
1 filet d’huile d’olive
Sel, poivre, gingembre, une pointe de cumin, curcuma
1 tige de coriandre
Mariner 2 délicieuses cuisses de poulet fermier, ou bio de chez votre
Mettre dans un tagine ou dans une cocotte, rajouter 1/2 verre d’eau, laisser cuire à feu moyen
Les olives, rincer 3 fois dans l’eau chaude, pour retirer tout le sel !
Rajouter Zitoun pendant la cuisson si vous voulez que le goût des olives dans la sauce soit prononcée ou a la fin si vous voulez que le goût soit subtile !
Vidéo réalisée par
Avez-vous une idée du repas de la semaine ?😊☀️
Boucherie Boudalia vous propose de la volaille bio et fermière, les meilleurs morceaux de veau, bœuf et agneau d'origine française 🇫🇷
Pensez à commander vos viandes et volailles pour bien préparer vos repas de Ramadan🌙✨.
☎️ TEL : 01 48 06 71 93
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Goûtez la qualité, appréciez la différence !
Recette de Mtouwem 🇩🇿
Mettez dans un tagine un fond d’huile + Smen
Faites revenir votre viande : ici nous utilisons une viande de bœuf française 🇨🇵 de race limousine
Sel, poivre, cannelle, et 3 gousses d’ail
Rajoutez des pois chiche, de l’eau chaude et fermez pour cuire
Préparation des boulettes
Viande hachée Boucherie Boudalia
Sel, poivre, cannelle, un blanc d’œuf et de la chapelure !
Façonnez vos boulettes et faites cuire dans la sauce
Vidéo réalisée par
Sahha frourkoum
Bourek à la viande hachée en Mhancha et cigares au poulet ! feuilles de brique fraîches disponibles chez votre Boucherie Boudalia
Farce bourek,
1 cas de persillade (persil, ail et huile d’olive)
3 oignons
500g de viande hachée
4 œufs
Sel, poivre, cannelle, persil
Farce au poulet
1 cas de persillade,
1 blanc de poulet coupé en dès
100mL de Crème liquide
Environ 4 triangles vache qui rit
Sel, poivre, ail, gingembre, curcuma et persil
RECETTE 1 : LHAM LAHLOU
Mettre un peu de beurre
Rajouter 1 grosse cuillère d’oignon émincé
Puis un bon gigot d’agneau Boucherie Boudalia
Sel, poivre, un petit bâton de cannelle, du safran dans un peu d’eau
Rajouter l’eau nécessaire pour la cuisson de la viande !
Entre temps, cuire à la vapeur 10min les pruneaux et les abricots secs (séparément, pruneau lâche une couleur noire)
Après cuisson de la viande, la retirer,
Ajouter 2 càs de sucre, 1/2 cac de cannelle, 1/2 verre d’eau de fleur d’oranger, laisser épaissir 5min
Séparer le sirop en 2, un pour faire cuire les pruneaux l’autre pour les abricots (10min de cuisson à feu très doux)
Mettre des amandes dans de l’huile bien froide et frire pendant 10min à feu doux
Le dressage comme dans la vidéo :)
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⚡ BON RAMADAN A TOUS, 🙌🏻
Nous implorons Allah Tout Puissant pour qu’Il nous comble de Sa Clémence et de Sa Miséricorde en ce mois béni de Ramadan, mois de jeûne, de recueillement et de partage.
Nous vous souhaitons la santé et la sérénité pour vous-mêmes, vos proches et vos familles.
Prenez soin de vous!! 💪🏻
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37 Boulevard De Belleville
Paris
75011
Heures d'ouverture
Lundi | 08:30 - 20:30 |
Mardi | 08:30 - 20:30 |
Mercredi | 08:30 - 20:30 |
Jeudi | 08:30 - 20:30 |
Vendredi | 08:30 - 20:30 |
Samedi | 08:30 - 20:30 |
Dimanche | 08:30 - 20:30 |
21 Rue Des Gâtines
Paris, 75020
La boucherie Les Apaches vous propose des viandes sélectionnées au cœur du terroir français et un savoir faire maison aussi bien au niveau charcuterie, traiteur que du travail des ...
Paris
Livraison de Moutons et d’Agneaux Halal à domicile dans toute l’Île de France. Livraison gratuite.
90 Rue Du Rocher
Paris, 75008
Boucherie de père en fils depuis 50 ans, ouvert du lundi au samedi matin. Nous proposons de la viande et des volailles de qualités, un service de plats du jour, un service d'épicer...
48 Rue Laugier
Paris, 75017
Jean-Christophe Prosper, vous propose une sélection rigoureuse de bœuf, veau, agneau, porc et volaille, avec pour seul objectif : vous surprendre et vous régaler.
64 Rue BELGRAND
Paris, 75020
La Pièce du Boucher, c’est une boucherie halal haut de gamme dans le 20ème arrondissement de Paris. Venez découvrir nos viandes d’exception et profitez des conseils de notre bouche...
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Paris, 75015
Boucherie 70 rue du Commerce Paris 15ème - Produits bouchers, charcutier & traiteur artisanaux.
41 Avenue De Saxe
Paris, 75007
🇫🇷 Boucherie artisanale, traiteur et circuits courts 📞 0147348820
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Paris, 75018
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