Plein air • fleurs de Paris
Première ferme florale de Paris • First Parisian flower farm
Production et vente de fleurs coupées depuis 2017
Iris germanica ‘Burnt Toffee’ et néflier 💛 Bearded iris ‘Burnt Toffee’ and loquat
La banque florale - Collection d’iris germanica à la ferme, une petite passion qui vaut son pesant de 🥜 puisque certains rhizomes s’achètent à plus de 20€ l’unité 🙈. Pour ordre de grandeur, il y a à peu près 1000 pieds d’iris dans cette image (et seulement 2-3 variétés légèrement hors de prix :)
Mais c’est un investissement qui peut vraiment devenir une ressource pour la ferme : après trois années d’attente pour parvenir à des floraisons satisfaisantes, tout d’abord le plaisir de voir ces couleurs et sentir leur parfum chaque fin de printemps est immense. Ensuite, les rhizomes 🫚se développent vite, et peuvent être divisés (comme des bouts de gingembre) puis plantés plus loin pour agrandir la parcelle d’iris 🙃, ou partagés, ou vendus. Autour de la cinquième année, la division est même très recommandée, sinon les iris s’étouffent et fleurissent moins.
FLOWER FITNESS - Atelier à la ferme 🏋🏽🌸
Les températures baissent et il faut commencer à préparer le champ au sommeil hivernal 🍂💤 : il faut "rabattre" les plantes, désherber un bon coup, et pailler ! L’automne est une saison super active à la ferme. Depuis quelques semaines, je navigue entre deux sites, la ferme de Paris et une nouvelle-née, la ferme floricole dans les Yvelines : le travail ne manque donc pas ! Alors je lance ici un appel aux bras : venez me rejoindre à la ferme parisienne, mettre les mains dans la terre pour une matinée ou une après-midi (ou les deux !) mardi et mercredi prochains (26 et 27 septembre). La réservation est gratuite, et vous passerez un moment joyeux et vivifiant (et je pense que vous dormirez bien après :)
Réservation sur le site en suivant le lien dans la bio :) Hâte de vous voir 🌸🐛🧡
Alors qu’elle est au cœur des enjeux de la transition écologique, notre agriculture se meurt : le secteur représente aujourd’hui moins de 3 % des actifs, et il a du mal à se renouveler. Parce que la profession est considérée comme peu attractive, car mal rémunérée et pénible (pas faux). Aujourd’hui, 60% des agriculteurs et agricultrices français.e.s sont âgé.e.s de plus de 50 ans. Au plus t**d dans dix ans, on risque donc d’avoir un énorme problème : des départs en masse, et pas de repreneur.se.s alors que la souveraineté agricole nationale, et l’adaptation des fermes à des aléas climatiques de plus en plus sévères et à une raréfaction/à une sortie des énergies fossiles va demander beaucoup, beaucoup, beaucoup de cerveaux et de bras. Cette année, j’ai eu l’immense surprise de devenir ambassadrice de Flower, le parfum historique de la maison KENZO Parfums. J’ai accepté, car une marque de luxe qui choisit une agricultrice comme visage de campagne, c’est aussi un groupe d’humains qui donne à voir une autre vision de la vie bonne. On nous aplatit l’esprit (et le corps) en nous assénant qu’il faut être célèbre, mannequin ou actrice pour mériter de vivre sa vie. J’ai absolument choisi d’être agricultrice (c’est un sport de combat) et je considère que mon métier boueux me donne une vie magnifique. Les quelques statistiques agricoles énoncées plus haut m’ont convaincue d’une chose : il est vital, par la bataille de l’imaginaire, de rendre les métiers agricoles désirables, et par la formation, d’encourager une nouvelle génération de porteurs.ses de projets agricoles. Et c’est à cela que ma collaboration avec KENZO Parfums va me permettre de contribuer un peu. La maison va accompagner un beau projet agricole que l’on porte avec les adorées . On vous en dit le plus possible le plus tôt possible :) 🌸🧡🐛
SOMMEIL
Un coucher de soleil il y a à peine deux semaines au champ parisien. Le froid va bientôt arriver et depuis la fermeture au public (la dernière vente à eu lieu il y a dix jours), mon grand objectif est de préparer la ferme pour son sommeil d’hiver : planter et protéger du gel les courageux végétaux qui vont rester en place, supprimer les plantes qui ne supporteront pas le froid, les broyer pour recouvrir le sol avec et créer une couverture nourricière et un peu isolante pour les êtres souterrains, purger et mettre hors-gel mon système d’irrigation, précieux et très coûteux, et généralement mettre tout mon matériel à l’abri. Et puis après ça, il y aura de la compta et de la planification pour la saison 2022, mais ça c’est presque du repos :)
🙃
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Des fleurs cultivées en plein coeur de Paris
Première ferme florale de Paris.
Production et vente de fleurs de saison depuis 2017.
En plein air, en pleine terre, à la main
Vente à la tige, à la botte, au bouquet
Vidéos (voir toutes)
Type
Site Web
Adresse
40 Rue Du Télégraphe
Paris
75020
4 Rue De Coulmiers
Paris, 75014
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