Διαιτολογικό - Διατροφολογικό Γραφείο Χατζηνικήτα Ματίνα

_Χριστός Ανέστη_ !! Εύχομαι από καρδιάς το Φως της Ανάστασης να χαρίζει υγεία, αγάπη, ελπίδα, αισιοδοξία και δύναμη!!

Ένα ενημερωτικό διήμερο έφτασε στο τέλος του..Πόσο σημαντική η διατροφή μας σε ΟΛΑ τα στάδια της ζωής μας!!!

Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 4 Μαρτίου
Περνάμε τα πρώτα χρόνια της ζωής των παιδιών μας, κυνηγώντας τα να φάνε, να δοκιμάσουν, να περάσουν από τα αλεσμένα στα πιο στερεά. Ψάχνουμε τις ετικέτες τροφίμων, τα βιολογικά και απαγορεύουμε τη ζάχαρη μέχρι τα 2α γενέθλια τους. Και;;;
Η Ελλάδα συνεχίζει να είναι στις χώρες με τα μεγαλύτερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας.
Το βασικό είναι να κατανοήσουμε πως:
❗ Η παχυσαρκία είναι νόσος.
❗Κανένας δεν έχει δικαίωμα να προσβάλει ένα παιδί ή ενήλικα ή οποιονδήποτε για το βάρος του.
❗Είναι χρέος μας, ως γονείς και ενήλικες να προστατεύσουμε και να θωρακίσουμε την υγεία των παιδιών μας.
#παιδικηπαχυσαρκια #παιδικηδιατροφη #ελληνιδαμανα #παχυσαρκια #ημεραπαχυσαρκιας

Άλλη μια όμορφη εμπειρία!!

Εύχομαι ο καινούργιος χρόνος να σας φέρει ότι ξέχασε ο προηγούμενος και ακόμα περισσότερα..Ότι επιθυμείτε ευχή μου!! Καλή χρονιά γεμάτη υγεία κ όμορφες στιγμές!!

Σας εύχομαι Υγεία, Αγάπη, Ευτυχία, Χαμόγελα είναι μερικές μόνο από τις ευχές μου για τα φετινά Χριστούγεννα..
Καλά Χριστούγεννα σε ολους!!!

Εύχομαι το φως της Ανάστασης να μας χαρίσει ότι έχουμε περισσότερο ανάγκη, ελπίδα, αισιοδοξία, δύναμη μα πάνω από όλα υγεία! Χριστός Ανέστη!!

Η καινούργια διατροφική χρονιά ξεκίνησε.. Ευχές από την Ενωση Διαιτολόγων Διατροφολογών Ελλάδος παράρτημα Νοτίου Αιγαίου

Χαρούμενη, δημιουργική, γεμάτη όνειρα Νέα Χρονιά με όμορφες κ ξεχωριστές στιγμές! Υγεία, αγάπη, χαμόγελα και δύναμη να είναι γεμάτη κάθε σας στιγμή και κάθε στόχος σας να επιτυγχάνεται..ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!!!!

Υγιεινή διατροφή και άσκηση
Το απόλυτο δώρο για το σώμα σας!!
Η άσκηση αποτελεί τη μια από τις σπουδαιότερες βάσεις για την προαγωγή της υγείας του ανθρώπινου σώματος. Τα οφέλη της τόσο για τη σωματική, όσο και για την ψυχική υγεία, είναι πλέον γνωστά όχι μόνο στη διεθνή επιστημονική κοινότητα αλλά και στο ευρύ κοινό. Τα οφέλη της άσκησης μπορούν να μεγιστοποιηθούν εάν συνδυαστεί με κατάλληλες διατροφικές πρακτικές, αλλά και με την υιοθέτηση ενός υγιεινού διατροφικού προτύπου γενικότερα, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας ζωής και στην επίτευξη της μακροζωίας.. Πείτε ΝΑΙ λοιπόν στην υγεία, με φρέσκα τρόφιμα και υγιεινή διατροφή γιατί το φαγητό δεν είναι απλά απόλαυση, δεν πρόκειται μόνο για το καύσιμο του οργανισμού, αλλά θρέφει κάθε κύτταρο του σώματος και η ποιότητα της διατροφής έχει άμεση επίπτωση στην υγεία σας!

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ!
ΥΓΙΕΙΝΑ ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ.
Μία νέα σχολική χρονιά ξεκινάει. Ξαναβάζουμε λοιπόν τις μηχανές μας μπροστά μικροί και μεγάλοι και πάμε να διανύσουμε μία ευχάριστη, δημιουργική και υγιεινή σχολική χρονιά. Κι όπως κάθε μηχανή έτσι και ο οργανισμός μας απαιτεί ενέργεια για να λειτουργήσει και μάλιστα συνεχώς! Ενέργεια για να ξυπνήσει, ενέργεια για να ετοιμαστεί, ενέργεια για να μετακινηθεί και ενέργεια για να παίξει, να σκεφτεί , να γελάσει, να μάθει.
Μερικές από τις πολλές επιλογές που έχουμε για υγιεινά σνακ είναι:

- Τοστ ή σάντουιτς ολικής-πολύσπορου με τυρί, γαλοπούλα και λαχανικά,
όπως ντομάτα, αγγούρι και μαρούλι. Μπορείτε να προσθέσετε
φυστικοβούτυρο ή ταχίνι με μέλι.
- Κράκερς ή κριτσίνια με τυράκι ή αυγό βραστό.
- Γιαούρτι με φρούτο ή δημητριακά ή μέλι και ξηρούς καρπούς.
- Σταφιδόψωμο ή ελιόψωμο ή κουλούρι Θεσσαλονίκης.
- Σπιτική τυρόπιτα ή σπανακόπιτα που θα έχετε φτιάξει μόνη σας με
φρέσκα αγνά υλικά.
- Σπιτικό κέικ και στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε ότι του αρέσει, όπως
κομμάτια σοκολάτας, ξηρούς καρπούς, φρούτα, σταφίδες.
- Μπορεί να πάρει μία σπιτικη μπάρα δημητριακών ή παστέλι.
- Μπορείτε να δώσετε ξηρούς καρπούς και φρούτα.
- Και φυσικά δεν ξεχνάμε το νεράκι μας!!!

Καλή σχολική χρονιά!

Ας απολαύσουμε το καλοκαίρι μας!!!

10 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΣΟΥΠΕΡ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Το καλοκαίρι μπορεί να ισοδυναμεί με βόλτες και μπάνια, αλλά και η διατροφή μας παίζει σημαντικό ρόλο προκειμένου να το περάσουμε χαρίζοντας υγεία στον οργανισμό μας .
Τα Σαββατοκύριακα του καλοκαιριού –σε αντίθεση με αυτά του χειμώνα- αποτελούν μια πραγματική απόδραση από τη ρουτίνα της εβδομάδας, αφού συνήθως τα αξιοποιούμε με εκδρομές, μπάνια, μπάρμπεκιου, φιλικές συγκεντρώσεις για φαγητό έξω κ.ο.κ.
Μπορεί όλα τα παραπάνω να μας κάνουν να θέλουμε να φωνάξουμε δυνατά «η ζωή είναι ωραία», αλλά υπάρχουν τρόποι να ζήσουμε όμορφα κι αυτό το καλοκαίρι, προσέχοντας μερικά σημεία, έτσι ώστε το φθινόπωρο να μην παλεύουμε με περιττά κιλά, ούτε με πεσμένο ανοσοποιητικό. Οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να ευχαριστηθείτε το καλοκαίρι με όλη σας την καρδιά και να διατηρήσετε τον έλεγχο της διατροφής, της υγείας και της σιλουέτας σας

1.Πιείτε πράσινο αντί για γλυκό τσάι: Μπορεί να έχετε βαρεθεί να το ακούτε, αλλά το ότι το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά είναι η πιο σημαντική ιδιότητά του, συν του ότι δεν έχει καθόλου θερμίδες αν δεν του προσθέσετε ζάχαρη, οπότε έχετε πολλαπλό κέρδος προτιμώντας το από το γλυκό και το έτοιμο του εμπορίου (όταν αυτό περιέχει ζάχαρη και θερμίδες).
2.Φάτε θαλασσινά: Υπάρχει καλύτερη εποχή από το καλοκαίρι για να απολαύσουμε φρέσκα θαλασσινά, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, σελήνιο και άλλα θρεπτικά συστατικά; Συν του ότι στο επόμενο μπάρμπεκιου, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κρέας με θαλασσινά και να το μετατρέψετε σε πιο καλοκαιρινό και υγιεινό, με καλαμάρια, χταπόδια, αστακούς, σολομούς κ.ο.κ.
3.Απολαύστε τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά: Η κάθε εποχή φέρνει και τη δική της παραγωγή και τώρα είναι η ώρα να ξεφύγετε από τις καθιερωμένες χειμωνιάτικες επιλογές που έχετε βαρεθεί εδώ και μήνες και να βάλετε στη διατροφή σας καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά Θυμηθείτε: όσο περισσότερο χρώμα τόσο καλύτερα και μην ξεχνάτε να συμπληρώνετε 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών καθημερινά, έτσι ώστε να λαμβάνετε τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες τους, κρατώντας τον εαυτό σας ενυδατωμένο με τη μεγάλη τους περιεκτικότητα σε νερό.

4.Μην ξεχνάτε το πρωινό: Αυτή η συμβουλή ισχύει μεν χειμώνα-καλοκαίρι, αλλά επειδή το καλοκαίρι είμαστε ακόμη πιο δραστήριοι και η ζέστη μας εξουθενώνει, χρειαζόμαστε ακόμη περισσότερη ενέργεια. Ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη (γάλα, γαλοπούλα), υδατάνθρακες (δημητριακά, φρούτα, ψωμί ολικής άλεσης) και καλά λιπαρά (ξηροί καρποί) μπορεί να δώσει ώθηση στο μεταβολισμό μας και ενέργεια διαρκείας σε εμάς.

5. Πάρτε σνακ στη δουλειά: Οι τουλάχιστον 8 ώρες που βρισκόμαστε στο χώρο εργασίας μας, δεν είναι δυνατόν να περνάνε χωρίς να καταναλώνουμε κανένα γεύμα, ούτε με παραγγελίες απ’ έξω καθημερινά, οι οποίες είναι και ανθυγιεινές και αντι-οικονομικές. Προμηθευτείτε λοιπόν σνακ για τη δουλειά από το σπίτι σας (ξηρούς καρπούς, φρούτα, σάντουιτς, σαλάτες) τα οποία θα καταπραΰνουν την πείνα σας, θα δίνουν συνεχώς «καύσιμο» στο μεταβολισμό σας έτσι ώστε να δουλεύει και θα σας παρέχουν θρεπτικά συστατικά. Φροντίστε να «τσιμπάτε» κάτι κάθε 3 ώρες, για να μη χάνετε το ρυθμό και την ενέργειά σας

6.Προσέξτε την ενυδάτωσή σας: Το καλοκαίρι είναι για όλους μας πιο πιθανό να φτάσουμε τα όρια της αφυδάτωσης, αφού ιδρώνουμε περισσότερο λόγω ζέστης και χάνουμε υγρά. Ξεκινήστε τη μέρα σας πίνοντας πάντα τουλάχιστον 1 ποτήρι νερό και έχετε πάντα μαζί σας ένα μπουκάλι/ποτήρι νερό, από το οποίο πρέπει να πίνετε συχνά κι όχι μόνο όταν νιώθετε ότι διψάτε.
7.Μειώστε τις μερίδες σας: Δεν χρειάζεται να αγοράσετε καινούργια πιάτα, απλώς να χρησιμοποιείτε μικρότερα, έτσι ώστε να μειώνετε και τις θερμίδες σας, εξακολουθώντας να βλέπετε το πιάτο σας γεμάτο
8.Προγραμματίστε τα γεύματά σας: Αν το Σαββατοκύριακο σας περιλαμβάνει εκδρομές και μπάνια στη θάλασσα, φροντίστε να πάρετε μαζί σας διάφορα σνακ που θα μειώσουν την πείνα σας, έτσι ώστε όταν φάτε αργότερα, να μην καταναλώσετε μεγάλες μερίδες φαγητού και να μην επιλέξετε τροφές με πολλά λιπαρά.

9.Φάτε υγιεινά στην παραλία: Λιγουρεύεστε ένα παγωτό να σας δροσίσει μέσα στη ζέστη της παραλίας, αλλά οι θερμίδες και τα λιπαρά του είναι αποτρεπτικοί παράγοντες για να το καταναλώνετε κάθε φορά που βρίσκεστε στη θάλασσα. Ετοιμάζοντας, όμως, τα δικά σας υγιεινά σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης, το δικό σας παγωμένο γιαούρτι, παίρνοντας μαζί τα αγαπημένα σας φρούτα κ.ο.κ.,

10. Καθαρίστε την κουζίνα από τροφές-πειρασμούς: Ένα «καθαρό» και υγιεινό περιβάλλον στην κουζίνα είναι πάντα σημαντικό, ειδικά σε περιόδους –όπως το καλοκαίρι- που προσπαθείτε να διορθώσετε τις μικρές ατέλειες της σιλουέτας σας. Αδειάστε, λοιπόν, τα ντουλάπια και τα ράφια του ψυγείου από λιπαρές και παχυντικές τροφές που σας βάζουν συνεχώς σε πειρασμό και αντικαταστήστε τες με φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και άλλα υγιεινά σνακ.

ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!!!

Το μικρό σου τρώει όλη μέρα;
Αγαπάει τα σνακς ή απλά του τα προσφέρεις εσύ για να έχει πάντα ενέργεια;
Σε αυτό το άρθρο ➡ https://bit.ly/3PqVpVc θα μάθεις ποιά είναι τα πιο συχνά λάθη που κάνουμε με τα ενδιάμεσα γεύματα των παιδιών.

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα.....