Friendship.Coffee.Studio

Let’s join the latte art class❤️❤️
Hope to see u soon 😍😍😍

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10月份手沖概念班時間表
- 基本咖啡味覺科學
- 建立沖煮手法
- 手法練習
☕️ 2小時為您打好手沖咖啡的基礎 明白每一點水點的意義
📩歡迎DM查詢 或 報堂 👈🏻

#手沖咖啡 #手沖咖啡教學
#咖啡班 #咖啡班香港 #工作坊

一個Dm
了解價錢
了解內容
預約時間
最快5分鐘已經可以約實時間
快啲DM搵我哋啦❤️❤️

突發🫡
Niche zero 只有少量貨
有興趣立即PM🤏

黎緊香港基督少年軍主辦的第五屆「全港學界咖啡拉花大賽」已經開始報名。我哋其中一位導師，亦都係曾經第二屆嘅比賽冠軍
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我哋希望藉住導師嘅經驗，能夠帶領一眾學生，去參加比賽，享受當中嘅樂趣🤘🏻
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如果你哋都有興趣嘅話，快啲PM我哋，更加歡迎學校合作，為學生都能夠留下一個美好嘅回憶
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初賽日期：2022年6月19日 (星期日)
決賽日期：2022年7月3日 (星期日)

平時日常喺屋企
你哋最鍾意用咩方法沖煮咖啡😆
手沖其實又係啲咩呢
會唔會好麻煩 會唔會地方唔夠大做唔到
如果想接觸咖啡 又想喺屋企做到
又唔想買部咖啡機
手沖其實一個唔錯嘅選擇
PM我哋問吓關於手沖課堂❤️

大家有冇嘢想問😂
其實傾吓計都得架喎🤘🏻

四月咖啡拉花課堂時間表
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逢星期二，五，日
10:00-11:30
13:30-15:00
15:30-17:00
17:30-19:00-
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有興趣既就pm我地約上堂時間喇

四月咖啡手沖課堂時間表
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逢星期一
18:00-19:30
20:00-21:30
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逢星期四
10:00-11:30
13:30-15:00
15:30-17:00
17:30-19:00
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有興趣既就pm我地約上堂時間喇

好似好耐冇岀post😂
大家快啲過嚟上堂傾下計
唔知4月21號吊頸唞吓氣
定真係可以呼吸下
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我哋呢一刻淨係諗到
係一個生活氣氛唔良好底下
有一個嘅空間 可以同大家唞吓氣
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快啲PM我哋啦❤️

人無事先做到世界冠軍
疫情期間只提供有限度課程
希望我哋嘅課程可以係呢個疫情下帶俾大家一絲嘅溫暖

#每次課堂前後會進行徹底嘅消毒
#大家保重要健健康康


人無事先做到世界冠軍
疫情期間只提供有限度課程
希望我哋嘅課程可以係呢個疫情下帶俾大家一絲嘅溫暖

#每次課堂前後會進行徹底嘅消毒

#大家保重要健健康康


二月嘅時間表有啦
如果其他日子想上堂都可以同返我哋查詢

體驗班（一堂90分鐘）會體驗到點樣由頭沖一杯咖啡，包括壓粉、打奶概念、拉花。

初階課程 (共四堂 每堂90分鐘)深入實踐打壼靚奶，教授圖案：心、鬱金香、葉、天鵝⋯
主要學習拉花最基本既技巧例如出圖、推奶、晃動 ，以循序漸進嘅方式了解咖啡拉花。

以下落嚟既班係俾有一定基礎嘅同學仔

中階課堂 （共4堂 每堂90分鐘）會以對流圖、晃動、控流技巧為主，
例如wing tulip
都會改善拉葉技巧、改善組合圖、美感等等。

組合圖班 (一堂 180分鐘)
專注做組合圖 包括構圖、葉既細緻度、畫線等等。

 Hello 👋🏻
手沖基礎概念班( 共2堂 每堂120分鐘)
(適合從未接觸過手沖咖啡)

·基礎咖啡觸覺感知
·研磨度的影響
·基礎淬取原理

手沖初階班(共3堂 每堂120分鐘)
·觸覺及味覺感知
·認識不同處理法
·咖啡完整淬取原理
·為自己設立沖煮recipe

彈性上堂時間： 大家夾到就ok架啦🤗️

🐯新年快樂～ 祝大家身體健康 心想事成🧧
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相信大家都知道我哋搬咗去一個新環境, 教學模式同環境都有所改善～
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主要環境比以前寛躺, 容納人數亦比以前更加多. 來年將會有10人或團體機構嘅課程
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希望大家可以同親朋戚友一齊過嚟, 喺呢個虎年開開心心咁沖咖啡
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歡迎任何教學團體或機構合作
隨時都可以DM我哋

🎆祝大家新年快樂🎇

#咖啡到薈 #手沖咖啡 #手沖咖啡教學

Friendship.Coffee.Studio now takes appointments on their Page.

轉左新地方
除咗可以容納更多嘅你地
仲有更好嘅打卡位置俾大家
無論你本身有冇學過
只要你想接觸拉花
都可以PM我哋上堂😆

⚠️各位 Home Brewer 注意⚠️
手沖咖啡課程🍶
－－－－－－－－－－－－
手沖概念班🔰
—————————
基本咖啡萃取科學
水溫及研磨度的影響
基本沖煮手法
建立沖煮recipe
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手沖初階班⚜️
—————————
咖啡萃取科學
咖啡豆不同處理法
不過濾杯沖煮的變化
水溫及研磨度的影響
沖煮手法調整
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手沖進階班🎖
————————-
深入了解咖啡萃取程序
咖啡味覺及觸覺感知
針對性手法調整
水質帶來的影響

由現職精品咖啡店咖啡師教學☕️
課堂內容適合所有”家啡師”或未接觸過咖啡嘅你地參與～
煩忙之後, 希望專注自己生活品味, 同時又想進步嘅你 可以隨時DM我地 😉
#咖啡到薈 #手沖咖啡 #手沖咖啡教學

Friendship ☕️
-羈絆-

人與人之間一種有愛的型態
因為咖啡 令我們并肩而行 一同探索這個充滿無限的領域 分享這份”發現”的喜悅給身邊重要的人

這一年工作室遷移到更大的地方 目的希望能夠容納更加多人一同分享對咖啡的喜悅

無論你懂不懂咖啡 當有你們在 我們在生活上 工作上得到的 都會無私地與你分享 就像家人一樣

課程時間上 將會有所調整 內容亦會有小量改變 希望大家能夠更容易從另一個覺度去了解咖啡的科學

往後日子請大家多多指教🕊

特別鳴謝卡片設計📁📌

新地方我哋已經準備好見大家喇
有興趣嘅快啲pm我地啦😆

之前一直未同大家公布嘅就係
我哋搬咗啦🤘🏻😆😆
但係我哋而家只係完成咗70%
嚟緊會比以前多咗好多打卡位
快啲預約我哋啦👍

2022
我哋會有全新既感覺比大家
希望大家可以繼續係咖啡世界入邊搵到快樂
沖到大家心目中美好既咖啡
繼續做到初心
透過每一杯咖啡可以繼續同身邊嘅人keep friendship
透過咖啡分享每一個嘅故事
預祝大家新嘅一年
能夠豐富自己嘅咖啡歷程
最後多謝大家呢一年嘅照顧同埋支持
我哋一定會繼續努力
Thank you all

收到聖誕禮物
梗係今日係boxing day 拆禮物啦🎁
Friendship亦同時一週年
我哋亦都預備左份禮物比自己同埋大家
不過呢份禮物要拆得耐少少
最遲會一月完成
如果想知份禮物係啲乜嘢
記得留意我地instagram la
我哋會定期更新story
Happy Boxing Day😆😆

望住日出沖咖啡☕️🌅
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唔知大家會唔會經常去露營呢? 較好鬧鐘起身 沖定杯咖啡 同身邊嘅人睇住日出 望住太陽由水平線慢慢上升
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手沖課程現已上線～希望大家露營嘅時候都可以沖到一杯大家都like嘅咖啡
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歡迎DM詳情🤗🦋
Cr by

#體驗 #進步 #手沖咖啡 #手沖咖啡教學

Let’s pm for the latte art class✅

平時講經講得多
都係個句😂等你地約
Pm我地喇

最近嚟Friendship 既朋友有冇發現有啲嘢多咗呢
我哋又多咗部咖啡機啦
連老細用完都覺得好正☺️☺️
你地都快啲上嚟試下啦welhome KD 310


#體驗 #進步 #咖啡 #拉花 #體驗課程

咖啡的質與量
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精品咖啡是藝術 也是科學 當上一個咖啡師無非想追尋當中的永不停滯樂趣
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QUALITY與QUANTITY 明白溶解在咖啡當中的質與量 將會令你輕鬆駕馭任何咖啡豆
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未來的日子裏面 會有更加深度研究的課堂
一齊加油吧～

#體驗 #進步 #手沖咖啡 #手沖咖啡教學

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沖咖啡
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每一樣用具都存在着非常大嘅影響
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一張紙會影響到風味的層次
一張紙的密度 會影響流速 當中的力學和科學
用在咖啡身上會產生什麼化學作用？
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了解手上每一樣工具 原理 用最清晰的頭腦 簡單地沖著自己最愛的咖啡～

#體驗 #進步 #手沖咖啡 #手沖咖啡教學

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拉花 手沖 都只係咖啡其中一部份
咖啡師專業嘅技巧
衛生
保持整潔
我地都會分享比你
抹粉都係一個重要既步驟
更加影響espresso既味道
希望每一個課堂帶比你嘅唔只係拉花
仲有一種味道