亀井鮨
Nearby restaurants
Gloucester Road, Causeway Bay
銅鑼灣景隆街19號地舖
L4-06號舖
銅鑼灣謝斐道535號Tower
Gloucester Road
Jaffe Road, Causeway Bay
Jaffe Road, Causeway Bay
Nos. 506-508 Jaffe Road, Aberdeen
Yee On
銅鑼灣東角道26號怡安大廈地下1-3號
鮮度が命。
拘りぬく目利きの食材。
亀井鮨にとっての命は食材の鮮度。
鮮度がよい食材に職人が手間隙を惜しまず調理致します。
香港と日本の「美」と「趣」をお愉しみ下さい。
09/02/2024
新春快樂！良いお年をお迎えください！
在美好的春節，和家人聚首一堂，享受我們的節日限定套餐就最好不過了❤️
新一年，龜井鮨會繼續創造更多高質日本料理讓大家品嘗！🍣
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #海鮮 #刺身 #日本菜 #新年快樂 #節日慶祝
31/01/2024
《亀井鮨—✨節日限定套餐❤️》
情人節想吃一頓豐富的高品質日本料理，來龜井鮨就最適合不過了！
全新的節日限定套餐，包括精致前菜、壽司、刺身、燒物、湯及甜品等一共有18道菜！
一邊享受日本料理盛宴，一邊看著浪漫海景，
和身邊摯愛享受一個圓滿和充滿甜蜜的情人節💞
*只限初二 / 情人節當日 供應
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #海鮮 #刺身 #日本菜 #情人節快樂 #情人節 #節日慶祝 Alke Dining Group
19/01/2024
終於到星期五，是和同事朋友們下班後聚會的好時機！🍻
銅鑼灣世貿中心3樓的龜井鮨，不但擁有180度直望避風港的海景⛵️🌅，
更有一系列高質日本美食，除了多款壽司、刺身、天婦羅等，
當然包括大家都喜愛的串燒和啤酒，
和朋友們舉起酒杯大叫"乾杯🍻"將一切煩惱沖走！
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #串燒 #啤酒 #居酒屋 #銅鑼灣美食 #香港居酒屋 #香港美食 #日本餐廳 #香港好去處
14/12/2023
《龜井鮨x Zoe Li | Keeta限定·生酮友善滑蛋豬扒飯🐷🍚》
前陣子推出的生酮友善菜單反應非常熱烈！
龜井鮨與生酮顧問Zoe再次研發出新品 — 生酮滑蛋豬扒飯🐷🍚
除了有用生酮炸粉製作的炸豬扒與超低碳蒟蒻米，
更嚴選無添加激素與抗生素的放養杜洛克豬，
豬梅肉部位肉質柔軟，細嫩軟滑，
為大家帶來健康又美味的超低碳選擇！☺️
“生酮日式滑蛋豬扒飯 包麵豉湯” $98 將於明日(15/12)上架Keeta外賣平台限定，大家快來試試！❤️
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #海鮮 #刺身 #日本菜 #生酮 #生酮飲食 #低碳飲食 #低碳 #健康飲食 #生酮壽司 #滑蛋豬扒飯 #外賣自取
13/12/2023
《亀井鮨— 聖誕及元旦限定套餐🎄✨》
在這個充滿節日氣氛的月份，亀井鮨都推出了聖誕及元旦限定套餐✨
由先付三品、刺身三點、六款壽司🍣、卷物，去到燒物、湯、茶碗蒸及甜品🍓
總共17品的限定套餐。
希望大家與家人朋友在普天同慶的日子，
一邊望著超美海景，一邊享受亀井鮨為大家精心準備的節日料理🎅🏻
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣美食 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #海鮮 #刺身 #日本菜 #節日慶祝 #聖誕節 #聖誕大餐 #聖誕優惠
07/12/2023
《龜井鮨 | 冬日限定一夜干🐟》
冬天不想吃太多生食的話，來龜井鮨品嘗喜知次一夜干的美味吧！
喜知次作為夢幻之魚，有「深海紅寶」的美稱，
加上一夜干，風乾一晚的手法，
讓魚的鮮味更濃縮和飽和，吃起來非常美味，
十分適合配下酒 小酌一番！🍶
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #海鮮 #刺身 #日本菜 #喜之次 #一夜干
30/11/2023
《龜井鮨 | 暖暖冬日鍋物🍲》
天氣漸冷，龜井鮨推出一系列冬日鍋物，包括有
日式海鮮鍋、日式豚肉豆腐鍋和人氣壽喜燒，
定能讓大家暖住渡過寒冬！🔥🍲
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #海鮮 #刺身 #日本菜 #和牛 #壽喜燒 #火鍋 #打邊爐
25/11/2023
《龜井鮨x Zoe Li | 全新生酮友善菜單🍣》
為了提供更多選擇予一眾生酮及低碳飲食的朋友，龜井鮨很開心邀請到香港生酮顧問Zoe Li，攜手研發及推出「分甘酮味」生酮友善菜單🍣
除了有採用超低碳蒟蒻米、羅漢果糖和海藻鹽的壽司🍣，更有採用自家製生酮炸粉的天婦羅🍤及刺身🐟等美食，真正做到低碳、健康又美味！☺️
龜井鮨全新生酮餐單將會在星期一(27/11)推出，大家拭目以待！
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #海鮮 #刺身 #日本菜 #生酮 #生酮飲食 #低碳飲食 #低碳 #健康飲食 #生酮壽司
29/09/2023
花好月圓佳節夜，龜井鮨祝願大家中秋節快樂🌕✨
中秋佳節夜，不要錯過我們的高品質日本料理！🇯🇵
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #海鮮 #刺身 #日本菜 #性價比之選 #中秋節快樂 #中秋節
26/09/2023
《亀井鮨——✨十·一花火之夜套餐🎆》
就快十·一煙花夜了，亀井鮨都推出咗全新花火の夜套餐✨
由前菜、刺身如即開活真蠔🦪、八款壽司🍣、卷物，去到燒物、湯、茶碗蒸、同甜品，🍮
比大家同家人朋友，一邊望住超美海景，一邊享受亀井鮨嘅高質日本料理🇯🇵
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #海鮮 #刺身 #日本菜 #煙花 #節日慶祝
14/09/2023
🏮秋季滋味——秋刀魚🐟】
秋意濃，秋刀魚味更濃！🍁
秋季當造嘅秋刀魚肉質肥美飽滿、魚脂豐厚，入口軟滑而清爽，濃郁甘香嘅魚脂必定震懾你味蕾!
除了鹽燒料理以及刺身、壽司外🍣
龜井鮨更設計了味道新穎的炙燒秋刀魚刺身伴自家特製的柚子蘋果酸汁，為食客呈獻新鮮感☺️
即刻嚟龜井鮨，嚐盡多款食法來自北海道嘅時令秋刀魚料理啦！🐟
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #秋刀魚 #海鮮 #刺身 #日本菜 #性價比之選
24/08/2023
感謝顧客對 龜井鮨 的厚愛與支持。
我們一直以來都非常注重嚴選食材和來源品質，並採取嚴格的食品安全措施。
鑑於目前的情況，我們已停止採用來自有潛在污染海域的海產，並持續關注日本廢水排放情況，您的安全與健康是我們的首要考量！
我們期待為您呈獻獨一無二的日本餐飲體驗，讓您繼續安心享受海洋的滋味，再次感謝您的信任與支持。
—————————————————————————————
📍地址：銅鑼灣告土打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️訂座熱線：9165 5014
#龜井鮨 #百年老店
23/08/2023
🌟破天荒🌟外賣自取八五折優惠‼️
龜井鮨又有新優惠啦🥰
由即日起，客人於龜井鮨外賣自取，即可享有八五折優惠🥳全日都適用呢🤩
無論任何時候，一於過來龜井鮨，外帶各式優惠美食返去享用啦！🍣
—————————————————————————————
📍地址：銅鑼灣告土打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️訂座熱線：9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #香港好去處 #銅鑼灣美食 #世貿中心 #席前壽司 #銅鑼灣下午茶 #銅鑼灣壽司 #刺身 #日式料理 #日本菜 #海鮮丼 #勝手丼 #優惠 #折扣 #外賣自取
08/08/2023
噚晚係ViuTV嘅《偏食細路鬥大廚》首播🌟
呢集有我地龜井鮨嘅松本師傅，
為各位細路炮製日式豬扒便當🍱
務求令一眾細路對怕怕嘅食材改觀😌
唔知大家睇咗未呢？
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #日本菜 #日本料理 #偏食細路鬥大廚 #新店開張 #性價比之選
05/08/2023
福利突襲‼️💰 龜井鮨大派現金優惠券🎉
幸福總是來得很突然👏🏼龜井鮨由今日開始再次大派現金券🤩
數量有限，送完即止⚠️
大家記得把握機會，過黎領取現金券啦！💰✨
優惠劵使用方法：午市惠顧滿三百元減二十元，晚市滿三百元減三十元。
*只需在結帳時出示優惠劵，即可享受優惠。
—————————————————————————————
📍地址：銅鑼灣告土打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️訂座熱線：9165 5014
#龜井鮨 #銅鑼灣海景 #銅鑼灣刺身 #世貿中心 #海景餐廳 #銅鑼灣日式料理 #現金券 #折扣 #優惠
04/08/2023
🪭白身魚的王者｜真鯛🎏
如果說拖羅是刺身必備的赤身魚，鯛魚就是白身魚的頭號代表。
🔸肉質甘爽鮮美🐟
真鯛清淡優雅中帶著細膩的油脂，吃後齒頰留香，加上肉質彈性十足，不僅是日本人最愛的白肉魚，亦成為高級日本料理必備的食材。
🔸鯛魚姿造🪭
料理鯛魚最高的技法，就是湯霜法。
在料理時用滾燙的開水燙其魚皮的表層，令其快速的軟化，同時避免將魚皮燙熟，所以燙過之後應立即浸入冰水之中，使其體現出魚皮的鮮美之味。
湯霜法講究的就是恰到好處又快又准。
快快來品嚐龜井鮨獨有的真鯛之美吧！
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #真鯛 #新店開張 #性價比之選
27/07/2023
壽司界的執著 | 江戶前玉子燒🇯🇵
🔸壽司職人的執著🍣
江戶前玉子燒（tamagoyaki）是日本很具有代表性的料理，外表猶如蜂蜜蛋糕，卻只用蝦漿、山藥泥和蛋液製作而成。
講究的玉子燒外層偏硬、內層蓬鬆、中心濕潤，入口甘香鮮甜，是能顛覆你味蕾和想像，也是最能考驗壽司師傅的功力的一道料理。
🔸需要技巧和耐心
製作出完美的江戶前玉子燒需要花上兩、三小時, 製程的每個步驟都關乎成敗。廚師要先將鮮蝦攪拌成綿滑的蝦漿，再混合山藥泥及蛋液，蛋液的攪拌力度和均勻混合的方法必須拿捏完美，不能過度攪拌產生氣泡 。此外把握好火候也是關鍵，全程以微火烤製。
🔸代表對客人的誠意
在龜井鮨，即使這一道玉子燒製作繁複費時，但主廚仍堅持親自主理，為的是期望能使客人嘗試一口驚艷的愉悅用餐體驗，並且為江戶前風味的餐期畫上完美句點。
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #江戶前 #玉子燒 #新店開張 #性價比之選
06/07/2023
優惠再次來襲🌟下午茶時段八五折優惠‼️
由即日起，逢星期一至五午市餐牌和主餐牌於下午茶時間都有八五折優惠🥳抵到難以置信🤩
下午茶時段一於過黎龜井鮨，嘆優惠美食啦！🍣
—————————————————————————————
📍地址：銅鑼灣告土打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️訂座熱線：9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣美食 #世貿中心 #席前壽司 #銅鑼灣下午茶 #銅鑼灣壽司 #刺身 #日式料理 #日本菜 #海鮮丼 #勝手丼 #優惠 #折扣
28/06/2023
慶祝7.1假期🌟精選美食7⃣️1⃣️折‼️
過幾日就係7.1假期，唔使諗去邊度食嘢啦！🍣
龜井鮨絕對係不二之選👍🏻
當日會推出多款特價壽司及和食，全部都係7⃣️1⃣️折‼️
⚠️優惠只限一天✨
把握機會🌟同家人好友黎龜井鮨一邊望住180度極美海景，一邊享用超值嘅高質美食啦🌅🍣
—————————————————————————————
📍地址：銅鑼灣告土打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️訂座熱線：9165 5014
#龜井鮨 #銅鑼灣海景 #銅鑼灣刺身 #世貿中心 #海景餐廳 #銅鑼灣日式料理 #七一 #假期 #慶祝 #節日
26/06/2023
追加福利‼️💰現金優惠券派唔停🎉
由於上次嘅現金優惠券反應熱烈👏🏼
龜井鮨由今日開始再次大派現金券🤩
數量有限，送完即止⚠️
大家記得把握機會，過黎領取現金券啦！💰✨
優惠劵使用方法：午市惠顧滿三百元減二十元，晚市滿三百元減三十元。
*只需在結帳時出示優惠劵，即可享受優惠。
—————————————————————————————
📍地址：銅鑼灣告土打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️訂座熱線：9165 5014
#龜井鮨 #銅鑼灣海景 #銅鑼灣刺身 #世貿中心 #海景餐廳 #銅鑼灣日式料理 #現金券 #折扣 #優惠
16/06/2023
龜井鮨衷心祝各位爸爸父親節快樂！👨🏻
父親節當然要帶尊敬嘅爸爸光臨龜井鮨，
享用性價比與質素都超高嘅壽司啦！🍣
——————————————————
📍地址：銅鑼灣告土打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️訂座熱線：9165 5014
#龜井鮨 #銅鑼灣海景 #銅鑼灣刺身 #世貿中心 #海景餐廳 #銅鑼灣日式料理 #父親節快樂
19/05/2023
.
勝手丼 (自選刺身丼) 有30多款海鮮刺身俾客人選擇，大家可以自行挑選多款刺身，組合成獨一無二嘅海鮮丼。食海鮮丼係一種品嚐水產市場直送嘅新鮮食材方式，望著呢碗色彩繽紛嘅丼飯，又點捨得起筷？調配好適合自己口味嘅芥末同醬油，淋喺刺身同飯之上，品嘗那鮮甜的味道😋
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #水產市場直送 #極上雜錦魚生丼 #新店開張 #性價比之選
30/04/2023
.
五一連續三日假期開始咗啦！大家都出左嚟玩咁喎，門口排哂隊啦🥳 好多謝各位嘅支持！溫馨提示：半價omakase優惠將於聽日5月1日完結，仲未試過嘅朋友仔快啲嚟啦🎉
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #半價割引 #試業優惠 #排哂隊 #51假期
感謝報導~ U Magazine
25/04/2023
21/04/2023
.
【試業優惠】
我哋開始試業喇🎉 由即日起至5月1號推出：壽司吧限定 - 全日席前Omakase半價優惠，價錢低至$100起，名額只有12位/小時！想半價食嘅朋友快啲嚟啦！🥰
*不設預約
*不能與其他優惠同時使用
*另收加一服務費
*需like 本Facebook+ig: kameisushihk 方可享優惠
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號wwwtc mall L3層L306號舖
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心 #席前壽司 #半價割引 #試業優惠
19/04/2023
.
龜井鮨日本總店創於明治20年，開業超過136年，歷史悠久，在日本坐擁6間分店。而龜井鮨香港店作為第2間海外分店，以過百年日本過江龍壽司店的身份進駐香港市場，致力為食客提供性價比高的壽司。
📍地址: 銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖
☎️預訂熱線: 9165 5014
#龜井鮨 #過江龍 #百年老店 #銅鑼灣 #世貿中心
Click here to claim your Sponsored Listing.
Videos (show all)
Category
Telephone
Website
Address
銅鑼灣告士打道280號wwwtc Mall L3層L306號舖
Hong Kong
Opening Hours
| Monday | 12:00 - 22:00 |
| Tuesday | 12:00 - 22:00 |
| Wednesday | 12:00 - 22:00 |
| Thursday | 12:00 - 22:00 |
| Friday | 12:00 - 22:00 |
| Saturday | 12:00 - 22:00 |
| Sunday | 12:00 - 22:00 |
epoch desserterie
Star Street Shop: 12-14 Wing Fung Street, Wan Chai
Hong Kong, 00000
Great cakes, desserts and coffee!
Sushi Shin Japanese Restaurant
Tung Lo Wan Road, Sushi Shin Japanese Restaurant: Shop 1-2, G/F Wing Hing Court, , 110-114 Tung Lo Wan Rd
Hong Kong
Enjoy the traditional 江戸前[EDO-MAE] sushi and gourmet cooking crafted by our talented and renown chefs. Hours: ●Lunch 12:00-14:30 ●Dinner 18:00-22:30 営業時間 ●昼の部 12:00-14:30 ●夜の部 1...
Hong Kong Philosophy Cafe
Sam Fancy At The Plaza, 3/f & 4/f, 21 D'Aguilar St. In Central, HK Island, (Near Central Station, Exit D1 And D2. ) Central
Hong Kong, 852
The Hong Kong Philosophy Cafe was founded in 1999 by Professor Steve Palmquist. Its goal is to promote free and open discussion of philosophical issues by arranging regular meeting...
Yogo Frozen Yogurt
/Causeway Bay/Happy Valley/Hang Hau/
Hong Kong
Yogo Frozen Yogurt lets you mix and match any yogurt flavours, which include Original, Green Tea, St
麗港軒潮菜館 Laguna Chiu Chow Restaurant
藍田茶果嶺麗港街8號麗港城1期會所1樓
Hong Kong, 852
營 業 時 間 ： 11:30am-10:00pm，逢星期三休息。座 位 ： 100 個最 好 賣 ： 凍 ?
The 8th Estate Winery
Unit 302, 3/F, Harbour Industrial Centre, 10 Lee Hing Street
Hong Kong
www.the8estatewinery.com
Cafe Duvet
Shop G06, D Deck, Discovery Bay
Hong Kong
At Cafe Duvet, the intimate white walled bar with dark timber floor is highlighted by high-gloss, lipstick red stools. Here, you can relax and sip on our specially-created cocktai...
Wingman HK
6th Floor, 37-43 Cochrane Street
Hong Kong
The first and original Wingman, we bring the best chicken wings in town! A convenient and hip atmosphere with creative flavors of succulent wings that (may) give you an or****ic ex...
Testina
3/F, 8 Lyndhurst Terrace, Central
Hong Kong
Testina serves a range of authentic yet modern Italian dishes, aiming to present a fresh perspective of Italian cuisine to Hong Kong and global diners, with trattoria redefined.