海南少爺 Hainan ShaoYe

海南少爺今天照常營業，繼續為你送上海南雞飯、喇沙同椰漿飯等星馬滋味！

Hainan Shaoye is open as usual today, continuing to serve you comforting delicacies such as Hainanese chicken rice, laksa, and Nasi Lemak!



📍 尖沙咀海港城海運大廈地下G16號舖
Shop 16, G/F, Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
☎️ 2110 3533

#星馬滋味 #新加坡 #星馬菜
#香港美食 #新加坡菜 #相機食先 #食食食 #尖沙嘴 #尖沙嘴美食 #香港小食 #香港好去處

由於9號颱風信號經已懸掛，為確保員工及人客安全，海南少爺今天晚上暫停營業營業。明天營業情況將視乎颱風走勢而定，敬請留意專頁公佈。

Due to Typhoon Signal No. 9 being hoisted, for the safety of our staff and customers, Hainan Shaoye will temporarily suspend operations tonight. The operating status for tomorrow will depend on the track of the typhoon. Please stay tuned to our official page for updates.

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海南少爺陪伴大家至今已經13年，為顧客帶來正宗嘅星馬味道一直是我地嘅理念和堅持。嫩滑嘅海南雞、香濃嘅馬來西亞肉骨茶、開胃足料嘅喇沙，十多年以來，慰藉了不少食客心靈。

海南少爺即將於今年十月尾告別海港城，請把握最後機會，品嚐我地嘅招牌美食，讓您盡情回味獅城魅力！🥰

集團旗下全新品牌將進駐原址。敬請期待。

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HarbourCity
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#香港美食 #新加坡菜 #相機食先 #食食食 #尖沙嘴 #尖沙嘴美食 #香港小食 #香港好去處

海南少爺今天照常營業，繼續為你送上海南雞飯、喇沙同肉骨茶等窩心美食！

Hainan Shaoye is open as usual today, continuing to serve you comforting delicacies such as Hainanese chicken rice, laksa, and bak k*t teh!

📍 尖沙咀海港城海運大廈地下G16號舖
Shop 16, G/F, Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
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【海南少爺 颱風期間營業安排】

由於天文台已宣布將於晚上6到8時改發9號暴風信號，為保障員工及顧客，海南少爺將於今晚6時關門。

明天營業狀況將視乎颱風走勢而定，敬請留意專頁公佈。

Hainan Shaoye Typhoon Operating Arrangements

Due to the announcement by the observatory that Typhoon Signal No. 9 will be issued from 6 to 8 p.m. tonight, in order to ensure the safety of our staff and customers, we will be closed at 6 p.m. tonight. The operating status for tomorrow will depend on the development of the typhoon.

Please stay tuned for the latest updates and prioritize your safety.

海南少爺開業至今超過13年，一直傳承經典、敢於創新💪🏼 ✨非常榮幸獲選【大眾點評必吃榜2023】🏆🎊獎項對團隊上下努力付出和對美食的執著追求予以肯定🙏🏻 我們定必繼續努力💪🏼讓每位的舌尖都領略到獅城美食風采😋
Harbour City HarbourCity

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< 緊急通知>

海南少爺現正進行緊急維修，將於今天下午3時重開，我們對此所引起的不便深感抱歉。🙇🙇‍♀️

期待再次為大家提供服務，並衷心感謝大家的理解和支持 !

Our Apologies 🙏

Hainan Shao Ye will be reopening at 3pm today after the urgent maintainence.

Thank you for your patience and understanding. We appreciate your continued support and can't wait to welcome you back!

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【海南少爺信用卡優惠✨】

凡使用匯豐或渣打銀行信用卡付款，即可享受全單88折的超值優惠💳！
讓您可以和您的家人、好友一起品嚐更多正宗星馬菜式🥘，享受豐富多彩的用餐體驗😋！

Enjoy an exclusive 12% discount on your entire bill when you pay with your HSBC or Standard Chartered credit card at our restaurant💳!

Come dine with us and savour our authentic Malaysian and Singaporean cuisine🥘!

*優惠受有關條款及細則約束
Terms & Conditions applied



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【🌱冰爽夏日特飲🍹】

夏天就快到，點少得色彩繽紛嘅特飲🥳 入口冰涼又解渴，配星馬惹味菜式最夾!

✨港式與星馬口味碰撞 #斑蘭紅豆沙冰🫘
✨消暑清爽☀️ #百香果冰紅茶🧊☕️
✨女士必選👩🏻 #雲朵草莓玫瑰鮮奶🌹🥛

Have a Sip of Summer🥳 Try our newly launched specialty drinks!🍹

✨Pandan & Red Bean Ice Cooler 🫘
✨Iced Passion Fruit Tea🧊☕️
✨Creamy Strawberry Rose Milk🌹🥛



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海南少爺 • 一食即儲賞✨

💰凡堂食消費滿$100，就可以獲得印花一個💮
10個印花可當$100 現金使用
20個印花可當$250現金使用

快啲同朋友一齊嚟嘆盡海南雞、喇沙、肉骨茶啦🥘🍛 😍

Eat Smart • Use Stamp Card

Craving for Hainan Chicken, Laksa & Bak Kuh Teh…?🤤

Collect stamps at Hainan Shaoye while enjoying your feast and get up to $250 discount 💮

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食馬拉咖喱雞🥘 最啱就係配上酥餅一齊食🫓
如果想食得更滋味🍴，可以試吓 #🧅蔥油手拍酥餅
保證食到停唔到口~🤤

Crispy on the outside, soft on the inside, roti prata just hits the spot every time and matches our Kopi Curry Chicken.✨



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海南少爺 Hainan ShaoYe 海南少爺提供高質素無味精的傳統新加坡菜。招牌菜例如海南雞飯、新加坡?

【海南少爺感謝節✨】
為答謝各位一直對海南少爺的支持和厚愛💕，現推出感謝節優惠，堂食可享8️⃣8️⃣折優惠🥳 （午市套餐、飲品及茗茶除外）

歡迎蒞臨品嚐多款正宗星馬菜式🇸🇬🇲🇾，來一場舌尖上的旅行✈️

Thank you for your heartfelt support to Hainan Shaoye.💕 To express our love to our dearest patrons, all customer can enjoy a 12% discount for dine-in.😍

Enjoy our special offer with your friends, family and loved ones!🥳

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🇸🇬🇲🇾 星馬兩地百年文化交融，發展出豐富多彩而獨具特色的飲食文化🥘

海南少爺餐廳靈感來自於少爺於別院內大宴親朋的盛況🍽 將13道經典星馬美饌改良🇸🇬🇲🇾 堅持供應最新鮮食材🥗🦀🍗🥓 配搭多樣化辛香料、融合傳統現代烹調方式 🍳 餐廳裝潢上亦花了心思，模仿昔日饕餮盛宴的氣氛🥘🍲🍛🍜✨

Hainan Shaoye was inspired by the feast in young master of Hainan's grand dining room🧑🏻‍🍳 We have modified 13 traditional Singaporean and Malaysian dishes🥗🦀🍗🥓 bringing the best and the most authentic taste to our customers🇸🇬🇲🇾😋 We also put effort in the interior design, strive to replicate the atmosphere of the feast back in the old times✨

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🍴食得愈多，獎賞愈多✨
即日起到海南少爺，憑30天內單據🧾可享堂食折扣優惠😍，折扣金額為單據總額的10%

❗️例子: 第一次消費$500，第二次惠顧時出示單據可享$50折扣優惠💵

即刻喺comment tag 想一齊享用呢個優惠嘅朋友啦🥘😋

🍴Eat more to get more rewards!✨

Starting from today, you can enjoy a special dine-in discount if you come to Hainan Shaoye with a receipt🧾 from your last visit within 30 days prior to your second visit.😋

The discounted amount will be 10% of the total spending amount shown on the receipt.😍

E.g. You can enjoy $50 off by presenting a receipt of a $500 bill😌

Tag your friends in the comment to let them know you want to share the discount with them.💕

海南少爺 Hainan Shaoye
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星馬餐廳 | 海南少爺 Hainan Shaoye 海南少爺Hainan Shaoye餐廳設計以少爺別院內大宴親朋的盛況為藍本，從13道重新改良的必嚐經典星馬菜式、正宗地道的娘惹美饌，以至精挑細選的餐具，處處流露少爺對美食的執著追求。憑藉新鮮的食材、多樣化的辛香配料、融合...

香茅蜜糖單骨雞翼🍯🐝

平時出街都唔敢點雞翼，因為怕食得狼狽失儀態？🫣 咁就要試吓我哋嘅單骨雞翼喇🤩 雞翼以香茅蜜糖醃製、炸至金黃香脆，想食得甜啲仲可以點柑桔汁，酸酸甜甜，清新可口，最適合想保持儀態嘅 #雞翼控 😋😋

Crispy Honey Single-bone Chicken Wings 🍯🐝

Who says eating chicken wings can't be elegant? Do it the right way, try our single bone chicken wings! Marinated with honey, the fried chicken wing is sweet with a hint of refreshing lemongrass! 😋

海南少爺 Hainan Shaoye
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新加坡風味🇸🇬 #咸蛋黃魷魚🦑

熟食中心 Hawker Market 係新加坡旅遊熱點之一 🇸🇬，當中「小販文化」更獲得聯合國教科文組織認可，列入「 #世界非物質文化遺產」🏅！

其中一道新加坡街頭地道鑊氣小炒 -- #咸蛋黃魷魚😋，將鹹蛋黃醬配上爽彈魷魚🦑，惹味香脆，絕對食不停口！✨

Evolved from street food culture, hawker centres have become the icon of Singapore. Their street food is even recognised as UNESCO's Intangible Cultural Heritage of Humanity🏅.

Stir-fried Squid with Salted Egg Yolk is one of the street food you must try in the hawker centre.🦑 With Singaporean signature salted egg yolk, the stir-fried squid has a savoury flavour with a crunchy texture that leave you wanting more.🤤

海南少爺 Hainan Shaoye
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街頭小食 食「蠔」啲🦪
金黃香脆嘅 #星洲蠔餅，係非常受歡迎的星馬街頭小食之一，外脆內煙韌🍳 每啖都食到飽滿蠔肉，配上辣椒醬同魚露，鮮味滿瀉😋

Exceptionally crispy and chewy, our Singaporean Oyster Omelette is your go-to comfort food ✨ This well-known street food in Singapore & Malaysia has a unique texture created by egg batter and succulent oysters🤩 Enjoy it with spicy sauce and fish sauce to elevate the umami flavour!

海南少爺 Hainan Shaoye
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【家的味道🏠 南乳豬頸肉】

有唔少星馬名菜都源自於客家美食🍽️
其中一道必食名菜一定非 #南乳豬頸肉 莫屬🥓
南乳醬香口惹味😋豬頸肉爽口帶油香🍖
啖啖肉汁🥘餸飯一流✨

Fired Pork Neck marinated with Fermented Tofu is a must-try dish originated from Hakka. 🍽️ Marinated with fermented beancurd, the meat is full of complex flavors🤤

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滷水溏心鴨蛋
優質新鮮鴨蛋🥚以自家製星洲滷水浸泡過夜🥣
盡吸滷水獨有醇甜同香料精華🥹
加上火喉同時間精妙掌握，令鴨蛋達到完美半熟💯，油潤又流心!
伴碟滷水花生同樣甘甜入味，雙重滋味😋 一試難忘!

Marinated Duck Eggs with Peanuts 🥚🥜

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「撈起、撈起，撈到風生水起！」🎊
過年點少得撈起？🍽️ 呢道傳統賀年菜，近年成為開年聚會嘅必備菜色之一🎉
「麻醬雞絲撈起」包含色彩繽紛嘅食材，例如生菜絲🥗、西芹絲🥬、紅蘿蔔絲🥕同埋花生碎🥜等
喻意大家新一年除咗撈起外仲過得多姿多彩✨

海南少爺祝大家兔年喜氣洋洋，愈撈愈旺！🧨

𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑳𝒖𝒏𝒂𝒓 𝑵𝒆𝒘 𝒀𝒆𝒂𝒓!🥳
Don't miss our Sesame Chicken Lo Hei Salad to kick off the Year of Rabbit.🐰
The tradition says that when you mix the salad with your family or friends, you need to say "Lo Hei!" to have a new year with prosperity and vigour.🙌🏻
May the Lunar New Year bring you abundance.💖

海南少爺 Hainan Shaoye
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#新年

眨吓眼又過一年，海南少爺祝大家兔年大吉，恭喜發財🎉

🧧新春營業時間🧧
🗓1月22日休息🐰
🗓1月23日啟市🧨

Wish everyone a Happy Lunar New Year🧨

We will be closed on 22nd January and open as normal on 23rd January.😍

海南少爺 Hainan Shaoye
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#新年 #農曆新年 #送虎迎兔 #兔年大吉 #恭喜發財 #星馬滋味 #香港美食 #新加坡菜 #相機食先 #新加坡 #星馬菜 #食食食 #尖沙嘴 #尖沙嘴美食 #香港小食 #香港好去處

除夕快樂✨ 年三十最重要係團團圓圓💙
大日子當然要同家人食一碗暖笠笠嘅糖水🥣
海南少爺誠意推介椰香桂圓紫米露💖
除咗有暖胃養身嘅功效外☀️
亦為家人帶嚟甜絲絲嘅除夕☺️

Let's have Black Glutinous Rice with Fried Longan & Coconut Milk to celebrate Chinese New Year Eve with family!✨

海南少爺 Hainan Shaoye
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【 #感謝節雙倍滋味✨ 優惠】
滷水拼盤看似簡單卻不簡單🍽️
呢道以醬油為基礎嘅菜式，雖然製作過程並唔複雜，但要將滷水嘅味道調配得恰到好處🧐，同埋要令滷製嘅食物帶有醬油與香料嘅芳香就唔係咁容易🤔
海南少爺以特製方法調配滷水拼盤🍲同滷水雞雜🍗👨🏻‍🍳
為客人帶來上乘的口感💖

而家嚟海南少爺可以享用 「感謝節雙倍滋味」優惠✨ 除咗可以品嚐到呢道秘製滷水外🍽️ 仲可以品嚐到其他星馬名菜🥘 快啲約埋親朋好友一齊嚟，更多優惠！✨

逢 #星期一至五 #夜晚6點後 🕕
1-2 位可以選擇一款優惠菜式或套餐，3-5位可選兩款🍽
仲可以同時使用海港城優惠🤩

Our Assorted Marinated Platter and Marinated Chicken Giblets Platter may look simple, but the food marinated for hours to the perfect flavour and texture will be an impressive dish to share with your loved ones.

Delight in our signature dishes at discounted price with your family & friends now - customers can order up to 1 designated discount dishes / set menu upon patronage of 1-2 diners or 2 designated discount dishes / set menus upon patronage of 3-5 diners, after 6pm from Monday to Friday 😍

*Enjoy with Harbour City's Always Rewarding Coupons for the best value!🥰

海南少爺 Hainan Shaoye
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有咩開心得過一邊嘆住海景🌊，一邊享用美食？🥘

Whether you're looking to catch a beautiful sunset🌅 or planning a romantic dinner with an epic sea view🌊, Hainan Shaoye has it all. ✨

📸   .hygge

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新年快樂！✨
快啲同親朋戚友一齊嚟海南少爺用星馬滋味迎接新一年啦🍽️

𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫!🎉
Why don't you kick off 2023 with some authentic Singaporean and Malaysian delicacies at Hainan Shaoye with your friends and family?🎊




海南少爺 Hainan Shaoye
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【感謝節雙倍滋味優惠✨】

海南雞被譽為「星馬之寶」💎 呢道名菜源自海南島🏝️ 但真正令佢發揚光大嘅地方係新加坡同馬來西亞🇸🇬🇲🇾當地廚師將雞肉煮到皮爽肉嫩😋再配上秘製辣椒醬🌶️ 令佢味道更有層次🤤

而家嚟海南少爺可以享用 「感謝節雙倍滋味」優惠✨ 除咗可以品嚐到呢道星馬國民料理🍽️ 仲可以食到其他星馬名菜🥘 快啲約埋親朋好友一齊嚟，更多優惠！✨

逢 #星期一至五 #夜晚6點後 🕕
1-2位可以選擇一款優惠菜式或套餐，3-5位可選兩款🍽
仲可以同時使用海港城優惠🤩

Do you know that Hainanese Chicken Rice is considered one of the Singapore national dishes🇸🇬 Now you can enjoy the taste of Singapore on our limited-time promotional Thankful menu!

Delight in our signature dishes at discounted price with your family & friends now - customers can order up to 1 designated discount dishes / set menu upon patronage of 1-2 diners or 2 designated discount dishes / set menus upon patronage of 3-5 diners, after 6pm from Monday to Friday 😍

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#你的星馬之旅🛬 有獎遊戲 🎊 得獎者公佈
恭喜十位得獎者得到海南少爺$300現金券 🎉！🥳 睇嚟大家都好想念到馬來西亞或者星加坡旅遊，小編睇大家嘅留言都發掘咗好多星馬好玩嘅地方！大家不妨到海南少爺試吓各款正宗同地道嘅星馬菜式，帶你嘅舌尖去一場旅行👅

Facebook 得獎者
Nadav Ng
Ching Tsang
Cheng Cc
Kaka Leung
Rainnie Wing Yee

Instagram 得獎者






得獎者請於2022年12月29日或之前填妥下列Google Form❗️

https://forms.gle/7M2gEE1PpdcGEz487

今次冇得獎嘅朋友都唔使失望😌 記得留意海南少爺嘅Instagram，唔好錯過下一次有獎遊戲！


海南少爺
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從前有碗嚟自馬來西亞嘅麵🇲🇾當佢知道咗 #聖誕節 嚟到🎄佢開心到大笑，就變咗做⋯

🦐馬來「哈」麵🍜

嚟海南少爺食碗蝦麵，渡過一個開開心心嘅聖誕節啦✨

Ho ho ho, merry Christmas!🎅🏻

Come and enjoy our epic Pawn Mee to bring your Christmas to the next level🥰

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【海南少爺 X DRC 10張 $300 現金券 Giveaway 🎊 】 #你的星馬之旅🛬

唔知大家有無去過馬來西亞或者星加坡旅遊呢？✈️ 星馬兩地有唔少著名嘅景點同美食～不如留言話畀小編知，分享一個你最想去或者去過嘅星馬地方😎，就有機會贏得 $300 現金券一張喇！🥳 歡迎大家分享有趣嘅旅行經歷 🌎， 海南少爺將會送出10張 $300 現金券，陪你以美食迎接2023 年嘅來臨 😋

《關於 海南少爺 及 Drawing Room Concepts》
大家知唔知道，海南少爺其實係由Drawing Room Concepts（DRC）集團於2009創立嘅首間亞洲菜館，集團旗下至今擁有及管理8個餐飲品牌。DRC 一直致力服務顧客，分享大家喜愛嘅味道，令客人吃得歡欣滿足，就係我哋每日嘅動力。歡迎大家Like & Follow 我哋，了解集團業務發展同更多美味資訊！😋

👾遊戲玩法：
1️⃣ 讚好及追蹤海南少爺 ( 海南少爺 Hainan ShaoYe) Facebook & Instagram
2️⃣ 讚好及追蹤 DRC (Drawing Room Concepts HK) Facebook & Instagram
3️⃣ Facebook 讚好及分享此帖文； Instagram 讚好及分享此帖文至限時動態
4️⃣ 留言分享一個你最想去或者去過嘅星馬地方🇸🇬🇲🇾

🕒活動截止日期： 2022年12月27日下午6時
🏆得獎結果公佈日期：2022年12月28日
⭐️條款及細則：bit.ly/3HTmrU8

海南少爺 Hainan Shaoye
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