Express Bar by Lassana at Convoy

本分店正式結業，
衷心多謝大家一直以來對我們的支持。
Cessation of business
We sincerely thank you for your support 

Eat Smarter. Live Better …. Nosh 健康食譜宜家係 Lassana@Convoy 搵到了！
🥬🥒🌽🥕🥦🥑🍆🥝🍎🍐🍉🍊🍏🍒
NOSH專注於開發美味和營養食譜，選用的都是上等和優質的食材 ......
⭐️A級草飼牛肉
⭐️無激素及非基因改造雞肉
⭐️有機秘魯藜麥
⭐️環保挪威三文魚 ......
都當上食譜的主角。
🌿
食譜每天新鮮製造，助你保持健康及達到均衡營養的目標，而所有產品都採用了生物可降解的包裝，為保護環境出一分力。
🌿
無論是於辦公室或安坐家中，你都可以享用一個健康、方便及優質的選擇！😋

#健康餐 #外賣

Eat Smarter. Live Better …. NOSH healthy meals now available at Lassana@Convoy
🥬🥒🌽🥕🥦🥑🍆🥝🍎🍐🍉🍊🍏🍒
NOSH provides healthy and delicious takeaway meals using premium and sustainable ingredients. Grade A grass fed beef, hormone and GMO free chicken, organic Peruvian quinoa, sustainable Norwegian salmon are used in developing both delicious and nutritious meals.

All meals are provided with nutritional value to help you understand what you put into your body, and are specifically designed for delivery with♻️biodegradable packaging.

Now, you can find these quality nutritious meals at our Cafe ready to serve you.😋

Fresh. Tasty. Healthy ….. The Choice is Yours!

12月是開party的月份？😋

Christmas party， wine testing，年尾特別多party...😍😍

我地有不同款式食物：
✅沙律🥗
✅迷你三文治🍔
✅小食🍤
✅開胃小食🥘
✅精選配菜🥙
✅主食🍗🍖
✅甜品🍰

正在頭痛唔知食咩好🤷🏻‍♂🤷🏻‍♂？馬上打以下電話或親臨分店order啦！
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

》2510 9591
》炮台山電氣道169號康宏匯地下大堂

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‼Minium order:$1000, please order 5days in advance.

如果喜歡，歡迎請按「Like」👍🏼專頁「Share」👍🏼👍🏼😋😋

最近已經有好多order，你唔好執輸，快啲order📞📞📞

🌲聖誕低敏植物奶拉花工作坊☕順利完成，多謝各位朋友仔出席😉希望你地玩得開心🤩

想知咩係食物敏感🤔❓點解會食物敏感❔咖啡用植物奶🥛沖係咩味❓點樣做咖啡畫花🤩❔
今個星期六就到，想玩下學下就要🙌快手🙌

🌲聖誕低敏植物奶拉花工作坊🎄

有得玩、有得食、有得學嘅週末拉花班🙌🏼
期間限定✨ ☕咖啡導師教你掌握植物奶拉花及畫花秘訣
🍪試食無麩質、無奶蛋嘅薑餅曲奇，敏感人士都可吃
🔎營養師講解無敏飲食小貼士，食物敏感一樣可以吃得好

日期：12月8日（六）
時間：12：00-14：30
地點：Express bar by Lassana at convoy香港炮台山電器道169號康宏滙大堂

報名方法👇👇👇
🔅親臨炮台山店☕
🔅Inbox📩
🔅致電98698533📞
🔅填妥網上表格📝https://goo.gl/forms/duLf0MMkEDVwgSh93

聖誕節又到了🎉開Party就一定唔小得豐富嘅美食🥙🥗🍝🥪🍔🍪🍰🤤我地推出聖誕到會餐單，歡迎大家致電到我地各分店查詢📞

🎈Kwun Tong AIA
Tel: 2762 7716
G/F, AIA Kowloon Tower,100 How Ming Street, Kwun Tong,KLN

🎈Kwun Tong Manulife
Tel: 2114 1003
Shop 2, 1/F, Manulife Financial Centre,
223 Wai Yip Street, Kwun Tong, KLN

🎈Kwun Tong
Tel：34262318
Shop 1,3/F,Kwun Tong View,410 Kwun Tong Road,KLN

🎈Admiralty Citic Tower
Tel: 3426 4556
Shop 205, 2/F, Citic Tower, No.1 Tim Mei Avenue, Admiralty

🎈Fortress Hill Convoy
Tel: 25109591
G/F, Convoy,169 Electric Road, Fortress Hill

🎈Tin Hau
Tel：31840882
G/F,88 Hing Fat Street,Tin Hau

☕精品手沖咖啡工作坊☕

☕咖啡拉花工作坊☕

哈，因乜解究你地對住咖啡☕玩得咁開心😆😀😁？
咖啡杯測簡易版🙆🙆‍♂️🙆🙆‍♂️
逐個估，勁快搵到係邊款咖啡豆👍勁！

☕公司team building☕加上🤩咖啡愛好者🤩希望你們享受今次咖啡工作坊🙆🙆‍♂️

☕團體咖啡拉花工作坊☕雖然時間有點點急趕，也順利完成💪👍👍👍謝謝你們👫👬👭👫🙆🙆‍♂️

同學們興致勃勃學咖啡☕，由不是經常飲，到喜歡😍……繼續努力👍

年青人第一堂學習手沖咖啡☕，平時好小飲咖啡嘅你地，今次試到3款唔同口味嘅單品咖啡…每個人沖出來的味道都大不同。咖啡的香氣👃，味道的變化😋，沖煮的技巧💧……下堂繼續………💪

🔆咖啡因🔆

☕咖啡因是目前世界上應用最廣泛的精神活化劑，能讓個恢復疲勞，⬆️提升學習能力📝，記憶能力💯等等...
人們對咖啡有一個普及的印象，就是喝咖啡後會睡不著。其實這是一個誤會🙆。
原因有三樣：
第1️⃣是因為咖啡品質問題與咖啡因含量問題
第2️⃣是因為咖啡加糖後的交互作用，會讓人睡不著
第3️⃣是因為我們常常將咖啡和咖啡因混為一談，産生負面的心理作用。
而咖啡因一百年前就已經被當成藥品💊使用，用來治療氣喘😖，血管收縮及腦壓亢進性頭痛😰，及當成利尿劑。在生活中，茶🍵，可樂，提神飲品🥤和感冒藥💊都含咖啡因成份。

因為有興趣和喜愛☕你們上完一次拉花工作坊，主動繼續想學習多次💪原來拉葉🌱🌿，易過拉心💟 勁呀👍Enjoy🙌
想找我地同埋部咖啡機練習，歡迎約時間，一起玩多幾次🤩

拉花最重要是綿密奶泡和濃縮咖啡融合在一起。
奶泡🥛和融合好的咖啡液☕之間存在密度差異，較輕的奶泡可以浮在帶有張力的液面中，融合好後，在注入奶泡時，奶泡有一個向前的衝擊力💥和向下⬇️的衝擊力，所以傾倒時的奶泡與液面的角度越小📐，奶匀嘴與液面的距離越小就越容易成型➿➿☕，線條也就更容易流出。
想動手拉一下，就要學下練習了💪

離不開再沖，再飲咖啡☕。。。😋同學們一邊沖一邊問有無私伙豆………哈。。。飲到沒完沒了！🤪🤣多謝香港房屋協會同事們參加這次精品咖啡手沖工作坊👬👫👭👭

👬👭👬👭學生們上完一堂拉花班，唔夠喉，要再encore上多堂，你地真係好鍾意咖啡🤩☕
一連四堂咖啡入門，會係觀塘觀點中心進行，假日又有嘢玩💡💡💡

***歡迎查詢：96583836

不論☕咖啡的沖煮器具如何的演變🔜，手沖咖啡一直是個簡便且能沖泡出咖啡原味的方式。沖煮的過程掌握溫度🌡️，悶蒸時間⏳，研磨度及水流💧，就能沖泡出不同層次的風味，這也是手沖咖啡迷人🤩的地方。

同學仔話自己拉咗隻馬呀😍🐎！非常有潛質，，努力👍💪💪💪拉花原來真係咁好玩😆😆😆

▪️◻️◼️咖啡拉花工作坊◼️◻️▪️

☕咖啡拉花的種類：

首先，我們要知道咖啡拉花（Latte Art）的2大種類是什麼？

分兩種：
🔅一種是拉花（Free Pouring）
在濃縮咖啡中倒出綿密奶泡的同時徒手「拉」出圖案

🔅一種是雕花（Etching）
在沖調好鮮奶咖啡之後，將巧克力醬或咖啡油脂用拉花針等輔助用品直接在咖啡表面的泡沫上「雕」出圖案

🔍課程時間與費用：
🕖時間：19：00-21：00
課程時間：2️⃣小時
地點：Express Bar by Lassana at Kwun Tong View 觀塘道410號觀點中心3樓1號舖
費用：1️⃣人$320（原價$360）2️⃣人$576（原價$720）
人數限定：每班2-6人

**另設團體包班：👭👫👬👭
日期：待定
課程時間：2.5小時
人數限定：8人
費用：8人$2304（原價$2560）
** 如有任何問題,請致電📳98698533📳查詢

☕咖啡拉花工作坊☕
💥現只尙餘小量名額💥

課程時間與費用：
日期：20/10/2018（sat）
時間：11：00-13：00
課程時間：2小時
地點：Express Bar by Lassana at Convoy 炮台山電氣道169號康宏匯大堂
費用：1人$320（原價$360）2人$576（原價$720）
人數限定：每班2-6人

**另設團體包班：
時間：待定
課程時間：2.5小時
人數限定：8人
費用：8人$2304（原價$2560）
📞 Contact：98698533

見到大家熱烈地沖手沖冰咖啡☕，密密地制作自己拼配🙌🏾的咖啡掛耳包，開開心心咁拍照留念📸…就係我地舉辦工作坊嘅得著😁

精品手沖冰咖啡工作坊 EXPRESS BAR BY LASANNA & 臺灣禮籃 地點:太古城誠品 1/10/2018 偶然如果想喝精品冰咖啡，但來不及等待冰滴的話，快速的用手沖方法沖出來，口感香氣也截然不同 ～ 掛耳式咖啡近年來深獲大眾喜愛，在家和辦公室就能沖泡出迷人香....

有3日假期，大家不忘抱住一個學習的心態，合力上了堂精彩任飲的手沖課😂☕
Enjoy～～～😋

烈日當空下參與呢個大型健康生活節🌞🌞🌞希望你地喜歡今次特別準備的咖啡☕😋
繼續繼續……💪

再次分享咖啡拉花☕，製作濃縮咖啡嘅重點，打綿密奶泡技巧，拉花嘅角度和力度掌握🙌🏾。你地都做得好好了👍👍👍下次再來🤜🤛😉

香港咖啡品牌
新鮮烘焙咖啡掛耳包
🔆現在promotion買3盒，9折優惠🔆
截止日期為：30/9/2018

掛耳式咖啡☕的沖泡方式非常的簡單，風味又來得比即溶式咖啡富含變化，不用前往🏃🚶🏃🚶咖啡店，直接在家🏘️和辦公室💻就能沖泡出迷人香氣和味道獨特的咖啡😆，所以在近年來深獲大眾喜愛。😍
特點：採用掛耳式咖啡包，獨立包裝，只需加熱水沖泡，就能享受到一杯香氣撲鼻的咖啡，方便快捷。

⭐哥倫比亞掛耳式咖啡：
● 100%阿拉比卡(Arabica)
● 自家新鮮烘焙
●咖啡豆品種為鐵比卡
●水洗處理法
●生長於海拔高度1600-1900米
●撲鼻的烤堅果香氣，帶有厚醇的口感，體感中度，巧克力餘韻
● 中度烘焙

⭐肯亞掛耳式咖啡：
● 100%阿拉比卡(Arabica)
● 自家新鮮烘焙
●咖啡豆品種為SL28, SL34，波旁種
●水洗處理法
●生長於海拔高度1700-2000米
●清新的檸檬香氣，帶有絲質的口感，西柚皮味道，茶感餘韻
●淺中度烘焙

⭐Coffee Sweetness Blend掛耳式咖啡：
● 100%阿拉比卡(Arabica)
● 自家新鮮烘焙
●由高海拔的中美洲和東非咖啡豆拼配而成
●濃郁的烤堅果香氣，微弱的酸味，咖啡體感為中度，朱古力餘韻
●中深度烘焙

$120@ 內含10包，獨立包裝

訂購細則如下:
1.請選擇你所合適的咖啡掛耳包款式，數量留言給我
途徑:whats app留言，會回覆你有關收費和程序
2.確認訂單和回覆付款資料
3.到取地址:香港炮台山電氣道169號康宏滙地下
～每次購買$400以上，免運費
～每次購買$400以下，順豐到付運費
～如需大量購貨，請預先商議，以確保供應
4.如有任何訂購查詢，可致電96583836

同學們今日無懼風雨黎上拉花工作坊，仲興致勃勃咁係咁問問題，原來你地都想自己沖到一杯好啡飲☕😀你地上完，努力練習就掂架啦👍👍👍加油💪

工作坊大功告成，謝謝各人的出席。希望大家繼續對咖啡☕好奇🔍，有興趣，想飲佢啦🤤
當日活動情況，慢慢睇😃

兩啡三壺 2508 @ Eslite EXPRESS BAR BY LASANNA & 臺灣禮籃 地點:太古城誠品

今個月25號,我地同合辦咖啡工作坊,係太古誠品1樓
想報名可以打去60313338

《兩啡三壺》工作坊💡

要做一杯手沖咖啡，首先你需要準備：一個注水壺、一個濾杯、濾紙或是濾網、溫度計、一台磅秤、一個分享壺或杯子，當然，還有熱水與咖啡豆以及將它磨成粉末的磨豆機，這些麻煩的工具，讓你太花精力和時間了嗎？
我只是想喝杯好咖啡，一定需要那麼複雜嗎？
我們透過今次簡單輕鬆的工作坊，學習如何方便快捷地沖到一杯味道平衡的好咖啡。

日期：25/8/2018 (星期六)
時間：14:00-16:00
地點：太古誠品一樓座位區
費用：HK$560（免費送你 240ml 聰明壺一個連濾紙，優質咖啡豆100g，Lassana $50禮卷）
名額：10-15人

工作坊內容：
*示範沖煮咖啡掛耳包2款
*用2款咖啡豆，以法式沖壓示範和分組沖煮
*用2款咖啡豆，以聰明壺示範和個人實習時間

主辦：臺灣禮籃
導師：Jeffie Cheung
🌟Lassana 烘焙師
🌟美國精品咖啡協會認可咖啡品質鑑定師
🌟2014 & 2017 Toper Roaster Master Championship Hong Kong Region Champion

參加方法：親蒞太古誠品【臺灣禮籃】專櫃或致電專櫃熱線 ☎️ 6031 3338 報名
截止報名：20/8/2018

** 誠品人/累計卡卡友報名可享10%OFF (限現金付款)
** 参加者即場購買咖啡豆及掛耳包可享10%OFF (限現金付款)

#精品咖啡 #咖啡工作坊 #法式沖壓 #聰明壺 #臺灣禮籃 #太古誠品 #週末好去處

Lassana咖啡掛耳包係康宏滙分店首先推出

採用現時咖啡豆品種中最優質的百分之百arabica阿拉比卡豆☕
有單品咖啡，有拼配咖啡，幾款口味
想要果酸味🍎🍊，想要堅果味🌰，輕口味，濃口味都有。。。
只係想飲一杯有質素，方便快捷嘅咖啡，咁咖啡掛耳包啱曬你地了😎
詳情可向店員查詢，批發購買亦可
打電話俾我地25109591📞,whats app 96583836📲或Facebook inbox💻📥

天氣悶悶熱熱🌞⛅🌧️，唔想出去食lunch🍜🍛🍝，坐係office繼續涼冷氣，只要一個電話📲，新鮮健怡沙律🥗就送到面前！我地新設呢個沙律外送服務，堅持每日新鮮製造，令你地食得健康，食得放心🤤。。。

係上午1130前打96583836📲或 Whatsapp 同我地落單，於當日下午1200－1400送到👍

Surviving the heat wave☀️ …. cool and fresh!

Wanted to stay in the cool and comfort of your office yet can still enjoy a refreshing lunch? Simply call us and a delicious healthy salad lunch 🥗will be delivered to you in no time. We have just introduced a brand new salad menu🍎🥦🌽 designed with your health in mind and freshly made every morning. Whether you are health cautious or simply want to stay away from the heat, just call or WhatsApp 📲us at 96583836 to find out our salad of the day.

* Order your salad by 11:30 am for delivery between 12:00 and 14:00.