鐵板燒雪舟 Teppanyaki Sessyu

由於內部裝修關係，鐵板燒雪舟將於 2024年6月17日（星期一）起暫停營業，直至另行通知。喺暫停營業之前為咗答謝大家多年來嘅支持，我地將於2024年5月20日（下星期一）起進行裝修前優惠 - 全日全單 8 折！我們希望在裝修前能再次歡迎您的光臨！

As we are going to be undergoing renovation soon, Teppanyaki Sessyu will be closing its doors on 17 June 2024 (Monday) under further notice. To thank everyone for their support over the years, we are offering a 20% whole-bill discount (applicable all day) starting on 20 May 2024 (Monday)! We hope to welcome you again before we say goodbye for now!

為咗答謝留港消費嘅你地，下星期一（4月1號）起鐵板燒雪舟將會隆重推出每位$328嘅特惠午餐，以非常優惠嘅價錢就可以品嚐到大虎蝦，銀鱈魚，美國牛薄燒，鐵板燒炒飯！如果意猶未盡嘅話，仲可以加$80享用招牌菜焦糖菠蘿伴鵝肝！

📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
📱電話：2576 0880

亦可於 Instagram 的 Reserve 按鈕或Openrice 訂座。
#鐵板燒 #鐵板燒雪舟 #和牛 #日本和牛 #龍蝦 #銅鑼灣餐廳 #日本餐廳

想一次過食晒鐵板燒雪舟嘅招牌菜，可以考慮原隻龍蝦二人餐 （$2680兩位）。澳洲活龍蝦，活鮑魚，焦糖菠蘿貝鵝肝，日本和牛厚燒或薄燒應有盡有！

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📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
📱電話：2576 0880

亦可於 Instagram 的 Reserve 按鈕或Openrice 訂座。
#鐵板燒 #鐵板燒雪舟 #和牛 #日本和牛 #龍蝦 #銅鑼灣餐廳 #日本餐廳

雖然係午餐，但係我哋餐牌入面嘅海鮮三選一完全唔失禮㗎，銀鱈魚嘅皮燒到好香脆，而清酒煮帶子帶有淡淡酒香嘅汁鮮味十足。

為咗答謝大家嘅支持，鐵板燒雪舟推出每位 $288 嘅Spring Promo Lunch，並舉行Giveaway送出一份兩位$288嘅午餐 !!

參加辦法：
- Like 此post並follow
- 於 comment 回答簡單問題：鐵板燒雪舟位於銅鑼灣邊幢大廈呢？並tag兩位朋友仔
- Bonus entry: 於 IG story 分享此post 並 mention

Giveaway 將於2月29號晚上11:59截止。結果將於3月3日於IG story公布。（勝出者需要於3月24日之前享用午餐）

Good luck!!!

春天就嚟到，鐵板燒雪舟為大家準備咗震撼午餐優惠 - 只需 $288 就品嚐到活鮑魚，帶子，美國和牛薄燒，鐵板燒炒飯！呢個特別優惠會由今日做到3月24號，快啲把握機會以超值價品嚐鐵板燒午餐啦！

此午餐不能與其他優惠同時使用。
於預訂時備註$288午餐。

！

日本和牛薄燒入面配上蔥同蒜，一口咬落外層入口即化，裡面的蔥蒜香味十足，真係一試難忘啊！仲想繼續慶祝新年同埋情人節，快啲book位啦！

而家惠顧午市及晚市，仲可以優惠價$48一塊encore和牛薄燒添！

鐵板燒雪舟祝大家新春快樂，步步高陞！🧧🎊 鐵板燒雪舟將在年初一二（2月10-11日）暫停營業，並於年初三（2月12日）恢復正常營運。祝大家龍年行大運，身體健康，龍馬精神！

情人節二人套餐85折早鳥優惠聽日就完啦！如果未book情人節晚餐嘅話可以致電我哋，最後剩返兩張枱咋！

聽日將會推出嘅原隻龍蝦二人餐一次過俾大家體驗晒我哋所有嘅招牌菜 - 焦糖菠蘿伴鵝肝，日本和牛厚燒或薄燒（選一），黑松露釜飯，同埋喺鐵板上煮嘅松茸大蜆魚奶湯。而家$2688（二人前）就可以食到啦！

我哋同時做緊每消費$800減$100優惠，計埋優惠仲抵啊！

震撼消息！由今日開始，每逢星期五六都係 BYOB Day, 惠顧晚市免開瓶費！想同三五知己一齊享受美食美酒，鐵板燒雪舟係不二之選！

情人節套餐入面的其中一道主打 - 黑松露釜飯是一道日本傳統的美食，以步驟繁多的烹調方法讓帶出獨特的口味。雪舟的黑松露釜飯姬松茸，羊肚菌和白松露油，口感獨特！每一口都帶有濃厚的菇菌香味，再加上黑松露，層次豐富。

淨係睇製作步驟就已經覺得一定要試試！

首先，將日本米輕輕洗淨，然後隔水浸泡。這個步驟有助於讓米飯更加蓬鬆且口感更好。然後將白松露油倒入米中浸泡，令白松露油的香氣能夠為米飯增添豐富的風味。下一個步驟是加入松茸湯浸泡，松茸湯的滋味能夠與米飯完美融合，讓釜飯更加美味。而家先開始煮飯！直至到上菜之前都唔可以開蓋，開蓋之後加入日本木之芽，終於都大功告成！

由而家起到2月7號確認情人節套餐訂座，即享八五折優惠！

鐵板燒雪舟隆重推出的情人節二人餐，可以食到平時只可以散叫的頂級A5飛驒和牛柳，近來好受歡迎的焦糖菠蘿伴鵝肝，同埋情人節限定的甘鯛立鱗燒！再配埋兩款精選 Herve Dubois champagne (Brut Tradition NV, Rose NV)，都係 $2488 咋！

飛驒和牛可能大家都聽過，又知唔知其實係乜嘢？飛驒牛曾連獲三屆「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎，油脂分佈均勻，食落真正嘅入口即溶。日本飛驒牛被稱為和牛之王，在海拔3,000多米的高山上飼養，低溫的環境加上優質的空氣及水質，令肉味更濃郁、肉質更細緻嫩滑。

由而家起到2月7號或以前確認預訂，更享有 $2488 二人餐85折，折實 $2115。

* 需落訂每人$300以確認訂座
* 需加加一服務費

📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
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#情人節套餐 #鐵板燒 #鐵板燒雪舟 #和牛 #日本和牛 #龍蝦 #銅鑼灣餐廳 #日本餐廳

喺鐵板上即席炮製嘅日本和牛厚燒入口即溶，肯定令你食完仲想再追加 😋

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📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
📱電話：2576 0880

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#鐵板燒 #鐵板燒雪舟 #和牛 #日本和牛 #龍蝦 #銅鑼灣餐廳 #日本餐廳

2024年優惠三重奏之第三擊 ！諗緊去邊度慶祝生日？凡惠顧午市或晚市套餐四位或以上，即可享一位免費及獲贈火焰焦糖多士伴雪糕。師傅會即席喺鐵板上炮製焦糖多士，喺上碟嘅時候仲會即場點火 ! 大家嘅相機ready未啊？

條款與細則：
* 需於24小時前訂座及註明生日優惠
* 生日月份內全月適用
* 贈送之套餐以最低價錢計算

2024年優惠三重奏嘅驚喜第二擊專為各位牛魔王而設 - 日本和牛薄燒震撼價 $48！！！

食完套餐入邊嘅日本和牛仲覺得未夠侯？於午市或晚市惠顧任何套餐，即可以$48追加日本和牛薄燒一份！

* 因為從現在進行至1月31號
* 另收加一服務費

📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
📱電話：2576 0880

亦可於 Instagram 的 Reserve 按鈕或Openrice 訂座。

#鐵板燒 #香港鐵板燒 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣餐廳 #和牛

新年快樂！2024年新開始，鐵板燒雪舟為親愛嘅你哋準備咗驚喜嘅優惠三重奏 - 第一擊將會係延續全單每$800減$100（$1600減$200，如此類推）！呢個優惠午市及晚市都適用㗎！

記住 follow 我哋check住第二擊同第三擊啦！第二擊同第三擊比第一擊仲有驚喜 🎉

📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
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#鐵板燒 #鐵板燒雪舟 #和牛 #日本和牛 #龍蝦 #銅鑼灣餐廳 #日本餐廳

新年快樂！仲想繼續慶祝新年嘅你，過嚟試吓極受歡迎嘅焦糖菠蘿伴鵝肝啦！帶有焦香嘅鐵板燒菠蘿完美地襯托鵝肝嘅濃郁，味道驚喜之餘毫無油膩感。

而家食午市套餐，只需要加$80就可以試到呢道招牌菜！同時每$800減$100（$1600減$200，如此類推）都仲進行緊㗎！

📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
📱電話：2576 0880

亦可於 Instagram 的 Reserve 按鈕或Openrice 訂座。
#鐵板燒 #鐵板燒雪舟 #和牛 #日本和牛 #龍蝦 #銅鑼灣餐廳 #日本餐廳

仲未諗聖誕同除夕食啲乜嘢慶祝？嚟鐵板燒雪舟享用暖笠笠嘅鐵板燒節日套餐歡度佳節。15號或以前確認訂座仲享有八五折優惠，20號或以前確認訂座享九折優惠。

我哋特別推出節日鐵板燒二人餐，包括焦糖菠蘿伴鵝肝軟隻澳洲大鮑魚仲有日本和牛厚燒 🔥 除此以外，12月24-26及31號，我哋會照常供應《松》同《竹》晚餐。

* 12月24到26及31號適用，只適用於晚市。
* 需於指定日期或以前訂座及落訂每位300。
* 另收加一服務費。

節日限量供應嘅鐵板燒二人餐嘅松葉蟹甲羅蒸蛋，蟹肉嘅鮮甜再配上魚子醬，加上滑溜嘅蒸蛋，鮮味爆燈！

由而家起到12月15號或之前預訂節日套餐（只限晚市），仲享有八五折優惠，12月20號或之前預訂都享有九折優惠㗎！

📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
📱電話：2576 0880

亦可於 Instagram 的 Reserve 按鈕或Openrice 訂座。

聖誕節及新年就嚟到啦，嚟鐵板燒雪舟享用暖笠笠嘅鐵板燒節日套餐歡度佳節！而家起到12月15號前確認訂座，仲享有節日套餐八五折優惠！

我哋特別推出節日鐵板燒二人餐，包括焦糖菠蘿伴鵝肝，原隻澳洲大鮑魚，仲有日本和牛厚燒！除此以外，12月24-26及31號，我哋都會照常供應《松》同埋《竹》晚餐。

Celebrate Christmas and New Year’s Eve with us and enjoy 15percent off our Special two-person set, and and sets at 15percent off if you reserve on or before Dec 15!!

12月冬日優惠大放送！12月1號到30號，全單消費$800即減$100。優惠仲可以疊加，消費$1600即減$200，如此類推。最最最驚喜嘅係，優惠星期一至日午市及晚市都可以用！

* 消費以加一前計算
* 12月24至26不適用
* 受條款及細則約束。鐵板燒雪舟保留最終決定權

我們『鉄人の料理』團隊
"Teppanyaki no Tetsu-jin"

Our team of Teppanyaki Chefs, Chef Tong, Chef Tam and Chef Wong (from left to right on photo) are all well-experienced in serving the best in class in this specialty Japanese Food cuisine.

Enjoy the freshest Seasonal seafood & Japanese Wagyu Beef, with selective regional items on rotation. Put your trust in us in bringing you one of the top Teppanyaki experiences in Hong Kong!

Congratulations 🎊 to , who has won our 『Business Lunch Set 行政午餐 $428 x 2人』from 15th Nov 2023.

因為鐵板燒雪舟 Teppanyaki Sessyu, 近排推廣新出之季節性鐵板燒料理套餐，所以決定每個月 1號及15號
各送出一份 2人行政午餐！

Congratulations 🎊!!

請繼續留意 啦。

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📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
📱電話：2576 0880

您也可以透過 Instagram 的預約按鈕或Openrice 訂座。

時令秋冬天 "鐵板 白子 Shirako" , 又名 雲子 Kumoko ☁️☁️🐟.

輕微兩邊煎到脆底.. 😘

今個月15號嘅Giveaway來臨啦！今次我哋會送出價值428嘅set lunch x2 + Burgundy wine pairing (1 winner) 😍

參加嘅辦法好簡單：
1. Follow 同埋like呢個post
2. Tag 三個朋友
3. comment話俾我哋知你鍾意紅酒定白酒

Giveaway 將於11月22號晚上11:59結束。勝出者將會喺IG story同埋post公佈。

鐵板燒雪舟的時令蟹粉抹茶薑炒飯於晚市供應 🦀 呢道特色炒飯以黃油蟹粉配以抹茶及少許薑粒喺鐵板上直接炒成，為你嘅鐵板燒晚餐畫上完美句號。蟹季期間限定供應，千祈唔好錯過！

呢個世界係有免費午餐㗎! 為了回贈各位客人的支持,『鐵板燒雪舟 𝗧𝗲𝗽𝗽𝗮𝗻𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗦𝗲𝘀𝘀𝘆𝘂』將會於每個月的 1號 及 15號 (今個月是11月1號及11月15號). 每次將送出價值 $428 x 2 的 "𝘽𝙪𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙎𝙚𝙩 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝".

一位幸運兒可以帶同朋友或同事, 體驗我們包括的日本和牛薄燒、活鮑魚及時令海鮮, 炒野菜及時令炒飯的鐵板燒午餐。

🔹🔹🔹🔹🔹🔹
參加辦法：
1) Follow 及 Like 呢個 post
2) 喺comment留言回答以下問題並Tag 3 位朋友
3) 喺 IG story 分享呢個 Post, tag 埋
4) 每位只可以參加一次, 但朋友們可以繼續參加呀！

請回答以下問題:
Q: 所有 鐵板燒雪舟Teppanyaki Sessyu套餐入面, 平時只會採用哪一個國家的高級牛肉？

🔹🔹🔹🔹🔹🔹

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Giveaway 將於11月8號（星期三）11:59pm 結束。一位幸運兒將會得到鐵板燒午餐 x2，敬請留意我哋 Instagram 公布得獎者！鐵板燒雪舟 Teppanyaki Sessyu 將於每月1號同15號公布giveaway或特別優惠，記得follow我哋昅實有咩優惠啦！

受條款及細則約束。鐵板燒雪舟保留最終決定權。
#鐵板燒 #鐵板燒雪舟 #和牛 #龍蝦 #銅鑼灣美食

人氣極旺嘅鐵板燒雪舟位於銅鑼灣 Cubus 8樓超過10年，一直為香港最受歡迎鐵板燒餐廳之一。我哋只採用純血統日本和牛，及自家魚缸養殖嘅海鮮。睇住師傅喺客人面前即場烹調，別有一番風味😋

隆重介紹鐵板燒雪舟全新的季節限定 dinner menu, 招牌菜包括包括和牛薄燒二食 (sukiyaki及葱燒 2 食)，脆皮燒鰻魚配有馬山椒，及時令蟹粉抹茶薑炒飯。

由聽日（10月27號）起於星期一至四早鳥時段（6-6:30pm入座，8:30pm前結帳）即可享受食品9折。

優惠有效期至2023年11月30日。我地熱切期待你既來臨！

Introducing our Brand New Seasonal Dinner menu, featuring wagyu slices cooked two ways (sukiyaki with onsen egg and garlic spring onion), grilled seasonal eel with arima sancho, and seasonal Hairy crab roe on matcha fried rice.

Book a table now to enjoy a 10% early bird discount for food (booking at 6-6:30 pm, bill payment by 8:30pm) on Monday to Thursdays.

Offer lasts until November 30 2023. We can’t wait to welcome you!

📍地址：銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
8F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
📱電話：2576 0880

亦可於 Instagram 的 Reserve 按鈕或Openrice 訂座。
#鐵板燒 #鐵板燒雪舟 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣餐廳 #和牛