Simplii Yours

無論市況係升係跌，生意係好係壞，總會有中大人支持，多謝大家🥰🥰
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📍屯門分店:
地址: 新界屯門屯盛街1號屯門市廣場1期3樓3270號店
📍尖沙咀分店:
地址: 九龍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓302號mille-feuille 店中店
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#香港㗎啡 #香港設計 #香港製造

🌟 K11 感 謝 優 惠 🌟
多謝大家一直以來的支持！
離別在即，我哋決定由9月21日至9月29日，K11店進行感謝優惠，全店85折（指定正價產品除外），希望大家都可以揀到心水產品💓
✨請自備環保袋，感謝✨

- 此優惠只適用於K11購物藝術館分店。
- 優惠並不適用於指定正價產品。
- 優惠產品不設退換。
- 如有任何爭議，本公司保留行使此優惠之最終決定權。

- This offer can be used at K11 Art Mall Shop only
- This offer is not applicable to selected fixed-priced products.
- This offer is non- refundable and exchangeable.
- In case of any dispute, our company are subjected to the final decision.

🥥喂～今次係椰子糖呀🥥

首波香氣帶有明顯的椰子香，由於酵母厭氧水洗的特別處理方法，使咖啡豆充滿椰子的獨特香氣，為味蕾帶來熱帶風情的第一印象。
當咖啡在口中慢慢散開時，逐漸釋放出椰子糖的甜味，這種微甜自然而不膩，提供了一個愉悅的甜感。

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【咖啡探險者】Colombia Finca Milan Coconut Candy Fermentation Washed

風味：椰子甜香、椰奶、拖肥糖、柑橘、酸度柔和
品種：Castillo
烘焙：淺
處理法: 酵母厭氧水洗
產地：哥倫比亞

屯門店：
地址：新界屯門屯盛街1號屯門市廣場1期3樓3270號店

尖沙咀店：
地址：九龍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓302號mille-feuille 店中店

Online Shop: www.simpliiyours.com

#留港消費 #香港㗎啡 #香港咖啡 #香港設計

《Simplii Yours的8年》

轉眼之間Simplii Yours在尖沙咀K11已經有8年喇！依家要同大家暫別了，營業至9月29日（星期日）。

由K11 2樓Natural Zone開始，Simplii Yours第一間零售店就一直喺度陪伴大家，亦由於大家嘅支持，先可以做得越來越好，俾更多人知道阿爺阿公果一代、意大利人都鍾意嘅 ”香港㗎啡“ 係點樣嘅～

但隨住K11商場嘅規劃重建，暫時都未有合適喺新位置，而Simplii Yours喺mille-feuille嘅pop-up store會喺9月30日完結。因此，9月29日或前呢兩個星期，係最後同大家喺K11見面嘅日子！

感激大家之餘，Simplii Yours喺屯門市廣場嘅分店仍然會繼續服務大家；離境去外地旅遊消費前，不妨先上去我哋度，或者帶埋我哋送俾外地嘅親友，等佢哋知道下、懷念下那些年香港㗎啡嘅味道~ 我哋亦會努力，拓展網店同埋特色新品種、新處理法嘅咖啡豆，俾更多年青一代同咖啡友親近啲接觸一下我哋！
最希望，Simplii Yours嘅㗎啡，可以好似我哋自己屋企咁，做到3代同堂 !

我覺得可以得到大家支持，我哋真係 ”啡常“ 幸福！希望大家都係一樣！
非常歡迎大家講下感受同俾意見，讓我哋一齊去進步🦾

屯門店：
地址：新界屯門屯盛街1號屯門市廣場1期3樓3270號店

尖沙咀店：
地址：九龍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓302號mille-feuille 店中店

Online Shop：www.simpliiyours.com

#留港消費 #香港㗎啡 #香港咖啡 #香港設計

🍬微微的黃金糖風味，黃金糖是一種未經完全精煉的蔗糖，由於保留了蔗糖在生產過程中的一部分天然糖蜜，黃金糖帶有微妙的焦糖味或蜜糖味。
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【咖啡探險者| 返新豆】Ethiopia Guji Dimtu Hambella G1

風味：黃金糖、茉莉花香、蜜李、清爽口感
品種：原生種 Heirloom
烘焙：淺中烘焙
處理法: 水洗
產地：埃塞俄比亞

屯門店：
地址：新界屯門屯盛街1號屯門市廣場1期3樓3270號店

尖沙咀店：
地址：九龍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓302號mille-feuille 店中店

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#留港消費 #香港㗎啡 #香港咖啡 #香港設計

【咖啡探險者 | 返新豆】Ethiopia Yirgacheffe Garse G1 Anaerobic Natural

當你享受一杯厭氧96小時加日曬處理的咖啡時，不妨想像一下這些咖啡豆的星際之旅🌠
首先，咖啡豆們先進入一個「無氧太空艙🚀」，在沒有氧氣的環境中與微生物和糖進行一場化學反應，他們與世隔絕足足96小時！這段經歷讓他們加深了風味和層次。
冒險還沒結束！脫離厭氧「無氧太空艙」」後，他們被帶到戶外🏖️，在大自然的日光浴下逐漸曬乾🌞，完成最後的風味層次。
最後🌟準備迎接這杯星際般的咖啡吧！☕
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風味：花香、茉莉花、鳳梨、葡萄乾、柳橙、酒香
品種：74110
烘焙：淺烘焙
處理法: 厭氧96小時、日曬
產地：埃塞俄比亞

屯門店：
地址：新界屯門屯盛街1號屯門市廣場1期3樓3270號店

尖沙咀店：
地址：九龍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓302號mille-feuille 店中店

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#留港消費 #香港㗎啡 #香港咖啡 #香港設計

【咖啡探險者 |返新豆Ethiopia Sidamo Arbegona G1 Washed🎉🎉】

Guji Hambela Buku Abel Natural賣晒轉新豆😍😍

Ethiopia Sidamo Arbegona G1 Washed
風味：玉蘭花、荔枝、西柚、芒果乾、杏脯
品種：74110
海拔：1950-2100m
處理：水洗
烘焙：淺烘焙
產地：Ethiopia 【Sidamo Arbegona】

立即購買：www.simpliiyours.com/Coffee-Explorer-3
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📍屯門分店:
地址: 新界屯門屯盛街1號屯門市廣場1期3樓3270號店
📍尖沙咀分店:
地址: 九龍尖沙咀河內道18 號K11購物藝術館3樓302號mille-feuille店中店

【咖啡探險者 | 一連四彈 🎉🎉】

第四彈 | Yunnan Cola Impregnation Honey Processing
風味：甜度與酸度協調，具有白葡萄酒、百香果、葡萄乾及桃子等複雜而豐富的果香
烘焙：淺中烘焙
處理：二氧化碳浸漬蜜處理
品種：原生種 Typica
海拔：1300-1600m
產地：雲南普洱

手沖建議：
水溫 93度
粉水比例 1:15

立即購買：www.simpliiyours.com/Coffee-Explorer-4
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📍屯門分店:
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📍尖沙咀分店:
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【咖啡探險者 | 一連四彈 🎉🎉】

第三彈 | Ethiopia Guji Hambela Buku Abel Natural | 就快賣晒Lu

風味：微花香、菠蘿蜜、百果果
烘焙：淺中烘焙
處理：日曬
品種：74112, 74165
海拔：2100-2300m
產地：Ethiopia【Guji Hambela Buku Abe】

手沖建議：
水溫 92度
粉水比例 1:15

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【咖啡探險者 | 一連四彈 🎉🎉】

第二彈 | Yirgacheffe Aricha G1 Yeast Washed

風味：花香、茉莉花、蜜桃、柑橘、蜂蜜、綠茶餘韻
烘焙：淺中烘焙
處理：酵素水洗
品種：原生種 Heirloom
海拔：2000-2100m
產地：Ethiopia【Aricha】

手沖建議：
水溫 90～93度
粉水比例 1:12～1:15

立即購買：www.simpliiyours.com/Coffee-Explorer-2
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【咖啡探險者 | 一連四彈 🎉🎉】

Simplii Yours推出探索者系列限定版，只提供有限量的供應！
一期一會探索不同風味的咖啡豆，從深邃的巧克力到芳香的水果。
留言告訴我，你最期待什麼的咖啡風味？☕️🌍

第一彈 | Ethiopia Limu Gera G1
風味：花香、茶花、柑橘酸香、檸檬柔和淡香、茶感餘韻
烘焙：淺中烘焙
處理：水洗
品種：原生種 Heirloom
海拔：2000-2200m
產地：Ethiopia 【Limu Gera】

手沖建議：
水溫 90～93度
粉水比例 1:12～1:15

立即購買：www.simpliiyours.com/Coffee-Explorer-1
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【咖啡探險者 | Yirgacheffe Aricha G1 Yeast Washed 🎉🎉】

一期一豆，季節限定，售完即止。

天堂的花果園
風味：花香、蜜桃、柑橘、蜂蜜、綠茶餘韻
品種：原生種 Heirloom
海拔：2000-2100m
烘焙：淺中烘焙
產地：埃塞俄比亞 耶加雪夫阿瑞恰

建議水温：92度 | 粉水比例：1:15 (225ml) | 萃取時間：2’30”🥰🥰

立即購買：www.simpliiyours.com/Coffee-Explorer-2
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【COFFEE EXPLORER 探險者系列】

踏上一趟未知的風味之旅！Simplii Yours新推出探險者系列為對咖啡充滿好奇心及探索精神的你帶來驚喜。

每個探險者咖啡系列都是一個咖啡品味的冒險，你將品嚐到來自不同咖啡產區精心挑選的品種和特殊處理的咖啡豆，從濃郁的巧克力、堅果的香氣到清新的水果風味，每杯咖啡都是一次全新的體驗。

了解更多：www.simpliiyours.com/product-list/107/Coffee-Explorer
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【新品到貨 | Minipresso GR2】
🌟 迎接新便攜式手壓咖啡機！🌟

一款讓您隨時隨地享受極致濃縮咖啡的便攜式神奇咖啡機。比上一代更小巧、更輕便。☕️✨

Minipresso GR2 在設計上做出了大突破：可調節Basket的創新設計，您可以根據喜好選擇 8 克或 12 克咖啡粉，輕鬆定制出完美的濃縮咖啡。💚

主要特點：
📏 超輕便：僅 125mm 高，超輕 286g
🌱 環保設計：部分材質使用生物基材料
🛠 內建配件：包含刷子、勺子、杯子、漏斗和滴水盤
🎛 多功能Basket：支持 8g 或 12g 咖啡粉，輕鬆調整咖啡濃度
💧 手動操作：無需電力或電池，隨時隨地享受咖啡
☕️ 壓力過濾器：製作出帶有厚厚Crema的濃郁咖啡
🇫🇷 精美設計：優雅的法國設計
🛡 延長保修：1 年保修承諾

立即購買：www.simpliiyours.com/minipresso-GR2

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#香港㗎啡 #香港咖啡 #香港設計 #香港製造

【新品到貨 | Wacaco Exagram Pro便攜咖啡電子磅】
在這個快節奏的世界裡，許多人追求一杯咖啡來開始他們的每一天。🌞

☕️Wacaco Exagram Pro不僅僅是一個電子磅，它擁有自家工具的比例程序，讓您告別猜測，而精確和靈敏的感測器，使每一滴咖啡都不會失重。
其自動偵測和計時功能，確保您每次都能精確沖泡，感受心目中完美的口感。
這款電子秤不僅功能強大，設計也非常貼心，配備保護盒設計和Type C 充電，讓你無論在家中還是旅行中，都能隨時隨地享受咖啡。

沖煮咖啡模式（可配合Wacaco產品）：
✅ 普通模式
✅ 手沖模式（便攜式手沖保溫咖啡杯Cuppamoka）
✅ 濃縮咖啡模式（便攜式濃縮咖啡機Picopesso、Minipresso GR2、Nanopresso)

立即購買：www.simpliiyours.com/WACACO-EXAGRAM-PRO

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【🇯🇵新品到貨🇯🇵 | HARIO V60 SUIREN睡蓮濾杯】
HARIO 2024第一隻組裝式咖啡濾杯，設計融入咗V60透明滴頭嘅標誌「螺旋肋」，亦附有濾杯杯托，即使使用小直徑嘅杯都能夠保持穩定。🤗

✅ 圓錐形 | 尺寸：1-4杯
✅ 材料：PCT樹脂 | 聚丙烯
✅ 適合旅行攜帶，輕巧方便

立即購買：www.simpliiyours.com/HARIO-V60-Dripper-SUIREN

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【限定新豆 | Ethiopia Limu Gera G1 🎉🎉】

一期一豆，季節限定，售完即止。

Ethiopia Limu Gera G1
品種：Hireloom
處理：水洗
海拔高度：1960-2060 米
風味：山茶花、檸檬、柑橘的明亮酸度，帶紅茶般的餘韻
🥰🥰

立即購買：https://www.simpliiyours.com/Ethiopia-Limu-Gera-G1
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【Varia EVO Hybrid 二合一磨豆機】

🌟 靈活切換手動與電動的磨豆機！
設計注重美感和實用性，簡約設計和高質量材料，可根據個人喜好或特定情境選擇使用。

🔹一機兩用🔹結合手動和自動磨豆功能，滿足手沖愛好者還是在早晨追求效率的你。

🔸精確研磨🔸140度研磨度調整，從極細的Espresso 到極粗 Cold Brew，適應不同的咖啡沖煮方法。

🔹持久耐用🔹高質量航太級鋁合金機身，堅固耐用確保長時間使用的可靠性。

🔸易於清潔🔸易于拆卸的配件讓清潔和維護變得輕鬆。

立即購買：www.simpliiyours.com/Varia-EVO-hybrid-grinder

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【🇦🇺新品到貨🇦🇺 | Varia Evo Hybrid 二合一磨豆機】
平日出門前，想喺屋企快快手電動磨豆；放假去camping又想手動磨豆慢活一吓，但又唔想買一部電磨一部手磨咁麻煩，Varia 最新產品Evo Hybrid 二合一磨豆機，結合手磨電磨二合一，一機搞掂🤗

✅ 航太級鋁合金機身，堅固耐用
✅ 140 度研磨度調整 - 10 µm/度
✅ 容量：30-35g
✅ 磁鐵連接手磨手柄
✅ Type C充電
✅ 磨度：espresso到cold brew

立即購買：www.simpliiyours.com/Varia-EVO-hybrid-grinder

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#香港㗎啡 #香港咖啡 #香港設計 #香港製造

【我們已經在K11 Art Mall 3樓 302 重新開業了】

新店選址在 Mille-Feuille Fashion Select Store 內。基於兩店店主的新合作，讓 Simplii Yours 可以一改以往形式，除了由1929年起服務意大利人至今，充滿歷史的香港㗎啡系列外，可以更多方式，與本地設計師合作，設計更年青的㗎啡口味，及其他具特色的㗎啡產品。同時，新網店已經投入服務，希望可以方便大家，足不出戶即可買到我們的㗎啡，或者將我們的故事和產品分享給喜愛咖啡的朋友！

期待在新店跟你見面！

如有任何疑問，或於登入新網店 www.simpliiyours.com有任何問題，請隨時與我們 email, facebook 或 instagram 聯絡，我們會有專人回覆！再次感謝支持！

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#屯門友 #屯門好去處 #屯門美食 #屯門咖啡 #香港㗎啡 #香港設計 #香港製造

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【2024.4.16 K11店最多一天｜終於突破1200 😅😅】

Simplii Yours IG開咗7年半，正正就喺K11店last day突破1200 Followers，點都要紀念下呢一日🥳🥳🥳

大家仍然可以到屯門店或者上SY新升級online shop (www.simpliiyours.com) 添置咖啡豆同工具。

*** 如新online shop遇到任何問題，歡迎聯絡我們 ***
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【Simplii Yours全新網店啟動】

Simplii Yours網店已全面升級，舊網店會員請嘗試：
1. 於 www.simpliiyours.com/account/login?next_action=index&lang=ZH_HK 輸入已登記的電郵或電話
2. 再按『忘記密碼』會收到電郵進行重設密碼，完成後購買咖啡豆會繼續享有會員優惠，並有一張【滿HK$100免本地運費】coupon，可以瘋狂購物了😍😍

歡迎透過全新網店選購咖啡豆及沖煮工具，讓大家享受更好的購物體驗。🤗🤗

*** 如遇到任何問題， 歡迎聯絡我們 ***

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📍尖沙咀店:
地址: 九龍尖沙咀河內道18 號K11購物藝術館2 樓K11 Natural 201-5號店
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【🇮🇹新品到貨 | Bialetti Brikka摩卡壺薰衣草色🇮🇹】
薰衣草限定色，召集紫色控❤️❤️❤️

✅ 容量：2杯
✅ 確保咖啡更濃郁、強烈，咖啡油更緊緻、更持久，減少表面氣泡
✅ 咖啡油多約 20%
✅ 適用於所有爐具，電磁爐除外

立即購買：https://www.simpliiyours.com/bialetti-moka-pot-brikka-2023

📍屯門分店:
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【🇮🇹新品到貨 | Bialetti 90週年限定摩卡壺🇮🇹】
為咗慶祝Bialetti誕生90週年，特別推出90週年限定摩卡壺，沿用Bialetti經典摩卡壺設計同工藝，再加上有趣現代嘅塗鴉藝術，值得收藏❤️❤️❤️

✅ 容量：3杯
✅ 附帶特色索繩袋
✅ 【意大利製造】
✅ 適用於所有爐具，電磁爐除外

立即購買：https://www.simpliiyours.com/bialetti-moka-pot-90th

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