Ching Ching Desserts 晶晶甜品

活在當「夏」，今天休息！©️©️
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「 椰汁西米雪紋奶冰 」
奶冰是由我們自家生產，用純牛奶製造，是原味的正宗牛奶冰，而椰汁西米露和奶冰都是用冰糖來調味，雖然成本較高，工序也較多，但甜味的確較清純，相對也較健康，我們構思這個以中式糖來製作西式甜品的新概念，是希望給大家一個更健康的甜品滋味。©️©️
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最近真係好多人返鄉下，又來另一個感謝時刻，多謝大家厚愛，可惜我冇時間去回禮！©️©️
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我們在遷來灣仔後認識的年青夫婦，上星期一家人去了日本旅遊，昨天回來，一放下行李便馬上送來手信，太客氣了，多謝！
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不如去新界睇風景，今天休息！
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浪漫的天氣，浪漫的日子！©️©️
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昨天做了一個訪問，今次有點特別，那是一個日本的美容生活網頁（ https://beauty.kokode.jp/ ）要遲些才知她們會如何介紹！©️©️
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身心都有點攰，今天休息。©️©️
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今天有另外一間日本雜誌社來做訪問，雖然只是一些旅遊指南，但可以看得出，日本人仍然有閱讀書本的良好習慣。©️©️
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有位國內的大學生要寫一篇關於香港作家李碧華的論文，所以便追隨李碧華的文章來香港尋找舊香港的味道。其實當年是有客人看到這篇文章後通知我們，才知道有作家提及我們，能夠在名家筆下佔一個角落，已經是我們的榮幸，那張發黃了的剪報貼在舊舖的牆上也許多年了，往事總是美好的。
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【 椰汁黑糯米涼粉 】
我們特有的黑糯米麥粥，用了黑糯米和麥米渾合烹調，味道獨特，是創新口味的麥米粥，把麥粥冰凍之後，再加入涼粉和椰汁同吃，麥粥煙靭，涼粉清爽，椰味香濃，是人見人愛的消暑甜品。©️©️
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夏日炎炎正好眠，如果可以的話，大家都休息一下吧,我們今天休息。©️©️
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六月天，仲夏天，冰如雪，奶如霜，夏日涼如水 【奶茶布甸奶冰】 ©️©️
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張先生夫婦是我們搬到灣仔後的第一個客人，昨天剛巧也是他們的結婚20週年紀念日，所以特別前來吃甜品慶祝一下，張先生是美國「哈佛」的高材生，雄辯滔滔，經常來和我辯論問題，相當認真，我唯有當自己是「哈爾濱佛教大學」的另類「哈佛」人和他討論問題，失禮，失禮！
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日本的旅游雜誌來做了個訪問，介紹幾款甜品給日本讀者，來採訪的「 大山 」小姐原來和『 晶晶 』同年出世，還建議我們到東京開店，一個好提議！©️©️
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【 奶黃丸子 】
我們特別做了一種奶黃味餡料來做這款「奶黃丸子」的餡料，入口香滑流心，齒頰留香，而為了加強奶黃的美味，我們另外也調製了一種奶黃醬汁作為配搭，雖然兩者都是奶黃味，但卻做出了兩種不同的奶黃味道和質感，丸子和醬汁互相輝映，相得益彰。
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龍船爬得快，今年好世界，祝大家節日愉快。©️©️
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【 紅豆沙雪紋奶冰 】
在冰凍的紅豆沙上面放上雪紋奶冰，粒粒紅豆混和了雲呢拿味的奶冰，這樣便製作出新一代的紅豆冰，百合紅豆沙和雲呢拿味奶冰的組合，渾然天成，僅此一家。©️©️
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看來有許多事要做，今天休息。©️©️
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「 芒果西米布甸 」
我們的芒果布甸是用新鮮芒果蓉來調製的，所以是真正的芒果布甸，加上以芒果西米露來伴碟，令到果味層次再提升，味道層次也額外豐富和美味。©️©️
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可愛的小朋友，可口的奶冰。©️©️
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勤有功，戲有益，今天休息！©️©️
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你找對了，這裏就是吃甜品的好地方！©️©️
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晚上10:15pm左右，由灣仔登上56A去天后柏景台的小巴，檢獲一隻Apple Watch，已經交給小巴司機處理，希望物主睇到這個post，自行與小巴公司聯絡，取回失物，祝好運 #晶晶甜品 #灣仔 #天后 Watch

大家都試試換過角度去看世界，今天休息。©️©️
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碧海藍天，北極的海上，飄浮着一座軟綿綿的冰山，冰涼雪白，這就是椰汁西米雪紋奶冰。©️©️
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幾多才會吃得夠，找個藉口唞一唞，今天休息。©️©️
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