Sünigo

Minek nevezzelek…?
Készítettünk egy új sütit, de nem tudjuk, milyen nevet adjunk neki. Mert:
- az alja mandulalisztes pitetészta;
- a töltelék mákos túrós krém, sütve;
- azon pedig yuzus-gyömbéres mézzel ízesített mascarponés-tejszínes krém, amihez a yuzus cuccot a -tól szereztük be, valami fergeteges.
Tehát, a sütiről azt tudom mondani, hogy mákos túrós pite yuzus-gyömbéres mézes krémmel, de hát még ez sem fér rá a kis névtáblára…
SEGÍTSETEK! Ti milyen nevet adnátok ennek a sütinek? (Egyébként irgalmatlan finom 🤩)

Koktélokban egyszerűen fenomenális hozzávaló a yuzu készítmény. Bármelyik nyári frissítőt különlegessé teszi egzotikus ízhatásával. Egy nyári estén remek frissítő a yuzu hozzáadásával készült koktél 🍸♥️🍋🌴

Hogy miért is próbáljátok ki a yuzu készítményt? 🍋♥️🍸
Nagyfokú vitamintartalma mellett egy rendkívül üdítő, citrusos, egzotikus íze van. A készítmény a japáncitrom minden részét tartalmazza, apróra vágva tartalmazza a gyümölcs húsát, héját és magját is, ezáltal a japáncitrom magas vitamintartalma nem vész el. Íze pedig a citrom, grapefruit és mandarin egyvelege.

Ez egy csodálatos energiabomba lett 😉 Áfonyás-rebarbarás kompótot yuzuval egészítettünk ki. A yuzu citrusos íze rendkívül jól passzol az áfonyához és a rebarbarához is, a méznek köszönhetően pedig ehhez sem kell plusz cukrot vagy édesítőt adni. Kb 10 perc alatt elkészíthető finomságról van szó, ami feldobja a hangulatot plusz vitaminnal tölt fel 🍸♥️

🍸🌴☀️😎❣️
Tombol a bodza időszak, megjött a meleg, nincs is annál jobb mint egy friss, hideg limonádé. 🏖️ A yuzu remekül passzol a bodzàval is! 🍋🌿
Másfél literes kancsóhoz 5teàskanàl yuzu, 3-4bodzaviràg és néhány mentalevél kell. A yuzu citrusos ìze nagyszerűen passzol a bodzàval és a szuper ìz mellett nem utolsó szempont az alapanyagok nagyfokú vitamintartalma! Plusz cukorra sincsen szükség, mert a yuzu készítményben található méz természetes édesìtő és pont elég is! 🍋♥️🍸😉

Rendelhető: privàt üzenetben itt vagy az [email protected] cimen

Yuzu kóstoltatás Tápiószecső kézműves vásár ma 18óráig

 

Mi kell egy jó bitter breeze elkészítéséhez? Tegyen két teáskanál YUZU teát egy borospohárba, majd töltse meg a poharat jégkockákkal. Fokozatosan adagolja hozzá a grapefruitlevelet és a tonicot. Keverje össze, majd egy szelet frissen vágott grapefruittal díszítse. A yuzu egyedülálló ízhatást kölcsönöz a frissítőnek

Most egy szuper pohár desszerttel ötvöztük a yuzut.Mivel a mascarponés, joghurtos réteg, és a vaníliapudingos rész kevés édesítést kapott a közepébe töltött yuzu szuperül feldobja a desszertet. A yuzu rendkívül jól passzol a desszertekhez, hamarosan más újdonsággal is készülünk :)

Várunk titeket kóstolásra a BIJÓ nagykereskedés boltjába 2023. március 11-én szombaton 9-15óra között, cìm: 1135 Robert karoly krt.96 -100

A Yuzu készítmény azért egy nagyszerű alapanyag, mert nemcsak üdítő, koktél és tea alapanyagként használható, hanem nagyszerűen passzol desszertekhez és ételekhez is. A kóstoltatásokon tapasztaltuk, hogy japáncitrom elnevezése miatt egy savanykás ízt vártok, azonban megkóstolva a készítményt félelmeitek elillannak, ugyanis a méz semlegesíti a savanykás, fanyar ízt, ezzel egy különleges élményt kínál. Ha szeretnétek kipróbálni és kóstolni 2023. március 14-én 10-17 óra között várunk titeket az Eleven Centerbe :)

Várunk titeket kóstolásra a BIJÓ nagykereskedés boltjába ma 16:30ig, cìm: 1135 Robert karoly krt.96 -100

Három gyors és egyszerű recept a yuzu felhasználására 😎

Yuzu készítményünk gyömbéres ízesítéssel is kapható kihasználva a gyömbér csodálatos előnyeit. Egy hideg téli napon két teáskanálnyi gyömbéres yuzu készítményre forró vizet öntünk és már élvezhető is a vitaminokban gazdag, egzotikus teánk :)

Ha egy egyszerű sajttortát szeretnénk különlegessé tenni, arra mindenképpen remek megoldás a yuzu készítmény hiszen egzotikus ízvilágával varázslatossá tesz egy egyszerű süteményt is :)

Hozzávalók:
2 teáskanál YUZU tea
1 cl bodza szirup
4 bazsalikomlevél
8 cl prosecco
bazsalikom a díszítéshez
Tegyen két teáskanál YUZU teát egy borospohárba, adjon hozzá 4 db bazsalikomlevelet és bodzaszörpöt. Töltse meg a poharat jéggel, majd
adjon hozzá 8 cl proseccot, óvatosan keverje össze és díszítse friss
bazsalikommal. Csodálatos frissítő!
A bazsalikomlevél, a bodza és az egzotikus yuzu jól megfér egymás mellett. Az italt proseccoval öntik fel és így csodálatos fröccs keletkezik.

A hűvös napokon nagyszerű melegítő lehet egy vitaminokban gazdag forró yuzu tea. Mindehhez semmi másra nincs szükség, mint két teáskanál yuzu készítményre forró vízet önteni. Persze mindezt lehet fokozni némi lime és menta, esetleg citromfű hozzáadásával 🙂🙃🙂

Mi az a YUZU? A Yuzu (Citrus Junos) egyfajta citrusfélék, más néven Yuja, Yuza vagy Yóuzi. Ez egy kicsi, kerek citrus, vastag, egyenetlen héjjal és nagy magtartalommal. Íze fűszeres, savanykás és kesernyés - mint a citrom, a grapefruit és a mandarin egyben. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal Az érett YUZU gyümölcsök vitaminok, ásványi anyagok és természetes antioxidánsok gazdag forrásai.
A YUZU háromszor több C-vitamint tartalmaz, mint a "szokásos" citrom, és 10-szer több kalciumot, mint az alma.
Jelentős mennyiségű A-, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B5 (pantoténsav) és B6 (piridoxin) vitamint is tartalmaz. A magnézium, vas, cink, kalcium a YUZU szupercitrusban ásványi anyagokból képviselteti magát.
A fontos összetevők közé tartoznak még a karotinoidok, flavonoidok és limonoidok (= antioxidánsok). Így joggal nevezhetjük Supercitrusnak.

A mai napra talán találóbb egy kicsit bulisabb ötlet a yuzu felhasználására :) Öntsünk két kanál yuzu készítményt egy koktélos pohárba. Töltsük meg jégkockákkal és fokozatosan adagoljunk hozzá grapefruitlevelet és tonicot. Keverjük össze és indulhat is a pezsgés :)

A Yuzu készítmény kíválóan alkalmas desszertekhez is, most egy csodálatos pohárdesszertet hoztunk. A desszert alján egy joghurtos zselés réteg van, erre került 3 teáskanál yuzu, majd tejszínhab a tetejére, együtt csodálatos ízvilágot ad és brutál hamar elkészíthető. A yuzu fanyar, citrusos, de közben édes íze rendkívül érdekes ízvilágot kölcsönöz a desszertnek, szinte biztos, hogy hasonlót máshol nem kóstoltál még. A tetejére pirított mandulát szórva meg végképp extázist okoz 😄

Örömmel értesítünk titeket, hogy mától partnerünk oldalán elérhetőek termékeink:
https://www.provitamin.hu/yuzu-tea-c969-p115294.html

A Yuzu Mojito készítéséhez 2 teáskanál Yuzu készítményt tegyünk egy pohárba, majd fél limeot vágjunk ketté és nyomkodjuk a pohárba. Ezután tegyünk citromfű és menta leveleket, illetve jeget. Öntsük fel szénsavas vízzel és keverjük jól össze. Díszítsük citromfűvel és limemal. 🙂 🍋🍹

Szeretnénk bemutatni a legújabb termékünket a YUZU italt. Ez a csodás alapanyag yuzu citromból, héjból és magból áll, felhasználható hideg és meleg italokhoz, alkoholos és alkoholmentes verzióban egyaránt, de desszertekben, fagyi mellett vagy még saláta ízesítésére is kiváló, a következő időszakban ezt kívánjuk bemutatni. A termék 500g, 1000g és 2000g kiszerelésben kapható egyedi, ergonomikus formájú tégelyben a könnyű és biztonságos kezelés érdekében.