Ide Süss Manufaktúra

Az Ide Süss egy újabb útelágazáshoz érkezett. Ha találunk egy munkáját szerető, ambiciózus péket, akkor haladunk és fejlődünk tovább 🥰 Ha nem találunk, akkor nem látjuk az esélyt a folytatásra. 🥲
Mondhatnám azt, hogy a sorsra bízzuk a döntést, de azért a biztonság kedvéért mindent megteszünk, hogy megtaláljuk az új munkatársat.😃
Ha megosztjátok, nagyobb lesz az esélyünk! Köszönönjük szépen 🙏🏼

Az utóbbi pár hétben többször előfordult az, hogy korán elfogytak a péksütik, időnként a kenyerek is, és azt is tapasztaltátok, hogy korábban bezártunk. Ennek az az oka, hogy Tomi egy hónapja egyedül dolgozik a műhelyben🙈Kivételes teherbírása van és fantasztikusan zsonglőrködik, hogy minden finomságot elkészítsen😘, de egyedül még ezt a csökkentett mennyiséget is nagyon megterhelő teljesíteni💪🏻💪🏻

Kérjük és köszönjük a megértéseteket 🙏🏼😘

Jövő szerdán lesz az utolsó napunk a nyári szabadságunk előtt, és ígérjük, hogy a visszatérésünk után visszaáll a világbéke is 😃

Hogyan maradhat napokig puha a kenyér? Egy megfelelő kenyeres zsákban, ami belül légáteresztő anyagból készül. A kedvenc kis termékünket most nyári ajánlatban 3.300 forintért kínáljuk. 🌸

Szerdai menü

🟡 100% tönköly
🟡 diós-rozmaringos
🟡 teljes kiőrlésű
🟡 francia paraszt

Cruffin💛

-pisztáciás
-mangós
-málnás
-sós karamellás

Valamelyik ízvilágot biztosan megtaláljátok a pultban, a lányok mellett..☀️

Június csodásan telt a pékségünkben, és ezt nektek is köszönhetjük! 💛 Izgatottan várjuk a júliust, napközben és az estékre is rengeteg tervünk van, amikkel szeretnénk még szebbé tenni ezt a nyarat! ☀️

reggeleink..☀️

Már 3 szülinapot ünnepeltünk együtt Tomival😘 mondhatnám azt is, hogy jóban rosszban. Mindig számíthatok rá, még akkor is, ha egyes ötleteim miatt a pokolba kíván🙈 Neki köszönhetjük a finom kenyereket, ő az, aki hajnal 5kor már a műhelyben van, akkor is ha mínusz 15 vagy éppen 34 fok van kint. Boldog szülinapot kívánok Tomi🎂 Nagyon szerencsésnek érzem magam, hogy engem választottál és együtt dolgozunk 🍀

Napsütés, EB menü, délutáni meccsek élőben, nálunk, együtt!☀️

Ha választanunk kellett volna, valószínűleg még mindig nem tudtuk volna eldönteni, melyik nyári kávékülönlegesség kerüljön fel a listánkra, úgyhogy bemutatjuk három, régi és új barátunkat:

ESPRESSO TONIC
JEGESKÁVÉ
COLD BREW (egy kis naranccsal gazdagítva)

Persze mit sem érnének jóóó kávé nélkül, ha még nem tudtátok most megtudjátok kávéval találkozhattok nálunk!☀️

Kis pékségünk nyáron, kéthetente péntek délutánonként kicsit átváltozik, és a kakaós csigák, kalácsok után, nyári alkoholos italokkal várunk titeket a hét lezárásaként, de természetesen nem bírjuk ki hogy ne süssünk hozzájuk valamit…Volt már kovászos pizza, kence válogatás, focaccia is, és még számtalan ötletünk vár megvalósításra!🍹Kezdők vagyunk ezen a téren, de annál lelkesebbek, és nagyon élvezzük ezeket a jó hangulatú estéket, veletek!

Köszi hogy jöttetek, köszi hogy vagytok, folytatás jövőhéten! ☀️💛

🟢jalapenos-szalámis
🟠sonkás-kukoricás
🟡margherita

Kedden és csütörtökön 12 órától a készlet erejéig KOVÁSZOOOOS pizzaszeletekkel várunk titeket, ha nálunk töltenétek az ebédidőt! ☀️

natúr bor + focaccia⁣
⁣
köszi mindenkinek❣️

🐶+🥐

Miért is viseljünk minél többen nárciszt?🌼 Ezzel kifejezzük gondoskodásunkat azok felé, akiknek a reményt a hospice ellátás nyújta. Hiszen ahol elérhető a hospice, ott bízhatunk abban, hogy lesz megfelelő segítség, aki a szaktudásával mellettünk áll, és aki támogatja szeretteinket.
Egy nárcisz kitűző 30 értékes ápolási percet jelent, vásároljatok és viseljétek ti is! 🌼
A kitűzőket megvásárolhatjátok a pékségben🌼

A kakaós csigánk a 7. helyen végzett a budapesti 30 kézműves pékség listán 🥰 Feldobta a napunkat ez az elismerés☀️☀️

Leveles, blundel, kelt – Nagy budapesti kakaóscsiga-körkép Végigkóstoltunk közel félszáz kakaós csigát, most pedig megmutatjuk a kedvenceinket!

Íme az áprilisi állandó kenyér kínálatunk. Beszerzünk viszont friss medvehagymát és lesz napi meglepetés 🍀🍀

A két szívem csücske most egy helyen van 😘
A Magyar Hospice Alapítvány több mint 30 éve dolgozik azért, hogy a daganatos betegek aktív kezelésük lezárulása után, lehetőség szerint otthonukban kaphassanak teljes körű, magas színvonalú egészségügyi ellátást. Céljuk a lehető legjobb életminőség biztosítása, a fájdalom enyhítése és a családok lelki támogatása.
🌼🌼🌼🌼
2 000 Ft-os támogatásoddal most 30 értékes ápolási percet ajándékozol egy gyógyíthatatlan daganatos betegnek. Gondoskodásodat egy nárcisz kitűzővel köszönjük meg, melyet büszkén viselhetsz, vagy átadhatsz szeretteidnek.
🥰🥰
Büszke vagyok arra, hogy több mint 17 éve vagyok az alapítvánnyal és most a kis pékségemmel is segíthetem ezt a nemes feladatot.
🙏🙏🙏
Vegyünk és viseljünk minél többen nárciszt! 🌞🌞Nálunk elérheted.

Köszönjük szépen, hogy ilyen sokan választottátok a mi kalácsainkat a húsvéti asztalra🌼 Mindenkinek szép húsvétot kívánunk, teljen pihenéssel, mozgással, feltöltő családi és baráti együttlétekkel 🐥

Nagy sürgés forgás van már a műhelyünkben, jövő héten fonjuk a kalácsokat 🌼

Még párat alszunk és hipp hopp itt a húsvét 🐤 Mától megnyitjuk a rendelési lehetőséget, hogy ne kelljen kapkodni az utolsó napokban. Az online felületen utalással tudtok fizetni, az üzletben pedig kártyával vagy készpénzzel. Jövő keddig (március 26.) tudunk rendelést felvenni, mert terveznünk kell a kapacitást is 😉
🌷🪻🌺🌸🌼
Rendelési felület: https://forms.gle/K93QKEx6CEmPANbE6

Mi mától elkezdjük a húsvéti készülődést 🐥 Sokféle finomság volt a ötlet listánkon, és végül arra jutottunk, hogy készítünk kalácsot, barheszt, babkát és túrós kuglófot.
Rendelni is tudtok hamarosan online és a pékségben is ✍️

Egy ideje már kísérletezünk azon, hogy olyan teljes kiőrlésű leveles péksütit készítsünk, ami nem tartalmaz finomított cukrot.
Végre elkészültünk a végleges verzióval, amit ízben és külalakban is nyugodt lélekkel kínálunk. A tészta 70 % teljes kiőrlésű bio bánkúti lisztből és a Negyedannyi (stevia és eritrit) termékkel készül. A 24 órán főzött beregi szilvalekvár hozzáadott cukor nélküli és a kakaós csiga tölteléke is cukormentes.
Azt tudnotok kell, hogy a teljes kiőrlésű liszt másként viselkedik, ezért is laposabbak a termékek, de ezt a kompromisszumot szerintem vállalhatjuk a cukormentességért és a több rostért cserébe ☺️

Végre itt a jó idő! Teraszunkat megnyitottunk, gyertek hozzánk kávézni!☀️

🎉 Bulgursaláta házi humusszal - ízletes újdonság mától elérhető minden nap! 💛

A háttérben már nagyban zajlanak az új termékek tesztelése,sok-sok újdonsággal készülünk Nektek idén is! ☀️

Fogadjátok sok szeretettel először is a teljes kiőrlésű péksüteményeinket, melyeket jelenleg heti 2x találtok meg a pultban!

Ti kóstoltátok már?😁