Paletta Budapest

Mindegyik Paletta fagyi házilag, nálunk készül. 🙏 Szuper alapanyagok, még szuperebb ízek, érdemes nálunk megállni egy vagy két gombócra! 😉🍧

Üljetek be hozzánk barátokkal, családdal, egyetek, igyatok, kóstolgassatok.... a Paletta árnyékos, jó hangulatú terasza minden nap rátok vár! 😍🙏

🎶 PALETTA PÓDIUM / 08.29. Hēya - Héjja Norbi loopolós koncertje
A Hēya alapvetően egy singer-songwriter project, amiben az előadó által írt szövegcentrikus, alternatív dalok szólalnak meg, azonban néha több is annál. A Pódium színpadán egy loopolós műsort láthatunk majd, ahol gitár, ének, és szintetizátor segítségével kelnek életre a dalok, amik legtöbbször a pillanat hevében, aktuális hangulatát tükrözve, improvizatív módon születnek. 😊

Esemény: https://www.facebook.com/events/466463459672419/466463463005752/

🔥 ¡Vamos a la Paletta!
Csak nekünk lehet akkora szerencsénk, hogy Cili kolléganőnk megosztotta velünk argentin nagymamája Choripan receptjét, amit a hentesünk az ő útmutatása alapján készített el nekünk, és persze nektek. 😍🙏 Ennél kevés dolog lehet autentikusabb, nemigaz? 😉 Gyertek, és kóstoljátok meg Ciliék családi receptjét, és a többi argentin finomságot! 🍴

Esemény, menü, részletek: https://www.facebook.com/events/1517261255565583/1517261272232248/

Ha nyár, akkor bubi, ha bubi, akkor fröccs! 🥂 Kisfröccs, nagyfröccs, hosszúlépés, házmester, sportfröccs... minden alkalomhoz és hangulathoz megtaláljátok a megfelelőt. 🤩

Nem véletlenül kovászoltuk azt a rengeteg uborkát kint a Tompa utcában! 🤩 Olyan tejfölös kovászosuborka-leves készült belőle, ami nélkül kábé elképzelhetetlen a nyár! 🙏 Lazac sashimi, uborka tatár, és kapor olaj került még bele, de lazac nélkül, húsmentes változatban is kérhetitek. 😊

😍 Hetente változó ebéd kínálatunk a Palettában!
H-P 11:30-15:00
2 fogás 2.900,-
3 fogás 3.350,-

🎶 PALETTA PÓDIUM / 08.22. Szczuka Panka & Szczuka Borcsa duó
Szczuka Panka (ének, ukulele, gitár) és Borcsa (basszusgitár) már negyedik éve visszatérő vendégeink. Sokszínű repertoárjukban jazz, sanzon, könnyűzene, és saját dalok váltják egymást, otthonos, megnyugtató atmoszférát varázsolva a Paletta teraszára. 🥰

👉 Esemény: https://www.facebook.com/events/466463459672419/466463466339085/

A hosszú hétvége alatt változatlan nyitva tartással várunk benneteket a Palettában! 🤩 A Déli Deli ugyan szünetel hétfőn és kedden, de vasárnapi brunch-unkkal, és à la carte fogásainkkal a szokásos módon készülünk azoknak, akik Budapesten töltik az ünnepet. 🙏

🍷 AUGUSZTUS BORA [ Bezerics, Szexi Rozé ]
A Bezerics Szexi Rozé gyöngyözőbor egy frissítő, könnyed ital, ami tökéletes választás a nyári, hőségriadós napokra. ☀️ Finom buborékai és gyümölcsös ízvilága, elsősorban a piros bogyós gyümölcsök és a virágos jegyek, üdítő élményt nyújtanak. 🥂

🍕 AUGUSZTUS PIZZÁJA [ Cacio e Pepe Deluxe ]
A nagy klasszikus kedvenc, a 'Cacio e Pepe' a hosszan kelesztett pizzának is jól áll! 😍 A szarvasgombás ricotta, pecorino romano és parmezán mellől a legfontosabb összetevő, a rengeteg frissen őrölt feketebors sem maradhat el. 🙏 Semmi fenszi, csak szuper alapanyagok együtt, egy pizzán! 😉

Augusztusban minden szombaton ¡Vamos a la Paletta!, ahol válogatott argentin grill ételekkel várunk benneteket! 🔥🍴

Gyertek és éljétek át az argentin grillélményt közösen, amikor a barátok és családtagok összegyűlnek, hogy együtt élvezzék az ínycsiklandó ételeket és a jó társaságot. 😍

👉 Esemény, menü és részletek: https://www.facebook.com/events/1517261255565583/1517261268898915

🎶 PALETTA PÓDIUM / 08.15. Mácsár Lili - ukulele
Mácsár Lili éneklésével és hangszerével, egy bájos ukulelével varázsolja el a Palettába érkező vendégeket. Pop - és könnyűzenét játszik, nem beszélve arról hogy egyelőre csak itt hallhatóak saját dalai. 🤩

👉 Esemény: https://www.facebook.com/events/466463459672419/466463469672418

Friss vízzel, és házi készítésű kutyakeksszel várjuk a Tompa utca négylábú lakóit, hogy ők se maradjanak ki a jóból. 🥰

Az örök kedvenc Paletta rántott sajt, amelyet igazi, hazai, ízes pusztaszabolcsi gomolyából sütünk nektek, hasábburgonyával és házi aiolival körítve. 🤩🧀 Igazi comfort food. 🙏

Daniék családi borászatából érkeznek a Paletta borai. 🍷 A portfóliójukban a könnyed, gyümölcsös tételek dominálnak, amik mellett órákat lehet beszélgetni a Paletta teraszán. 🥰

🎶 PALETTA PÓDIUM / 08.08. - Serfín De Janeiro & Otto Nagy (VEN)
Serfín De Janeiro és Otto Nagy duója a latin-amerikai gyökereiket mutatja meg nekünk, a bolero és a son cubano ritmusára. A repertoár felvonultatja a klasszikusokat, új dalokat, és saját szerzeményeket. 😍

👉 Esemény: https://www.facebook.com/events/466463459672419/466463473005751

A szombat este legyen a koktélozásé! 🍹 LA DOLCE VITA, amibe azért kevertünk egy kis kesernyés Camparit és grapefruit szeletet, megfűszereztük Malfy Gin Rosa-val, Bezerics Rozé és a bubik miatt Szexi Irsai került bele. 😍 Jegesen frissítő! 🧊

Ha a borok, vagy koktélok mellé csipegetnétek valamit, akkor válogassatok TAPAS kínálatunkból:
🥒 Tzatziki
🍉 Görögdinnye szezámmaggal
🍊 Feketebab humusz narancsos frissítővel
🍆 Erdélyi padlizsánkrém
🫒 Marinált olivák

Pörög a Tompa utca, és a Paletta sem áll meg egy percre sem. 🌪 Még szerencse, hogy bírjuk a tempót. 😄

Céklával pácolt lazac, citrusos uborkákkal, hollandi mártással, és petrezselymes újkrumplival tálalva. 😍 Ha egy halas finomságra vágynál a júliusi étlapunkról, akkor ezzel várunk. 😊

Egy darabig ez a mai lesz az utolsó Pop Up Halsütő eseményünk, úgyhogy mindenképpen gyertek, és csípjétek el a kedvenc grillezett pisztrángjaitokat! 🥰🙏

🐟 faszénen sütve, chimichurrival, citrommal és pirítóssal
🐟 fóliában sütve, chimichurrival, citrommal és pirítóssal
🌱 mellé petrezselymes-vajas újkrumplit ajánlunk

Dani édesapja, Csaba ugrott be hozzánk egy koccintásra, aki már több mint 30 esztendeje borászkodik a Zalai borvidéken. 🙏 Az ő keze alól kerülnek ki a Palettában kóstolható Bezerics borok, amik közül a forró júliusi hónapra egy könnyed Irsai Olivért ajánl. 😊 Cheers! 🍷

Csütörtökönként a Paletta Pódiumon fellépő művészek varázsolnak csodás hangulatot a Tompa utcába! 🤩 A Son Tres duója újból elkápráztatott mindenkit, egy igazi nyáresti, latinos életérzéssel. 🙏

👉 Minden csütörtök este várunk benneteket, ingyenes, élő, szabadtéri koncertjeinken: https://www.facebook.com/events/444713878348047/444713881681380