Black Swan Budapest

Taste the drink, feel the vibe, and the space bring it all to life!
•
•
•
Kóstold meg, érezd a hangulatot, és hagyd, hogy mindez éltere keljen!

Tapping in on our cocktails
This is how we make our service quick and consistent so you have the same experience every single time!
•
•
•
Koktélok csapolva. 
Így biztosítjuk az italok gyorsaságát és következetes színvonalát, hogy a koktélok minden alkalommal ugyanazt az élményt hozzák!

Blood Orange Americano

The bitterness of blood orange and the sweetness of vermouth makes this cocktail a bittersweet experience. Quite literally!
•
•
•
A vérnarancs keserűsége és a vermouth édessége teszi ezt a koktélt egy keserédes élménnyé. Szó szerint!

Take a good look in the mirror and ask yourself; Is there such a thing as ‘just one drink’? 
•
•
•
Vess egy pillantást a tükörbe és válaszolj őszintén; valóban van olyan, hogy ‘csak egy ital’?

And sometimes you just need a little squeez to get the juices flowing!
•
•
•
Néha pedig egy kis nyomásra van szükség, hogy kinyerjük az ízeket!

#

Mango Paradise

The already fruity notes of Paradiso vermouth, combined with home made mango soda. Give me a better pairing if you can. I’ll wait. 
•
•
•
A Paradiso vermut gyümölcsös jegyei, házi mangó szódával kombinálva. Mondjatok jobb párosítást, ha tudtok!

Sometimes you just need a smooth finishing touch✨
•
•
•
Néha csak egy finom utolsó simítás hiányzik✨

Rhubarb Americano

If the original classic Americano wasn’t refreshing enough, this spring evoking twist with fresh rhubarb will quickly become your favorite. 
•
•
•
Ha a klasszikus Americano koktél nem lenne elég frissítő, ez a tavaszváró variáció friss rebarbarával egész biztosan gyorsan a kedvenceddé válik

Make Americano Great again!
Let’s raise a glass for this true classic, we never can get tired of!
•
•
•
Emeljük poharunkat erre a valódi klasszikusra, amivel nem lehet betelni!

We don’t mind making a mess sometimes, because it could be a part of the creative process and usually amazing things come out of it.
•
•
•
Nem bánjuk ha néha rendetlenséget csinálunk, mert ez is része a kreatív folyamatnak és általában valami rendkívüli születik belőle.

~Breakfast as it should be

…At least how we think it should!
Banana, coffee, nutella, scotch…everything you need for a nutritious breakfast, making it a one stop cup.
•
•
•
Amilyen egy reggeli kellene hogy legyen…legalábbis szerintünk.
Banán, kávé, nutella és scotch…minden ami egy teljes értékű reggeli része, egy pohárban.

~Cher

For our monthly specials in March, our bartenders have created some pretty memorable cocktails using scotch.
Cher is herby, smokey and cherry at once.
•
•
•
Bártendereink márciusban három nagyon emlékezetes italt készítettek scotch whisky felhasználásával.
Cher egy fűszeres, füstös és cseresznyés frissítő koktél.

It is a Thursday of a long weekend, which technically makes today a Friday.
Happy Thirst-day🍸
•
•
•
A mai csütörtök a hosszú hétvége elő napja, ami gyakorlatilag egy péntekké lép elő.
Tudod ez mit jelent…🍸

Have we mentioned that we have a Vintage Negroni option off the menu?
All of the three ingredients are from around ‘50s and not easy to come by to say the least. Such an exceptional treat!

Említettük már a kivételes Vintage Neroni koktélunkat, ami nem szerepel a menün?
Mind a három koktél alapanyag az 50-es években gyártott és finoman szólva sem könnyű hozzájutni. Egy valódi különlegesség!

This fine gentlemen here is Szabolcs!
He’s been an irreplaceable member of the Black Swan Lab for about a year now. He has all the answers about tequila or mezcal!

Ez a fiatalember itt Szabolcs!
Már majdnem 1 éve pótolhatatlan tagja a Black Swan Lab csapatának. Kérdezzétek bátran tequilával és mezcal-al kapcsolatban!

~Could be a Bellini
~Purple Haze
~Naked Mary

Our monthly specials are still available for a limited time!
Yes, they are phenomenal!
Yes, that is a lemon sorbet as a garnish!
And yes, that is a clear Bloody Mary variation!
Come see it for yourself!

A februári havi tematikás italaink még mindig elérhetőek!
Igen, fenomenálisak!
Igen, a dísze citrom fagyi!
És igen, az egy átlátszó Bloody Mary variáció!
Gyertek és próbáljátok ki őket!



Scotch is an acquired taste for sure, but once you discover that you like it…there’s no turning back!

A scotch fogyasztásához egy bizonyos ízlelés szükséges…de ha egyszer megszereted, nincs megállás!