MÁK restaurant

🇭🇺🍽️ Még csak egy hónap telt el, de már most hiányzik Erdély! Hatalmas élmény volt látni, hogy az éttermünktől 700 kilométerre is mekkora sikere volt az ikonikus MÁK lángosunknak és a többi finomságunknak! A Taste of Transylvania gasztrofesztivál helyi ízei nekünk is sok új inspirációt adtak, köszönjük szépen a meghívást!

🇭🇺🍽️ It's only been a month, but I already miss Transylvania! It was a great experience to see the success of our iconic ‘MÁK lángos’ and our other dishes even 700 kilometers from our restaurant! The local flavors of the Taste of Transylvania gastronomic festival gave us a lot of new inspiration, thank you very much for the invitation!

🤗 Fantasztikus érzés, hogy a rutinos gasztro szakértőket és a kezdő ínyenceket együtt láthatjuk vendégül egy limitált ideig elérhető menüre a DiningCity Étterem Héten. Noha a program szabad időpontjai hamar elfogytak, a MÁKtájak továbbra is várnak titeket!
👉 Foglaljatok asztalt:
https://www.sevenrooms.com/experiences/makrestaurant

🤗 It's a fantastic feeling to be able to host experienced gastro experts and green-eared gourmets together for a menu available for a limited time during DiningCity Restaurant Week. Although the free dates of the program ran out quickly, the MÁKregions are still waiting for you!
👉 Reserve a table:
https://www.sevenrooms.com/experiences/makrestaurant

🐖🐟🥣 Egy kis ízelítő a MÁK egyedi konyhaművészetéből!
Téli parázs sütőtök leves, mangalicakaraj és barátfüle alapú fogásainkat is megkóstolhatod a DiningCity Étterem Hétre összeállított rövidebb menünkben. Ha pedig időtök engedi, válasszátok az 5 tételes menüt, amit füstölt répával és pisztránggal egészítettünk ki!
👉 Asztalfoglalás: https://www.sevenrooms.com/explore/makrestaurant/reservations/create/search?lang=hu

🐖🐟🥣 A little taste of MÁK's unique culinary art!
You can also try our dishes based on winter pumpkin soup, mangalitza pork loin and ‘barátfüle’ as part of the shorter menu prepared for DiningCity Restaurant Week. And if you have time, choose the 5-item menu, which we added with smoked carrot and trout!
👉 Table reservation: https://www.sevenrooms.com/explore/makrestaurant/reservations/create/search

🍽️ Válaszd a MÁK-ot!
Éttermünk ismét részt vesz az október 10-én kezdődő DiningCity Étterem Héten, amelyre egy 3, 4, illetve 5 fogásos speciális menüt állítottunk össze. A program ideje alatt módosul a nyitvatartás, így benézhettek hozzánk ebédidőben hétköznap is!
👉 Foglaljatok asztalt: https://www.sevenrooms.com/explore/makrestaurant/reservations/create/search?lang=hu

🍽️ Choose the MÁK!
Our restaurant will once again participate in the DiningCity Restaurant Week starting on October 10, for which we have put together a special menu of 3, 4, and 5 courses. The opening hours will change during the program, so you can visit us at lunchtime on weekdays as well!
👉 Reserve a table: https://www.sevenrooms.com/explore/makrestaurant/reservations/create/search

🍷✨ A menüinkhez hasonlóan az itallapunk összeállításakor is kiemelt szempont az egyediség. Biodinamikus, organikus borkínálatunk kisebb pincészetek különlegességeire épül, amelyek egy részét csak nálunk kóstolhatjátok meg. A változatos tételekben közös, hogy harmonikusan illeszkednek séfünk skandináv, savhangsúlyos ételkészítési stílusához, így remek párosításokat tudunk prezentálni!

🍷✨ Similar to our food creations, uniqueness is also an important aspect when creating our drink menu. Our biodynamic, organic wine selection is based on the specialties of smaller wineries, some of which you can only taste in MÁK. What the various items have in common is that they harmoniously fit our chef's Scandinavian, acidic cooking style, so we can present great pairings!

🤤 Hódolj az élvezeteknek! Rövid, ám annál tartalmasabb gasztronómiai utazásra invitálunk benneteket a Le Petit Hédoniste menünkkel. A kacsamell és barátfüle alapú fogásaink mellett megkóstolhatjátok Mizsei Jani signature ételkreációját, a füstölt répát is, amit tormával és bodzavirággal tálalunk!

🤤 Indulge in the pleasures! We invite you on a short but meaningful gastronomic journey with our Le Petit Hédoniste menu. In addition to our dishes based on duck breast and ‘barátfüle’, you can also taste Mizsei Jani's signature food creation, the smoked carrot, which we serve with horseradish and elderflower!

🌟 Ha egy igazán felejthetetlen estét terveztek, van egy remek tippünk számotokra! Válasszátok a konyhánkkal szemben, kiemelt helyen lévő Séfasztalt, ahol első sorból figyelhetitek a precíz alkotómunkánkat! Sőt, welcome pezsgővel várunk titeket, és a La Grande Région menünket extra fogásokkal kóstolhatjátok meg!

👉 Foglaljatok asztalt: https://www.sevenrooms.com/experiences/makrestaurant

🌟 If you have planned a truly unforgettable evening, we have a great tip for you! Choose the Chef's Table in a prime location opposite our kitchen, where you can observe our precise creative work from the front row! In addition, we await you with welcome champagne and you can taste our La Grande Région menu with extra dishes!

👉 Reserve a table: https://www.sevenrooms.com/experiences/makrestaurant

🕒🍽️ Egy kis ízelítő a Kárpát-medence értékeit bemutató La Grande Région menüsorunkból: ha egy teljes értékű, de gyorsabb ebédet szeretnél elkölteni nálunk, válaszd a Le Médium menünket, amelyben többek között a szürkeharcsa és a kacsamell fogásunkat is megkóstolhatod!

🕒🍽️ A small taste of our La Grande Région menu, which presents the values ​​of the Carpathian Basin: if you are looking for a full-fledged but faster lunch, choose our Le Médium menu, in which you can also try our gray catfish and duck breast dishes, among other things!

🍷💥 A tokaji Karádi-Berger Borászat Bang-bang-je az egyik legizgalmasabb tételünk, ami tele van meglepetésekkel! A natúr, szűretlen, friss, gyümölcsös habzóbor az erjedést a palackban fejezi be, ahol a cukor alkohollá és szénsavvá alakul át. Ha lehűtjük, csillog, ha felrázzuk, rostos, ha pedig kinyitjuk…

🍷💥 The Bang-bang of the Karádi-Berger Winery in Tokaj is one of our most exciting batches, full of surprises! The natural, unfiltered, fresh, fruity sparkling wine finishes fermentation in the bottle, where the sugar is converted into alcohol and carbonic acid. When cooled, it shinies, when shaken, fibrous, and when opened…

👨‍🍳⭐ A MÁK vezetője, Mizsei Jani a hazai fine dining gasztronómia egyik feltörekvő csillaga, akinek az egyedi éttermi koncepcióját és innovatív gondolkodásmódját két éve Michelin Young Chef díjjal is elismerték. Kóstoljátok meg a séf signature fogását, a füstölt répát, amit tormával és bodzavirággal tálalunk!

👨‍🍳⭐ The head of MÁK, Jani Mizsei, is one of the rising stars of the Hungarian fine dining gastronomy, who won the Michelin Young Chef award two years ago with his unique restaurant concept and innovative way of thinking. Try the chef's signature dish, smoked carrots, served with horseradish and elderflower!

Hatalmas boldogság, hogy Pogány Judit ma este nálunk járt és velünk vacsorázott 80.-ik szülinapja alkalmából!
Nagyon-nagyon sok boldogságot kívánunk az egész MÁK csapat nevében!

MÁK restaurant Az étterem csapata a Kárpát-medencét járja, hogy egy-egy égtáj fontos, különleges és jellegzetes termelőit, alapanyag forrásait felfedezve minden új degusztációs menüben az adott régió értékeit mutassa be.  Az étterem vezető séfje, Mizsei János a személy...

Beszélgetés Mizsei János vezető séffel és Koltai Gábor tulajdonossal a MÁK restaurantban a koncepcióról, a tervekről és a MÁK "lelkéről". Köszönjük Zsanett Kertész - Dining Guide!

🚗 Nemsokára útra kelünk Erdélybe! Mizsei Janival együtt kitelepülünk szeptember 12-15. között a Taste of Transylvania Gasztrofesztiválra. Különleges fogásokkal készülünk, keressetek minket! Ha mégsem jöttök, foglaljatok asztalt a MÁK-ba!

🚗 We are leaving for Transylvania soon! Together with Jani Mizsei, we will be out for the Taste of Transylvania Gastrofestival between September 12 and 15. We prepare special dishes, look for us! If you don't come, reserve a table at MÁK!

Fighting the heatwave in style. Home made signature juices and kombucha beverages of MÁK 🥃

Scroll for English /// Kedves By Lainey Molnar! Boldogok vagyunk, hogy itt voltál velünk! Tiszteljük azt a fantasztikus munkát, melyet a világ összes csodás hölgyét megillető megbecsülés, illetve saját önbecsülésük támogatása érdekében végzel. Ez minket, férfiakat (e sorok íróját is beleértve) úgyszintén inspirál. Reméljük, hogy tetszett a MÁK és azt is, hogy újra láthatunk benneteket hamarosan! Még valami: Anyukád Tündéri! MÁK csapat.
///
It was amazing to have you here, By Lainey Molnar. With all our hearts we respect the great work you do for all the amazing women of the world in order to earn them the respect they deserve as well as supporting their own self-respect. This is hell of an inspiration even for us, Men (including the one writing these words in this moment). Also, we do hope we could impress you a bit indeed 😊. And one more thing...your Mom is SOOOO sweet. We sincerely hope to see you the soonest. MÁK team.