Kedai Rasa Lokal

https://r.grab.com/g/2-1-6-C6VGA6WYAET3LN

Es teler segeeer hanya 10k.
Ada di Kedai Rasa Lokal Talok

Coba cek Kedai rasa lokal - Pojok di GrabFood!

Es teler adalah salah satu minuman pencuci mulut khas Indonesia yang terkenal dengan kesegaran dan kelezatannya. Es ini terdiri dari berbagai buah tropis dan bahan-bahan yang dicampur dengan es serut, susu kental manis, dan sirup atau gula cair.

Asal Usul

Es teler pertama kali diperkenalkan oleh Murniati Widjaja pada tahun 1957 di Jakarta. Murniati mempopulerkan es ini sebagai hidangan spesial dengan paduan buah-buahan segar yang kemudian semakin terkenal di seluruh Indonesia. Pada tahun 1980, es teler yang dijual oleh keluarga Murniati memenangkan kompetisi nasional untuk hidangan pencuci mulut, yang semakin memperkokoh pop**aritasnya.

Bahan-Bahan

Komposisi dari es teler dapat bervariasi, tetapi umumnya terdiri dari:

1. Buah alpukat – memberikan tekstur lembut dan rasa gurih.

2. Buah nangka – memberikan aroma harum dan rasa manis.

3. Kelapa muda – biasanya dikeruk tipis untuk memberikan rasa segar.

4. Kolang-kaling – buah pohon aren yang disajikan dalam bentuk manisan.

5. Es serut – sebagai bahan dasar es untuk memberikan kesegaran.

6. Susu kental manis – menambahkan rasa manis yang kaya.

7. Sirup atau gula cair – untuk memperkuat cita rasa manis.

8. Santan – terkadang ditambahkan untuk memberikan cita rasa khas Indonesia.

Variasi dan Penyajian

Seiring berkembangnya pop**aritas es teler, banyak variasi baru muncul. Beberapa variasi menggunakan tambahan agar-agar, buah leci, atau potongan melon. Terdapat p**a inovasi dalam penyajiannya, di mana es teler disajikan dalam gelas besar, mangkuk, atau bahkan dengan es krim sebagai topping.

Cita Rasa

Es teler memiliki perpaduan rasa manis, segar, dan sedikit gurih. Tekstur lembut dari alpukat dan kelapa muda berpadu dengan renyahnya nangka dan kolang-kaling. Es serut yang dingin memberikan sensasi menyegarkan di tenggorokan, membuatnya menjadi minuman yang cocok untuk cuaca panas.

Pop**aritas

Es teler menjadi sangat populer di Indonesia, terutama di daerah perkotaan, dan sering ditemukan di restoran, kafe, hingga pedagang kaki lima. Bahkan, es teler telah menjadi inspirasi bagi beberapa merek makanan dan minuman modern untuk membuat produk sejenis.

Es teler adalah simbol dari kekayaan kuliner Indonesia, di mana buah-buahan tropis dipadukan dengan bahan-bahan sederhana untuk menciptakan minuman yang menyegarkan dan lezat.

Es Teler Topping Keju...

Roti bakar Raskal.. banyak rasa