שרית קנובל- דיאטנית קלינית בהרצליה וחולון

שיגרה בימים קשים -

על מנת לעבור את הימים הללו ולהרגיש מעט יותר טוב , אני מקפידה על מספר דברים קבועים :

⭐️ הליכת בוקר יומיומית בשילוב עם יוגה ופילטיס - לתת לגוף אויר בריא ונשימה טובה .
⭐️ ארוחות מאוזנות - לתת לגוף אבות מזון בריאים, לחיזוק מערכת החיסון .
⭐️ שיגרת עבודה - להיות עסוקה כמה שיותר.
⭐️ תחביב שממלא , במקרה שלי סריגה .

המטרה: כאמא ללוחם אני מנסה לצפות פחות בטלויזיה , פחות לחוות רגעים של דאון ועצב ופשןט לעבור כל יום ביומו🩷
הללואי והימים הקשים יעברו וכול החיילים והחטופים יחזרו בשלום 🙏

#אמאשללוחם
#שיגרה #הליכה #יוגה #פילטיס #ארוחותמאוזנות #אבותמזון #סריגה

איך מצמצמים אכילה ריגשית בזמנים קשים:

בתקופה האחרונה הרבה אנשים חווים מנעד רחב של רגשות קשים שגורמים להם לאבד שליטה באכילה שלהם , לוותר על ארוחות מסודרות ולבחור במתוקים , חטיפים וכו.
על מנת למזער אכילה שכזו , מומלץ לשמור על כמה כללים :

⭐️ התעקשו על ארוחות משפחתיות מסודרות ומאוזנות.
הארוחות יגרמו לכם להכניס את אבות המזון הנחוצים לגוף , לאכול מזון מזין שעוזר להרגעה של מערכת העצבים.
הארוחות עם בני המשפחה נועדו גם לדבר על הרגשות שלנו ומה כל אחד חווה . דבר שמפחית סטרס (חשוב לילדים ומבוגרים כאחד).

⭐️ נסו לעסוק בפעילות גופנית יומיומית : הליכה באזור הבית ( תזמנו את השעות ולכו באזורי בנינים) או עשו ספורט בבית עם סרטונים שקיימים און ליין.
הפעילות מפחיתה חרדה , עוזרת לשינה יותר טובה ומשפרת מדדים בריאותיים ( אותם חשוב לא להזניח).

⭐️ זהו אילו רגשות אתם חווים וחישבו מהם הדרכים הנוספות ( מלבד אוכל) לאוורר רגשות אלו.
שיחה עם חבר , מוזיקה , תרגול נשימות , פעילות גופנית , יציאה קצרה מהבית וכו .

פעולות אילו יקלו על אכילה לא מבוקרת ויגרמו לכם להרגיש יותר טוב .
מאחלת לכולנו ימים שקטים ובטוחים.
לכל עיצה ניתן לפנות בפרטי .

#אכילהרגשית #אכילהבזמןמשבר #אכילהבריאה #אבותמזון #פעילותגופנית #זיהוירגשות #ארוחהמשפחתית #הליכה

כולסטרול בדם :

כולסטרול הוא שומן שנמצא בדם של כולנו, בעודף הוא מתחיל לשקוע על דפנות כלי הדם ועלול ליצור חסימת עורקים, מה שמכונה טרשת .
טרשת לא מטופלת עלולה לגרום להתקפי לב ולשבץ מוחי.❤️‍🩹

ערכי כולסטרול תקינים הם עד 200 מג , מה עושים כאשר הערכים גבוהים ?

מקור הכולסטרול הוא משומן מהחי ושומן רווי , לכן בדיאטה נשתדל לצמצמם.
מומלץ להוריד מהתפריט את המזונות הבאים :
בשרים ודגים שמנים 🥩
גבינות מעל 5% שומן 🧀
חמאה, מרגרינה קשה קוקוס , קקאו , מיונז , שמן קוקוס.
חטיפים שמנים למינהם .🎂
להגביל חלמוני ביצים לאחד ליום. 🍳

כדאי לבדוק היכן יש מוצרים שיכילו את הנ"ל , לדוגמא - עוגות, בורקסים מאפים שמנים וכו .

ניתן לצרוך שמנים מהצומח , כגון שמן לסוגיו, אגוזים למינהם, אבוקדו, טחינה .
להעדיף דגי ים ובשרים רזים, גבינות רזות , דגנים וקטניות , פירות וירקות.
להסברים ויעוץ מתאים מומלץ לפנות באופן אישי.
בהצלחה 🩷

#כולסטרול
#טרשתעורקים #דיאטניתקלינית #דיאטה #מחלותלבכלידם #התקףלב #שבץמוחי #שומןרווי #שומןבדם #שומןצמחי #שומןמהחי

לכל השואלים "מה השיטה שלך ?"
התשובה כמו בתמונה - ללכת יד ביד עם המטופל , לפי הצרכים שלו ועם המון סבלנות והבנה לצרכים שלה/ו, לבריאות , לרגשות ולמורכבות התהליך.

היי,
שמי מיכל, בת 50.
אני עם מספר מחלות רקע אשר מלוות בכאבים חזקים.
הגעתי לשרית אחרי הרבה נסיונות לירזות.
(שומרי משקל, סדנאות של מכבי, חלי ממן וכו׳).
חלקם הצליחו מאד חלקם לא ממש הצליחו.
מה שבטוח שאחרי כל הסדנאות האלה הגעתי אליה עם ידע רב לגבי מה מותר לאכול ומה אסור לאכול בדיאטה.
מה שלא ידעתי… זה איך לנטרל את המחשבה על האוכל ובמילים אחרות איך לנטרל את האכילה הרגשית.
ולכן, כל פעם רזיתי אבל בשלב מסוים נשברתי ופניתי שוב ל״ מקום הבטוח״ - לאוכל!!
הוא כביכול ואני מדגישה כביכול נטרל לי את הכאב.
פניתי לשתיית XL, אכילת פחמימות, נשנושים וכו׳.
וואו כמה נהנתי לא להרגיש כאב למספר דקות קטנות,
והכל היה שקר אחד גדול!
היום אני שולטת ברעב ולא הרעב שולט בי.
ה״זוגיות״ שלי ושל שרית החלה לפני כשלוש שנים עם המון עליות וירידות ועם המון רגרסיות.
שרית היתה כל כך קשובה וליוותה עם המון תמיכה.
דבר ראשון הוצאנו את ה-XL מחיי רק זה לבד היה קשה מאד, לאחר מכן עבדנו מאד על המח שהמח יבין את המציאות ויפנים שהאכילה לא באמת עוזרת להפך היא רק מכבידה!! נפשית וגופנית.
אדם שמן שאין לו מחלות רקע רק בעצם היותו שמן מתקשה במהלך היום ומאד סובל מכאבים.
אז תחשבו מה קורה לאדם שמן עם רקע רפואי.
למדתי לשוחח עם עצמי.
״האם את באמת רעבה?״
״האם השתיה/ אוכל באמת העבירו לך את הכאב?״
״ אבל את כן זקוקה כרגע לנחמה! בואי נחשוב מה את יכולה לאכול שיתן את הנחמה ולא תשמיני ממנו״.
בסופרים אני תמיד אומרת לעצמי: ״ כשאין את זה בבית לא אוכלים, למה את רוצה לקנות את זה? זה רק יקשה עלייך, את לא באמת זקוקה לזה״. ואני לא קונה.
וכשיש נפילות..
אני מאפשרת לעצמי ליפול אבל עובדת על עצמי לחזור בחזרה לשמירת משקל, דיאטה היא מילה קשה.
היום אני ירדתי ממספר תלת לדו ואני ברקיע השביעי.
לא משנה כמה זמן שזה יקח עד שאגיע למשקל הרצוי לי, אני יודעת שעם שרית השמים הם הגבול!!
שרית מעבר למקצועיות, היא קודם רגישה, מכילה, תומכת, סובלנית ומחבקת היא כל מה שהפציינט צריך באותו רגע.
החוכמה היא להבין ולקבל שאפשר להשבר ולא תמיד להצליח.
כשתשברו/ תיפלו על תכעסו על עצמכם תכילו את זה וחזרו בחזרה לשמירת משקל בזמנכם, אבל, תמשיכו ללכת לשרית כל חודש בחודשו, גם שאתם יודעים שעליתם במשקל ולא ממש שמרתם.
אתם לא צריכים להישקל אצלה, פשוט תלכו לקבל חיזוק, תמיכה וכמובן את הטיפים שיעזרו לכם לחזור לשמירה.
בהצלחה לכולם.

מתענינים רבים שואלים אותי מה השיטה בה אני מטפלת , אז התשובה מסוכמת בהודעה שקיבלתי מקארין , איתה התחלתי לעבוד לפני כחודשיים:

לפרטים נוספים ניתן לפנות בפרטי ❤️

#דיאטניתקלינית #טיפול #תזונהנכונה #דיאטה #רעבושובע #אכילהרגשית #הקשבהלגוף

ארוחה משפחתית 👨‍👩‍👧‍👦

לרגל יום המשפחה שחל היום, רציתי להדגיש את חשיבות המנהג של ארוחה משפחתית .

מחקרים מצאו יתרונות רבים לארוחה משותפת :
🔸️ עליה בצריכה של מזון בריא והרגלי אכילה בריאים (דרך דוגמא אישית של ההורים) ומכאן הפחתה בעודף משקל בילדים ובני נוער.

🔸️ ירידה בסיכון להתפתחות הפרעות אכילה בבני נוער .

🔸️שיפור התיקשורת הבין אישית במשפחה

🔸️עליה בבריאות הנפשית של בני המשפחה ) מחקרים ראו ירידה במקרים של דכאון)

⭐️ מסקנה -
ארוחה משפחתית חשובה מאוד לבריאות הפיזית והנפשית של ההורים והילדים.

פנו זמן, קבעו שעה מתאימה , שתפו את הילדים בהכנות, שימו ניידים בצד, סיגרו טלויזיה ותהנו מהזמן המשותף.

יום משפחה שמח לכולם ❤️

#יוםמשפחהשמח #ארוחהמשפחתית #הרגליאכילה #אוכלבריא #ירידהבמשקל #הורדתמשקל #הפחתתדיכאון #משפחה
#דיאטניתקלינית #דיאטה

תפוז או מיץ תפוזים ?🍊
מה עדיף? 🤔

אנשים רבים נהנים משתיה של כוס מיץ תפוזים סחוט באשליה שמדובר במשקה בריא .
אבל....
לשתיה של כוס קטנה של מיץ, נצטרך כ 3 תפוזים , שהם כ 150 קלוריות ומכיל כ 6 כפיות סוכר !!!!!
רוב הסיבים התזונתיים, שבריאים למערכת העיכול ותורמים לתחושת השובע , נשארו בחוץ , כך שקבלנו בעיקר סוכר וקלוריות .

🔸️מסקנה - לבחור בתפוז ולא בכוס מיץ !

#תפוז #מיץתפוזים #סיביםתזונתיים #דיאטניתקלינית #בריאות #מערכתהעיכול #שתיה

האם אפשר לשלב סופגניות בדיאטה??? 🤔

הרבה אנשים חוששים מארועי הדלקת נרות , בגלל הסופגניות המפתות שמוגשות בכל ארוע שכזה.
אז לאכול או לא ?

קשה מאוד לעמוד בלחץ שלא לאכול כל 8 ימי החג סופגניה , ואכן, אין סיבה , גם לאילו שבדיאטה, לא לאכול אף סופגניה.

אבל, עשו זאת תוך כדי בדיקה-

🔸️האם הסופגניה שווה ( ז"א נראית מפתה, טריה , חמה ) או שזו אחת שנקנתה בבוקר בשקל?
🔸️מהם הארועים בהם יהיה לי קשה לוותר על הסופגניה ?
🔸️כמה סופגניות אני מחליט/ה לאכול בכל ימי החג?
🔸️עד כמה טעים לי?

לסיכום ,
גם בדיאטה אפשרו לעצמכם לאכול סופגניה אחת, או אפילו שתיים ( ושלוש 😄), כל עוד הסיטואציה היתה נכונה ונהנתם מאכילתה.

חג חנוכה שמח 💜

#חנוכה
#סופגניות
#דיאטה
#דיאטניתקלינית #הדלקתנרות #ארועיחנוכה

דיאטת קיזוז אחרי החגים / חופשה , האם צריך? 🤔

הייתם בחופשה או נחתם בחגים ועליתם במשקל , איך מורידים חזרה את מה שעלה? האם צריך דיאטת קיזוז / כאסח / דיאטה מיוחדת?

התשובה שלי - לא , אין צורך !!!!

אז מה כן עושים?
חוזרים לאכול בצורה שפויה ובריאה , מקפידים על ארוחות מסודרות ומאוזנות , על מגוון ירקות , שתיה מרובה של מים וכן חשוב לחזור לשגרה של פעילות גופנית.
מבטיחה שעם מעט סבלנות המשקל יחזור לקדמותו .

למי שמתעניין בהתנהגות אכילה בריאה לירידה במשקל , אשמח לעזור ולייעץ.
בהצלחה ❤️

#אחריהחגים #דיאטה #דיאטנית #דיאטניתקלינית #עליהבמשקל #אכילהשפויה #פעילותגופנית #שתיתמים

מחר התלמידים חוזרים ללימודים , מה מומלץ לתת להם לאכול ? 📚🖍

ארוחה מאוזנת ובריאה תכלול לחם מקמח מלא/ שיפון/ כוסמין וכו ( לילדים שממש לא אוהבים, ניתן לתת לחם אחיד או לחמניה)
על הלחם נעדיף למרוח משהו חלבוני , למשל: גבינות לבנות או צהובות, חומוס , טונה, פסטרמה דלת שומן , חביתה / ביצה או לחילופין שומן צימחי , כמו אבוקדו או טחינה .

נצרף מנת ירקות ופרי.
לשתיה - כמובן בקבוק מים ולא שתיה מתוקה.
🥪🥛🍎🥒🍅

לתלמידים שלומדים שעות רבות, מומלץ לשלוח מספר כריכים ולגוון להם בממרחים.

שנת לימודים מוצלחת לכל הילדים 💜

#חזרהלביתהספר #ארוחתבוקר #ארוחתעשרלביתספר #כריך #לחםמלא #גבינה #חומוס #ביצה #ירקות #פירות #מים
#דיאטניתקלינית

האם מותר לשתות בזמן הארוחה? 🧋

לאחרונה מטופלים רבים מספרים לי כי שמעו/ קראו שאסור לשתות בזמן הארוחות , אז מה נכון? 🤔

למרבית האוכלוסיה , שתיה עם הארוחות היא נכונה ואפילו מועילה.
חלק מהאוכל גורם לתחושת צימאון ולכן שתית מים מקלה , השתיה גם עוזרת לבליעת המזון, אבל היתרון הכי חשוב ששתיה ממלאת את הקיבה ותופסת נפח, לכן תגרום לנו לאכול פחות ולתחושת שובע מוקדמת ( יתרון חשוב בתהליך הרזיה).😊

קיימת קבוצה קטנה של אנשים להם מומלץ להמנע משתיה בזמן האוכל, בינהם מנותחים בריאטריים, אנשים שסובלים ממחלות הקשורות לקיבה או מריפלוקס.

#שתיה #מים #דיאטה #דיאטניתקלינית #תחושתשובע #ארוחות #ניתוחיםבריאטרים #ריפלוקס

פעילות גופנית - מה לעשות אם אין לי זמן / חשק להרשם לחוג? 🙈

חלק מהמטופלים שלי מתקשים להשתלב בפעילות גופנית מסודרת כמו חדר כושר, חוגים או אפילו לצאת לפעילות קבועה לבד. אז מה עושים ?

דבר ראשון חשוב להבין שפעילות גופנית תורמת מאוד לשימור ההישגים של הירידה במשקל ובעיקר להשיגים הבריאותייים, לכן מומלץ לא לוותר עליה !

אני מחלקת את הפעילות הגופנית לשתי קטגוריות :
1. יזומה - חוג קבוע, פעילות עם שותפים שנקבעה מראש, אימונים עם מאמן, ימים קבועים בהם יוצאים לפעילות (הליכה, חדר כושר, שחיה 🏊🏼וכו).
2. ספונטנית - הכוונה לבדוק איך אני יכול/ה להיות יותר פעיל/ה בכל סיטואציה:
לחנות רחוק וללכת יותר ברגל, לעלות כל יום במדרגות במקום במעלית, לצאת לטיולים עם הכלב, לנסוע באופניים במקום לנסוע ברכב 🚴🏽‍♀️

טיפ ממני: למצוא פעילות ספורטיבית שהיא גם תחביב חברתי- משחק כדור קבוצתי כמו כדורגל, כדורעף או כדורסל🤾🏽. טיפוס או ריצה עם חבר/ה משותפים ואפילו אקרויוגה 🤸🏽

חשוב לזכור שכל צעד נחשב וגם דקות ספורות עדיפות על כלום !
בהצלחה ופעילות נעימה 💜

#פעילותגופנית #פעילותספורטיבית #דיאניתקלינית #חוגיספורט #הליכה #משחקיכדור #שחייה #ריצה #בריאות #שימורמשקל #הרגליםמנצחים

אננס 🍍

אחד הפירות הטרופיים האהובים בארץ ובעולם.🧡

ב 100 גרם אננס ייש כ 50 קלוריות
וכ 10 גרם סוכר.
זה שווה ערך למנת פרי אחת .

לאננס יש יתרונות בריאותיים
חשובים💡:
האננס מכיל ויטמינים רבים, בינהם ויטמין A, ויטמין K, ויטמין C ( נוגד חמצון חשוב ) וחומצה פולית.

האננס מכיל את אנזים הברומלין , אשר מסייע לעיכול , בעיקר של חלבונים וונחשב כאנטי דלקתי.

שימו לב לאכול פרוסה אחת יפה של אננס ולא את כל הפרי, שעלול להכיל כמות סוכר גדולה, כחלק ממנות הפרי היומיות .

קיץ נעים ובריא 🌞

#דיאניתקלינית #פירותקיץ #אננס #חומצהפולית #סוכר #סוכרתיים

דוגמא מהעבודה שלי עם ליטל והדרך בה עוברת :

"שרית אני נרגשת לכתוב לך אני רוצה להודות לך על התהליך של שנוי - תזונה ספורט ושתייה של הרבה מים !! לא תאמינו אבל אני בירידה של 20 אחוז ממשקלי בשנה. הכל עיניין של כח רצון להקשיב לגוף שלנו לדבר עם עצמינו לפני כל אכילה ולדעת באמת אם אני צריכה לאכול עכשיו ומה לאכול ואיזו כמות 🌸אני רוצה להודות לך שרית הנפלאה על המוטבציה והכח שאת נותנת לי אנחנו אכן במחצית מהדרך והיד עוד נטוייה 🙏🙏🙏 הינה תוצאה של תהליך השינוי שלי."

כמה כיף לקבל פידבק כזה , כל הכבוד על העבודה . הצלחנו ביחד להבין מה הצרכים של ליטל, מתי היא באמת רעבה ומה עושים במקרים שיוצאים מהשיגרה.
נהנית לעבוד איתך 💜❤️

#דיאטה #דיאטניתקלינית #תהליךשינוי #ירידהבמשקל

אבטיח 🍉
אחד הפירות האהובים והטעימים בקיץ שלנו ❤️

אבל- האם הוא בריא? משמין? עתיר סוכר? כמה לאכול?🤔

ב-100 גרם אבטיח יש רק 30 קלוריות, אך הבעיה שאבטיח מגיע במשקל של כמה קילוגרמים ולכן המנה שאוכלים ממנו היא גדולה.

אבטיח מכיל סוכר, אך גם מכיל ויטמינים ומינרלים כמו לויקופן (נוגד חימצון חשוב), ויטמין C, ויטמין A ואשלגן.

אז כמה לאכול?
מנת אבטיח = 1 כוס עם קוביות אבטיח
והיא מכילה כ-45 קלוריות
וכ 10 גרם סוכר.

לכן, שימו לב לא להגזים עם האבטיח. ניתן לשלב אותו כחלק ממנות הפרי היומיות, אך מומלץ לא להחליף ארוחה במנת אבטיח (כי אז אוכלים כמות גדולה).

קיץ שמח ☀️🍉

#דיאניתקלינית #אבטיח #פירותקיץ #בריאות #לויקופן #סוכר #מנתפרי #תזונהבריאה #קלוריות

קציפת תות 🍓
( מתוך סדנת שבועות עם ליאת, אימון בסיר בלי לחץ)

מצרכים:
לקערת המיקסר
2 חלבונים
חצי כוס תחליף סוכר
בקערה נפרדת:
2 כוסות תותים / פירות יער
שליש כוס תחליף סוכר
כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:
להקציף היטב לקצף יציב מאוד את החלבונים עם הסוכר
בקערת התותים / פירות יער לרסק מעט את התותים ולערבב היטב עם הסוכר והוניל
לשפוך את התותים / פירות יער לתוך הקצף היציב ולהמשיך להקציף
עד שמתקבלת קציפת תות
אווירירית וטעימה

מומלץ להקפיא כמקפא גלידה 🧚🏼‍♀️

#דיאטניתקלינית #בישולבקלות #פירות #תותים #פירותיער #גלידה #סדנתבישול #קינוחים

פילה דג במחבת :
( מתוך סדנת שבועות עם ליאת, אימון בסיר בלי לחץ)

מצרכים:
2 -4 פילה דג לבן ( לברק או דניס) ללא עור או עצמות , אם רוצים יותר פשוט צריך להכפיל את הרוטב….
6 עגבניות שרי
טבעות מחצי צ׳ילי אדום
3 שיני שום פרוסות
2 פרוסות לימון כבוש ( אופציה לא חובה)
מיץ מלימון / ליים
2 כפות שמן זית
חופן כוסברה קצוצה

אופן ההכנה:
במחבת שטוחה לחמם את השמן וכל הירקות עד להשחמה קלה ( לא לשרוף את השום..)
להוסיף חצי כוס מים ולתבל במלח פלפל לפי הטעם
שהרוטב מבעבע
להוסיף את הדגים ולכסות אותם ברוטב
להפוך את הדגים
ולהגיש חם לצד הרוטב 🧚🏼‍♀️

#פילהדג #דיאטניתקלינית #שבועות #בישולבקלות #דגים #ירקות #חלבון #בריאות #מנהעיקרית

זוקיני על מצע של יוגורט - טחינה
(מסדנת שבועות שלי עם ליאת, "אימון בסיר בלי מאמץ")

המצרכים :
2 זוקיני חתוכים לרוחב לפרוסות
גביע יוגורט
כף טחינה
מיץ מלימון
מלח פלפל
ומעט שמיר לקישוט

אופן ההכנה:
לצרוב את בזוקיני במחבת פסים עם ספריי שמן
בקערה נפרדת לערבב את היוגורט, טחינה לימון עם חצי כוס מים
לתבל לפי הטעם
להניח בתחתית צלחת ההגשה ומעליה כת בזוקיני הצרוב
לקשט במעט שמיר 🧚🏼‍♀️

#שבועות #זוקיני #יוגורט #טחינהמלאה #אוכלבריא #דיאטניתקלינית #ירקות #ירקותירוקים #בישולבקלות

טיול בונציה
האסתטיקה של האוכל , הטעמים , החוויה.
כולם מדברים על הפיצות והפסטות באיטליה , כמובן שלא צריך להמנע מהם, אך אכלנו גם הרבה ירקות , דגים , גבינות .
אפשר לא לעלות במשקל גם בטיול באיטליה , אם משלבים הליכה מרובה בעיר .