Jhatka Bytes

শুভ সন্ধ্যা বন্ধুরা!

গত কয়েকদিন আমাদের কিছু বন্ধুবান্ধবীদের TCS এ ২৮ বছর পূর্তির ব্যাপারে সামাজিক মাধ্যমে পোস্ট করতে দেখলাম l কিন্তু TCS এ ৩৪ বছর কি কাউকে পাওয়া যাবে কি? হয়তো যাবে l কিন্তু হাতে গোনা l কারণ ৩৪ বছর আগে এই সফটওয়্যার ইন্ডাস্ট্রি ভারতে ছিলই না l কেন ছিল না? তখন IIT ছিল না? রুরকি, যাদবপুর বা শিবপুরে কম্পিউটার পড়ানো হত না? ছিল l কিন্তু কম্পিউটার কেনা একটা অসম্ভব ব্যাপার ছিল l আইএএস অফিসারদের থেকে অনুমতি পেতে তিন বছর লাগতো l তিন বছরে IBM এর ওই মডেল বন্ধ হয়ে গেলে, আবার নতুন দরখাস্ত l তাই TCS পাটনি বা ইনফোসিস এই দেশ থেকে লোক নিয়ে সিঙ্গাপুরে অফিস ভাড়া করে কাজ করাতো l খুব কম ভাগ্যবান এই সুযোগ পেতো l ১৯৯০ তে TCS শুধু IIT থেকে কম্পিউটার সাইন্স এর ছেলে নিত l আমাদের পাড়ার এই দাদা IIT JEE তে ৮৯ রাঙ্ক করে খড়্গপুরে কম্পিউটার পড়ে এই চাকরি পায় l এই ছেলে TCS এ কাজ করবে, আজ কেউ ভাবতে পারে না l তিনি অবশ্য আজ আমেরিকায় একটা কোম্পানির মালিক l

১৯৯১ এ অবস্থা পাল্টায় একটা পেনের খোঁচায় l লাইসেন্স এবং কোটা রাজ উঠে যায় l সবচেয়ে বেশী প্রতিবাদ শুরু হয় যাদবপুরে l প্রতিদিন মিছিল মিটিং l নরসীমা রাও নাকি দেশকে বেঁচে দিচ্ছে l যারা আন্দোলন করছিলেন, তাদের অধিকাংশই উচ্চমাধ্যমিকে ষ্টার পাওয়া গর্বিত বাবা মায়ের সন্তান l এদিকে, TCS এর মত কোম্পানি সিঙ্গাপুর ছেড়ে ভারতে বিনিওগ শুরু করে l এইবার কম্পিউটার কেনা ৪ বছর থেকে কমে এক দিনে নেমে আসে l লক্ষ লক্ষ ছেলেমেয়েদের সফটওয়্যার ইন্ডাস্ট্রি নেয়া শুরু করে l ১৯৯৫ এ যাদবপুর থেকে ১৫০ জন চাকরি পায় l কিন্তু এবার শুধু কম্পিউটার না l মেকানিকাল থেকে সুজনবাবুর ফার্মেসি সবাই l আগামী কয়েক বছরে ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ এই সাপ্লাই পূরণ করতে না পারায় রাস্তার মোড়ে মোড়ে খোলে NIIT APTECK গ্লোবসীন l জ্যোতিবসু আইন পাল্টে বেসরকারি ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ খোলার অনুমতি দেয় এই রাজ্যে l বাম নেতাদের কালো টাকায় তৈরি হয় একের পর এক বেসরকারি ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ l আজ্ঞে, হ্যা l পশ্চিমবঙ্গের ৯৯% বেসরকারি ইঞ্জিনিয়ারিং এবং মেডিসিন কলেজ বাম নেতাদের কালো টাকাতেই তৈরি l জমিও গুন্ডামি করে দখল করা l

একজন মানুষ l রাও l দেশকে পাল্টে দিয়েছিলেন l আর যাদবপুরের বামপন্থা? সেই পাঁচিলের মধ্যেই থেকে গেছে আজও l হাসির খোরাক হিসেবে l সেইদিনের ছাত্রনেতারা আজ অধ্যাপক l এখনো বিভিন্ন সেমিনারে এসে উদার অর্থনীতির মুন্ডপাত করে l রবি ঘোষ, অনুপ কুমার চিন্ময় রায়রা নেই যে? কে বাঙালীকে হাসানোর দায়িত্ব নেবে?

গতকাল ভারতরত্ন স্বর্গীয় প্রধানমন্ত্রী নরসীমা রাওজির জন্মদিন ছিল l প্রণাম তাঁকে l ইতিহাসের পাতায় যিনি ১১৯২, ১৭৫৭, ১৯৪৭ এর মত আরও একটা বছরকে লিখে গেছেন l ১৯৯১ l মোদীজিকে ধন্যবাদ এই মহান মানুষটি কংগ্রেস দলের হলেও, তাঁকে সঠিক সম্মান দেয়ায় l

শেষে বলি l অর্থনীতি একটাই l মুক্ত বাজার অর্থনীতি l মিশ্র অর্থনীতি বা বদ্ধ অর্থনীতি ১০০% মিথ্যা l কৃষকরা আজও গরীব কারণ, দেশের বিরোধী দল কৃষিকে আজও ১৯৯১ পূর্ববর্তী মিশ্র অর্থনীতির আইনে বেঁধে রেখেছে l কৃষি আইন আবার না আনলে তাঁদের মুক্তি নেই l

সুদীপ্ত গুহ

মাংসে মাংস বৃদ্ধি
দুগ্ধে বৃদ্ধি বল।
ঘৃতে বুদ্ধি বৃদ্ধি
শাকে বৃদ্ধি মল।।

মাংস আর ঘী - দুই পেয়ে যাবেন আমাদের ঝটকা বাইটে। অর্ডার দিয়ে দিন আমাদের ওয়েবসাইটে আর বাড়িতে বসে পেয়ে যান ব্লাক বেঙ্গলের কচি নরম মাংস আর খাঁটি ঘী‚দুটোই। ❤️

Good Bye garbages!

ভালো লাগে এমন ফীডব্যাক পেতে…………

হিন্দু বাড়িতে মাংস মানেই‚ঝটকা মাংস…………

ঝটকা বাইটে এই মূহুর্তে কী কী পাওয়া যাচ্ছে?

১- ঝটকা ব্লাক বেঙ্গল খাসি ( কাঁচা মাংস)
২- ঝটকা ব্লাক বেঙ্গল পাঁঠা ( কাঁচা মাংস)
৩- ঝটকা ব্লাক বেঙ্গল খাসি ( রান্না করা)
৪- ঝটকা ব্লাক বেঙ্গল পাঁঠা ( রান্না করা)
৫- মাটন লিভার
৬- টেংরি
৭- বিশুদ্ধ ঘী

বাড়িতে বসে আপনার দোরগোড়ায় পাওয়ার জন্য যোগাযোগ করুন আমাদের ওয়েবসাইটে।

ধন্যবাদ!

বিদ্রঃ রান্না মাংস পাওয়া যাবে সন্ধ্যেবেলা। আর বাকিগুলো পাওয়া যাবে সকালে।

ছবিটি এক গ্রাহকের পাঠানো ঝটকা মাংসের ছবি।

আজ পর্যন্ত কোনোদিনও কারো বিরুদ্ধে আমরা কিছু প্রচার করিনি। কারো সম্পর্কে নেগেটিভ লিখিনি।

কিন্তু তবুও প্রথম দিন থেকেই একের পরে এক কুৎসার সম্মুখীন হয়ে চলেছি। একের জন্য এক মিথ্যে অভিযোগ পেয়ে চলেছি। কারা করছে‚কাদের কায়েমি স্বার্থে আমরা আঘাত হানতে পেরেছি তা সহজেই অনুমেয়।

কিছু কিছু সময় চুপচাপ সহ্য করাটাও দুর্বলতা হয়ে দাঁড়ায়। ভদ্রতাকেও অনেকে দুর্বলতা ভাবে। এবার আর তা হবে না। এই প্রথম কেস করতে যাচ্ছি আমরা। এটা প্রয়োজন।

শুভ সন্ধ্যা বন্ধুরা………

শুভ পশ্চিমবঙ্গ দিবস।

এই আজকের দিনেই আমরা পেয়েছিলাম আমাদের হোমল্যান্ড। প্রথম শ্রেনীর নাগরিক হিসাবে মাথা উঁচু করে বাঁচার সুযোগ। আমাদের নিজেদের বাঁচার জন্যে একটা রাজ্য।

আজকের এই পুণ্য দিবসে সবাইকে জানাই শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন!

জয় বঙ্গ!

শুভ দুপুর সবাইকে!

এটা আমাদের একজন শুভানুধ্যায়ী শুভ্রজ্যোতিদার উদ্যোগ।

যারা কোনো কারণে পড়াশোনা থেকে সরে গেছেন কিন্তু আবার শুরু করতে চান‚তারা দাদার সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।

বিস্তারিত সবকিছু ছবিতেই দেওয়া আছে।

কেউ যদি চান তাদের বিজনেস আমাদের পেজ এর দ্বারা প্রোমোট করতে তাহলে যোগাযোগ করতে পারেন।

অবশ্যই কোনো রকম কোনো টাকাপয়সা লাগবে না এর জন্য। হিন্দুদের একে অন্যকে সাহায্য করতে আবার কিসের টাকা?

Good morning!

শুভ রাত্রি বন্ধুরা।

রাতের খাওয়া সুন্দর হোক ঝটকা বাইটের সাথে!

শুভ সকাল বন্ধুরা! দিন শুরু হোক ঝটকা বাইটের সাথে!

শুভ সন্ধ্যা ঝটকা বাইটানস!

গ্রাহকের সন্তুষ্টির কারণ হওয়ার থেকে বেশি খুশি আর কিছুতেই নেই।

ভালো লাগে এমন রিভিউ পেতে………❤️

ঝটকা বাইটে এই মূহুর্তে কী কী পাওয়া যাচ্ছে?

১- ঝটকা ব্লাক বেঙ্গল খাসি ( কাঁচা মাংস)
২- ঝটকা ব্লাক বেঙ্গল পাঁঠা ( কাঁচা মাংস)
৩- ঝটকা ব্লাক বেঙ্গল খাসি ( রান্না করা)
৪- ঝটকা ব্লাক বেঙ্গল পাঁঠা ( রান্না করা)
৫- মাটন লিভার
৬- টেংরি
৭- বিশুদ্ধ ঘী

বাড়িতে বসে আপনার দোরগোড়ায় পাওয়ার জন্য যোগাযোগ করুন ছবিতে দেওয়া ঠিকানায়।

ধন্যবাদ!

লেখার প্রথম পার্টটুকু Arnab Kumar Das এর। পরবর্তী শ্লোক কালেকশনটা Souvik Dutta এর -

আপনি বলীপ্রথার বিরোধী?

১) আপনি বৈষ্ণব, জৈন, বৌদ্ধ ইত্যাদি।

― ধন্যবাদ। আপনার ধর্মাচার আপনার কাছে থাকুক। আপনার ধর্মাচরণের অধিকার থাকলেও অন্যের থাকা উচিত।

২) আপনি ভেগান।

― ধন্যবাদ। আপনার খাদ্যাভ্যাসের স্বাধীনতা অন্যদের খাদ্যাভ্যাসের স্বাধীনতায় আঘাত না করলেই হলো।

৩) আপনি মাংস খান, কিন্তু বলি প্রথার বিরোধী।

― দেখুন, আপনাদের মতো হিপোক্রিট খুব কমই আছে।
খাবারের জন্য পশু মারা গেলে, বলির জন্যও মারা যায়। আল্টিমেটলি ওটিও খাদ্যের কারণে লাগে।

এবং

'মা কি সন্তানের বলি চান?’

হ্যাঁ ভাই, 'মা' বলি চান। বলি মানে পশু বলিই। ওই ষড়রিপু নয়, পশুবলিই। গন্ডা গন্ডা শ্লোক আছে শাস্ত্রে।। 'মা' কে মানবেন অথচ 'মা'-এর আদেশ, পূজাপদ্ধতি মানবেন না? অধিকাংশ শক্তিপূজায় আগে বলি বন্ধ হয়েছিল আর্থিক কারণে, শাস্ত্রীয় কারণে নয়।

বাঙালির শক্তিপূজা বা লৌকিক দেবীর পুজোয় নিরিমিষ ভোগ খুব কম জায়গায়ই হয়। শীতলা মায়ের পুজো দেখেছেন? বনদেবীর পুজো দেখেছেন? দেখেননি জানি। শীতলা মায়ের পুজোতে মাছ লাগে। বনদেবীর পুজোতে মুরগি বা বনমোরগের ঘাড় মটকে রক্ত দেওয়া হয়। হ্যাঁ, ঠিকই শুনেছেন। ঘাড় মটকে। এবং এই পুজোর সবই বাঙালির আদি পুজো। বৈদিক যুগের আগে থেকেই রক্ত দিয়ে শক্তি পুজোর ট্র্যাডিশন চলছে।

আপনাদের মতো দুর্বলহৃদয়দের জন্য শক্তিপুজো নয়।

তা শাস্ত্রে যে শ্লোক আছে তার প্রমাণ কী? প্রমাণ দিচ্ছি।

🚩 "বলিদানং ততঃ পশ্চাৎ কুর্য্যাদ্দেব্যাঃ প্রমোদকম্।
মোককৈর্গজবক্তঞ্চ হবীষা তোষয়েদ্ধরিম।।
তৌর্যত্রিকৈশ্চ নিয়মৈঃ শঙ্করং তোষয়েদ্ধরিম।
চন্ডিকাং বলিদানেন তোষয়েৎ সাধকঃ সদা।।

অর্থাৎ -

[মূল পুজার পর দেবীর প্রমোদজনক বলি দিতে হবে।কেননা শাস্ত্র উল্লেখ আছে গনপতিকে -মোদক দ্বারা, শ্রীহরি কে ঘৃত দ্বারা,শংকর কে গীতবাদ্যদ্বারা।
আর আদ্যাশক্তি চণ্ডী কে বলি দান দ্বারা সন্তুষ্টি করা যায়।।]

🚩 "ছাগলাঃ শরভাশ্চৈব নরশ্চৈব যথাক্রমাং।
বলির্মহাবলিরিতিবলয়ঃ পবিকীর্ত্তিকা।।
ততঃ বলিনাং রুধিরং তোয়াসৈন্ধবসৎফলৈ
ঔঁ ঐঁ হ্রীং শ্রীং কৌশিকীতি রুধিরং দাপয়ামি তে।।"

অর্থাৎ ‚

[ছাগল, শরভ, মনুষ্য ইহারা যথাক্রমে বলি,মহাবলি,অতিবলি হিসেবে প্রসিদ্ধ।।
বিমল খড়্গ দ্বারা বলিচ্ছেদ/শিরচ্ছেদ কর।।
ঔঁ ঐঁ হ্রীং শ্রীং কৌশিকী বলে রুধীর দ্বারা পৃথিবী লাভ কর।]

🚩"আহবেষু মিথোহন্যোন্যং জিঘাংসা মহীক্ষিতঃ যুদ্ধমানাঃ পরং শক্ত্যা স্বর্গ যান্ত্যপরাঙ্মুখা।
যজ্ঞেষু পশবো ব্রক্ষণ হন্যন্তে সততং দ্বিজৈঃ সংস্কৃতাঃ কিল মন্ত্রৈশ্চ তেহপি স্বর্গমবাপ্নুবন্।।"

অর্থাৎ‚

[কোন রাজা . অথবা ক্ষত্রিয় যখন যুদ্ধক্ষেত্রে ঈর্ষান্বিত শত্রুর সঙ্গে যুদ্ধ রত হন, মুত্যুর পর তিনি স্বর্গলোকে গমন করেন, তেমনই ব্রাক্ষণ মন্ত্রোচ্চারণ করে যজ্ঞে পশুবলি দিলে স্বর্গ লাভ করেন তেমনি যজ্ঞ আয়জনকারীও দেবতাদের আশীর্বাদ প্রাপ্ত হন ও উচ্চমার্গ লাভ করেন। ]

🚩" যজ্ঞার্থং পশবঃ সৃষ্টা স্বয়মেব স্বয়ম্ভুবা।
যজ্ঞোহি ভূত্যৈ সর্ব্বস্য তস্মাদ যজ্ঞে বধোহবধঃ।।
অর্থাৎ‚

[যজ্ঞ সম্পাদনের জন্যই স্বয়ং ব্রহ্ম পশু দিগকে সৃজন করিয়াছেন,,এবং যজ্ঞ সর্ব্ব সাধারণের হিতকল্পে। অতএব যজ্ঞের নিমিত্তে যে পশু বলি হয় তাহা বধ জনিত পাপমুক্ত।]]
-বিষ্ণুসংহিতা

🚩এছাড়া কুমারীতন্ত্রে দেবীর উদ্দেশ্যে বলি প্রদানের উল্লেখ আছে।
- [ছাগ, মেষ, মহিষ, শশক, শজারু, শূকর, বলয়, কৃষ্ণসার মৃগ প্রভৃতি পশু মন্ত্রসাধক বলিরূপে প্রদান করিবে। হে পরমেশ্বরি! এই সকল পশুর রক্তও নৈবেদ্যরূপে প্রদান করিবে।]
- (কুমারীতন্ত্র ৪/৮-৯)

🚩 মাতৃকাভেদ তন্ত্রতেও (১০/১৩) একই কথা উল্লেখ হয়েছে।
[পশুবলি না দিয়ে কখনও কালী,তারা প্রভৃতি দেবীর পূজা করা উচিত নয়।]

শুধু তাই নয়, এই তন্ত্রে কলিযুগে বলিদানকে মহাযজ্ঞ বলা হয়েছে।
[‘কলিকালে অশ্বমেধাদি মহাযজ্ঞ নিষিদ্ধ, বলিদানই কলিকালের মহাযজ্ঞ।]
-(মাতৃকাভেদ তন্ত্রঃ ১০/১৩-১৭)

🚩ঋষি মনুও স্পষ্ট জানিয়ে গেছেন‚
[‘যে পশুমাংস দান করা হয়, দেবতা ও পিতৃলোকের তৃপ্তি সম্পাদন হয়, সেই অবশিষ্ট মাংস ভোজন করিলে দোষ হয় না।’]
- (মনুসংহিতাঃ ৫/৩২)

[‘যজ্ঞ সিদ্ধির নিমিত্ত প্রজাপতি স্বয়ংই পশু সমুদর সৃষ্টি করিয়াছেন।.....অতএব যজ্ঞে যে পশুবধ তাহা বধ নয়; কেননা, তাহাকে বধ করায় পাপ নেই’]
- (মনুসংহিতাঃ ৫/৩৯)

🚩দেবী ভাগবতেও একই সুরে বলা হয়েছে,

[………… এই জন্যই যজ্ঞীয় হিংসা যে হিংসার মধ্যে গণ্য নহে, ইহা সমুদয় শাস্ত্রেই নির্ণীয় হইয়াছে।।’]
- (দেবীভাগবতঃ ৩/২৬/৩৩,৩৪)

🚩তৈত্তিরীয় সংহিতায় (২/১/১/১) বলা হয়েছে,
[‘বায়ুদেব উদ্দেশ্যে শ্বেত ছাগ বলি প্রদান করিবে’]

🚩ঐতরেয় ব্রাহ্মণে (২/৬/২৮৪) এবং ব্রহ্মসূত্র (৩/১/২৫) উভয়তেই নির্দেশ দেওয়া আছে যে,
[‘অগ্নি ও চন্দ্র দেবতার নিকট পশু বলি দেবে।’]

🚩 যে কৃষ্ণের নামে এত অহিংসা মন্ত্র ছড়ানো হয় তিনিও কিন্তু এই বিষয়ে মোটেই পশ্চাৎপদ ছিলেন না। শ্রীমদ্ভগবদ হল তার শ্রেষ্ঠ উদাহরণ। সেখানে স্পষ্টতই আছে‚

[“...... শ্রেষ্ঠ যদু বীরবর্গ পরিবেষ্টিত হয়ে তিনি যজ্ঞে নিবেদনের উদ্দেশ্যে পশুবধ করেছিলেন”]
- শ্রীমদ্ভাগবত (দশম স্কন্ধ, অধ্যায়ঃ ৬৯, শ্লোকঃ ৩৫)

🚩একইভাবে মহানির্বাণতন্ত্রেও বলা হয়েছে-
[“দেবোদ্দেশে বলিদানে যে হিংসা শাস্রে তাকে বৈধহিংসা বলা হয়েছে। হিংসা পাপ, কিন্তু বৈধহিংসায় পাপ স্পর্শ করে না।”]
মহানির্বানতন্ত্র (১১/১৪৩)

🚩এছাড়াও বলিদানে জীবের প্রাণ নাশে পাপ হয় - এই মতকে হেলায় উড়িয়ে দিয়ে প্রাচীন মীমাংসকরা (একটি দার্শনিক সম্প্রদায়) পালটা প্রশ্ন তুলেছিলেন -

// এসব বাজে কথা! কোন‍্‍টা পাপ কোন‍্‍টা পুণ্য—তাহা তুমি কি করিয়া জানিলে? তোমার মন বলিতেছে? তোমার মন কি বলে না বলে, তাহাতে অপরের কি আসে যায়? //

- স্বামী বিবেকানন্দ রচনাসমগ্র. পৃষ্ঠা ৩৮২১. গীতা—১ (১৯০০ খ্রীঃ ২৬ মে সান ফ্রান্সিস্কোতে প্রদত্ত বক্তৃতার সংক্ষিপ্ত অনুলিপি)

🚩এছাড়া বিবেকানন্দ নিজেও শ্রীরামকৃষ্ণের মৃত্যুর পরে ১৮৮৬ সালে প্রথম শ্রীরামকৃষ্ণ মঠ ‘বরাহনগর মঠে’র প্রতিষ্ঠার পরে সেখানে মহা উৎসাহে পশুবলি পবর্তন করেছিলেন। সেখানে তিনি সর্বদাই দেবী পূজায় পশুবলির ব্যবস্থা রাখতেন। এমনকি বেলুড়মঠের দুর্গাপূজাতেও তিনি পাঁঠাবলি দিতে চেয়েছিলেন।

তাছাড়াও তিনি মুক্তকন্ঠে ঘোষণা করেছিলেন‚

//আরে একটা পাঁঠা কী, যদি মানুষ বলি দিলে যদি ভগবান পাওয়া যায়, তাই করতে আমি রাজি আছি।//
[ মহেন্দ্রনাথ দত্ত, শ্রীমৎ বিবেকানন্দ স্বামীজির ঘটনাবলী, প্রথম খণ্ড, পৃঃ ৯৬]


🚩এবার শাস্ত্রালোচনা বাদ যাক। দিব্যজ্ঞানের থেকেও বেশী দরকার এখন কান্ডজ্ঞান। বাঙ্গালী হিন্দুর এখন রক্ত দেখা দরকার। বড্ড দরকার। ছোট থেকেই বাচ্চাদের রক্ত দেখিয়ে বড় করুন‚ বলি দেওয়া দেখান‚ বলির রক্তে জয়টীকা পড়ান। বাচ্চা আপনার বড় হয়ে বীর হবে। বাকিসব কিছু ছেড়ে দিন‚ অন্ততপক্ষে বাড়িতে ডাকাত পড়লেও তার মোকাবিলা করতে পারবে অস্ত্র হাতে। পিছিয়ে যাবে না। রক্ত দেখে বাবা এত রক্ত কেন বলে ন্যাকামী করবে না। আপনার পরিবার সুরক্ষিত থাকবে।

🚩…………মাদীগুলোর আদি দোষ ঐ অহিংসা বোল নাকি-নাকি
খাঁড়ায় কেটে কর মা বিনাশ নপুংসকের প্রেমের ফাঁকি।
ঢাল তরবার, আন মা সমর, অমর হবার মন্ত্র শেখা,
মাদীগুলোয় কর মা পুরুষ, রক্ত দে মা রক্ত দেখা। ………

🚩আর হ্যাঁ. চারপাশে আমরা যে অহিংসা পরম ধর্ম বলে নাকেকান্না শুনি‚ সেটা কিন্তু একটা উদ্দেশ্যপ্রণোদিত বিকৃত শাস্ত্রবাক্য। তার প্রকৃত শ্লোকটা জানেন তো?

//অহিংসা পরমো ধর্মহ, ধর্মহিংসা তথৈব চ” //

অর্থাৎ‚

[[অহিংসা হল পরম ধর্ম, ধর্মরক্ষার্থে হিংসাও একইভাবে পরম ধর্ম।]]

🚩অতএব……………………

তারপর?

আজ জামাই ষষ্ঠীতে আরাম করে হাড়-মাংস চিবোনো জামাইদের কজন পুজোর সময় বলি প্রথার নৃশংসতা নিয়ে বক্তৃতা দেবেন? :)

শুভ সন্ধ্যা!

আমাদের রান্না করা মাটন কিন্তু চালু হয়ে গেছে। আপনারা অর্ডার দিচ্ছেন তো?

ছবিটা আজ ডেলিভারী করা এক গ্রাহকের পাঠানো।

তারপর? কাল ঝটকা বাইটের নরম সুস্বাদু মাংস দিয়ে জামাই ষষ্ঠী করতে তৈরী তো?

Thank you Mitali Saha দি।

ভোটের সময়ের পোস্ট এটা। জমে ছিল। দেওয়া হয়ে ওঠেনি।আজ দিলাম।

ভারতের প্রধানমন্ত্রীয় তৃতীয় অধ্যায়ের জন্য টিম ঝটকা বাইটের তরফ থেকে রইলো আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন।
❤️

শুভ সন্ধ্যা ঝটকা বাইটানস!

ছবিতে আমাদের নিয়মিত গ্রাহক অভিনেত্রী প্রিয়াঙ্কা কুণ্ডু!

কাল রবিবার‚বাঙালির কব্জি ডুবিয়ে মাংস ভাত খাওয়ার দিন।

কদিন আগেই ঘোষনা করেছিলাম আমরা রান্না করা ঝটকা মাটন আনতে চলেছি। নিজেদের মধ্যে বেশ কয়েকবার ট্রায়াল চলার পরে অবশেষে তা এসে গেলো।

যেমনভাবে মাটন অর্ডার দেন‚সেইভাবেই website এ অর্ডার দিতে পারেন। যদি স্পেশাল কিছু ডিম্যান্ড থাকে তবে তা notes এও লিখে দিতে পারেন। কীভাবে পাবেন‚মাংস ও আলু-ঝোলের অনুপাত সবই ডিটেইলসে দেওয়া আছে।

ধন্যবাদ।

ছবিতে পরিবারের সাথে আমাদের ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর Professor Debashish Chowdhury! ওনার বাড়িতেই এই রান্না মাংসের ফাইনাল ট্রায়াল হয়েছিল! ❤️