Rundo creazioni della tradizione siciliana-Catania

Le ultimissime torte di questa stagione che volge al termine.
Ringrazio tutti i miei adorati clienti che mi hanno scelto in questi mesi e che mi restano "fedeli" nonostante il lungo periodo di chiusura. Oltre a dirvi che vi aspetto per i mesi successivi nell'altro punto vendita di Salina che aprirà il 20 aprile,vi comunico che a fine ottobre saremo di nuovo operativi.
Intanto vi auguro una buona estate e grazie di cuore a tutti.
Un abbraccio
Roberta ❤️

Da Salina ho portato l'oro giallo dell'isola:i limoni. (PS: non sono cedri!)
La loro bontà non ha eguali e soltanto con questi la mia crostata con crema di limone viene davvero speciale.
Ringrazio i fratelli Costa per questo regalo prezioso ❤️

Svegliarsi a Salina circondati dal mare,verde che profuma di primavera e il canto degli uccellini.
What else?
Il paradiso c'è.E' qui su questa terra.
❤️ Grazie amica mia per la tua straordinaria ospitalità











❤️👭

Non mi aspettavo questo successo.

Grazie a tutti coloro che ammirano le mie creazioni e mi scelgono per i loro eventi importanti e capricci quotidiani.
Ho una bellissima clientela ❤️

Buona pasqua 😘☺️🐣

E l'uovo per la piccola Allegra è pronto.
❤️

"CUDDURA CU L'OVU"
Il dolce simbolo della pasqua siciliana.

CUDDURA in siciliano vuol dire ciambella,corona,collana che proprio per la sua forma veniva portata appesa al braccio dai contadini viandanti. L’uovo s**o incastonato nella deliziosa frolla della cuddura rappresenta la vita e la rinascita.A forma di campanile con riferimento al “Gloria” suonato dalle campane nel giorno di Pasqua. A forma di cestino (panareddu) per augurare abbondanza. Un ricordo legato all'infanzia che anche quest'anno riproponiamo per i nostri clienti fedeli alle tradizioni siciliane.

Work in progress for

Belle collaborazioni .pulichino ❤️








❤

Per la piccola Sara.
❤️

Non esiste dolce al mondo paragonabile alla dolcezza di Andrea.
❤️

Cocò vorrebbe sfondare il vetro.

❤️🤣🐶

Lobster tail o meglio Sfogliatella riccia

😊❤️

Pain au chocolat 🍫

"Profumo di b***o e di lentezza" cit.

Il nome "sfincia" deriva dal latino e dall'arabo e significa "spugna". Morbida e areosa ripiena di ricotta,gocce di cioccolato e decorata con la frutta candita è il dolce preparato per la festa del papà a Palermo.

Oggi Sfince di San Giuseppe ❤️

Vetrina di Pasqua
❤️🐣

Stiamo sfornando le prime colombe....
E le faremo soltanto tradizionali con mandorle e arancia candita.
❤️

"Girasole"
Fondente ai cereali

Primo uovo decorato.
70% Fondente e fiorito.
🤗💕

Idee regalo per Pasqua
💕🤗🐣

Easter Cookies

🐣🐣🐣🐣

Crema,panna e tante fragole

Piparelle & malvasia

Prove tecniche pasquali
Il primo uovo al cioccolato fondente e cereali...che ricorda tanto tanto la famosa barretta ai cereali.
😊😊😊❤️

Meringa day.
Rigorosamente francese.

Piccola donna cresce.
Buon compleanno Anna ❤️

Quelli che san Valentino... è tutto l'anno.

Heart cake

1step❤️







❤️

Cookies & Brownies... stamattina strizzo l'occhio all'America!!!!

Sacher extra dark ❤️🤎

Crostata di ricotta

Brownies extra dark
🤎🤎🤎🤎🤎🤎

Aria di primavera 🌹🪷🌺🌸