Madefornoe_glutenfreelove

Dolcetti vegan
🤍
195g di biscotti Santiveri Arancia
55g di nocciole
15g di cacao amaro
50g b***o di cocco
90g b***o d'arachidi
35ml bevanda di riso
cioccolato fondente senza zucchero per la copertura

Naturitas

without sin_no added sugar
💟
dm drogerie markt Italia Run DMC

Plum & Almond
Food ♻️ recipe

Detesto lo spreco alimentare per cui in questa ricetta ho utilizzato le susine/prugne che mia figlia porta a casa dalla mensa perché è quasi sempre frutta acerba, non pronta per essere consumata.

200g di purea di susine
3 uova biologiche
60g di margarina vegetale
60g di farina di riso Molino Bongiovanni - Bongionatura
40g di farina di mandorle (ho tritato le mandorle)
40g di fecola di patate
20g di farina di cocco
20g di farina di sorgo integrale di
10g di lievito per dolci
3g di cuticola di psyllio
80g di zucchero di betulla*
40g di zucchero di fior di cocco*
*Sentitevi liberi di usare lo zucchero che più vi piace
Topping post cottura: cioccolato fondente e b***o di arachidi, entrambi con aggiunta di b***o di cocco vergine
180°| 30-35 minuti
Prova stecchino🙃


***odiarachidi
Milano Ristorazione

Tangerine & Almond
*
200g di pure di mandarini non trattati con buccia
3 uova biologiche
50g di margarina sciolta
20g di farina di grano saraceno integrale
60g di farina di mandorle
100g di farina di riso Molino Bongiovanni - Bongionatura
4g di cuticola di psillio
100g di zucchero di betulla
20g di zucchero di fior di cocco
un pizzico di sale
10g di lievito per dolci
mandorle per topping
180°|20min forno statico

Annie Lennox

Pizza
*
Ricetta Basi per pizza di Paneamoreceliachia arricchita con farina di sorgo integrale di Molino Bongiovanni - Bongionatura . Così la loro ricetta super affidabile diventa semi-integrale

This is a
*

Green Day

Hokkaido double choco vegan brownie
*
200g di pure di zucca hokkaido (cotta)
330-345ml di latte vegetale
82g di b***o d'arachidi non zuccherato
1 1/4 cucchiaino di aceto di mele
1 baccello di vaniglia
1 1/4 cucchiaino di lievito per dolci
1/2 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
Un pizzico di sale
150g di farina d'avena Stoppato 1887
62g di cacao amaro
100g di zucchero di betulla Kräuterhaus Sanct Bernhard
100g di cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti a pezzetti
180°|25-27minuti

Sweet Potato Muffins

200g di purea di patate dolci
60g di farina di mandorle
20g di farina d'avena
30g di cacao amaro
40g amido di mais
30g di farina integrale di grano saraceno
1 bustina di cremor tartaro
1tsp di bicarbonato
60g di zucchero di betulla (xylitolo)
60g di zucchero di fiori di cocco
50 ml di olio di semi di girasole
2 uova
1,5 g di cuticola di psyllio
gocce di cioccolato fondente qb
180°|18-20min

Cioccolato+aquafaba+pistacchi
Nathan Evans

Plum Muffins

Azienda Agricola Davide Baioni ll

Impasto chiaro
150ml di purea di prugna
2 uova
1/2 bustina di lievito per dolci
38ml olio di girasole
100g di zucchero di betulla di Kräuterhaus Sanct Bernhard
20g di farina di cocco
10g di cocco rapè di Probios
25g di farina di miglio di Antico Molino Rosso
20g di fecola di patate
60g di farina di riso di Molino Bongiovanni - Bongionatura
3g di cuticola di psillio di .de

Impasto scuro
Tutto uguale a parte gli zuccheri:
70g di zucchero di betulla
20g di zucchero di fior di cocco
15g di cacao amaro da sostituire in parte la farina di riso che così diventa di 45g

Crema di mirtilli

Green Day ♡

250ml di bevanda di riso non zuccherato
250g di mirtilli freschi+per la descrizione
30g di sciroppo di riso (facoltativo)
40g fecola di patate