San Maurì

Un antipasto che racconta tutta la nostra passione per i dettagli.

Carpaccio di salmone marinato alla barbabietola, yogurt, uova salmone keta, chips di barbabietola e salsa all’arancia.

Per prenotare
potete chiamarci ☎ 028900588
o compilare il form sul nostro sito
www.sanmauri.it

Non vediamo l’ora di accogliervi! 😎

Più spazio, più luce, più San Maurì!

Come lo scorso anno, agosto è stato per noi un mese di cambiamenti e innovazioni. Abbiamo ampliato i nostri interni, mantenendo però il tocco artistico che amate.

Un ringraziamento speciale a chi ha reso possibile ancora una volta questo cambiamento.

Venite a scoprirlo!

Noi, vi aspettiamo sempre qui ❤️‍🔥

Gambero rosso crudo di Sicilia, bisque di crostacei, burrata, menta e chips al nero di seppia.

Resteremo aperti fino a sabato 3 agosto, vi aspettiamo per le vostre ultime cene milanesi prima delle meritate vacanze.

A settembre arriva anche la nuova carta vini! 🍷

Pronti a farvi sorprendere?

Ultima settimana per gustare le prelibatezze del nostro nuovo menù prima della pausa estiva! 😎

Risotto carnaroli dalla cascina Pratograsso, crema di pomodorini datterini, mousse di caprino, olio al basilico, riduzione di peperone e peperone crusco. 🔥

Saremo chiusi da domenica 4 agosto e riapriremo lunedì 2 settembre con grandi novità!

Vi aspettiamo ❤️

Il timorasso è un’ uva che nasce soltanto nella zona di Tortona.

Il Timian è uno dei pochi vini bianchi italiani che con il passare degli anni in bottiglia acquista una struttura notevole pur mantenendo una piacevolissima freschezza.
Da abbinare sia al pesce che a piatti di carne magra,dona al palato una bella mineralità con note agrumate e una persistente freschezza.

Un finale bello lungo, per accompagnarvi in una bella cena qui da noi al San Maurì.

La nostra tartare di manzo, avvolta da una cremosissima salsa olandese e croccante ai cinque cereali.

Gusto senza compromessi. Solo ingredienti di prima qualità.

Per prenotare potete chiamarci ☎ 028900588 o andare sul nostro sito www.sanmauri.it

Non vediamo l’ora di accogliervi!

La birra preferita dal nostro sommelier.

Birrificio Elissor, nasce a Sassello nell’ottobre 2010.

I suoi ingredienti di base, grano, luppolo e acqua, provengono dal territorio di Sassello, nel parco del Beigua, nell’entroterra ligure, garantendo qualità uniche.

Non vediamo l’ora di condividere con voi il piacere di assaporare questa birra incredibile!

Vi aspettiamo qui 🍻

Spaghettone del pastificio Verrigni, alici, cozze e pane aromatizzato

Il Pastificio Verrigni, fondato nel 1898 a Roseto degli Abruzzi, è sinonimo di tradizione e qualità artigianale. Da quattro generazioni, si dedicano con passione alla produzione di pasta utilizzando solo materie prime nazionali e antichi metodi di lavorazione a bassa temperatura.

La particolarità della pasta Verrigni sta nella sua naturale dolcezza e nella procedura unica utilizzata durante la produzione. Il risultato? Una pasta che brilla anche da sola, ma che diventa ancora più straordinaria con il giusto condimento.

Per prenotare
www.sanmauri.it
☎ 028900588.

Non vediamo l’ora di accogliervi! 😎

La Milan Design Week 2024 è alle porte e siamo entusiasti di annunciare una collaborazione speciale.

Quest’anno, l’atelier Bota Fogo Ceramica espone le sue opere nel nostro spazio, aggiungendo un tocco di arte e creatività.

Un’incredibile esplorazione di Milano attraverso gli occhi dell’architetto Isabella Secchi e della designer Sara Banfi.
La loro arte trasferisce i segni della città sulla materia.
Un viaggio onirico attraverso le tracce, i concetti e il sentire di Milano.

Le opere saranno in mostra da lunedì 15, nella nostra storica vetrina in Via San Maurilio 4, fino a sabato 20 aprile.

Non perdetevele, vi aspettiamo! ❤️‍🔥

Ricerca e passione: due elementi fondamentali che definiscono la nostra carta vini.

Se volete saperne di più, passate a trovarci, Alessandro Pasteur vi aspetta per raccontarvi dal vivo tutte le curiosità e le sfumature dei nostri vini.

Info e prenotazioni
www.sanmauri.it

🍷❤️‍🔥

San Valentino è alle porte e qui al San Maurì siamo pronti a rendere la tua serata ancora più speciale con questo menù pensato appositamente dallo chef Leonardo Nieddu.

Un’esperienza culinaria unica nel quartiere più antico di Milano, a due passi dal Duomo, in via San Maurilio 4.

Potete prenotare il vostro tavolo tramite il nostro sito Internet www.sanmauri.it oppure chiamandoci.

Vi aspettiamo qui ❤️

Un assaggio e ogni dubbio svanirà. 🐟

Filetto di gallinella, funghi, salsa allo champagne e pepe verde.

Ci trovate nel cuore di Milano, al civico 4 di via San Maurilio, una piccola traversa di via Torino, a soli due passi dal Duomo.

Vi aspettiamo qui ❤️‍🔥

Leonardo Nieddu

Un'ode agli abbinamenti perfetti: la nostra nuova carta vini è online ora!

Vi aspettiamo qui per scoprire come ogni sorso è pensato per esaltare al meglio i sapori dei nostri piatti.

Sommelier Alessandro Pasteur
www.sanmauri.it ❤️‍🔥

Un incontro di sapori straordinario.

Polpo piastrato, cime di rapa, pomodori secchi, acciuga e burrata fior di latte.

Venerdì sera sarà l’ultima di apertura prima delle vacanze di Natale, riapriremo il 27, se passate dal centro per gli ultimi regali, vi aspettiamo in via San Maurilio n. 4, a due passi dal Duomo.

Ricordatevi di prenotare 🧡 trovate sul nostro sito tutte le informazioni www.sanmauri.it

Capesante piastrate, spuma di patate, chips di riso e salsa verde.

Trovate qui e sul nostro sito tutte le informazioni per prenotare il vostro tavolo.

Vi aspettiamo in via San Maurilio 4, nel cuore di Milano, a due passi dal Duomo.

❤️

Hai apprezzato la tua esperienza nel nostro ristorante? Ci piacerebbe sentire la tua opinione! Lascia una recensione su Google e condividi la tua esperienza con noi. Le tue parole sono la nostra migliore pubblicità. Grazie per essere parte della nostra storia.

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Eccoli qui. Il team che trasforma sogni enogastronomici in realtà!

Li trovate solo al San Maurì 😎

Vi aspettiamo 🧡

Less is more.

Bastano solo due ingredienti per creare un piatto sublime: Mazzancolle, passatina di ceci, la sua cialda e riduzione di bisque.

Per prenotare il vostro tavolo:
📱www.sanmauri.it
☎️028900588

Vi aspettiamo 🧡

Un vino bianco invecchiato quasi vent'anni può far paura, ma per i più coraggiosi abbiamo inserito in carta una vera perla.

Zeus della Cantina Oxenreiter

Composto da uve Chardonnay, Sauvignon e Gewurtztraminer, al naso presenta lievissime note legnose dovute all'affinamento in barrique francesi, mentre al palato dona una piacevole acidità, un lungo finale ed un'eleganza unica.

Perfetto in abbinamento con i tubetti del pastificio agricolo Mancini, crema di lenticchie, calamaretti spillo, salsa al nero di seppia e coulis di prezzemolo che trovate nel nuovo menù pensato dal nostro Chef Leonardo Nieddu

Sommelier Alessandro Pasteur

Non vi resta che passare a degustare

🍷

Il nostro vasetto di cioccolato fondente racchiude una mousse di cioccolato al latte e la "sabbia" al cacao che conferisce una nota croccante.

Questo dolce è una delizia irresistibile.

Anche voi amate il cioccolato?

Per assaggiarlo, vi aspettiamo qui, nel cuore di Milano, a due passi dal Duomo.

L’abbinamento perfetto che vi avevamo proposto la scorsa settimana con il vino Blanc della Tenuta Mazzolino, 100% Chardonnay. 🍇🌞

Filetto di dentice scottato, arricchito con fiori di zucca, carpaccio e crema di zucchine 🚀

Chef Leonardo Nieddu

💬 Grazie al nostro Alessandro Pasteur che ci ha guidato verso questa combinazione vincente! 🍷

📍 Vi aspettiamo sempre qui per scoprire tutti i nostri abbinamenti ⚡️