Brisas Fish Bar

𝐂𝐫𝐨𝐜𝐜𝐡𝐞̀ 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐏𝐨𝐥𝐩𝐨, 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐢, 𝐂𝐚𝐥𝐚𝐦𝐚𝐫𝐢, 𝐏𝐚𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐝𝐢 𝐂𝐫𝐨𝐬𝐭𝐚𝐜𝐞𝐢.
Se hai voglia di provarlo, vieni a trovarci.
Siamo in Via Santa Maria di Costantinopoli 100, Napoli
(A pochi metri da Piazza Bellini)
Info e prenotazioni 081 1823 1619
Whatsapp 3516712550

Ecco uno dei piatti più amati dai nostri clienti.
𝐅𝐢𝐥𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐒𝐠𝐨𝐦𝐛𝐫𝐨 𝐬𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐒𝐜𝐚𝐫𝐨𝐥𝐚, 𝐏𝐢𝐧𝐨𝐥𝐢 𝐭𝐨𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢, 𝐔𝐯𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐧𝐞𝐥 𝐑𝐮𝐦, 𝐂𝐢𝐩𝐨𝐥𝐥𝐚 𝐫𝐨𝐬𝐬𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐚, 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐧𝐞𝐫𝐞, 𝐂𝐚𝐩𝐩𝐞𝐫𝐢 𝐞𝐝 𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐫𝐨𝐬𝐬𝐨.
Un piatto semplice e gustoso che soddisfa ogni palato.
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Via Santa Maria di Costantinopoli 100, Napoli (A pochi metri da Piazza Bellini)

Ancora splendide parole su Brisas Fish Bar.
Per noi è sempre un piacere leggere le vostre recensioni

Secondo voi, cosa cucinerà oggi il nostro chef?
Gli ingredienti di stagione ci sono e fantasia ed estro non mancano 😊
Aspettiamo con ansia il risultato!
Prenota il tuo tavolo.

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📍 Via Santa Maria di Costantinopoli 100, Napoli

𝐂𝐫𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐨 𝐞 𝐀𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐞 𝐆𝐞𝐧𝐨𝐯𝐞𝐬𝐞 𝐝𝐢 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐧𝐨.
La cena è in tavola, buon appetito!
Ti aspettiamo, prenota il tuo tavolo.

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Via Santa Maria di Costantinopoli 100, Napoli

Le recensioni che scaldano il cuore

𝐀𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐢𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐦𝐞𝐧𝐮̀ 𝐩𝐞𝐫 𝐥’𝐄𝐩𝐢𝐟𝐚𝐧𝐢𝐚 𝐞̀ 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐨!
Non vediamo l’ora di farvi provare i nostri piatti pensati proprio per questo giorno speciale 😊
Ti aspettiamo!
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Via Santa Maria di Costantinopoli 100, Napoli

Dopo il successo del Brunch della Vigilia di Natale, 𝐯𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐛𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐦𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐣 𝐬𝐞𝐭 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐡 𝟏𝟏.𝟑𝟎.
Termina l’anno nel modo giusto! 🥂
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Via Santa Maria di Costantinopoli 100, Napoli

1° gennaio: Inizia l’anno nel migliore dei modi, scopri il nostro menù 😉
Ti aspettiamo da Brisas!
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Via Santa Maria di Costantinopoli 100, Napoli

🎅 Per tutti i nostri clienti e non solo...
👉 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐭'𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐭𝐫𝐚𝐬𝐜𝐨𝐫𝐫𝐞𝐫𝐞 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐞 𝐥𝐞 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞!
Vi aspettiamo!
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Ecco il nostro menù di Santo Stefano 🎅
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𝐈𝐥 𝟐𝟒 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐭𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐛𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐧𝐚𝐭𝐚𝐥𝐢𝐳𝐢𝐨.
Brinda da Brisas! 🥂
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Via Santa Maria di Costantinopoli 100, Napoli

"𝐁𝐫𝐢𝐬𝐚𝐬 – 𝐟𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐚𝐫" – 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐟𝐚𝐧𝐭𝐚𝐬𝐢𝐚 𝐧𝐞𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐍𝐞𝐚𝐩𝐨𝐥𝐢𝐬.
Ecco cosa dicono di noi

La 𝐆𝐞𝐧𝐨𝐯𝐞𝐬𝐞 𝐝𝐢 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐧𝐨 è uno dei piatti più richiesti dai nostri clienti ma è anche un piatto che amiamo proporre a chi non l'ha ancora provato, perché nasce dal desiderio
di unire i nostri ospiti in un'esperienza comune nel cuore di Napoli, a pochi passi da Piazza Bellini.
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Ecco i nostri 𝐂𝐫𝐨𝐜𝐜𝐡𝐞̀ 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐏𝐨𝐥𝐩𝐨, 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐢, 𝐂𝐚𝐥𝐚𝐦𝐚𝐫𝐢, 𝐏𝐚𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐝𝐢
𝐂𝐫𝐨𝐬𝐭𝐚𝐜𝐞𝐢.
Se hai voglia di provarlo, prenota il tuo tavolo!
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(A pochi metri da Piazza Bellini)

𝐕𝐢 𝐢𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢 𝐚 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ 𝟕 𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟖 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞.
Venite a scoprire il nostro nuovo menù invernale e uno dei piatti preferiti dai nostri clienti: 𝐁𝐚𝐜𝐜𝐚𝐥𝐚̀ 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐝𝐨𝐩𝐩𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐯𝐨𝐥𝐟𝐢𝐨𝐫𝐞 𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐜 𝐨 𝐩𝐫𝐚𝐜 𝐝𝐢 𝐏𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢.
Vi aspettiamo!

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❄ Diamo il benvenuto a Dicembre con il nostro nuovo menu invernale!
Siamo entusiasti di presentartelo! Abbiamo preparato ogni piatto utilizzando gli ingredienti più freschi della stagione ❄
Non vediamo l’ora di fartelo provare, ti aspettiamo!

https://bit.ly/3SGTNez

Oggi il nostro Gigi Rana ha giocato con gli ingredienti del giorno.

𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐢 𝐫𝐨𝐬𝐬𝐢 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐳𝐚𝐫𝐚
𝐌𝐨𝐮𝐬𝐬𝐞 𝐝𝐢 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐚
𝐅𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢
𝐂𝐫𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐢 𝐩𝐚𝐧𝐞 𝐜𝐚𝐟𝐨𝐧𝐞.
Buon appetito!

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Quanto cibo si spreca ogni giorno?

Purtroppo davvero tanto!
𝐑𝐢𝐝𝐮𝐫𝐫𝐞 𝐠𝐥𝐢 𝐬𝐩𝐫𝐞𝐜𝐡𝐢 𝐟𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐢𝐝𝐞𝐚 𝐝𝐢 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚.
Il nostro chef, ad esempio, riutilizza il pane dei giorni precedenti per crearne dei gustosi crostini serviti da accompagnamento per alcune delle nostre pietanze.

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𝐈𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐜𝐢 𝐬𝐯𝐞𝐥𝐚 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐠𝐮𝐚𝐜𝐚𝐦𝐨𝐥𝐞.
𝐍𝐨𝐢 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐧𝐞𝐥 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 𝐝𝐢 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢 𝐁𝐫𝐢𝐬𝐚𝐬😉
Volete provare a realizzarla?
Ecco a voi gli ingredienti ed il procedimento.
Buon divertimento!

Avocado Morbido 2 pezzi
Olio extra vergine qb
Aceto Bianco qb
Scalogno 3 pezzi
Sale qb
Peperoncino Rosso qb
Angostura qb
Succo di Lime qb
Scorza di Lime qb
Procedimento
Preparare la salsa guacamole è semplice. Come prima cosa
aprite a metà i due avocado avvalendovi di un coltello affilato.
Togliete il nocciolo e con un cucchiaio ricavate la polpa mettendola in una ciotola capiente. Con una forchetta schiacciate fino a ridurre in un composto quasi cremoso.
Unite il succo di lime, il peperoncino e lo scalogno tagliati finemente e Lavorate sempre con la forchetta per amalgamare bene. Completate con sale e pepe e tutti gli altri
ingredienti e La salsa guacamole è pronta per essere servita.

Venite a provarla da noi ;)

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📍 Via Costantinopoli 100

"🍷✨ Scopri l'arte dell'abbinamento vino e cibo con il nostro esclusivo Corso a Napoli! In quattro serate indimenticabili presso il Brisas Fish Bar, imparerai a creare nuovi abbinamenti con i tuoi vini del cuore. 🥂👩‍🍳
Dai classici ai piatti innovativi, esalta ogni sapore e vivi un'esperienza gastronomica unica. Per appassionati e principianti, una chance imperdibile di approfondire la cultura del vino e della cucina.
EVENTO SU PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, PER PRENOTARSI SEGUI LE ISTRUZIONI AL LINK QUI
https://www.sudfood.com/corsi/corso-di-abbinamento-cibo-vino-napoli/

Per ulteriori informazioni
Tel. 081 277 3737
Whatsapp 334 8419 565
Email [email protected]

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𝐕𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐞?

La nostra 𝐓𝐞𝐧𝐞𝐫𝐢𝐧𝐚 𝐚𝐥 𝐂𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐅𝐨𝐧𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐀𝐫𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐚𝐥 𝐑𝐮𝐦 𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐨 fa impazzire davvero tutti.
Uno dei dolci più richiesti dai nostri clienti!
Perché?
Provalo e la risposta magari puoi darcela tu ;)
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📍 Via Costantinopoli 100

Un buon bicchiere di vino che accompagna i nostri 𝐂𝐫𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐢 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐨, 𝐀𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐢 𝐂𝐞𝐭𝐚𝐫𝐚, 𝐔𝐯𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐚𝐥 𝐑𝐮𝐦 𝐞 𝐙𝐞𝐬𝐭 𝐝𝐢 𝐋𝐢𝐦𝐨𝐧𝐞.
Che la cena abbia inizio!
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Le serate con gli amici sono sempre una buona idea. 😉