Sfuso

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Pasqua con Sfuso!
2021!🐇🕊

📍Via Sigmund Freud, 64

‼️Lo sapevi che‼️

I sono una preziosa fonte di amido resistente, che non viene alterato dai succhi gastrici. 🤩 Spiegando meglio: l’amido resistente non viene scomposto nel nostro tratto digestivo superiore, non si disgrega in zuccheri semplici, quindi il nostro livello di zucchero nel sangue rimane inalterato e la nostra risposta all'insulina rimane moderata.✅
Questo è il primo motivo per cui sono da considerare preziosi. Il secondo punto, sta nella loro quantità pazzesca di fitonutrienti:
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sono alcuni dei flavonoidi concentrati nella buccia di questo legume, insieme agli acidi fenolici e le saponine. Particolarmente importanti, nei fagioli neri, sono le sue antocianine, il miracoloso sottogruppo di flavonoidi che ne determinano il colore nero.

Tutte quelle elencate sono , che ritardano l’invecchiamento e aiutano a molte malattie, compreso il .✅

Li trovi da

📍Via Sigmund Freud, 64 (Na)

Come ogni anno dolcetti, fantasmini e diavoletti vi aspettano alla mega festa di halloween che si terrà il giorno 31 ottobre in via Sigmund Freud dalle ore 17,00 alle ore 20,00. Vi aspettiamo in tanti!! 👻🎃☠️

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‼️Il in realtà non è davvero pepe.‼️
A differenza infatti di pepe nero, bianco e verde, che sono i frutti (differentemente lavorati) del Piper nigrum, il pepe rosa è il frutto di una albero sempreverde chiamato Shinus molle, originario dell'America Latina.

Ora vediamo insieme le proprietà benefiche:

- Il pepe rosa favorisce la digestione poiché è stomachico, tonico e stimolante.✅

- Per il suo potere antisettico è stato usato dalla medicina popolare per curare ferite e infezioni.✅

- Ha, inoltre, proprietà diuretiche e sembra efficace nel trattamento del mal di denti, dei reumatismi e per i dolori mestruali.✅

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‼️Le sono semi oleosi ricchi di vitamine e Sali minerali. Efficaci nel preservare e mantenere in salute arterie, cuore ed ossa e sono anche gustose come spuntino.‼️

🔺Scopriamo tutte le proprietà e perché le mandorle fanno bene alla salute.

- La presenza di Potassio, aiuta a tenere bassi i livelli della pressione ematica, grazie anche ad una quantità molto contenuta di Sodio.✅

- La è un fondamentale e aiuta a contrastare l’attività dei radicali liberi, proteggendo le membrane e rallentando i processi di cellulare. Inoltre, contribuisce al rafforzamento delle difese immunitarie.✅

- Le mandorle rinforzano , e combattono l’ . Il in esse contenuto le rende un alimento ideale per quanti siano affetti da e per il buon mantenimento dei denti. Le mandorle inoltre sono . Il buon contenuto di fa delle mandorle delle buone alleate in caso di anemia .✅

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gli sono ricchi di acido oleico, presente nell’olio d’oliva, che promuove la salute cardiovascolare anche nei diabetici?
🔺Sono pieni di grassi monoinsaturi e proantocianidine, una classe di flavonoidi che contrastano:

- la proliferazione delle cellule tumorali ✅

- prevengono, in particolare, il cancro al colon ✅

- facilitano la motilità intestinale contrastando la stitichezza ✅

- contengono vitamina A, C , vitamine del gruppo B ✅

- sono ricchi di proteine, lipidi e carboidrati, sono un’ottima fonte di Vitamina K, che contribuisce alla regolare coagulazione del sangue e al mantenimento di ossa sane ✅

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Le noci forniscono al nostro organismo molta energia e contengono arginina, un amminoacido che contribuisce a far arrivare il giusto quantitativo di sangue ai muscoli.
🔺Perché dovremmo aggiungere una manciata di noci alla nostra dieta quotidiana?

- sono un alimento ricco di proprietà nutritive e di benefici per la salute ✅

- sono fonti di proteine vegetali, di omega 3 e di energia✅

- contengono melatonina naturale, proprio la sostanza che occorre al nostro organismo per mantenere regolari i cicli di sonno-veglia ✅

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‼️Lenticchie e decorticate.‼️

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Molto spesso si sente parlare di legumi, ma tante volte li si associa al concetto di pesantezza intestinale.
Un modo per rendere i legumi più leggeri e salutari è prenderli DECORTICATI.

🔺 Spesso i legumi decorticati vengono dati ai bambini piccoli, al di sotto dei 10-12 mesi, al posto della carne, ma sono anche molto indicati per le diete dimagranti essendo poco calorici, ma molto ricchi di proteine.✅

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I Ceci giganti del Messico sono una varietà di legumi molto pregiata. A differenza di altri tipi di ceci, questi hanno un sapore più deciso e una resa maggiore nel processo di cottura. Come tutti i legumi, sono un’ottima alternativa alla carne: costituiscono una sostanziosa fonte di , e di sali .

- Contrastano i livelli di “colesterolo cattivo” grazie alla presenza di che, insieme agli acidi grassi polinsaturi, sono il principale antagonista del ✅

- sono preziosi per la salute del , delle , della e della pressione ✅

- stimolano il buon funzionamento dell’intestino, grazie alla ricca quantità di ✅

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I sono ricchi di acqua, fibre, carboidrati, proteine, vitamine e sali minerali e che forniscono energia all'organismo dando un senso di sazietà?
La presenza di vitamina C contribuisce a rafforzare le difese dell'organismo mentre il potassio e il magnesio favoriscono la diuresi, inoltre:

- contribuiscono a tenere sotto controllo la glicemia ✅

- NON contengono glutine ✅

- contengono acido folico e vitamina B6 importanti per mantenere in salute cuore e vasi sanguigni. ✅

Se ne consiglia il consumo per regolarizzare il transito intestinale.

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I fagioli rossi sono preziosi alleati per la salute dell’organismo.

- Contengono minerali ed oligoelementi come potassio, zinco, molibdeno e ferro. ✅

- sono ricchi di vitamine del gruppo B (tra cui acido folico), di fibre e di proteine. ✅

- aiutano la formazione di enzimi utili al fegato e hanno proprietà depurative e diuretiche che facilitano i processi renali. ✅

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Le hanno un alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi, tanto che questa sostanza ha la fama di essere un di lunga vita.

- Contengono sostanze disinfiammanti e lenitive che favoriscono l’abbassamento del colesterolo (LHL).✅

- sono gluten free✅

- un assunzione regolare contrasta i radicali liberi e quindi l’invecchiamento cellulare, favorendo il rinnovamento delle cellule✅

- pelle risulta più giovane✅

- capelli e unghie più lucidi e forti e tanti altri fattori benefici!✅

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I sono una ricca fonte di fibra alimentare che favorisce l’attività e il benessere dell’intestino.

- sono ricchi di fibre, perciò hanno un effetto lassativo, utile in caso di stitichezza✅

- contribuiscono ad abbassare il colesterolo, i trigliceridi, la glicemia e sono quindi indicati nei casi di diabete.✅

- contengono vitamine, principalmente A, B, C ed E.✅

- apportano una discreta quantità di sali minerali, soprattutto ferro, potassio, fosforo e calcio.✅

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I pistacchi, come tutta la frutta secca, sono frutti ad elevato contenuto calorico, ma sono altrettanto ricchi di proprietà nutritive. Sono inoltre ricchi di antiossidanti, che contrastano i radicali liberi responsabili del danno ossidativo e dell’invecchiamento cellulare.

Ora vediamo insieme i principali benefici dei pistacchi:

- Abbassano i livelli di colesterolo cattivo grazie al contenuto di fitosteroli e grassi monoinsaturi e polinsaturi, diminuendo di conseguenza il rischio di malattie cardiovascolari. ✅

- proteggono il cuore, grazie alla presenza di gamma-tocoferolo. Questa sostanza è una forma di E che ha una leggera azione vasodilatatrice, protegge le pareti dei capillari e ha anche un’azione . L’azione protettiva sul cuore è dovuta anche, naturalmente, all’azione riduttiva sulla colesterolemia. ✅

- sono antitumorali, grazie all’elevato contenuto di antiossidanti, facendo sì che il loro consumo regolare possa fornire un aiuto molto importante nella lotta contro i tumori, in particolare, prevenendoli. ✅

- proteggono la vista grazie alla luteina e la zeaxantina che sono carotenoidi che proteggono gli occhi e prevengono l’insorgenza di problemi visivi, migliorando la salute degli occhi ✅

‼️Vieni da e potrai trovare oltre ai pistacchi tostati salati anche i pistacchi tostati NON salati!‼️

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La curcuma è una spezia dal colore giallo-arancio e dall'aroma penetrante, molto utilizzata nella cucina indiana. Si ricava dalla polverizzazione del rizoma della curcuma longa, pianta tropicale indiana appartenente alla stessa famiglia delle Zingiberacee, la stessa dello zenzero. In Occidente la si utilizza soprattutto in cucina, nell'alimentazione sana e naturale e come integratore dalle numerose proprietà.
La curcuma svolge soprattutto tre funzioni benefiche per la salute:

- antinfiammatoria. La spezia è utile in caso di dolori muscolo scheletrici e le infiammazioni tipiche di artrite e artrosi, così come in presenza di dolori mestruali, colite, cefalea ed emicrania, fibromialgia.Facilita inoltre, l’eliminazione del grasso addominale, resa difficile dallo stato infiammatorio prodotto dalle stesse cellule adipose. ✅

- antiossidante, utile nella prevenzione dell’invecchiamento precoce e di tutti i disturbi che l’accompagnano, compreso il rallentamento del metabolismo che porta a prendere peso più facilmente dopo una certa età. ✅

- immunostimolante, azione che si rivela invece utile per rafforzare le difese dell’organismo, proteggendolo dall’attacco di batteri, virus ed altri elementi dannosi. ✅

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grazie all’azione antinfiammatoria e antibatterica di questa spezia, la sua integrazione contrasta il bruciore di stomaco. ✅

Via Sigmund Freud, 64 Napoli

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Il buon cioccolato italiano🍫

Luca Russo - SFUSO, Come una volta. - Compriamo italiano Il format è di quelli tradizionali, ma l’idea è sicuramente innovativa, Luca Russo e Ivan Olia giovani imprenditori italiani, con il loro marchio Sfuso hanno puntato su un vecchio modo italiano di fare la spesa, inserendo nello stesso spazio commerciale la vendita di alcuni prodotti “sfusi” ...

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