Bruma Restaurant
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Via Jacopo Bossolaro
Via Jacopo Bossolaro
Via Jacopo Bossolaro
Via Bossolaro
Pavia Pv
Piazza Duomo
Piazza Duomo
Via Beccaria
Via Beccaria
Corso Cavour, 17/C
Piazza Duomo
Mede 27035
Via Parodi
27100
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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Bruma Restaurant, Ristorante, Via Jacopo Bossolaro 21, Pavia.
Nel cuore di Pavia un ristorante legato al territorio, alla sua storia ed ai suoi prodotti tipici, talvolta dimenticati e da riscoprire, magari in una chiave differente.
APERTI A PASQUA 🐣
Domenica 31 Marzo saremo aperti a Pasqua con il menù à la carte 🍽️
Vi aspettiamo 💙
Info & Prenotazioni
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
📱347 6847332
20/12/2023
Il Pranzo di Natale da Il 21 - Ristorante a Km 0 🎅🏻🎄❤️
Il nostro menu di Natale è un viaggio sensoriale attraverso sapori stagionali e prelibatezze gourmet.
📲 Info & Prenotazioni: 347 6847332
Prezzo per persona: 70€ - coperto, acqua e caffè inclusi
📍 Il 21 - Ristorante a Km. 0 | Via Bossolaro 21, Pavia
13/12/2023
Salmerino in tre differenti preparazioni servito con salsa di salicornia e crostini di polenta al cren 😍
Conosci il Salmerino? 🐟
È un pesce d’acqua dolce appartenente alla famiglia dei Salmonidae. La sua forma è simile a quella di una trota, con un linea più lunga ed affusolata.
Vi aspettiamo 💙
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
12/12/2023
Benvenuti al nostro festoso banchetto Natalizio 🎄❤️
Il Pranzo di Natale da Il 21 - Ristorante a Km 0 🎅🏻
Ogni piatto è un'ode alla tradizione e all'innovazione culinaria 🍽️🎄
Il nostro menu di Natale è un viaggio sensoriale attraverso sapori stagionali e prelibatezze gourmet.
📲 Info & Prenotazioni: 347 684 7332
Prezzo per persona: 70€ - coperto, acqua e caffè inclusi
📍 Il 21 - Ristorante a Km. 0 | Via Bossolaro 21, Pavia
07/12/2023
Un'elegante sinfonia di sapori 🥰
Pan brioche arricchito dall’uvetta delicatamente tostato, Fois gras d’oca al Rhum, Composta di finocchi e porri
Un'esperienza gastronomica raffinata che danza sulla lingua ad ogni morso ✨
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
29/11/2023
Il gelato non conosce stagioni ☀️🍦❄️
Concludi la cena con un dolce ricordo 🥰
Gelato al basilico, nocciole e miele 🌿
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
27/11/2023
Tre piatti che raccontano storie di sapori ed esperienze indimenticabili al 21 💙 🍽
Manca solo bottiglia di vino, a questo ci pensi tu 🫵🏻🍷
Quale vino sceglieresti da abbinare a questi piatti? Diccelo nei commenti qui sotto 👇🏻
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
24/11/2023
Una coccola per il palato 😍 ogni cucchiaio di questo dolce è un viaggio nel paradiso dei sapori ✨
Sedano caramellato, burrata in crema, gel di cachi 🤩
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
14/11/2023
Gli gnocchi del territorio ❤️📍
Amiamo il nostro territorio e cerchiamo di valorizzarlo il più possibile 🥰
Tutte le materie prime usate per questo piatto, provengono da una distanza massima di 30 km da Pavia.
Gnocchi di ricotta, aglio nero, zucca e radicchio 😍
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
08/11/2023
Irresistibile 😍
Uovo cotto a bassa temperatura, cardoncelli, yogurt alle erbe e panko 🍳
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
06/11/2023
Vi ricordate la Domenica in famiglia, con l’anatra in forno, a casa della nonna? 😍
L’abbiamo rivisitata in chiave moderna 😋
Anatra in degustazione:
- Tartare filetto d’anatra
- Petto d’anatra CBT, funghi cardoncelli e lamponi
- Coscia Confit: polpetta e zabaione al lampone
Un abbraccio ai ricordi d’infanzia ❤️
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
27/10/2023
Benvenuto weekend 😍
Lasciati coccolare dalle mani del nostro chef 🥰
COTOLETTA ALLA MEELANESE
Anguilla, pomodoro affumicato, insalatina all’italiana di verdure croccanti
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
18/10/2023
Dal 21 troverai un’atmosfera elegante e riservata 🥰
Vieni a scoprire i nostri piatti 🍽️
🔜 Online il nuovo sito web 🌍
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
16/10/2023
Ci sono piatti di cui non puoi farne a meno, uno di questi è la nostra battuta 😍
Battuta di Fassona piemontese servita con senape in grani, capperi ed estratto di peperone e uovo 😋
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
13/10/2023
L’Oltrepò Pavese non è solo terra di vigneti ma anche dell’oro rosso: lo zafferano 😍
Abbiamo deciso così di omaggiarlo, rendendolo il protagonista di un nuovo piatto 🍽️
Gnocchi di ricotta, aglio nero, zafferano e basilico limone 😋
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
11/10/2023
Tre amici e una bottiglia di buon vino 🍷 🍽️
Qual è il piatto che vorresti provare?
Vi aspettiamo 💙
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
09/10/2023
Un'oasi di calore e cordialità 🥰
La protagonista dell’ultimo menù è proprio lei 😋
COTOLETTA ALLA MEELANESE
Anguilla, pomodoro affumicato, insalatina all’italiana di verdure croccanti
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
06/10/2023
Benvenuto weekend 😍🥰
Risotto carnaroli alla vogherese, burrata e anguilla alla griglia 😋
Vieni a trovarci, ti aspettiamo! 💙
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
03/10/2023
Il nostro chef Giordano presenta il nuovo menù 😍
Un menù innovativo che saprà soddisfare anche i palati più esigenti 🍽️
Ti aspettiamo 💙
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
29/09/2023
Il gelato non è un dolce.
Il gelato non è un dessert.
Il gelato non è un alimento.
È un concetto di felicità 🤩
Vi presentiamo il nostro gelato al basilico con nocciole e miele 🍯 😍
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
25/09/2023
Quando diciamo che le nostre materie prime sono a Km Zero, non scherziamo 😉
Vi presentiamo Orto BBQ con verdure di stagione e formaggi 🥕🍆🧀
Ringraziamo ACA' Oltrepò Pavese per fornirci sempre la miglior verdura, una garanzia!
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
21/09/2023
Amo sulla tavola, quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino 🍷
Dal 21 abbiamo una vasta selezioni di vini, chiedi consiglio alla nostra sommelier 🥂 Saprá consigliarvi al meglio, ne siamo sicuri 🥰
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
19/09/2023
Tradizione | Territorio | Contemporaneità
Le tre parole che descrivono il 21 💙
Nascono così piatti contemporanei che rievocano sapori antichi e a Km 0 🍽️
Vi presentiamo la nostra Ceviche di trota, cipolle, lime, erbe spontanee e friggitelli 😍
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
14/09/2023
… e per finire in bellezza, un Gin Tonic! 🍸
Ti aspettiamo! 💙
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
12/09/2023
Nuovo menù 🍽️
Risotto carnaroli alla vogherese, burrata e anguilla alla griglia 😋
Da provare assolutamente 💛
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
06/09/2023
Cerchi una location per il tuo evento? 😍
Contattaci in dm per ricevere il tuo preventivo personalizzato ✍🏻
Vi aspettiamo 💛
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
28/08/2023
Un piatto antico, la sua nascita si colloca nelle cucine reali di Carlo Alberto nel ‘800
Lingua con salsa tonnata e salsa verde 😍
Vi aspettiamo ad assaggiarla 💛
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
24/08/2023
A tavola ci si incontra, si chiacchiera, ci si rilassa, si ride… talvolta ci si punzecchia, ma il buon cibo fa da paciere. È capace di restituire il buonumore persino al termine di una giornata faticosa ✨
Vi aspettiamo ❤️
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
22/08/2023
Un secondo piatto gustoso ed invitante, uno dei nostri must 😍
Pancia di maiale croccante, crema di fave e asparagi saltati 😋
Vi aspettiamo 💛
Il 21 | Ristorante a Km Zero
📍Via Bossolaro 25, Pavia
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Indirizzo
Via Jacopo Bossolaro 21
Pavia
27100
Orario di apertura
| Martedì | 09:00 - 14:30 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Mercoledì | 12:00 - 14:30 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Giovedì | 12:00 - 14:30 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Venerdì | 12:00 - 14:30 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Sabato | 12:00 - 14:30 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Domenica | 12:00 - 14:30 |
| 19:30 - 22:00 |
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