La Kambusa - Trani

ali tra le migliori in Italia e all'estero. La cambusa (dall'olandese kabuis, cucina della nave) è lo spazio destinato, all'interno delle navi, al deposito, alla conservazione ed alla preparazione dei viveri. La Kambusa – Trani, esattamente come le cambuse delle navi, procede per lunghi viaggi, e ad ogni suo percorso ricerca nuove spezie, odori, bevande e alimenti nuovi e pregiati da inserire nella sua cucina e far degustare ai suoi clienti che eseguono codesto viaggio di sapori. Ogni evento presso la cambusa sarà “un viaggio”, una partenza verso altri luoghi o altri tempi... E non c'è niente di meglio di un vino perfetto per completare il vostro pasto. La carta dei vini è stata attentamente preparata dal nostro Sommelier per soddisfare i palati più esigenti, e verrà periodicamente rinnovata a seconda dei viaggi che si effettueranno in nave. Il posto perfetto per rilassarsi e godersi una sessione di degustazione di vini, o per scegliere fra un'ampia varietà di drink, cocktail e cibi diversi. Continua la ricerca al naturale, biologico, eco-sostenibile, agli intolleranti ed, in primo luogo, ai sapori...