Bon Parej

Ricordiamo ai nostri gentili clienti che il Bon Parej tornerà operativo a partire dal 24 agosto a cena!

I nostri buffet sono ricchi, gustosi e pronti a soddisfare i palati dei nostri clienti per ogni tipo di evento!
Prenota ora al numero 011 839 7897✨

Qualche scatto del bellissimo défilé organizzato in collaborazione con Regina abbigliamento

📸 .is.albo Alberto Marangoni

Tutto pronto per il nuovo evento in collaborazione con ❤️

Evento privato su invito

Al Bon Parej troverete sempre i piatti più raffinati della tradizione piemontese. Passati a trovarci per un buon pranzo di lavoro o una cena romantica, siamo sempre pronti ad accogliervi ✨

Raffinate e deliziose le specialità dei nostri chef preparate per accogliervi a festeggiare la Pasqua!
Prenotazioni gradite al numero 011 8397897

🙏🏼😊

Il Bon Parej è sempre pronto ad accogliervi per i vostri pranzi o per le vostre cene!
Vi ricordiamo che è gradita la prenotazione che potete effettuare tramite the fork o chiamandoci al numero 011 839 7897✨

Ringraziamo di cuore i nostri clienti per le magnifiche recensioni🙏🏼😊

I nostri chef stanno preparando nuovi piatti squisiti per accogliere la primavera! Rimanete connessi✨

Per trascorrere la serata di San Valentino in un’atmosfera raffinata ed elegante, il Bon Parej vi offre un menù ricercato e dai sapori tradizionali🩷

🙏🏼☺️

Tripadvisor
!

Piacevole scoperta culinaria - Recensioni su Ristorante Bon Parej, Torino - Tripadvisor Recensione su Ristorante Bon Parej, Torino: Piacevole scoperta culinaria

Tagliatelle al pesto di cavolo nero e granella di nocciola gentile.

Grive in polenta✨

Sono piccoli fagotti in cui si rinchiude nell’omento di maiale, la risèla, un ripieno di fegato e coscia di maiale mescolati con spezie e altri ingredienti, tra cui soprattutto le bacche di ginepro. Il loro sapore è quello tipico del tordo della Langa, la griva appunto, che si nutre di queste bacche e ne assorbe il sapore nelle carni.
Tipico prodotto della cucina delle Langhe del ‘600, epoca diffusa di pesante povertà nelle nostre campagne, la griva sostitutiva di quella originale riservata, forse, ai signori. Quasi un gioco della “griva” finta contro la “griva” vera, colorito più di ironia che di gelosia.
Naturalmente il fagottino molto saporoso si è fatto più ricco e piccante col passare del tempo: Ercole Olivieri di Cortemilia vinse con questo piatto la gara del ‘Piatto d’oro” nel 1962.

Menù del Buon Ricordo!

Qualche scatto dal bellissimo evento di

Siamo felici di iniziare il nuovo anno mostrandovi il prezioso riconoscimento del nostro Bunet da parte del
I nostri migliori auguri di buon inizio a tutti i nostri clienti✨

Il Bon Parej vi aspetta in questi giorni per continuare le festività e accogliere l’anno nuovo con gioia! Vi aspettiamo✨

Auguriamo a tutti i nostri clienti un sereno e felice Natale✨

Al Bon Parej si respira la magia del Natale✨

Ristorante Bon Parej, piatti della tradizione culinaria piemontese a Torino: Bonet Riceviamo e pubblichiamo La new entry nell’Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo è un locale piemontese intimo e accogliente dove si assaporano i sapori più genuini ed autentici della “cucina dell…

“Buon Ricordo”: sono 112 i ristoranti custodi della tradizione. A Gerry Scotti il “Piatto d’Oro” Le new entry sono otto, allo showman e produttore di vino l’oggetto-simbolo dipinto a mano dagli artigiani della Ceramica Artistica... ➤ Leggi l'articolo

Per continuare la rubrica dei nostri piatti tradizionali piemontesi ecco la cisrà! Zuppa di costine di maiale e ceci. L’avete già assaggiata?

La nostra bagna cauda con le verdure di stagione, una vera delizia!

La nostra cucina è pronta ad accogliervi per questo weekend!