Ristorante Fratò - Sapori Mediterranei

Servito come dopo pasto con ghiaccio, freddo o a temperatura ambiente oppure sopra ai nostri gelati, è il modo migliore per concludere una serata da noi. Cosa aspetti a provarlo? Prenota il tuo tavolo, a casa tua, al 3456339590.

È così: rispettare il territorio in cui si vive e amare profondamente le nostre radici non sono frasi e parole vuote. Proporre ogni giorno ciò che di meglio la gastronomia della nostra terra offre è uno stimolo costante a migliorarci, per creare una casa che speriamo diventi anche casa vostra, giorno dopo giorno. Vi aspetiamo al 3456339590.

Pasqua è alle porte: hai deciso con chi e soprattutto dove passarla? Dai un occhio al nostro nuovo menù di primavera, ora online su ristorantefrato.it. Saremo aperti a pranzo e cena, prenotando al 3456339590. Auguri a tutti, davvero!

Hai già deciso con chi passerai la Pasqua quest'anno? Dai un'occhiata al menù di primavera su ristorantefrato.it, magari mentre assaggi uno spicchio della nostra Norma: il modo migliore per farti ve**re delle idee. A pranzo e cena, a Pasqua ti aspettiamo al 3456339590.

Masculini e ancioe sono la stessa cosa: un regalo del mare nostro che unisce la cucina siciliana a quella piemontese. Per questo era obbligatorio inserire l'acciuga sulle nostre pizze gourmet. Vi aspettiamo per provarla, da noi. A casa vostra.

Vi aspettiamo a casa nostra, che ci piace pensare sia anche un pò casa vostra, questo week end, come sempre. Prenota il tuo tavolo di casa, chiama il 345 6339590.

Oggi bere bene non è difficile, e anche i vitigni più piccoli e meno conosciuti si trovano facilmente. Ma il Sirah ha delle particolarità uniche al mondo, proprio come le farfalle siciliane non a caso raffigurate sull'etichetta: hanno una storia evolutiva che le rendono molto diverse dalle popolazioni del resto d'Italia. Lo sapevi?

Un weekend ancora invernale è l'occasione giusta per provare il nostro nuovo menù di mare, un anticipo di primavera fatta di sapori e aromi della nostra terra. Per far diventare Fratò sempre più casa vostra. Prenota il tuo tavolo al 345 6339590.

Difficile dire qualcosa sulle donne che già non sia già stato detto: vi aspettiamo tutte venerdì sera con il nostro nuovo menù di primavera. Quale occasione migliore? Prenota il tuo tavolo al 345 6339590.

E noi la felicità cerchiamo di costruirla giorno dopo giorno, piatto dopo piatto.
Da domani partiamo con il nuovo menù di primavera, e vi aggiorneremo sulle novità. Non perdiamoci di vista, prenota il tuo tavolo al 345 6339590.

Cucinare non è solo unire ingredienti e materie prime in modo più o meno creativo: per noi è pensare soprattutto a chi è destinato il piatto, ed immaginare come lo accoglierà, ed apprezzerà. Negli anni abbiamo imparato a conoscervi, e si, ci piacete. Vi aspettiamo tutto il week end al 3456339590!

La pizza è semplice, e per questo geniale: piace a tutti, ed è perfetta da condividere.
Ma quando la pizza incontra la cucina nasce la pizza gourmet: il pizzaiolo e il cuoco diventano tutt’uno, per creare suggestioni diverse e spesso inedite. Hai provato la Nebrodi, la Norma, la Marzamemi, la Messinese, l' Etna, la Brontese? Prenota il tuo tavolo, dal martedì alla domenica, chiama il 345 6339590.

È così, lo abbiamo sempre pensato: le materie prime del nostro menù sono importantissime, e la qualità che cerchiamo è altissima, tutti i giorni. Ma solo quella non basterebbe a rendere i nostri piatti ricordabili, e unici. Per farvi ritornare, ancora e ancora.

Nerello Mascalese, certo, ma non solo: Nero d' Avola, Frappato, Nerello Cappuccio tra i rossi. E poi i bianchi Cataratto, Inzolia, Grecanico e Malvasia. Per incominciare a scegliere con che cosa brindare il 14 febbraio. Prenota il tuo tavolo al 345 6339590.

Qui da noi è casa vostra, sempre. Anche nei pranzi o nelle cene di lavoro, quando vi serve un angolo discreto e tranquillo nel cuore della città, con un menù di pesce mediterraneo affidabile ed ottimi vini siciliani e piemontesi. Il modo giusto per fare business. Prenota il tuo pranzo o la tua cena di lavoro al 345 6339590.

Si, lo diciamo sempre, ma non è solo una frase fatta. Lavoriamo tutti i giorni perchè Fratò sia davvero anche un pò casa vostra. Ritrovare i sapori di quando eravamo bambini, quando la cucina o era buona oppure semplicemente non era. Vi aspettiamo a casa vostra, al 345 6339590: cuciniamo noi, per voi.

Il buon cibo e la qualità non hanno confini. Le radici della nostra cucina sono in Trinacria, ma è entusiasmante per noi abbinare profumi del territorio. Per questo casa nostra è sempre casa vostra, questo weekend come sempre. Prenota il tuo tavolo di casa, chiama il 345 6339590.

È sempre bello voltarsi indietro ed osservare ciò che si è costruito, col tempo e con tanto lavoro. Noi siamo contenti di aver creato un punto di riferimento della cucina di pesce italiano a Torino. A cui abbiamo voluto affiancare le pizze gourmet ai gusti di Sicilia. Ci lavoriamo tutti i giorni, ma senza di voi non andremmo da nessuna parte. E quindi oggi vogliamo semplicemente dirvi grazie. Davvero.

Ed è proprio così. In un mondo in cui tutti si sentono critici gastronomici, i buongustai sono sempre meno. Apprezzare la buona cucina significa anche riconoscere i sapori della nostra tradizione, che risvegliano ricordi ancestrali in tutti noi, e creano nuove, contemporanee suggestioni. Ci lavoriamo tutti i giorni, per proporvi sapori che sono anche i vostri. Vi aspettiamo, buongustai.

Nuovo anno, nuovi propositi, nuove speranze. Una cosa resta la stessa però: i sapori della nostra cucina di mare, e che già conoscete. Come la nostra caponata di mare, con chips di ceci e mandorle in granella: la scelta ideale per iniziare il pasto e l'anno nuovo. Auguri a tutti!

#2024

È iniziato l'anno nuovo, come sempre con i migliori propositi, qualche promessa e tante speranze. L'Epifania chiude questi giorni di festa, ci fa ripartire più carichi e motivati: è un giorno da celebrare, passalo con noi!

#2024

Grazie a tutti: a quelli che domani sera hanno deciso di aspettare il 2024 con noi, a quelli che hanno voluto comunque essere presenti anche solo con un saluto, un augurio di persona o una telefonata, a quelli che ormai sono diventati amici e non più clienti, a quelli che apprezzano la nostra cucina e ci supportano. A tutti voi grazie, e gli auguri per un 2024 migliore sono sinceri. Davvero. A domani sera!

#2023

Grazie a tutti: domani in tanti avete scelto di passare il Natale con noi. Tutti i tavoli di Fratò saranno allestiti e pronti ad accogliervi fin dal mattino. Ma c'è ancora posto per il giorno di Santo Stefano, e naturalmente per il grande Cenone di Capodanno: vi aspettiamo! Auguri a tutti, davvero. Prenota il tuo tavolo, chiama il 345 6339590.

#2023