近江屋洋菓子店

ワクワク☺️

《不揃いレーズンヴィスクイ販売のお知らせ📢》
製造上割れてしまったり、形が悪く弾いてしまうお菓子がございます😢しかし拘りの味は一緒です！こちらをお買い求めやすい価格でご用意させて頂きます！ご自宅用にいかがでしょうか🧑‍🍳👩‍🍳
※数に限りがございます。箱詰めはできません。ご了承ください。

生あんずのシーズンです！
国産の生の杏はとっても時期が短くこの時期だけの宝物です🎁
フルーツの宝箱フルーツポンチに入ります！各シーズンで美味しいものがある日本でパティシエができて楽しいです🤩わかる人にはわかると思いますが生の杏が出たということは、、、お楽しみにお待ちください🧑‍🍳👩‍🍳

本日カヌレ焼いて見ました！
ラム酒たっぷりでクラシックな大人に味です✨多分今日だけになると思いますがぜひお楽しみください♪

【2025年度新入社員の募集】
近江屋洋菓子店で一緒に働いてくれる社員を募集させて頂きます。
面接にかかる交通費は100%支給させて頂きます。
履歴書を添えて
omiyayougash*[email protected]
にメールで応募完了となります。
2024年6月30日締切とさせて頂きます。何卒宜しくお願い致します。

メロンサンドショートのメロンは大きさを揃えることによって綺麗に完成します🍈

一つ一つが綺麗じゃないと組み立てだ時に歪になってしまいます😤

当たり前のことですがケーキ作り全てに共通してしっかりと努めます🧑‍🍳👩‍🍳

雨が続いてますが、嫌なことばかりではありません！恵の雨といえばいちじくです！
いちじくは湿気が多いと美味しく育ちます！この時期のいちじくは最高です😆
ぜひお楽しみください♪

フルーツが美味しい季節は見かけも華やかでわくわくしますね☺️
本日は美味しいマンゴーが入りましたのでご紹介します！近江屋のマンゴーはメキシコでギリギリまで木に吊るして空輸便で運んでるのでとっても甘くて香り高いです✨
ぜひお楽しみください♩

この時期だけの特産品『レーニアチェリー』をご存知ですか？アメリカンチェリーの最高級品種で日本では出回る時期がとっても短くて珍しいさくらんぼです！
見かけも綺麗ですが味も香りも最高です😆2週間から1ヶ月ほどしか手に入りませんが本日たっぷりご用意しております✨
ぜひお楽しみくださいませ😋

国産の苺の季節が終わり、メロンが美味しい季節になってきましたので
苺サンドショートからメロンサンドショーに変更致します🍈
水分たっぷりでとっても美味しいですよ😋皆様はなんのショートケーキがお好きですか😊

【2025年度新入社員の募集】
近江屋洋菓子店で一緒に働いてくれる社員を募集させて頂きます。
面接にかかる交通費は100%支給させて頂きます。
皆様のご応募心よりお待ちしております。
履歴書を添えて下記アドレスにご連絡下さい。（pdfでも手書きを撮影でも構いません）
omiyayougash*[email protected]
2024年6月30日締切とさせて頂きます。何卒宜しくお願い致します。

【アルバイト募集】

一緒に働いていただけるスタッフを募集中です👨‍🍳👩‍🍳

販売・製造・製造補助スタッフ
週4～
8:00～17:00
（10:00〜19:00販売のみ）

時給
¥1200

各種保険あり
有給あり
お昼支給
交通費全額支給
社割

販売
https://www.baitoru.com/kanto/jlist/tokyo/23ku/chiyodaku/kanda/job117295633/

製造・製造補助
https://www.baitoru.com/kanto/jlist/tokyo/23ku/chiyodaku/kanda/job112850796/

販売スタッフ
8:00〜17:00
または
10:00〜19:00

お客様にケーキをお渡しする大切なお仕事です。開店準備からはじまり品出しやお会計などケーキ屋さんのお仕事の花形です✨
接客業が好きな方ぜひお待ちしております♩

製造スタッフ
8:00〜17:00

お菓子作りは近江屋洋菓子店では未経験者でも経験者でもウェルカムです✨
先輩がしっかり教えてくれます(^^)
下積みなども最小限で最短でお菓子を作れます！

8:00〜の募集は珍しいのでこの機会にぜひご応募お待ちしてます♩

製造補助スタッフ
8:00〜17:00

りんごのカットや、ケーキのフィルムを巻いてもらったり、包装して頂いたりとケーキ作りのお手伝いをしていただきます✨
特別な技術はいりません！ケーキ作りのハードルが高いけれど、お菓子作りに携りたいという方いかがでしょうか！

ふかふかのお布団のようなサバランの元種です🛏️おっきくて、あったかくて、ふかふかで眠たくなります🥱笑
睡魔に負けず頑張ります😤

なーんだ！
クッキーの赤ちゃんです！この状態から一晩寝かせてクッキーの形に成型します🍪

おはようございます✨
季節の変わり目を感じる日が続き、フルーツもどんどん入れ替わって、現在プラムが仲間入りしています♩
6/12本日は朝からたっぷりご用意できてます、ぜひ味覚でも季節を感じてみませんか🧑‍🍳👩‍🍳

【アルバイト募集】
事業拡大に伴い近江屋洋菓子店で一緒に働いていただけるアルバイトスタッフを募集致します👨‍🍳👩‍🍳

販売
baitoru.com/kanto/jlist/to…

製造・製造補助
baitoru.com/kanto/jlist/to…

皆様のご応募を心よりお待ちしております✨

【2025年度新入社員の募集】
近江屋洋菓子店で一緒に働いてくれる社員を募集させて頂きます。
面接にかかる交通費は100%支給させて頂きます。
皆様のご応募心よりお待ちしております。
omiyayougash*[email protected]
2024年6月30日締切とさせて頂きます。何卒宜しくお願い致します。
#拡散希望

【2025年新入社員採用について】
近江屋洋菓子店では2025年4月より一緒に働いてくれる新入社員を募集致します。
製菓学生向けですが学生でない方も歓迎です！　　
・給料25万〜（昇給あり）
・住宅手当3万円
・交通費支給
・年2回賞与あり
・引越し代支給
・各種保険完備
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
・有給夏休みあり
・昼食完全支給　　
・制服貸出
・社割あり

6:30〜19:30（シフト制）
休憩あり
週休2日制

面接にかかる交通費を100%支給致します。
もちろん県外や沖縄から北海道まで遠方の方も対象です。（事前のリモート面接はあります）
会社の雰囲気を確認したいなども柔軟に対応致しますのでお気軽にお問合せください。

採用後の一人暮らしなどの物件探しも希望であればサポートさせて頂きます。お祝い金として引越し代も支給させて頂きます。

パティシエなどの調理業界では下積みと呼ばれる期間が数年続くイメージですが近江屋洋菓子店では先輩指導の元すぐにお菓子作りに携われます。（現場に慣れてもらうため3か月程度はありますが）
長く安心して働ける環境を整えています。
お菓子作りが好きな人是非ご一緒に働きましょう！　

面接希望やお問合せはこちらのアドレスに
採用担当吉田までお問い合わせください。
omiyayougash*[email protected]

皆様のご応募心よりお待ちしております。

なにを作ってるでしょーか！

フレッシュパイナップルを使ったパインゼリーの登場です🍍
暑くなってきたのでムースからゼリーに変更いたしました✨暑い日はやっぱりゼリーですね🧑‍🍳👩‍🍳
パイナップルはタンパク質分解酵素が含まれているので固まりにくいのですが、そこは企業秘密で固めてます😤
ぜひお楽しみくださいませ😋

メロンが美味しい季節になってきました♪
水分たっぷりでジューシーなフレッシュ感が最高です😆
これでもかと載せてタルトにしました✨切るのは大変ですが食べるのはとっても楽しみです😋ぜひお楽しみくださいませ！

国産いちごの季節も残りわずかとなり🍓
苺サンドショートは今後メロンサンドショートかマンゴーサンドショートに変更予定です🍈🥭皆様はどちらかお好きですか？
ぜひ美味しい国産いちごがの季節のうちにいちごサンドショートの食べ納めは如何でしょうか♩

おはようございます、皆様昨日の雨は大丈夫だったでしょうか？
湿気があると嫌な気分になりますが、嫌なことばかりではありません！

この時期はいちじくが美味しく実るんです♪

まだまだ安定していませんが本日いちじくたっぷり乗せたタルトご用意出来ましたのでぜひお楽しみください😋

毎週月曜日は実はフルーツケーキの切れ端を数量限定で販売しています㊙️
切れ端でも味は一緒です！たっぷり入ってお得です✨ぜひお見かけの際はお楽しみくださいください♩

なーんだ！
正解はモンブランの土台です✨
カスタードとたっぷりの栗を焼きたての生地で包んでます♩何事もそうですが土台がしっかりしてないと綺麗につくれません😤
見えないところだからと気を抜かずに美味しく作ります🧑‍🍳👩‍🍳

おはようございます☀
4月から縮小していたパンですが、今週から通常通りの量に戻っています✨
朝の焼きたてのパンは最高に美味しいですよね♪ぜひお楽しみくださいませ😋

ニューマシーン導入です✨
人も進化すれば機械も進化していきます！以前のスライサーは30年前のものを使っていましたが、今回ついに寿命を迎え新調いたしました♩30年のアップデートでとっても綺麗に早く切れて感動しています🥺機械に負けないように私たち人も頑張ります💪

まんまるティラミス🙆‍♂️🙆‍♀️
近江屋フリークの方々は覚えていらっしゃいますでしょうか！イタリア産のマスカルポーネとコーヒーを使った本格的な一品です🇮🇹リバイバル商品もちらほら作っていく予定です、ぜひお楽しみくださいませ♩

国産いちごの季節も残りわずか！
近江屋特製の練乳ソースが刺さった自慢のいちごタルトは赤•白共にもう少しで販売終了です🍓
ぜひいちごの食べ納めはいかがでしょうか✨

さくらんぼが安定して市場に登場してきました✨これから温かくなるにつれてどんどん美味しいフルーツが登場するのが楽しみです😋
本日入荷の山形県産のさくらんぼとっても甘くて香り高く美味しいですよ🍒
皆様は何のフルーツが好きですか？

近江屋洋菓子店自慢のフルーツポンチは、市場直送のフレッシュなフルーツを全ての過程を手作業で作っています✨
そのため数に限りがございますが、本日朝からたっぷりご用意出来てます♩
ぜひこの機会にお楽しみくださいませ😋