なまはげ 別邸

【エクストラコールドドライ】

アサヒビールさんの大人気商品エクストラコールドドライを週末限定一杯500円で提供中です。ランチでも同価格です♪

何杯飲んでも500円なので人気の氷点下ビールをお楽しみ頂きたい方は是非ご利用下さい。

『茶懐石風プレート』～お酒付き～

いろいろな季節のお料理を少しずつ盛り込んだ見た目も楽しいプレートです。
秋田のお酒と季節の料理でゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。

『八幡平ポークの冷しゃぶ』

オススメコース料理の『選べるメイン3種』に冷しゃぶが追加になりました。
稲庭うどんと冷しゃぶの相性が抜群のお料理です。
気温が上がるにつれ冷たいものをお召し上がりたい方にオススメです。

『飛良泉 氷結 生酒』

夏になったら飲みたくなる氷結を早くも今年入荷致しました。
先日届いたばかりです。
気温が上がれば上がっただけ美味しく飲める日本酒なのでこれからの時期に最適な１本です。
GW中も暖かい日が続いているので是非飲みに来て下さい。

皆様のご要望にお応えし超辛口の日本酒揃えました。

『刈穂 山廃純米 超辛口』
『阿櫻 純米 超旨辛口』
『八千代 本醸造 超辛口』

メニューには載せていませんが上記３銘柄の利き酒も出来ます！
辛口好きな方にお勧めです。

【秋田吟王 生酒】

・秋田吟王の生酒が届きました。当店のPBのお酒です。まだ数がございますのでこの機会に是非ご賞味下さい。

【雪の茅舎 製造番号酒】

・こちらは今の時期に限定で出荷されるお酒です。大吟醸の味わいを存分にお楽しみ頂ける１本になっております。こちらは残りわずかになったいるのでお早めにどうぞ♪

秋田県産のふきのとう(ばっけ)が届きました。春の便りですね♪

春の山菜の多くに植物性アルカイロイドと呼ばれる独特の苦味成分が入っています。実はこの成分には肝臓のろ過機能を高めデトックス効果があるそうです。
ばっけを食べて春を感じ身体もきれいになる。最高ですね☆

シーズンのものなので皆様お早めに♪

日本酒３種類新しく入荷しました。
【両関の雪月花 純米吟醸】
【八千代の超辛口】
【北鹿の雪中貯蔵 大吟醸】
旬な日本酒や料理に合う日本酒を揃えていきたいと思っています。

【身体喜ぶ♪１０種のサラダと秋田県産お肉３種の溶岩焼き】

鳥海山(秋田の山)から切り出した溶岩プレートを使用。
食材の旨味を引き出す為に弱火でじっくりと焼き上げ、新鮮なお野菜に巻いてお召上がり下さい☆

まんずうめがら、食いにこいなぁ～

【なまはげサプライズ】システム発進！！

別邸の楽しみ方についに『なまはげ』が登場します☆

歓迎会、送別会になまはげさんからの激励！
誕生日、結婚記念日にはなまはげからのお祝い♪
友人･同僚との飲み会に秘密ゲストで登場したり♪

などなど・・どんなシチュエーションでもなまはげさんを呼ぶことが出来ます。

時には、なまはげさんからの振る舞い酒があるかも!?

ぜひ！なまはげさんを呼んでみてね♪

ユッケはユッケでも『馬刺しユッケ』！！

秋田県の松尾牧場から直送の鮮度抜群の馬刺し！

馬肉は高タンパクで低脂肪、低カロリー・低コレステロールというヘルシー食材♪
ペプチド(アミノ酸が結合したもの)が血管を拡張し、高血圧の降下等に役立つと言われています。

おいしぃヘルシーな赤身とたてがみに卵黄のマイルドなコクをプラスして仕上げた逸品♪

日本酒メニューのリニューアル。
50種以上の特選銘柄！！

皆様のご要望にお答えして始めました『利き酒セット』

お好きなものをちょっとずつ・・♪

届きました！

凍らせて飲むお酒♪
『氷結生酒』

しゃっけぇ～

皆様こんばんわ！

今日は秋田から五三竹(ごさんちく)
が届きました(^O^)／

焼いても天ぷらでもOKなヤツですが
今日は茹でてモロ味噌でご提供いたしまーす(=´∀｀)人(´∀｀=)

お気軽にスタッフにお申し付け下さいませo(^▽^)o

只今を持ちまして

限定20食の岩牡蠣
完売いたしました！

ありがとうございますm(_ _)m
次回の入荷をお楽しみに( ´ ▽ ` )ﾉ

旬の季節がやって来た！！

本日入荷(*'▽'*)♪
秋田県産岩牡蠣ぃぃっ！

プリップリでクリーミー(ﾟ∀ﾟ　)
限定２０食(n‘∀‘)ηデス

早い者勝ちっ(　＾∀＾)

今日は秋田県情報！！！

秋田県西部日本海に突き出た半島、男鹿半島。
男鹿市戸賀塩浜にある男鹿水族館GAO。
２００４年の開園からもう少しで入館者数が２５０万人を突破するそうですΣ(ﾟдﾟ；)
２５０万人目の方にGAOから素敵な商品が当たるそうです(*'▽'*)♪

男鹿水族館と言えば大人気の白熊がいますね！

ここで別邸クイズ！！！！

さて、大人気クルミが好きな可愛い仕草の白熊くんの名前はなんでしょうか？

A　ガオタくん
B　グウタくん
C　ゴウタくん

正解は後日！

今日は比内地鶏について(n‘∀‘)η

比内地鶏とは…

薩摩地鶏、名古屋コーチンと並んで日本三大地鶏に数えられてます。
原種の比内鶏は品種改良されていない貴重な存在なので
１９４２年（昭和１７年）７月２１日に国の天然記念物にしていされました！　('∀`)スゲー

写真は原種の比内鶏でス(ﾟ∀ﾟ　)

本日はここまで。
続きはまた(o・・o)/~

なまはげ紫灯祭をご存知ですか？

2月のに行われる男鹿半島、真山神社を舞台に繰り広げられる
『なまはげ紫灯（せど）祭』はもともと男鹿市や若美町で大晦日の
夜に地域の若者たちが面をかぶり『ケデ（藁で編んだ装飾具）』
を着て家々を回る重要無形文化財『なまはげ』と真山神社で1月3日
に行われる紫灯祭を組み合わせて観光用に作り出したイベントです。

『泣ぁぐ子はいねぇがー！
　　　　　悪い子はいねがー！
　　　　　　　　　うおぉぉぉぉー！』
雪山の中から松明を持ったなまはげが大勢下りて来ます！！
　　　　　こえぇぇっっ

『ケデ』を拾うと今年一年も安泰だそうです（＞∀＜）

なまはげとは…

冬に囲炉裏にあたってると手足にできる『ナモミ』と呼ばれる低温火傷ができる事がある。
“それを剥いで”怠け者を懲らしめ、災いを払い祝福を与えるという意味で『ナモミ剥ぎ』から『なまはげ』と呼ばれるようになった。

一般的には赤面がじじなまはげ
青面がばばなまはげとされる。

働かないで怠けていたら何も潤わないぞって事ですね！
なまはげ様！！

今日は、この辺で…

なまはげとは…

大晦日の夜に秋田県男鹿半島全域で

行われる家内安全、母国豊穣を祈願する

伝統行事です。

なまはげは神様です。
今日はここまでですm(_ _)m

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