紅茶専門店feuillage-フィヤージュ

【サバラガムワ紅茶(セイロンティー)】秋冬限定

季節のお勧めとして、香ばしさと深みのある味わいのお紅茶をご用意してみました😄

特徴は、香ばしく麦芽糖や蜜っぽい甘みのある香りにコクのある深い味わいです。
渋みは少なめなのですが、冷めると渋みが少し感じられるので温かい内に飲んでいただくのがお勧め。
ストレートはもちろん、マイルドなコクのある味わいがミルクティーにもピッタリ☕
ほっこり癒される紅茶です♪

イートイン、テイクアウト、茶葉とティーバッグの物販にてご用意しております🌿

気になる方は是非来てみてくださいね😊

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【秋の紅茶ティーバッグ福袋】数量限定

これからの季節にお勧めな紅茶を、
手軽なティーバッグで詰め合わせしてみました😄

●マロン紅茶
●キャラメル
●巨峰紅茶
●アプリコット紅茶
●アールグレイ

5ティーバッグ5種類。
¥2,600-→¥1,800-（31%Off）

スッキリさっぱりした紅茶から、
まったり優しい甘みもいいなって思える季節が近づいてきてますね☕😆

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【かぼちゃとラムレーズンのタルト🎃】

かぼちゃのしっとりホクホクと、
ラムレーズンが入ったアーモンドクリーム。
キャラメルソースをかけて😋

まだお昼間は暑い日々ですが、
秋はもうすぐ！
デザートと紅茶で秋を先取り、ほっこり癒されてみてくださいね🍂✨

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【キャラメル紅茶〜秋冬限定〜】

最近は少しずつ日が落ちるのも早くなってきてますね！
ちょっとずつ季節が進んでいるのを感じます。

さて、当店でも限定のお茶がすっきり系からマイルドなコクのある種類に変更していきますよ☕

今回ご紹介するのは「キャラメル紅茶」。
キャラメルキャンディーのような、
香ばしさと甘みがふんわりと広がるフレーバー・ド・ティーです。
ストレートはもちろんですが、ミルクティーにしていただくとクリーミー感が増すのでお勧め😆

イートインとテイクアウトでは、「キャラメルミルクティー」としてご用意。
物販はティーバッグをご用意しております。

香りでほっこり癒されてみたい方、
是非試してみてくださいね😊

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【りんごのレモン煮とカスタードのタルト🍎🍋】

シャキシャキりんごとレモンの爽やかさ、
クリーミーなカスタードの組み合わせ😆

紅茶とともに、ほっこりしたお時間を過ごして下さいね♪

紅茶も徐々に秋向けの種類が出てきますので、
お楽しみに😁☕

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【フルーツハーブティーレモネード🌺🍋限定】

ルビーのような綺麗な色のフルーツハーブティー😆
見てるだけでキラキラ癒されます✨

ハイビスカス、アップルピール、レモンピールなど疲労回復にお勧めなハーブティーが入っているので、
夏の疲れや美容にもお勧め🎶

お時間があれば、エナジーチャージしにいらしてくださいね😊

●8/13(火)〜8/18(日)営業
●12〜17時(ラストオーダー16:20)

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【紅茶のババロア🍸〜紅茶寒天とフルーツのせ〜】

ひんやり甘さと酸味のバランスが、
夏の暑さにピッタリ😋✨

今回のグラスデザートは、
当店のアールグレイを使って、
ババロアと寒天ゼリーを作り、
夏バテ解消にもよい甘酸っぱいフルーツをのせました！

只今フルーツは「ジャクソンフルーツ」🍊
グレープルーツの希少品種で、通常のグレープルーツに比べて酸味が少なく甘み強め。
皮も薄皮で渋みがほとんどないので、みかんのように一緒に食べることが出来ます。
ほんのりライムっぽさもある爽やかな香りのフルーツです。

（フルーツは変更になることがあります。）

柑橘系を活かしたデザートは、サッパリとしたアイスティーとの相性もばっちり😋

一息休憩の際には、寄ってみてください♪

※明日よりお盆明け辺りまで通常と違う休みや営業時間なので、
皆さんお気を付けていらしてください😄

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【2024年8月お盆前後の予定】

京都は祇園祭も終わり、次は五山の送り火が近づいてきています〜
皆さんは夏のイベント楽しんでいらっしゃいますか？😆
花火とかお祭りなど🎶

さて、当店のお盆前後の予定をアップします！
普段と休みや営業時間が違いますので、お気をつけて😊

お盆の間は
●8/10(土)〜8/18(日)営業　12-17(L.O. 16:20)

お近くに寄られることがあれば、
喉を潤して、
ほっこりしにいらしてください🥤🌿

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【お知らせ　●8/4(日)お休みです☕😌】

お店にいつも足を運んで下さっている皆さん、
SNSなどでお店を気に掛けてくださっている皆さん、
いつもありがとうございます！

夏本番、毎日日差しが強いですね☀💦
夏バテせず過ごせてますか？😊

さて、
来週の日曜日ですが、8/4はお休みさせていただきます。
ご来店を考えて下さっていた方、すみません。

また近々お盆前後の営業予定もお知らせします。
少々お待ち下さい。

ほっこり癒やされに、お近くに寄られた際にはお茶しにいらして下さい🥤🌿
是非お待ちしております😄

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本日の3種スコーンから、

●クランベリーとチョコチップ←(new)
●アールグレイとレモンピール
●プレーン

外はサクッと中はふわっと😊
一口で食べられそうな小ぶりなサイズなので、
3種食べ比べてみてくださいね。
水分持っていかれない系スコーンです〜

紅茶との相性はよし♪
どの種類と組み合わせても美味しくいただけます。

夏本番ですが、体力消耗した時はちょっと休憩しに寄って行って下さいね🥤

※スコーンは平日中心にご用意してます。
土日祝日はベイクドチーズタルトの事が多いので、
ご了承ください。

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今日も暑い1日でしたね☀💦

私の最近の楽しみは、
アイスティーを作る時の涼し気な音を聞くこと😆🥤

熱い紅茶をたっぷりの氷の中に淹れて、
カランカランカラン〜✨🧊
勢いよく混ぜてます！！とってもいい音😆

皆さんも涼し気な音を楽しみながら、
喉も潤していって下さいね♪

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【ココナッツとパイナップルのタルト🍍】

夏のタルトです！
パイナップルの甘酸っぱさと、
ココナッツのミルキーで南国を感じさせる甘い香りをタルトの中に閉じ込めました😁

パイナップル紅茶でスッキリ、タルトでまったり🎶
この季節限定の組み合わせはいかがですか〜

ほか、デザートはプリン、ベイクドチーズタルト、スコーンが日によって入れ替わりながらご用意しております。

アイスティーやアイスハーブティーなどでクールダウンしながら、ゆったりと過ごしにいらしてみてくださいね🥤🌿ホットティーもありますよ😊

因みにそろそろ祇園祭ですが、
当店の営業はいつも通りです。
●11-17時営業(ラストオーダー16:20)
●火曜と水曜定休。

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【アイスミルクティー🥤ディンブラ】

まだ梅雨ですが、今日は天気がよかったですね😊
蒸し暑くてバテてしまいそうですが☀💦
そんな暑い日は水分補給が欠かせない！

冷たいミルクティーが飲みたいな〜
とご要望を頂いたので、
リクエストにお応えして限定でご用意してみました。

☕スリランカのディンブラを使った、アイスミルクティー🌿

ディンブラで作るミルクティーは、茶葉の香りがよく、爽やかさもあり、キリッとしたミルクティーが楽しめます。
(HOTとICEDご用意)

因みに、定番でご用意しているアッサム(CTC)は、
香り優しめ、コクがあって、濃いマイルドなミルクティーが楽しめます。
(HOTでご用意)

皆さんはどちらのミルクティーがお好みですか😆

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もうそろそろ京都は祇園祭シーズンがやってきますね🎶
ワクワクします！

その前に、
梅雨のむしむしお疲れモードの体と心を
リラックスさせて、元気を取り戻したい🌿

そんな時のお助けアイテムは皆さん色々お持ちかと思いますが、私からのお勧めはもちろんお茶😆

「ラベンダーアールグレイ」
「マサラチャイ」
他、ブレンドハーブティーなどもいいですね☕

香りを楽しみながら、ゆったりと心を休めて。
体に栄養補給！

素敵な夏になりますように〜✨

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【和紅茶　みずか　ファーストフラッシュ(春摘み)🌿】

季節のお茶が出ました😊

普段店舗でご用意している「和紅茶　みずか」はセカンドフラッシュ(夏摘み)です。

今回はイートインとテイクアウトのみで限定！
ファーストフラッシュもご用意します☕

画像では、ちょっとわかりにくいかもしれませんが〜
手前がファーストフラッシュ、
奥がセカンドフラッシュです🌿
気持ちファーストフラッシュの方が、茶葉もグリーンよりでお茶も水色薄めです。

もともとこちらのお茶の特徴は、
茶葉本来が持つフローラルで華やかな香りが楽しめることです。

ファーストフラッシュでは、その華やかな香りがより際立ち、味わいは春らしく軽やかです♪
セカンドフラッシュでは、香りがマイルドに、お茶の味わいに深みが増します。

もちろん、どちらもお勧めですよ💡✨
ファーストフラッシュの良さは摘みたてのこの時期にしか味わえないので、
気になっていただけそうでしたら是非試してみてください😆

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【レモンとジンジャーのタルト🍋】

今日は暑かった～☀💦
まだ梅雨にも突入してませんが、夏みたいで体もびっくりしてますね！

甘酸っぱいレモンクリームと、レモンや生姜が入ったほんのりスパイスシーなアーモンドクリーム、疲れた体にしみます✨

サッパリとした紅茶やハーブティーと一緒に楽しんでみて下さいね☕🌿

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【なめらかプリン🍮】

喫茶店の定番、プリン〜✨
よく考えてみるとご用意したことなかったですね💡
ということで、今回のグラスデザートは、
口溶けなめらかなプリンです！！

カラメルソースはちょっぴり大人なビターなカラメルソース。
クリーミーなカスタードプリンとの相性もバッチリです😊

紅茶やハーブティーと共に、是非召し上がってみてください☕

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【ダージリン2024年ファーストフラッシュ】

この季節がやってきました！
ダージリンの春に摘まれた、フレッシュて爽やかな茶葉〜
水色も綺麗ですね✨

今年は、シーヨック茶園。
有機農法やバイオダイナミック製法など、地球や自然を大切にしたお茶作りをされているところです。

味わいもとても繊細で新芽が多く、
口に入れた瞬間に優しい甘みが、そして爽やかさも鼻に抜けていきます🌿

今しか味わえない紅茶、
気になる方は是非味わいにいらしてください😊

イートインのみで、ご用意。数量限定です。

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そろそろ梅雨の時期がやってきますね～
体と心のバランスが乱れがち。

春から新生活を始められた方も、頑張り過ぎて癒やされたい頃かと😌🍀

忙しい皆さんに穏やかで幸せなひとときを過してもらいたい✨

そんな気持ちでお茶&ケーキをご用意してお待ちしております😊

気が向いたら、ぜひ是非エナジーチャージしにいらしてみてくださいね♪

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【水出し出来る　紅茶ティーバッグ福袋☕🌿】

暑くなる季節も気軽に紅茶を楽しんでいただきたいので〜
ティーバッグの水出しアイスティーが楽しめる紅茶をお得なセットにしてみました😆

●巨峰紅茶
●パイナップル紅茶
●ホワイトサングリア紅茶
●白桃紅茶
●アールグレイ紅茶

5ティーバック、5種類。
¥2,600-→¥1,800-(31%off)

もちろん、ホットティーも美味しいですよ！
温かい紅茶を楽しむもよし、
冷たい紅茶で喉を潤すのもよし🎶

■水出し紅茶レシピ
水200mlに、1ティーバッグ(2g)入れる。
5〜6時間冷蔵庫で保管。
ティーバッグ取り出して完成！

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【クランベリーとカシューナッツのクランブルタルト　〜ベリーソース〜🍰】

グラスデザートに続いて、
タルトも新しい種類に変更です！

サクサク食感のクランブルタルトに、
甘酸っぱさを合わせて〜

ミルクティーでも、サッパリしたフレーバー・ド・ティーでも相性よし(๑•̀ㅂ•́)و✧

京都も少しずつ暑い季節に向かってますが、
お近くに寄られる機会があれば、
喉を潤していってくださいね☕
甘い物がお好きな方はデザートもともに♪

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【パンナコッタ　〜レモングラスティー寒天とキウイ&パッションフルーツソースのせ】

新緑が素敵な季節になりましたね😄🌿
紅茶と共にサッパリしたデザートをご用意してみました〜

今回は、つるんっと食感に優しい甘みのパンナコッタ。
当店でハーブティーでご用意しているレモングラスを使って、爽やか寒天ゼリーをのせて。
フルーツソースも爽やかな酸味と甘みを楽しめるものに仕上げてます😊

お茶とともに、ほっこりとしたお時間を過ごしにいらしてみてください☕

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【和紅茶　ひより(限定)】

夏に向けての限定の種類が入荷しました🌿
清々しく奥行きのある香り、
渋みの少ない優しい味わいの宮崎県産和紅茶です。

これから暑くなる季節に、アイスティーもお勧め！
もちろん、ホットも美味しいですよ😊

イートイン、テイクアウト、茶葉の物販にてご用意しております。

和紅茶が気になる方や、茶葉本来の味わいを楽しみたい紅茶好きさんはぜひ是非試してみてくださいね♪

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【マサラチャイ🍨アイスクリーム】平日限定

そろそろ、始めます😊
当店のマサラチャイを使った、程よいスパイス感が癖になるアイスクリームです♪
下には、求肥と紅茶寒天がはいっていて、食感の違いも楽しんでいただけるデザートに仕上げてます。

本日合わせた紅茶は、セイロンのヌワラエリヤ☕

平日限定ですので、お気をつけて〜

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【ヨーグルトムース〜ちみつ漬けフルーツのせ〜】

桜の花吹雪が綺麗に舞ってますね🌸✨
お店の近くの桜もなかなかです😆

お散歩ついでにお近く寄られる機会があれば、
お店で喉を潤していってください☕

紅茶と共にデザートもご用意しております。
新しく加わったのは、
●new ヨーグルトムース！
そのほか、
●チーズタルト
●バナナとレーズンとナッツのタルト
●スコーン３種（基本平日にご用意）
●new マサラチャイアイスクリーム（平日限定)

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