ロべリスク。

＊接待におすすめのコースメニュー＊
こんにちは！
六本木駅から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

当店は、上質な焼き鳥とワインが楽しめる高級感ある店内作りを心掛けており、
接待や会食にぴったりの個室も完備しています。

そんな接待におすすめのコースとして本日は
“course – 【HIDEYOSHI】”をご紹介です。
メニューはスープから始まり、10品をお食事のペースに合わせてお出し致します。
前菜では旬の味覚を味わいいただき、
以降厳選された鶏肉を使用した焼き鳥が次々と運ばれてきます。

また、ワインのペアリングもこだわり抜いています。
コース料理に合わせて、当店自慢のワインをご提供いたします。
ワイン好きな方にも大変ご好評いただいております。

会食のみならず、当店は落ち着いた雰囲気の空間ですので、
大切な方とゆっくりと食事を楽しむこともいただけます。

ぜひ一度、ロベリスクで上質な焼き鳥とワインをお楽しみください。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
🔓： #ロベリスク #焼鳥 #ワイン #グルテンフリー #西麻布グルメ #六本木 #六本木デート #六本木接待 #六本木会食 #ワイン好きな人と繋がりたい #完全予約制 ＃焼き鳥好きな人と繋がりたい

＊コース内のお品を1皿でもご提供可能です＊

こんにちは！
六本木駅から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

当店自慢焼き鳥のモモ。
コース内のメニューとしても取り入れているほど、上品な味わいです。
お手本のように「皮はパリ・お肉はふっくら」と、焼き師が丁寧に焼いております。

まずはそのままお召上がりいただき、素材の旨味を感じていただいた後、自家製の“フォン・ド・ボーソース”とあわせてお召し上がりいただければ、洋風な味わいもお楽しみいただけます✨

お食事に合うワインもご用意させていただいております！
高級感を感じていただける店内装飾のため、ディナーのみならず、“接待・会食”にもご利用いただける個室をご用意しておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。

皆さまからのご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
🔓： #ロベリスク #焼鳥 #ワイン #グルテンフリー #西麻布グルメ #六本木 #六本木デート #六本木接待 #六本木会食 #ワイン好きな人と繋がりたい #完全予約制 ＃焼き鳥好きな人と繋がりたい

＊焼鳥『ねぎま』を新しい食べ方で＊

こんにちは！
六本木駅から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

六本木や西麻布で会食や接待のお店をお探しでしたら当店へお越しください。

焼き鳥×フレンチ×ワインをメインコンセプトとする当店では、
新しい焼き鳥スタイルをお楽しみいただけます。

例えば『ねぎま』。
当店のねぎまは、葱を串に刺さず、ソースにしているのが特徴です。
一口目は、京紅地鶏胸肉のジューシーな味わいと、皮のパリパリ感を堪能。
二口目は、万能ねぎから旨味をたっぷり抽出した葱ソースをからませて。
口の中で広がる美味しさのハーモニーを是非ご賞味ください。

高級感あふれる落ち着いた店内には、個室もご用意しております。
お気軽にお申し付けください。

皆さまからのご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
🔓： #ロベリスク #焼鳥 #ワイン #グルテンフリー #西麻布グルメ #六本木 #六本木デート #六本木接待 #六本木会食 #ワイン好きな人と繋がりたい #完全予約制 ＃焼き鳥好きな人と繋がりたい

＊焼鳥レバーに合うワインとは＊

こんにちは。
六本木から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

本日は、多い時には300本も取り揃えているワインの中からソムリエ厳選の1本をご紹介します。

『カテナ・サパータ　アルヘンティーノ　マルベック』
アルゼンチンのマルベックは、ブラックベリー系の果実味がしっかりしていて、重めの味わい…。
なのに渋みがほとんどなく、シルキーな口当たりで余韻がスッキリしているため、
飲み疲れしにくいと人気です。

そんなワインに合わせたい焼き鳥は、トロトロで濃厚なタレのレバー。
ワイン×焼鳥の絶妙なハーモニーをぜひお楽しみください。

個室もございますので、高級感を味わいたい時や、大切な接待、会食にいかがですか？
西麻布からも近いので、お気軽にご利用ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
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＊ソースをかけて味が変化する焼き鳥＊

こんにちは。
六本木から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

当店は、焼き鳥×フレンチ×ワインをコンセプトにしており一般的な焼き鳥のイメージとは違う新しい焼き鳥の楽しみ方をご提供しております。

オシャレなお皿に焼き鳥とソースを別添えで。
一口目はお肉そのものの味を楽しんでいただき、ぜひ二口目はソースをかけて味の変化を楽しんでみてください。

例えば、一般的な『ねぎま』は肉とネギが交互に串に刺さっていますが、当店ではお肉にネギソースを別添えでお出ししています。
ネギの旨味をたっぷり感じられるソースをかけることで、お口の中で『ねぎま』の味を再現・完成させていただくのです。

暗めの照明に落ち着いた雰囲気の店内。
接待や会食、デートなどのご利用におすすめでございます。
六本木でディナーをするなら「ロベリスク。」まで。
皆様のご予約・ご来店を心からお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
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＊大切なディナーはオシャレな焼き鳥で＊

こんにちは。
六本木から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

当店では今までの焼き鳥のイメージを覆すコンセプト、焼き鳥×フレンチ×ワインでオシャレな焼き鳥をご提供しております。

フレンチソースが添えられた焼き鳥。
一口目はそのままお肉の味を、二口目はソースと合わせた味をご堪能くださいませ。
例えばねぎまは、葱の旨味を存分に抽出したネギソースをかけてお召し上がりいただくことで、より一層深い味わいに。
意外性や驚きも感じていただきながら、存分にお楽しみください。

お料理に合うワインも、厳選してご用意。

落ち着いた店内の雰囲気はデートはもちろん、会食や接待にもおすすめでございます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
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＊最後のお飲み物までお楽しみください＊

こんにちは。
六本木から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

当店では、焼き鳥×フレンチ×ワインがメインコンセプト。
焼き鳥にフレンチソースを添えてご提供し、味わいの変化をお愉しみいただけます。
こだわり抜いた食材は全料理グルテンフリーかつ白砂糖不使用です。

さらに、最後のお飲み物まで一切妥協しておりません。
オリジナルブレンドのコーヒーは南米を中心としたアラビカ種をゆっくり焙煎してバランスのとれた一杯に。
紅茶はハーブをブレンドしたオーガニックアールグレイです。
また、厳選したハーブティーも数種類からお選びいただけます。

当店のこだわりの料理を、ぜひ大切な方とともにお召し上がりください。
落ちついた店内は、接待や会食ディナー、デートにもおすすめです。

六本木で素敵な夜をお過ごしくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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＊新しい”ワイン”の楽しみ方をご提案【焼鳥×ワイン】＊

こんにちは。
六本木駅から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

ワインの「ボルドー」と「ブルゴーニュ」。
皆様は、この二つの違いをご存じでしょうか？
「ボルドー」は複数品種のぶどうをブレンド。
「ブルゴーニュ」は単一品種のぶどうで作られています。
より美味しく飲むためにはグラスを変えたりと、ワインは奥が深いですよね。

当店は、そのワインを楽しむための新提案【焼鳥×ワイン】をおすすめしております。
そこで焼き師の目線で、焼鳥とワイン2種の相性を考えてみました。

●ボルドー...白なら塩で味付けした正肉系、赤ならタレで味付けした内臓系
●ブルゴーニュ...白なら塩で味付けした内臓系、赤ならタレで味付けした正肉系

皆様ぜひ、ワイン×焼鳥のペアリングをお楽しみくださいね♪
店内は高級感にあふれ、個室のご用意もありますので接待や会食の場としてもおすすめですよ！

六本木駅近くの焼き鳥店「ロベリスク。」で素敵な夜を過ごしませんか？
皆様のご予約・ご来店をお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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＊白砂糖は使用しません＊

こんにちは。
六本木から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

当店では白砂糖を使用しません。
なぜなら白砂糖は消化の際、体内に必要なビタミンB1やカルシウムを多く消費してしまい、
体に悪影響を及ぼすといわれているからです。

そこで、下記の自然甘味主体の調味料を使用しています。
【甘酒】
免疫力を強化するといわれるオリゴ糖が多く含まれており、
腸内環境を整え便秘解消を促す。

【良質なみりん（食品表示に糖類、醸造アルコールと記載のない）】
ビタミンB群が含まれているので健康的な体の維持や、
タンパク質の代謝を上げるので髪や肌の健康を保つ効果に期待。

【メイプルシロップ】
低カロリーでミネラルが豊富、美容効果があると考える。

食材・調理法・空間にもこだわった「ロベリスク。」スタイル。
会食や接待をはじめ、デートにもぜひご利用ください。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
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※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
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＊六本木で接待なら当店へ＊

皆様あけましておめでとうございます。
六本木駅から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

旧年中は格別のご厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年も、更なるサービスの向上に努めて参りますので、より一層のご支援、お引き立てを賜りますようよろしくお願い申し上げます。

1月は、新年会などの飲み会の機会も多く、会食など接待の場もまた多くあるかと思います。
当店では、ワインに合うお食事を色々ご用意させて頂いており、上品な焼き鳥やパスタなどが入ったコースも御座います。

特別な方への接待は、是非当店へお任せください。
きっと空間とお料理でご満足していただけますよ！

また、デートの締めくくりに、ディナーも当店へお任せください。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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＊「タレのつくね」に合わせるならコレ！＊

こんにちは！
六本木駅から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。
当店は「焼鳥」×「ワイン」のペアリングが楽しめるお店。

今回は、南アフリカのワイン『ハーテンバーグ　カベルネ・ソーヴィニョン』をご紹介いたします。

土っぽさがある香りのブラックベリー系の果実。
タンニンはしっかり目ですが、滑らかな飲み口のワインです🍷
また余韻は程よい長さで、焼鳥の炭の香りを邪魔しません。
「タレのつくね」と合わせると、とても美味しいですよ！

ぜひ当店で「焼鳥」×「ワイン」のコラボレーションをご堪能くださいませ。
また当店は、落ち着いた高級感のある店内に個室も設けておりますので、接待や会食にもおすすめ。
六本木でお店をお探しの方は、ぜひ当店にお越しください。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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＊実はすごい！鶏むね肉とささみ。＊

六本木駅から徒歩3分のレストラン【ロベリスク。】です。

”お肉”は、牛・豚・鶏が代表的で特徴も様々です。
牛は鉄分や亜鉛が豊富で貧血予防に効果的だったり、豚は糖質やアルコール代謝に効果が見込めたりなどの特徴があります。

そして当店でメインにご提供する『焼き鳥』で使用される『鶏肉』はというと...
高タンパク・低脂質・低カロリー、と”栄養豊富”なんです‼

含まれる栄養素は、タンパク質・トリプトファン・メチオニン・ナイアシン・ビタミン(A・B・K)・鉄分と様々。
さらに、疲労回復や運動能力向上、アンチエイジングや糖尿病予防に効果が期待できる”イミダゾールペプチド”がふんだんに含まれています！

【ロベリスク。】ではその効能を高めるために、『ささみ』や『焼き鳥』を調理♪
「美味しいだけじゃない」を当店は追求いたします！

皆様ぜひ当店こだわりのメニューをご賞味くださいませ。
ご来店・ご予約を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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＊『タレのもも』に合わせるワインはいかがですか？＊

こんにちは。
六本木駅から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

当店は、グルテンフリー×焼鳥×ワインのペアリングを楽しめるお店。
魚介類・旬野菜・国産和牛・地鶏などこだわりぬいた食材を、至極の一皿へと仕上げます。
そして厳選したワインは、最大300本。
その中から『ピンパネル　ヴィンヤーズ　シラー』をご紹介いたします。

しっかりとした果実味、しっかりスパイシーなオーストラリアのシラー。
余韻も素晴らしく、大変バランスが良く飲みやすいワインです。
当店でお出しする焼鳥との相性はもちろん抜群！
炭の香りとマッチするワインですので、どの焼き鳥に合わせてもおすすめなのですが...。
当店では『タレのもも』を推させていただきます！

ディナーやデートにもぴったり♪
もちろん会食や接待の場としてもご利用いただけますのでぜひお越しくださいませ。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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＊1年の締めくくりにぜひ【ロベリスク。】へ＊

六本木駅から徒歩3分のレストラン【ロベリスク。】です。

当店は『まだ誰も触れたことのない新しいスタイル≪焼鳥×ワイン≫』をメインコンセプトにしたレストランです。
店名の由来はギリシャ語で”串”という意味を持つ：オベリスク。
「人々の心に残る思い出や記念になるような場所にしたい」という想いを込めました。

そんな当店でご提供するのは、厳選したこだわりの魚介類・旬野菜・国産和牛・地鶏等を使用したコース料理の数々。
ランチやディナーにもぴったりなコース内容をご準備させていただきます。
さらに、上質なワインを豊富に取り揃えておりますので併せてご堪能くださいませ。
またお席は、カウンタ―・テーブル・個室などをご用意しており、大切な方とのデートや会食・接待など様々なシチュエーションでご利用いただけます。

落ち着きのあるお洒落な空間で、≪焼鳥×ワイン≫のペアリングをお楽しみくださいませ。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
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皆様こんにちは！
ロベリスク。12月の営業日日程です。

誠に勝手ながら、12月はランチの営業は行いません。

早いもので、もう今年も終わりを迎えますね！

気持ちよく来年を迎えられるよう、全力で頑張っていきます！

ご来店心よりお待ち申し上げます。

ロベリスク。総料理長アカウント


ロベリスク。焼き師統括アカウントhideyoshi

#焼き鳥 #フレンチ #グルテンフリー #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #六本木グルメ #六本木焼き鳥 #ロベリスク #日本の食の力を世界へ

＊焼き鳥に合うワイン「菊鹿」＊

こんにちは。
六本木駅から徒歩3分、新スタイルの焼き鳥店「ロベリスク。」です。

当店のコンセプトは、焼き鳥×グルテンフリー×ワイン。
焼き鳥と世界の様々な技法を掛け合わせた料理を、グルテンフリーでご提供いたします。
そして、食材にこだわり抜くのはもちろん、ワインも厳選したものを最大300本ご用意しております。

今回は焼き師おすすめのワイン「菊鹿」をご紹介。

「菊鹿」は、日本で造られたシャルドネワイン。
フレッシュな酸味と白桃を思わせるフルーティーさが特徴です。
さっぱりと飲みやすく、塩味の焼き鳥、特にせせりとの相性がぴったり。
温度が上がってくると樽感が感じられ、変化も楽しめます。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席、半個室、VIPルームなどのお席がございます。
デートや接待に、ぜひご利用ください。

ご予約ご来店、心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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＊course Loberisqueをご紹介＊

六本木駅から徒歩3分のレストラン「ロベリスク。」です。

当店の店名が入ったコース「Loberisque」。
フォアグラや和牛など、高級食材をふんだんに使ったコースです。

スープや前菜から始まり、焼き師が厳選した串、フォアグラなどを使った料理に玄米パスタやデザートなど。
全10品のコースとなっております。

串にはフレンチのソースを添えました。
一口目はそのままで。
二口目からソースをかけてお召し上がりください。
味の変化をお楽しみいただけるでしょう。

「焼鳥×フレンチ×ワイン」からなる当店の世界観をお楽しみいただけるコース「Loberisque」。
接待や記念日のディナーにおすすめです。

皆様のご予約・ご来店をお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
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※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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＊塩のはつもとに合うワイン＊

六本木駅から徒歩3分のレストラン「ロベリスク。」です。
六本木でディナーデートや会食、接待をお考えの方は、お洒落な空間で美味しいワインと焼鳥が堪能できる当店へぜひお越しください。
こだわりの焼鳥と、それに合うワインを厳選し、豊富に取り揃えております。

今回おすすめするのは『ファンキーシャトー シャルドネ』（飲みやすさ★★★☆☆）
焼鳥に合うワインのひとつで、特に塩のはつもととの相性は抜群。
香りはフルーティーで甘みがありますが、味わいはドライで、程よい樽感のあるワイン。
果実味の余韻が長く続くのも特徴です。
タレだとワインが負けてしまうので、塩ものの内臓系がオススメ。

その他にも多数ワインを取り揃えておりますので、ぜひお気に入りの一本を見つけて、素敵な夜をお過ごしください。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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＊course-NANAMIをご紹介＊

六本木駅から歩いて3分のアクセス良好なレストラン「ロベリスク。」です。

今回オススメしたいのは、ディナーコースの【course-NANAMI】。
当店自慢の焼き鳥はもちろん、スープやサラダから〆の玄米パスタ、デザートまで、盛りだくさんの内容となっております。

コース一例
・スープ
・生ハムサラダ
・博多地鶏レバーパテ
・京紅地鶏むね
・名古屋コーチンせせり
・焼き師 厳選 もも串
・焼き師 真心 ツクネ・アッラ・ロベリスク。
・〆～玄米パスタ～
・デザート
・カフェ

特別な日のデートや接待、大切な方をおもてなししたい会食なら当店へ。
皆さまのご来店お待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
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#焼き鳥 #フレンチ #グルテンフリー #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #六本木グルメ #焼き鳥とワイン #六本木焼き鳥 #ロベリスク #日本の食の力を世界へ

ロベリスク。総料理長アカウント


ロベリスク。焼き師統括アカウントhideyoshi

#焼き鳥 #フレンチ #グルテンフリー #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #六本木グルメ #六本木焼き鳥 #ロベリスク #日本の食の力を世界へ

＊course – HIDEYOSHIをご紹介＊

六本木駅から徒歩3分のレストラン「ロベリスク。」です。

当店の焼き師の名前が入ったディナーコース【course - HIDEYOSHI】は、焼き鳥×フレンチのマリアージュを存分にご堪能いただけるコースとなっております。

スープ・前菜盛り合わせから始まるこちらのコースは、すべて砂糖不使用・グルテンフリーです。
日本料理の定番である焼き鳥にフレンチソースを組み合わせることで、味の変化を楽しむ…
このようなスタイルの焼き鳥はなかなか見かけないのでは？

さらに、OYAKODONやデザートも一緒に堪能できる！これぞ「ロベリスク。」という料理を余すことなく楽しめる贅沢なコースとなっております。

大切な方とのデートや接待、会食といったビジネスシーンでのご利用なら当店へ。
皆さまのご来店お待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
🔓： #ロベリスク #焼鳥 #ワイン #グルテンフリー #西麻布グルメ #六本木 #六本木デート #六本木接待 #六本木会食 #ワイン好きな人と繋がりたい #完全予約制 ＃焼き鳥好きな人と繋がりたい

＊塩レバーに合う深みのあるワイン＊

六本木駅から徒歩３分のレストラン「ロベリスク。」です。
おしゃれで落ち着いた空間でワインと焼き鳥をお楽しみいただける当店は、ディナーデートや会食、接待にもおすすめ。

当店では厳選したワインを種類豊富にご用意しております。

今回おすすめしたいのは『アルガブランカ　ピッパ』
品種：甲州 　
飲みやすさ：★★★☆☆
深みが凄く、樽の香りがイキイキとしていて、とろっとした塩レバーに合うワイン。

軽い口当たりが多い日本のワインですが、しっかりとワインの深みを感じたい方におすすめの一本です。
こだわり抜いた食材で作る焼き鳥とワインのペアリングをお楽しみください。

コースやワインの詳しい情報は当店ホームページからチェックしてみてくださいね。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
🔓： #ロベリスク #焼鳥 #ワイン #グルテンフリー #西麻布グルメ #六本木 #六本木デート #六本木接待 #六本木会食 #ワイン好きな人と繋がりたい #完全予約制 ＃焼き鳥好きな人と繋がりたい

ロベリスク。総料理長アカウント


ロベリスク。焼き師統括アカウントhideyoshi

#焼き鳥 #フレンチ #グルテンフリー #白砂糖 #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #六本木グルメ #ロベリスク #日本の食の力を世界へ

＊お洒落な空間で美味しい串料理のおもてなし＊

グルテンフリーかつ白砂糖不使用のお料理とワインでおもてなしする「ロベリスク。」でございます。

当店では料理人がこだわり厳選した海の幸や山の幸を旬の野菜と合わせ、お客様の舌はもちろんのこと目でも楽しんでいただけるよう、心に残る美味しい料理をご提供いたします。
大切なお取引先の接待や特別な方との会食、デートにもふさわしいディナーコースを各種ご用意しております。

course - HIDEYOSHIでは旨味の濃い地鶏を使用。
地鶏のさまざまな部位を焼き師が焼く至極の串焼きをご賞味いただけます。

さらに、お食事を引き立てる芳醇なワインを約300本ご用意。
気兼ねなくお喋りしながら楽しく会食いただける半個室やゆっくりお寛ぎいただけるVIPルームもございます。

ぜひ「ロベリスク。」へ。
ご来店お待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
🔓： #ロベリスク #焼鳥 #ワイン #グルテンフリー #西麻布グルメ #六本木 #六本木デート #六本木接待 #六本木会食 #ワイン好きな人と繋がりたい #完全予約制 ＃焼き鳥好きな人と繋がりたい

＊焼き師が選ぶおすすめワイン＊

六本木駅から徒歩3分のレストラン「ロベリスク。」です。
当店は、グルテンフリー×焼き鳥×ワインをテーマに、こだわり抜いた食材を使用した料理の数々に加え、焼き師が厳選したワインを最大300本ご用意。

今回は数あるおすすめワインの中から、「ギャラクシー テルラトファミリーヴァンヤーズ」をご紹介いたします。
カリフォルニアを感じる果実味と、芳醇な香りが特徴のとても人気のある赤ワインです。
親鳥のタレのレバーなど、濃厚な焼き鳥との相性は抜群◎
その他にもワインを多数取り揃えておりますので、ぜひお気軽に料理に合うワインをお尋ねくださいませ。

六本木でディナーやデートをしたい、会食や接待ができる店を探している……という方は、ぜひ当店へ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
🔓： #ロベリスク #焼鳥 #ワイン #グルテンフリー #西麻布グルメ #六本木 #六本木デート #六本木接待 #六本木会食 #ワイン好きな人と繋がりたい #完全予約制 ＃焼き鳥好きな人と繋がりたい

ロベリスク。総料理長アカウント


ロベリスク。焼き師統括アカウントhideyoshi

#焼き鳥 #フレンチ #グルテンフリー #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #六本木グルメ #焼き鳥好きな人と繋がりたい #イミダゾールペプチド #鶏肉 #ロベリスク #日本の食の力を世界へ

皆様こんにちは🌞

ロベリスク。10月の営業日程です。

来月も宜しくお願いします🙇‍♂️

ロベリスク。総料理長アカウント


ロベリスク。焼き師統括アカウントhideyoshi

#焼き鳥 #フレンチ #グルテンフリー #ワイン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #六本木グルメ #ロベリスク #日本の食の力を世界へ

＊course - TASUKU＊

六本木駅から徒歩3分のレストラン「ロベリスク。」です。

当店はグルテンフリー×焼鳥×ワインをテーマに様々な逸品をご提供。
ランチ/ディナーのコースはそれぞれスタッフの名前が付き、こだわりが詰まった逸品の数々をご堪能いただけます。

今回ご紹介するのは「course - TASUKU」。

1.ロベリスク。オニオロシ
2.レバーパテ
3.ささみ
～和ジェノベーゼ～
4.ハツ
～ポルチーニソース～
5.ネギマ
～ロベリスク。スタイル～
6.厳選野菜串
7.もも
～フォンドヴォーソース～
8.レバー
～発酵ビーツソース～
9.ツクネ
～アラビア～

※食後にコーヒー、紅茶をご用意しております。

焼鳥とフレンチソースのマリアージュ、ワインと焼鳥のペアリングをお楽しみください。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
🔓： #ロベリスク #焼鳥 #ワイン #グルテンフリー #西麻布グルメ #六本木 #六本木デート #六本木接待 #六本木会食 #ワイン好きな人と繋がりたい #完全予約制 ＃焼き鳥好きな人と繋がりたい

＊あの韓流ドラマと同じ名前のワイン！？＊

六本木駅から徒歩3分のレストラン「ロベリスク。」です。

グルテンフリー×焼鳥×ワインをテーマにした創作料理が自慢で、ランチ、ディナーともにコースをご用意。
個室のご用意もございますので、デートなどの記念日やお仕事での接待にも最適です。

今回は「塩のせせり・ねぎま」に相性抜群のワインをご紹介致します。

【アンセルミ・サン・ヴィンチェンツォ】

ヴィンチェンツォといえば、某韓流ドラマの主人公であるイタリアマフィアの弁護士と同じ名前だ！と思う方もいらっしゃることでしょう。
この一本もイタリアのヴェネト州のワイン。

トロピカルな香りに、しっかりとした果実味とキレのある酸味が特徴の一本です。
ぜひ当店で焼鳥とのペアリングをご堪能ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【ロベリスク。】
🏠：〒106-0031
　　 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル1F
※1Fですが、半地下になっておりますのでご注意ください。
📞：03-6434-5454
🚃：六本木駅2番出口から徒歩3分
🔓： #ロベリスク #焼鳥 #ワイン #グルテンフリー #西麻布グルメ #六本木 #六本木デート #六本木接待 #六本木会食 #ワイン好きな人と繋がりたい #完全予約制 ＃焼き鳥好きな人と繋がりたい