Brasserie.TheWave
レストラン付近
西麻布
西麻布
西麻布 3-17-22 モダンフォルム1F・2F
西麻布 4-3-1 バルビゾン68
西麻布
東京都港区西麻布
西麻布 3丁目17-29 富士見坂プレイス B1
アートサイロ2F
港区西麻布
東京都港区西麻布 4-2-6 エルファーストビルB, Minato
西麻布 4-3-12 吉角ビル一階
西麻布 4-2-15 水野ビル
西麻布
西麻布
西麻布
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2023年3月18日オープンのBrasserie/ The wave (ブラッスリー/ ザ ウェーブ)
本格フランス料理と地中海料理、ワインからハードリキュールまで気軽に楽しめる店です。朝4時まで営業中
不定期開催 ToOLs BARのご案内です
DJセレクトの心地よいMUSICをお楽しみ下さい
通常通りフードオーダーOKです♪
お席のご予約承ります❣️
TOOLs BAR
Starts at 21:00 on Wednesday,
August 9th
Daytime ☀️8:00〜 Caffe
Night 🌆17:30〜 Dinner
Midnight 🌉〜4:00 Bar
は
#西麻布デート のお食事
#ウェディング会場
#普段づかい から
#接待会食 #パーティー
朝まで営業の
そして として
様々なシーンでご利用いただいております😊
プロフィールの【連絡をする】から
お気軽に📲お問い合わせください♪(ネット予約も受付中!)
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thank you!
ありがとうございます♪
🇺🇦ウクライナ、🇬🇪ジョージア、🇲🇩モルドバの3カ国はいずれも旧ソ連の崩壊に伴い独立した国々。
2011年、独立20周年を記念して3カ国が『自由』の意思を表すために造ったこのフリーダム・ブレンド。
ジョージアのサペラヴィ種、モルドバのララネアグラ種、そしてウクライナのバスタルド種から造られたワインをブレンド。
3種のワインのハーモニーにより、ワイン全体に深みと柔らかな質感が加わり、まろやかな味わいに・・・
そして、このワインの特徴は自由の意思を示しただけではなく、旨いんです😋
すべて手積み、そしてフレンチオーク樽での1年間の熟成により、フレッシュなチェリー、プラムやレッドペッパー、さらにはなめし革などの複雑香が合わさり、余韻はベルベットのように優雅に長く続きます。
ウクライナ支援ともなるこのワイン ぜひご賞味ください😋
(メーカーコメント一部抜粋)
本日もよろしくお願いいたします🍷🙇♂️
🇫🇷Merci pour votre soutien continu aujourd'hui
Daytime ☀️8:00〜 Caffe
Night 🌆17:30〜 Dinner
Midnight 🌉〜4:00 Bar
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定期的にDJがセレクトミュージックで盛り上げています♪
☀️暑い夏にピッタリ!
ゴクゴクッとガブ飲みできるアルコール低めの爽やか白ワインはポルトガル・ヴィーニョヴェルデ🍾
さっぱり微炭酸が乾いた喉を潤してくれます♪
潤った後は、ブルゴーニュ・ボルドー・イタリア他、各国のワインをいろいろ用意しております😊
ごゆっくりお楽しみください🍷
本日もよろしくお願いいたします🍷🙇♂️
🇫🇷Merci pour votre soutien continu aujourd'hui
Daytime ☀️8:00〜 Caffe
Night 🌆17:30〜 Dinner
Midnight 🌉〜4:00 Bar
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朝まで営業の
そして として
様々なシーンでご利用いただいております😊
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MERCI❣️
ご利用ありがとうございます😊
💿 BEST BREWS AND TUNES
【Music Selectors】
KAJI TAT2K And More
いよいよDJ boothが本格稼働!
楽しいひと時をお過ごしください♪
は
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#ウェディング会場
#普段づかい から
#接待会食 #パーティー
また朝まで営業の として
様々なシーンでご利用いただいております😊
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本日もよろしくお願いいたします🍷🙇♂️
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#ワインとともに
#隠れ家レストラン
新メニュー増えました✨
ぜひお気軽にお越しください😊
Machine à expresso
イタリアからエスプレッソマシンが届きました
STREAMER COFFEE COMPANYさん ありがとうございます♪
caffè espresso 記念すべきファーストオーダーは、Italyマウロさん
ご来店ありがとうございました☕️🍷
またお待ちしております♪
Grazie! Arrivederci 😊
では
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#接待
#普段づかい
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本日もよろしくお願いいたします🍷🙇♂️
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#グルメ好きな人と繋がりたい
#美味しいもの好きな人と繋がりたい
🇫🇷 Pouile de Bar
Sauce au safran aromatisée à Estragon
スズキのポワレ
エストラゴン風味サフランソース
☝️店内は2フロア吹き抜けでDJブースも用意しております♪
貸し切りパーティーやイベント開催も承ります
では
#歓送迎会 #西麻布デート #記念日ディナー #普段使いのお食事 として
様々なシーンでご利用いただいております😊
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本日もよろしくお願いいたします🍷
Merci pour votre soutien continu aujourd'hui
🇫🇷 Saury terrine
丸ごと秋刀魚のテリーヌ
タプナード添えて・・・
プロヴァンスのカシーと共にいかがでしょう
まるで吟醸酒のような仕上がりのClos Sainte Magdeleine Cassis Blanc 本日はグラスも用意しております♪
個人的には少しずつ頬張りながら🍷赤をゆっくり飲みたいかも😋
さて皆さんは?
☝️昨夜ディナーご利用のご夫妻はカベルネを楽しまれました🍷
🎺さすがプロのトランペット奏者!グラスの角度も演奏しているみたい☺️
では
#歓送迎会 #西麻布デート #記念日ディナー #普段使いのお食事 として
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本日もよろしくお願いいたします🍷
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🇫🇷 Steak de filet de boeuf. Sauce madère avec beurre de café de paris
黒毛和牛フィレ肉のステーキ
マデラソース
カフェ・ド・パリバター添え
🍷ワインは裏メニューいろいろ用意しております♪
気軽にお声がけください😊
では
#歓送迎会 #西麻布デート #記念日ディナー #普段使い として
様々なシーンでご利用いただいております😊
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本日もよろしくお願いいたします🍷
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【お知らせ】
🇫🇷Nous serons fermés le premier dimanche de chaque mois
🙇♂️毎月 第一日曜日を定休日とさせていただきます。
4/2 5/7 6/4 7/2 8/6
よろしくお願いいたします🍷
🇫🇷 Bavette rôti Sauce Balsamico
バベット (黒毛和牛ハラミ肉)のロースト バルサミコソース
では
#歓送迎会 #西麻布デート #記念日ディナー #普段使いのお食事 として
様々なシーンでご利用いただいております😊
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本日もよろしくお願いいたします🍷
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🇫🇷 Joue de boeuf braisée au vin rouge
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
トロける〜😋
🇫🇷 fromage de pomme de terre au four
ウェーブポテト(The waveオリジナル ポテトのチーズ焼き)
🇫🇷 Pare de campagme et salade de pommes de terres et cresson
砂肝コンフィ入り、パテ・ド・カンパーニュ
では
#歓送迎会 #西麻布デート #記念日ディナー #普段使いのお食事 として
様々なシーンでご利用いただいております😊
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本日もよろしくお願いいたします🍷
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🇫🇷Fricassée de fruits de mers. sauce americaine "Vol-au-vent"
‘’ヴォローヴァン’’ 海の学の軽いアメリケーヌソース煮、パイケース詰め
余ったソースをパンに漬けて食べたくなるほど良い味出てます♪
数量限定ですので、お早めにどうぞ😋
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&
Ris de boeuf à la meuniére. Sauce au porto et beurre noisette
リー・ド・ブッフ(牛肉際肉)のムニエル ポルト酒と焦がしバターのソース
🇫🇷オープンから10日目となりました。
多くのお客様にご利用頂きまして誠にありがとうございます😊
柴シェフの心を込めた料理に合わせワインもいろいろ用意しております🍷
ワインリストには一部しか載せていないので、100種以上ある裏メニューも写真で少しずつ紹介してまいります
ご来店の際はお気軽にソムリエまでお声掛けください😋
March 18.2023
西麻布にOpenしました
どうぞ宜しくお願いいたします🍷
Brasserie THEWAVE 西麻布【公式2】 on Instagram: "【オープンのお知らせ】 当初の予定より かなり遅れてしまいご心配の連絡も多々頂いておりましたが、ようやく、いよいよBrasserie/TheWave西麻布 36 Likes, 0 Comments - Brasserie THEWAVE 西麻布【公式2】 (.thewave) on Instagram: "【オープンのお知らせ】 当初の予定より かなり遅れてしまいご心配の�..."
Openに向けて店舗工事中
Bresserie THEWAVE 西麻布【公式2】 on Instagram: "Bresserie TheWave 店内の工事が終わっていないのですが、、、💦 とりあえず西麻布バス停の脇に入口用 表看板が出来上がりました。 フレンチで Bresserie THEWAVE 西麻布【公式2】 shared a post on Instagram: "Bresserie TheWave 店内の工事が終わっていないのですが、、、💦 とりあえず西麻布バス停の脇に入口用 表看板が出来上がりました。 フレンチですが、DJブースもあります♪...
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電話番号
住所
西麻布3丁目17-25 KHKビル B2
Minato-ku, Tokyo
1060031
営業時間
月曜日 | 17:30 - 04:00 |
火曜日 | 17:30 - 04:00 |
水曜日 | 17:30 - 04:00 |
木曜日 | 17:30 - 04:00 |
金曜日 | 17:30 - 04:00 |
土曜日 | 17:30 - 04:00 |
日曜日 | 17:30 - 23:00 |
白金台4-2-7 1F
Minato-ku, 108-0071
百花繚乱のていをなす現代のレストラン業界に、新たな流れ(Circulation)を、大いなる熱量(Passion)をもって生み出す、白金台の裏通りの小さなカウンターフレンチ。
4-11-44, Minami-Azabu
Minato-ku, 106-8514
Nous sommes deux français installés à Tokyo, notre but ? Utiliser la culture locale du bento j*p