toco.daikanyama

【新メニュー】

7/4(木)から〆の麺始めます🍜

山形だしと蒸し鶏の冷たい麺

具材は山形のだしに納豆昆布、蒸し鶏、
スープも昆布出汁でさっぱり
すだちをしぼってお召し上がりください

豚汁は本日まで
玄米おむすびは在庫がある分、提供いたします🍙

7月もお待ちしております

6月29日　土曜日

土日は16時オープン🍷
本日はお時間によってはご案内可能です
明日、日曜日の方がゆったりしそうです

【新メニュー】

デザートのカッサータが夏バージョンになりました🍍
ベースは酒粕とクリームチーズ、ココナッツ、
具材はパイナップルとココナッツチップ、
バイマックル(コブミカンの葉っぱ)です

ぜひお試しください

【7月のお休み】

毎週水曜日と
1週目、3週目の火水で連休いただきます

そろそろ本格的に暑くなってくるのでしょうか
7月もよろしくお願いいたします🌻

6月22日　土曜日

帆立の前菜が新しくなりました
ミント、大葉、ナッツのソース
青唐辛子も少しピリッとするくらい入れました
ライムを搾ってお召し上がりください🍋‍🟩

土日は16時からオープンいたします☺️

6月17日　月曜日

週末はたくさんのご来店ありがとうございました☺️

平日はご予約ゆったりです
今週は火曜、水曜でお休みいただきます

6月14日　金曜日

季節の揚げ春巻きが始まっております

海老とヤングコーン、バジルの揚げ春巻き🌽

今夜お席空いておりますので、ぜひ☺️

6月11日　火曜日

【新メニュー】

肉団子のソースが変わりました☺️
茗荷、塩麹の入ったサルサソースといっしょにお召し上がりください

明日水曜日はお休みです

【お知らせ】

7、8、9月の夏の期間
〆の豚汁と玄米焼きおむすびはお休みして
冷たい麺をご用意します

メニュー内容は追ってお知らせいたします☺️

玄米焼きおむすびは
塩、八丁味噌海苔、ねぎ味噌の3種
ぜひ今月中にお召し上がりください🍙

6月8日　土曜日

土日は16時から営業いたします

梅雨に入る前の気持ちの良い季節🌿
お散歩途中のワイン休憩や、
お出かけ後のお食事など
お好きなタイミングでお立ち寄りください🍷

明日日曜日の方がゆったりしそうです☺️

5/29からフランスへ行って来ました
今回はアルザスの生産者
クリストフ・リンデンローブ
ジェラール・シュレール・エ・フィス
クリスチャン・ビネールを訪問

今まで日本で飲んでいたワインの生産者に実際にお会いできて
とても貴重な経験ができました

アルザスの後は一旦パリへ戻り
ペルピニャンへ

知人のレストランを訪問
こちらは嬉しい再会となりました

お店は6/6から営業再開いたします

今月もお待ちしております

6/6(木)から営業再開いたします

【6月のお休み】

研修旅行のため本日から6/5までお休みです🇫🇷

6月のご予約お待ちしております

【お休みのお知らせ】

5/28(火)〜6/5(水)まで研修旅行のためお休みをいただきますdaikanyama daikanyama

6/6(木)、18時から営業再開いたします
お休み期間中、ご予約はDMで承りますので、6月のお問い合わせお待ちしております

5月20日　月曜日

18時オープン🍷
平日はご予約ゆったりなので、ふらりとお立ち寄りください
お問い合わせもお待ちしております

【新メニュー】
ボッコンチーニと山椒くるみのソース

ボッコンチーニとはモッツァレラチーズを一口サイズにしたもの
イタリア語で「ひとくち」の意味です

上から山椒、くるみ、鰹節を入れたソースとオリーブオイル

軽いおつまみです

是非お試しください☺️🍷

5月16日　木曜日

週末は真夏日になる予報

新メニュー始まってますので、ぜひ🐟

しめ鯖とオクラ、フルーツトマトの腐乳和え

※腐乳とは豆腐に麹をつけ塩水中で発酵させた中国の食品です

5月12日　日曜日

土日は16時から営業いたします
昨日と打って変わって一日中曇り予報ですが
お席たくさん空いておりますので
お立ち寄りください😌

季節の揚げ春巻きは
海老とそら豆、ココナッツファイン、
グリーンカレーのお味です🫛

5月2日　木曜日

晴れの日が続くようです🌿
本日は18時オープン
5/3(金)〜6(月)まで16時オープンとなります
明るい時間のご利用もおすすめです🍷

【新メニュー】

筍と肉団子、柚子胡椒あんかけ

本日からご予約いたします

4月29日　月曜日

本日は18時オープンとなります🍷

さんの玄米焼きおむすび
そのまま召し上がっていただくか、
八丁味噌海苔、山椒くるみ醬の3種でご用意しております

豚汁といっしょにぜひ🍙

本日からGW

お天気の良い日も多いようです
明るい時間からぜひご利用ください🍷

4/27(土)、28(日)は16時から営業いたします

【5月のお休み】

まもなくゴールデンウィーク🌿
期間中は1日(水)のみお休み
土日は16:00オープン、その他祝日は18:00オープンです🍷

後半は研修旅行のためお休みいただきます✈️

.daikanyama
5周年イベント　日曜日に無事終えました

たくさんの方にお会いできて良い時間を共有できました

今後も　.daikanyama 、.daikanyama でお待ちしております

会場を提供してくださった　 の皆さま
ありがとうございました！

協力してくださった飲食店の皆さま
ありがとうございました！

今後もよろしくお願いいたします

明日の　.daikanyama 5周年イベント用に作っていただいたtokyo とのコラボバックも届きました☺️

柄は全部で10種類、数量限定です

明日15時よりお待ちしております🍷🍛

※14日(日)、15日(月)はイベントお手伝いのためtocoの営業はお休みです

4月12日　金曜日

本日も18時から営業いたします
比較的お席空いておりますので、お問い合わせください

今週末　.daikanyama の5周年イベントで販売する
オリジナルワイングラスも届きました☺️
上は去年のもの、下が今年作ったものです🍷

たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしております

3月30日　土曜日

【新メニュー】
帆立とアスパラガス、グリーンピースの
大葉ジェノヴェーゼ和え🫛

桜も開花し始めていよいよ春🌸
土日どちらも良いお天気ですので、お散歩がてらお立ち寄りください🍷

【4月のお休み】

4月14日(日)、15日(月)は@baro.daikanyama の5周年イベント🍷
その翌日から3連休をいただきます

4月もご来店お待ちしております🌷

3月18日　月曜日

今週末には桜が開花するようです🌸
まだ寒い日も続きますが、お散歩がてらお立ち寄りください🍷

春メニューとして
ホタルイカと春キャベツの柚子胡椒揚げ春巻き
もご用意しております🌷

今週は20日(水・春分の日)と21日(木)に
お休みいただきます

【Baro5周年イベントのお知らせ】

姉妹店の　.daikanyama が4月で5周年となります

2019年、白金から始まり、コロナ禍2020年に代官山へ移転
たくさんの出会いがあり、今年はお近くの　 さんの場所をお借りしてイベントを行います🍷

ゲストシェフ(カレーを作っていただきます🍛)や
ゲストサービススタッフ、DJ、ワイングラスやバッグも販売いたします

4月14日(日)は皆さま代官山へお越しください☺️

詳しくは　.daikanyama の投稿をご覧ください

【新メニュー】

デザートのカッサータ、変わりました

今回も酒粕とクリームチーズがベースで
苺、甘納豆、くるみ、ブラックペッパーが入っています

食後にぜひ🍓

【3月のお休み】

1週目に3連休をいただきます
3週目は木曜日もお休みです

3月もよろしくお願いいたします🌷

2月20日　火曜日

【新メニュー】

帆立と柑橘、うるいの腐乳和え

tocoで定番となってきた腐乳を使った和え物
(腐乳とは豆腐に麹を付け、塩水中で発酵させた中国の食品)

春らしい一皿になりました🌿

2月17日　土曜日

陽がだいぶ伸びてきました
来週からは春の食材を少しずつ🌿

本日はお時間によってご案内できますが
明日の方がゆったりとご利用いただけます

良い週末をお過ごしください